酒店行業發展前景分析

酒店行業古已有之，古時候的酒店叫做客棧，今天酒店行業的發展情況是怎麼樣呢?下面是小編為大家整理的酒店行業發展前景的相關內容，希望對大家有用。

　　酒店行業發展前景分析

《2016-2020年中國酒店業投資分析及前景預測報告》中指出，中國酒店業未來發展將呈現六個特點：

一是酒店發展前景廣闊。隨着旅遊業發展，對休閒度假酒店的需求也將有成倍的增長。

二是酒店競爭更加激烈。大量國際、國內資本流向酒店業，集團之間的較量、“軟實力”的競爭將更加突出。

三是酒店集團的收購、兼併、重組進一步加速。尤其是跨地區甚至跨國的收購、兼併和重組。

四是酒店發展對軟件建設的要求越來越高。以人為本，提高人性化、精細化服務的水平，滿足消費者的個性化需求，將對每一家酒店構成挑戰。

五是對環境保護更加重視，綠色理念更加深入。旅遊酒店將全面承擔社會責任，更加重視環境保護，減少污染排放，降低能源消耗，提高能源使用效率。

六是科技應用更加普遍，智能化水平進一步提升。隨着世界科學技術的發展和進步，旅遊酒店將會更多地應用新技術、新材料、新設備，不斷提高智能化、現代化水平。

　　酒店行業的現狀

1、宏觀經濟週期擾動酒店業需求，商旅顧客支撐酒店消費

宏觀經濟波動是造成酒店業景氣度波動的主要原因。縱觀海外成熟市場，酒店業需求與國內生產總值(GDP)增長之間高度相關。以美國和韓國為例，歷次經濟衰退都會導致酒店業出租率的快速下滑，而經濟的`復甦又會帶來酒店業出租率的同步回升。

供給滯後加劇了酒店業週期性波動。酒店投資建造週期較長，一家中高檔酒店從規劃到開業一般需要 2-3 年的時間，當需求起來時，供給不足會導致酒店業量價齊升，反之則是量價齊跌。

2、經濟回暖+旅遊消費增長，酒店業需求步入上升通道

短期看，宏觀經濟回暖支撐商旅消費，酒店業需求改善。宏觀經濟的主要先行指數 PMI自 2016 年 2 月觸底後持續反彈，製造業狀況正在持續改善，而房地產熱度從一二線城市轉向三四線城市，在政府穩增長的背景下，基建投資仍將維持高位。整體而言，國內經濟運行回暖信號增強，短期內將對酒店業的商旅需求形成有力支撐。

長期看，旅遊業發展驅動酒店業需求穩定增長。旅遊作為可選消費，隨着居民收入水平的提升和閒暇時間的增加，近年來增長穩健，對酒店業特別是中端酒店消費形成了良好支撐。相比發達國家，我國的旅遊消費和出遊率水平還很低，長遠來看還有很大的發展空間。

3、星級酒店供給持續收縮，經濟型分化，中端崛起

星級酒店供給持續縮減。1998 年國家旅遊局推出了飯店星級標準，將中國酒店業帶入標準化軌道，成就了酒店業近十年的坦途，2008 年後，酒店業陷入了長期的下滑通道，星級酒店數量和住宿業企業的從業人數連年遞減，星級酒店供給持續減少，並呈現出兩大趨勢：

1 )2013 年至今，高星級(四星、五星)酒店數量基本持平。這主要是因為 2010-2011年國內經濟復甦強勁，帶動了對高星級酒店的投資，到 2013 年正值開業，2011 年後經濟增速放緩，高星級酒店業投資基本停滯，考慮酒店業的折舊，中高星級酒店的有效供給在下降。

2 )2008 年後，中低星級(三星及以下)的單體酒店逐步被經濟型連鎖酒店所取代。2005 年後，經濟型酒店在國內快速崛起，由於市場定位重合，經濟型酒店對三星級以下的酒店形成了巨大的衝擊，大批單體的中低星級酒店關門倒閉。

　　酒店行業未來增長形勢

2016-2020年我國三星級酒店和經濟型酒店年均複合增長率有望達到10%以上，隨着勞動力成本逐年增長，人力資源成為酒店行業發展的關鍵之一。

預計2016-2020年中國四星級和五星級酒店的年均複合增長率可達5%左右，中國酒店行業擁有巨大的發展潛力。

北京、上海等一線城市酒店的需求逐漸趨於飽和，各大酒店集團搶佔二三線城市是未來的趨勢，而中端酒店市場將是未來外資品牌同本土品牌博弈的重點。

另一方面，儘管酒店行業前景樂觀，但激烈的市場競爭、飆升的運營成本、不斷提高的客人預期等客觀因素依然讓酒店行業的未來充滿挑戰。

中投顧問在《2016-2020年中國酒店業投資分析及前景預測報告》中指出，酒店行業勞動力成本平均佔到酒店總運營成本的25%，而酒店行業員工流失率普遍較高。在酒店行業從事首份工作的員工中，約有92.3%的有意轉行進入非酒店行業。隨着中國酒店行業的勞動力成本持續增長，如何打好“人力資源”這張牌將成為酒店行業發展的關鍵。

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