酒店安全生產工作總結

總結是指社會團體、企業單位和個人在自身的某一時期、某一項目或某些工作告一段落或者全部完成後進行回顧檢查、分析評價，從而肯定成績，得到經驗，找出差距，得出教訓和一些規律性認識的一種書面材料，它可以幫助我們有尋找學習和工作中的規律，不如靜下心來好好寫寫總結吧。我們該怎麼寫總結呢？下面是小編為大家整理的酒店安全生產工作總結，歡迎閲讀與收藏。

酒店安全生產工作總結1

“安全是企業的生命線”、“平安是福”。一年來，為做好20xx年度安全生產工作，我酒店切實履行安全生產責任主體職責，將其作為事關企業發展頭等大事來抓，認真按照《安全生產法》和《國務院關於進一步加強安全生產工作的決定》以及省、市、區、街道對安全生產工作的要求和部署，堅持“安全第一、預防為主、綜合治理”的方針，進一步強化預防措施，全面消除事故隱患。今年來，各項生產工作保持穩定有序，沒有發生任何安全生產責任事故。現就20xx年度安全生產工作開展情況簡要總結如下：

一、主要做法：

1、組織健全，責任落實

我酒店高度重視安全生產工作，今年共召開安全生產工作會議4次，安全隱患排查會議3次，安全隱患整治會議2次，真正把安全生產列入重要議事日程加以落實。酒店根據人事調整，及時對酒店安全生產領導小組成員進行調整和充實，由經理擔任組長，確定了專職安全員，簽訂了安全生產責任書。同時，酒店也與部門簽訂了安全生產責任書，制定和規範安全操作規程，明確部門安全生產責任，建立完善安全生產管理網絡。

2、宣傳教育，加強意識

一是在6月份“全國安全生產月”活動中，酒店組織全酒店員工觀看了安全生產電教片，召開了安全生產知識宣傳會，利用發放安全生產科普知識單和操作管理規範等形式，在酒店內大力宣傳，提高酒店員工的預防和保護意識，從而實現按規範進行生產操作，防範因疏忽造成安全事故發生。二是各級組織員工參加逃生自救和消防火災應急救援演練，提高自救能力。三是組織酒店員工、部門、班組三級教育培訓，實現一級抓一級，一級監督一級，預防和控制事故發生機率。

3、認真檢查，排除隱患

今年來，我酒店加強了安全生產檢查力度，堅持每月檢查1次，還經常安排酒店安全員進行巡查，督促各部門制定應急預案及防範措施，防患於未然。每次檢查都深入部門、班組，對檢查中存在的隱患當場責令其進行整改，一時難於整改的，酒店採取有效的安全防範措施，並指派專人限期督促整改。

4、加在投入，強抓整治

今年，我酒店拿出專項資金進行安全生產基礎設施，安全培訓經費、陣地建設，極大地改變了安全生產基礎條件，以強勁的工作力度和措施保障安全生產。同時開展安全生產集中整治，對排查出來的安全隱患，及時整改到位。

二、存在問題

今年來，我酒店安全生產工作雖然做了一些工作，取得一些成效，但也還存在一些薄弱環節，主要是：一是員工的安全生產意識有待於進一步加強，羣眾對安全生產法律法規的知曉率有待繼續提高。二是個別班組對安全生產工作不夠重視，對安全檢查整改活動“應付檢查走過場”的現象依然存在。

三、明年的工作思路：

1、繼續加強安全生產法律法規宣傳和相關知識培訓。一是重點宣傳《中華人民共和國安全生產法》、《國務院關於進一步加強安全生產工作的決定》、《安全生產許可證條例》等法律法規和安全生產基本知識，提高員工的安全生產意識。二是加強從業人員安全知識培訓，全面普及安全生產基本知識，規範生產操作流程，防範安全事故發生。

2、加強日常檢查和隱患整改力度，建立嚴密的安全監管網絡體系，消除事故隱患。

酒店安全生產工作總結2

根據《景洪市旅遊行業工作目標責任書》之要求，我公司全年全面貫徹落實安全生產工作，現總結如下：

1、安全生產領導小組機構健全人員到位，並能認真履行職責，年初制定了詳細的安全生產工作計劃，並在全年嚴格按照計劃進行了落實和實施。

2、安全生產責任制得以落實，安全生產責任書籤訂率達100%；認真履行了信息報告制度，定期向市旅遊局上報安全生產情況及工作計劃和總結；安全會議制度得以落實，全年召開安全生產專題會議6次，對安全生產工作進行了有效的分析部署監督和檢查。

3、全年未發生一起一般性事故、較大事故及重特大事故，無一起人員傷亡事故。

4、年初專門召開了安全生產工作會議，全面部署20xx年安全生產工作，確保了年度安全生產工作的正常開展。

5、安全生產工作經費落實到位，共投入資金達5萬餘元，提供了有效的資金支持。

6、建立和完善了重特大事故應急預案，並進行了定期演練，我公司未發生安全生產事故。

7、成立了安全生產專項整治工作領導小組，並進行了行業隱患排查治理，年內組織安全大檢查6次，排除了安全隱患。

8、積極組織安全生產宣傳教育活動，特別是“六月安全生產月”組織了安全疏散演習，安全生產運動會，並進行了獎勵，組織活動形式更加多樣化，取得了良好的宣傳教育作用。

9、年底對本單位責任狀進行了考核獎懲，評選出三個安全生產工作先進部門，對違規違章的部門及個人進行了處罰。

我公司全年完成安全生產工作責任到位，無安全事故發生，來年我們將更加努力，在景洪市旅遊局的領導下，把安全生產工作做得更好。

酒店安全生產工作總結3

在**旅遊局、集團公司安委會的指導和酒店全體員工的配合下，**酒店開展了“手牽手共建安全，心連心共迎奧運”為主題的安全生產月活動，整個活動從 5月20日 開始，到 6月30日 結束。通過此次活動，大部分員工熟悉並掌握了突發事件的應急處置措施，員工自防自救的安全意識得到了提高。現將此次活動作簡單總結：

一、 領導高度重視

根據**旅遊局（**旅法【20xx】9號）文件精神，為了認真貫徹落實《中華人民共和國突發事件應對法》的宣傳和培訓，經酒店領導研究決定，由安保部結合酒店實際情況編制《**突發事件應急預案》和《**安全知識自防自救手冊》，並在全體員工中廣泛開展學習培訓和預案演練。

二、認真編寫，精心培訓

經過酒店安保部的積極準備，認真編寫，“應急預案”和“安全知識自防自救手冊”順利地通過了總經理的審核，內容包括治安、消防、交通、自然災害、中毒、緊急護理等六方面的知識。於 5月20日 、 6月11日 由安保部經理分別對各部門的義務消防隊長共計30人次進行了《**突發事件應急預案》和《**安全知識自防自救手冊》的培訓。

首輪培訓結束後，酒店安全管理委員會要求各部門的義務消防隊長認真組織本部門員工學習，安保部配合指導，並要求所有部門須在六月底前完成培訓任務，之後由消防中心組織消防員對各部門培訓的情況進行抽查，要求合格率要達到98％以上。

5月21日 起，前廳部首先組織了部門員工的培訓，接着，其它13個部門（含外租部門）相繼組織員工進行了《紅塔大酒店突發事件應急預案》和《**安全知識自防自救手冊》的培訓。到 6月30日 止，各部門累計組織15次培訓，培訓人數達445人。結合“5· 12” 汶川大地震的突發自然災害，大家認為此次培訓學習很及時，也很有必要。

三、加強應急演練

培訓結束後，**會所、康體中心、**餐廳、房務部等部門結合部門服務區域人員集中，疏散困難的特點，在部門所在的區域內組織全體員工進行了疏散、滅火演練。安保部對演練作了指導，並組織非當班安保到場觀摩。

四、鞏固成果，加強宣傳

為了鞏固培訓成果，擴大在員工中的宣傳效果，加深安全工作重要性的印象，安保部結合“安全生產月”的要求，分別在員工食堂製作了第二期安全宣傳圖片；在各重點部位貼掛安全宣傳掛圖，在酒店正門入口掛宣傳佈標。

通過培訓、演練，廣大員工對突發事件的'應對有了一定的認識、掌握。基本能夠做到遇事不驚惶失措，沉着冷靜地按程序處理。通過培訓、演練，員工第一次全面、系統地對安全工作涉及的方方面面和生活中與安全有關的知識進行了學習，很多員工在學習後反映：這些知識很全面、很重要，回去後將讓自己的家人、孩子學習，將受益終生！

此次培訓取得了良好的效果，在今後的工作中，我們將繼續日常的抽查培訓制度，努力把受訓合格率控制在98%。

**酒店有限公司

20xx年6月30日

酒店安全生產工作總結4

根據陽光酒店管理集團有限公司《陽光酒店集團20xx年第二季度主要安全工作安排》文件要求，本月我部積極開展了6月安全生產月活動，我部以《中國華油集團公司20xx年安全生產月活動方案》和《陽光酒店集團20xx年安全生產月活動細則》為標準，在酒店領導的高度重視和全體員工積極參與配合下，取得了較為顯著的效果。一個月以來，開展了一系列的安全活動，以實際行動將整改治理隱患，防範安全事故這一主題融入到日常生產活動中。在思想上，進一步強化了員工的安全意識，在行動上，廣泛開展查隱患活動，從根本上消除事故。現將20xx年6月份安全生產月活動總結如下：

一、大力開展消防、安全文化建設培訓

1、為了進一步提高員工的安全生產意識，掌握必要的安全作業技能，提高自我防範能力，確保安全生產，杜絕安全事故的發生，我部決定於本月6月17日至21日面向酒店各部門員工開展了一期為期5天，共10課時的酒店安全案例教育講座，切實提高全體參訓員工的安全技能和安全防範意識，課件主要內容有：

①、收銀詐騙案例（如：假鈔消費、假香煙調換真香煙、大額換幣中的貓膩等）。

②、餐飲失竊與詐騙案例（如：餐廳大廳客人財物失竊、服務員手機被騙、餐廳誑吃、醉酒客人鬧事等）。

③、前廳案例（如：多角色詐騙、客房門卡外借案例、持假身份證入住盜竊等）。

④、消防案例（如：20xx年6月2日吉林德惠禽業公司火災119人遇難事件、20xx年6月黑龍江大慶一糧庫發生火災事件、廚房灶台吸煙罩起火事件、施工人員違章操作引發火災事件等）。

⑤、員工自身安全案例：（如：員工更衣室被盜、博取信任偷盜信用卡等）。

2、由酒店安保部提供內容，銷售部負責製作策劃在員工餐廳建立固定的安全文化牆，不定期更換宣傳內容，作為對員工日常安全法規、安全案例、安全提示等方面教育的窗口，活躍了安全生產月氣氛，增強員工安全意識，本期安全宣傳內容有：

①、防火、火場逃生有關知識。

②、交通安全知識。

③、日常工作及日常防範知識。

④、6月26日國際禁毒日禁毒知識宣傳。

3、為增強部門員工的消防安全意識，提高消防自動系統操作人員的消防技能操作水平，進一步加深酒店的消防自動系統操作人員對消防聯動中心設備操作的認識，特安排了消防自動系統廠家的專業消防設施維護保養人員到酒店消防監控室現場實際操作演示，使學員加深對設備的操作知識，具體有：

①、瞭解火災自動報警器主機正常運行要求（系統設備全部在線工作，沒有任何故障、誤報火警信息）。

②、手動狀態與自動狀態的區別。

③、故障顯示（探測故障、聯動故障、迴路故障）。

④、火警顯示及聯動顯示。

⑤、復位、消音鍵的使用。

4、為全面提高保安人員的綜合服務素質，塑造良好的企業形象，安保部特制定了《部門月度培訓計劃》，並遵照計劃開展了一系列的培訓計劃，具體有：

①6月6日7日、6月27日28日的下午3點在停車場對除執勤隊員外的全體隊員進行了崗位技能實操培訓。

②6月13日14日下午3點在停車場對除執勤隊員外的全體隊員進行了體能訓練的實操培訓。

二、進一步完善應急預案操作體系

我部門為強化預案管理和應急演練，進一步完善應急預案體系，根據應急管理工作實際，修訂完善了部門的各項應急預案如：《滅火和應急疏散預案》、《地震應急預案》、《酒店醉酒客人處理預案》、《處理各項賓客緊急預案》、《客人的財物被盜、丟失的處理程序與標準》、《酒店電梯救援應急預案》、《酒店各機房操作流程與標準》等，以增強預案的科學性、實用性和可操作性，提高預測預警能力，做好防範工作。一旦發生公共事件，酒店各個部門領導作為責任人都能夠親自到現場指揮處置，各職能部門上下聯動，協調配合，確保及時妥善地予以處置，將損害減到最低。

三、對酒店安全生產進行全面檢查，消除安全隱患

在開展活動即日起，工程部聯繫電梯維保公司對酒店所有投入使用的電梯進行了一次全面檢查，通過連日來維保公司對電梯的安全檢查，對可能出現的故障隱患及時進行了整改，對發現的存安全隱患的部件及時進行了更換。

酒店安全生產工作總結5

在XX旅遊局、集團公司安委會的指導和酒店全體員工的配合下，XX酒店開展了“手牽手共建安全，心連心共迎奧運”為主題的安全生產月活動，整個活動從5月20日開始，到6月30日結束。通過此次活動，大部分員工熟悉並掌握了突發事件的應急處置措施，員工自防自救的安全意識得到了提高。現將此次活動作簡單總結：

一、 領導高度重視

根據XX旅遊局（XX旅法【2021】9號）文件精神，為了認真貫徹落實《中華人民共和國突發事件應對法》的宣傳和培訓，經酒店領導研究決定，由安保部結合酒店實際情況編制《XX突發事件應急預案》和《XX安全知識自防自救手冊》，並在全體員工中廣泛開展學習培訓和預案演練。

　二、認真編寫，精心培訓

經過酒店安保部的積極準備，認真編寫，“應急預案”和“安全知識自防自救手冊”順利地通過了總經理的審核，內容包括治安、消防、交通、自然災害、中毒、緊急護理等六方面的知識。於5月20日、6月11日由安保部經理分別對各部門的義務消防隊長共計30人次進行了《XX突發事件應急預案》和《XX安全知識自防自救手冊》的培訓。首輪培訓結束後，酒店安全管理委員會要求各部門的義務消防隊長認真組織本部門員工學習，安保部配合指導，並要求所有部門須在六月底前完成培訓任務，之後由消防中心組織消防員對各部門培訓的情況進行抽查，要求合格率要達到98％以上。

5月21日起，前廳部首先組織了部門員工的培訓，接着，其它13個部門（含外租部門）相繼組織員工進行了《紅塔大酒店突發事件應急預案》和《XX安全知識自防自救手冊》的培訓。到6月30日止，各部門累計組織15次培訓，培訓人數達445人。結合“5·12”汶川大地震的突發自然災害，大家認為此次培訓學習很及時，也很有必要。

三、加強應急演練

培訓結束後，XX會所、康體中心、XX餐廳、房務部等部門結合部門服務區域人員集中，疏散困難的特點，在部門所在的區域內組織全體員工進行了疏散、滅火演練。安保部對演練作了指導，並組織非當班安保到場觀摩。

四、鞏固成果，加強宣傳

為了鞏固培訓成果，擴大在員工中的宣傳效果，加深安全工作重要性的印象，安保部結合“安全生產月”的要求，分別在員工食堂製作了第二期安全宣傳圖片；在各重點部位貼掛安全宣傳掛圖，在酒店正門入口掛宣傳佈標。

通過培訓、演練，廣大員工對突發事件的應對有了一定的認識、掌握。基本能夠做到遇事不驚惶失措，沉着冷靜地按程序處理。通過培訓、演練，員工第一次全面、系統地對安全工作涉及的方方面面和生活中與安全有關的知識進行了學習，很多員工在學習後反映：這些知識很全面、很重要，回去後將讓自己的家人、孩子學習，將受益終生！

此次培訓取得了良好的效果，在今後的工作中，我們將繼續日常的抽查培訓制度，努力把受訓合格率控制在98%。

XX酒店有限公司

　　2021年X月X日