超市食品部員工工作總結（精選10篇）

總結是事後對某一時期、某一項目或某些工作進行回顧和分析，從而做出帶有規律性的結論，通過它可以全面地、系統地瞭解以往的學習和工作情況，我想我們需要寫一份總結了吧。總結怎麼寫才能發揮它的作用呢？下面是小編為大家整理的超市食品部員工工作總結，歡迎閲讀與收藏。

超市食品部員工工作總結 篇1

時光荏苒，歲月如梭，不知不覺x年就這麼結束了。回首過去一年來的工作歷程，內心不禁感慨萬千，x店開業至今，已有三個年頭了，在這幾年裏，我有歡喜，也有過失落。x為我們每個員工提供了展示自己的平台，在這裏我不但學到了很多專業知識、家電的銷售技巧、賣場管理規範、同時也學會了人與人之間的交往，如何尊重領導，服從分配，愛護員工，善待同事。

人只有不斷的總結過去，才會有新的發展和進步，如果不懂得總結，那麼我們做的永遠都只是重複過去，平庸無為，感謝公司領導給我提供這次總結的機會，可以讓大家一起分享各自的收穫，使我們互相滲透各自成功的經驗和不足。總結過去、取長補短、挖掘潛力，為x年的工作做好充分的準備和規劃。

在x這個平台我一直保持着一份火熱的工作熱情，心態也是以平和為主。我深深的知道，作為一名賣場的管理人員，堅決不可以把個人的情緒帶到工作中去。管理者的言行和規範，也直接影響員工們的工作激情。雖然自己做主管時間不算太長，自身的素質和管理水平還不是很高，深知要樹立良好的形象，因為我們不僅僅代表着我們自身，更代表着x的形象。

作為x店家電一名主管，主要以人員的管理和銷量為核心。經過學習與摸索，我將人員的管理分為兩大類：員工制度管理和銷量目標管理。

一、員工制度管理

顧名思義就是按照公司的制度、員工手冊來執行管理，用以約束員工工作行為的一種管理方式。沒有規矩不成方圓，家有家規，國有國法，廠有廠紀。嚴格要求自己，身先士卒。把管理好自己放在第一位，樹立標杆作用，為下屬帶個好頭。其實，我在工作中發現很多問題，新的一年裏我將不斷完善各種管理制度和方法，並真正貫徹到行動中去，嚴格督促員工按制度行事。

二、銷量目標管理

就是根據實際情況，給每個員工制定的銷量任務。每個月要給員工制定銷量，沒有壓力就沒有動力。帶動員工如何利用節假日搞好銷售，如何利用人脈關係帶動顧客，如何利用人商良好的口碑真正讓顧客享受到超值服務。不斷激勵員工的工作熱情，並調動員工的積極性去認真思考要通過哪些通路、方法來儘可能的提高銷量。由於自身的素質低下、對工作狀態和福利待遇的不滿，我有過失落和消極情緒。對領導的批評有時產生不服氣的心態，對同事的誤會深感委屈。在過去的一段時間裏，我茫然不知所措，以往的工作熱情消失貽盡，看見違規亂紀裝作沒有看見，想説的話不敢説，該做的事情不想做，帶頭在賣場聊天烤火，和同事閒聊。思想不對頭，管理方法不得當，差點讓自己自暴自棄下去。工作中還有很大的不足，對於自己的管理水平和自身素質還有待提高，在工作之餘，自己還應該多學習管理方面的書籍，多請教上級領導，多和同事溝通，多學習關於產品方面的專業知識，我們只有不斷的學習，不斷的提高，不斷的進步，才能立足於如今如此競爭激烈的社會之中，只有做好這些，才有足夠的資本，才能在這個崗位中脱穎而出，在平凡的工作中作出不平凡的成績。只有這樣，領導才可以考慮你的薪水，論功加薪。

以上只是本人比較膚淺的一些認識，希望在工作中領導們你能夠及時糾正我的錯誤，我定當努力做好本職工作，為做好經理的左膀右臂，力所能及的為上級分擔，也希望公司在每一位員工的努力下，在新的一年中會有新的氣象與新的突破。在以後的歲月裏，我的工作一定會越來越努力的，儘量不會出現任何的差錯，這對我是必須要求的，我對自己的要求是最嚴格的，一定要做到為公司的事業盡出自己的努力！x年努力打開一個工作新局面。

超市食品部員工工作總結 篇2

我是一名入職不久的新員工，雖説是新員工，但在超市已經有將近xx個月的工作時間了。轉瞬之間已經到年底了，在這xx個月的時間裏，我有歡喜，也有過失落。自己不但學得了很多專業知識，同時也學會了人與人之間的交往，這對自己來説是十分寶貴的。同時也是自己取得的巨大進步。下面就是本人的工作總結：也許超市工作對大家來説，都覺得是一件很簡單的事情。營業員只負責銷售，其他員工各司其職，不會有什麼難的。我以前也是這麼認為的，可是現在看來，等我自己成為一名超市員工的時候，我才感覺到其中很多的困難，並不是想象中那麼簡單，我想説，其實做什麼工作都會遇到困難，沒有一項工作是簡單易做的，只有努力才能夠做好！

通過近xx個月的工作和學習，超市的工作我也可以應付自如了，或許這些話有些自滿，但當有狀況發生時，組裏的人都會向我伸出援助之手的。這是我心中不經萬分感動。這這x個月的時間裏，自己一直保持着工作室的熱情，心態也是一平和為主。我深深的知道，作為一名超市的工作人員，堅決不可以把個人的情緒帶到工作中來。顧客永遠是對的，這是我們工作的宗旨，所以我們要以會心的微笑去接待每一個顧客，縱然顧客有事無理取鬧，我們也要做到沉着冷靜，保持好自己的心態，儘量避免與顧客之間發生矛盾。

雖然自己做銷售工作時間不是太長，自身的`專業素質和業務水平還待提高，到自己覺得只要用心去做，努力去學習，就能夠克服困難。我們要樹立良好的形象，因為我們不僅僅代表着我們自身，更代表着超市的形象。在工作期間我們要積極的想老員工請教和學習，能夠踏實認真的做好這份屬於我們自己的工作。這是超市的需要更是自己工作的需要。針對自己在工作遇到的問題，探討自己的心得和體會，也算對自己的一個總結吧。

在這段工作期間，自己感覺到還有很大的不足，對於自己的業務水平和技能還有待提高，這樣才能在方便顧客的同時也方便我們自己的工作，是我們的工作效率有所提高。當然自己覺得對顧客的服務才是最重要的，作為服務行業的一員，我們能做的就是服務顧客，讓胡克滿意而歸。這就要求我們自身具備良好的個人素質，做到熱情耐心的接待好每一個顧客，不要在工作中中將自己的小情緒帶進來，這樣會讓你在工作中出現許多不必要的麻煩，為了防止自己與顧客之間產生矛盾，我們必須要保持好自己的心態。

在工作之餘，自己還應該多學習關於商品和財會方面的專業知識，我們只有不斷的學習，不斷的提高，不斷的進步，才能立足於如今如此競爭激烈的社會之中，這也是我們為自己所做的準備，只有做好這些，有足夠的資本，才能這這份崗位中脱穎而出，要知道在一份平凡的工作中作出不平凡的成績，這並不是一件易事。時光飛逝，雖然自己在這份崗位中之工作了短短x個月時間，但給自己的的感受卻很深，無路實在自己做人方面，還是在自己的工作當中都給了自己很大的幫助，在今後的工作當中自己應該多學習多進步，做好做精自己的工作。為了美好的明天，我們努力吧。

超市食品部員工工作總結 篇3

光陰似箭，日月如梭，轉眼之間已是xxxx年12月份。在這辭舊迎新的日子裏，我與許多永輝同事一樣，一邊努力工作，一邊回望過去、暢想未來。

20xx年，我工作在xxx超市，我快樂着、感動着、張揚着我的個性。

一、我快樂着

xx超市的特點是購物環境整潔、員工服務熱情。在融僑超市，廣大員工齊心協力將永輝的營運制度和服務理念貫徹落實在日常的工作中。那裏的員工個個和藹可親，那裏的顧客都能做到禮貌購物。在這樣一個xxx禮貌的環境下工作，實在令人感到快樂。

我想，在永輝的工作時光必將成為我人生之中快樂的里程。當然，人生的旅途是不可能一帆風順，實際工作中也不可能事事順心，偶爾有員工為工作爭吵，偶爾有員工在超市裏發生口角，但經過多方溝通，很快就消除了紛爭，超市也恢復了往日的xx。我深刻地體會到：溝通讓同事之間拉近了心靈的距離，溝通讓員工與顧客之間更加融洽，溝通使我在工作中找到了快樂。

二、我感動着

xx集團的開拓者用勤勞和智慧開創了“農改超”的典範，並堅持着“天天實惠始終如一”的服務理念，將“民生”與“百姓”的服務宗旨落到實處。在xxx僑超市，員工通道設有宣傳欄、總經理信箱、店助信箱、前台設有“扶貧助困”捐獻箱、服務枱設有“紅十字“捐獻箱、融僑店還設立了員工資助金，這些都令我感動。

常言道：“不依規矩不成方圓”。在xx超市裏，我經常親身經歷或親眼目睹的是《員工管理制度》的考核、安防培訓、服務禮儀培訓、生鮮部技能培訓等，融僑店各部門領導耐心地訓練出具有時代氣息的永輝新員工。尤其令我感動的是：那裏的領導對待員工是批評教育多，以罰代管少，這種“以德服人”的管理方式深入人心。在那裏工作，所（以）有的員工都有一種“家”的歸屬感。

xxx超市的廣大員工秉承了“勤勞”的創業精神，在各自崗位上兢兢業業地工作着。我經常看到超市部員工為顧客送貨上門，甘願做貼心的搬運工；我又親眼看到過生鮮部員工為住在附近小區的年邁的顧客送水果；我還看到經常有顧客手握感謝信，説要感謝前台某某員工xx同仁用實際行動贏得了顧客的讚賞和好評。原先，感動並不需要去尋找，感動就在每一天發生，感動就在同仁的工作中產生。

三、我張揚着我的個性

入職xx以來，我一向都是在防損部工作。有一次下班後，我去辦公室翻看以前的《同道》，其中xxxx年第四期，由董事會推薦的《你就是一道風景》帶給了我許多啟示和鼓舞。文章中寫道：“你沒有必要去仰視別人……你就站在屬於自我的位置上，不斷地展示你內心世界的豐富！”可見，永輝集團領導一向都在鼓勵廣大員工堅定自我的信念，展示自我的才華、個性及風采。

在這股強大的精神力量地帶動下，每當防損部開會時，我便會大膽地對上級領導提出一些問題供大家參議。為此，我受到同事的尊重和領導的讚賞。xx店防損部一向堅持着“集思廣益羣策羣力”的思想，默契地配合着其他部門的工作並維護着整個超市的安防設施和購物秩序。在這個引以為榮的團隊裏，我一邊展示着自我的個性，一邊認真吸取同事的工作經驗，互相學習充實自我。

四、繼續努力

20xx年即將來臨，全體xx同仁將繼續用勤勞和智慧譜寫永輝的新篇章。我想每一位有志於在xx企業工作的員工又將迎來新的機遇與挑戰。眾所周知，xx集團的綜合實力正在不斷地壯大。20xx年，新的xx超市將相繼開業，這無疑給在職的xx員工帶給了廣闊的發展空間。我作為xx企業的一份子，有什麼理由不激流勇進呢？

20xx年，在進一步擺正工作心態的同時，改善工作方法、提高服務意識，多與人溝通，已經列入了我的工作計劃。誠然，決心和實驗都抵但是實際行動那麼有分量。

我喜歡《眾人划槳開大船》這首歌，“一根筷子輕輕被折斷，十雙筷子牢牢抱成捆……”歌詞中體現了團隊力量的偉大。我願意將我的工作熱情投入到羣眾力量之中，實現自我的人生價值，與xx共同成長。

超市食品部員工工作總結 篇4

20xx年轉眼間已經過去了，新的一年已經開始。作為xx超市的一名營業員，我現將我的工作總結及心得呈現如下。希望各位予在指導建議。

我來xx超市工作已有幾個月了，工作中學會了很多東西，更學會了用自己的頭腦來開擴自己語言的不足。還有就是懂得了，作為一名營業員，要想提高自己的銷售能力，就得比別人多努力。以下就是我在工作中學到的。

在銷售過程中，營業員有着不可比擬的作用，營業員是否能掌握銷售技巧很重要。首先要注意推薦購買技巧。營業員除了將產品展示給顧客，並加以説明之外，還要向顧客推薦該種產品，以引起顧客的購買興趣。

作為營業員，不能只是隨意推薦產品，推薦時更要有信心。因為只有自己本身有信心，才能讓顧客對他所需要的產品有信任感。也讓我懂得了，不是光推薦那麼簡單。還要學會配合商品的特徵，每類產品有不同的特徵，價格也不同。如功能，設計，品質等方面的特徵。向顧客推薦時更要着重強調它的不同特徵。推薦的同時，還要注意觀察對方對產品的反映，以便適時促成銷售。

不同的顧客購買的心理也不同。同樣的價格比質量，同樣的質量比價格。要因人而宜，真正使顧客的心理由比較過渡到信念，最終銷售成功。在極短的時間內能讓顧客具有購買的信念，是銷售過程中非常重要的一個環節。

時刻要保持着營業員該有的素質。要以顧客為中心，因為只有顧客滿意了，東西才能賣的出去，素質及態度也決定了你會不會拉到回頭客的重要因素。誰都想買的開心，用的放心。你得讓顧客高興，願意買你的產品才行。

以上便是我在工作中的小小心得。在以後的過程中，我將做好工作計劃，及時總結工作中的不足，力求將艾酷專櫃營業工作做到。

作為xx超市的一名營業員，我深切感到百貨大樓的蓬勃的態勢。百貨大樓人的拼搏向上的精神。

最後，祝願xx焯水在新的一年更上一層樓，更加興旺。

超市食品部員工工作總結 篇5

年終歲末，緊張繁忙的一年即將過去，新的挑戰又在眼前。沉思回顧，在這個大家庭裏使我得到了更多的鍛鍊，學習了更多的知識，交了更多的朋友，積累了更多的經驗，當然也通過不少深刻的教訓發現了自身的種種不足。這一年是充實的一年，我的成長來自這個大家庭，為明年更好的發展儘自已的全力是義不容辭的責任。現將自己xx年的工作總結如下：

一、端正態度認真工作，積極做好本職工作

我的工作於細節處見真功，所以必須認真仔細。因此，我認真瞭解每種商品的功能、價格，隨時檢查商品的生產日期，及時瞭解同類商品的市場信息，並向領導彙報。在日常的工作中，對工作認真負責，態度端正，積極主動多幹，少説多做，説到做到，對顧客熱情積極，對工作團隊嚴謹仔細，積極善於和同事領導溝通、協調，與同事們處理好關係，團結協作，共同完成各項工作任務。注重自己在工作中存在的不足，並積極改正。

二、嚴格遵守新樂超市的各項管理制度

不遲到、早退、曠工，上崗要做到精神飽滿，站姿端正，舉止大方，按規定統一着裝，嚴格遵守管理制度，積極努力工作。

三、團結同事，互幫互助並積極參加超市組織的各類活動

超市工作繁忙，任務重。我努力克服種種困難，協調好自己的時間，積極參加各種活動。我始終堅持，做什麼事情，做了就一定把它作好。對工作抱以熱情，對同事抱以關心，用積極的行動來感染周圍的人，帶動周圍的人，一同積極做好工作，為超市的發展做出應有的貢獻！

超市食品部員工工作總結 篇6

一年來，在領導的正確領導下，在同事們的積極支持和大力幫助下，我能夠嚴格要求自己，較好的履行一名領班的職責，圓滿完成工作任務，得到領導肯定和同事們的好評，總結起來收穫很多。

一、在日常工作中學習，不斷提高自己的業務水平

作為一名超市領班，首先是一名收銀員，只有自己的業務水平高了，才能贏得同事們的支持，也才能夠帶好、管好下面的人員。雖然我從事收銀員工作比較久，且取得一了定的成績，但這些成績還是不夠的，隨着超市的發展，對我們收銀員的工作提出了新的要求，通過學習，我總能最先掌握電腦操作技術，總能為下面的同志做指導。

二、做好了員工的管理、指導工作

領班雖然不算什麼大領導，但也管着一堆人，是領導信任才讓我擔此重任，因此，在工作中，我總是對他們嚴格要求，無論是誰，有了違紀，決不姑息遷就，正是因為我能嚴於律已，大膽管理，在生活中又能無微不至的關懷下面的員工。工作中，常聽到周圍的.一些主管抱怨工作的繁忙，總有忙不完的事，總有加不完的班，總有挨不完的罵，總有吵不完的架，等等諸多的抱怨。在這裏，粗淺的談談如何做好一個領班。

（1）專業能力

作為一個領班，你必須掌握一定的專業知識和專業能力，隨着你的管理職位的不斷提升，專業能力的重要性將逐漸減少。作為基層的主管，個人的專業能力將非常的重要，你要達到的程度是，能直接指導你的下屬的實務工作，能夠代理你下屬的實務工作。

（2）管理能力

管理能力對於一個領班而言，與專業能力是相對應的，當你的職位需要的專業越多，相對而言，需要你的管理能力就越少。反之，當你的職位越高，管理能力要求就越高。管理能力是一項綜合能力，需要你的指揮能力，需要你的決斷能力，需要你的溝通協調能力，需要你的專業能力，也需要你的工作分配能力，等等。管理能力來自書本，但更多的來自實踐，因此要提高你的管理能力，需要不斷的反思你的日常工作，用你的腦袋時常去回顧你的工作，總結你的工作。

（3）溝通能力

所謂溝通，是指疏通彼此的意見。這種溝通包括兩個方面，跨部門間的溝通，本部門內的溝通（包括你的下屬你的同事和你的上級）。公司是一個整體，你所領導的部門是整體中的一分子，必然會與其他部門發生聯繫，溝通也就必不可少。溝通的目的不是誰輸誰贏的問題，而是為了解決問題，解決問題的出發點是公司利益，部門利益服從公司利益。部門內的溝通也很重要，下屬工作中的問題，下屬的思想動態，甚至下屬生活上的問題，作為主管你需要了解和掌握，去指導，去協助，去關心。反之，對於你的主管，你也要主動去報告，報告也是一種溝通。

（4）培養下屬的能力

作為一個領班，培養下屬是一項基本的，重要的工作。不管你所領導的單位有多大，你要牢記你所領導的單位是一個整體，要用團隊的力量解決問題。很多主管都不願將一些事交給下屬去做，理由也很充分。交給下屬做，要跟他講，講的時候還不一定明白，需要重複，然後還要複核，與其如此，還不如自己做來得快。但關鍵的問題是，如此發展下去，你將有永遠有忙不完的事，下屬永遠做那些你認為可以做好的事。讓下屬會做事，能做事，教會下屬做事，是主管的重要職責。一個部門的強弱，不是主管能力的強弱，而是所有下屬工作的強弱。綿羊可以領導一羣獅子輕易地去打敗獅子領導的一羣綿羊，作為主管，重要職責就是要將下屬訓練成獅子，而不需要將自己變成獅子。

（5）工作判斷能力

所謂工作能力，個人以為，本質上就是一種工作的判斷能力，對於所有工作的人都非常的重要。培養一個人的判斷能力，首先要有率直的心胸，或者説是要有良好的道德品質，這是工作判斷的基礎。對於世事的對錯，才能有正確的判斷，才能明辨是非。其次，對於你所從事的工作，不管是大事，還是小事，該怎麼做，該如何做，該由誰做，作為一個主管，應該有清晰的判斷，或者説是決斷。其實工作的判斷能力是上述四項能力的一個綜合，主管能力的體現是其工作判斷能力的體現。

（6）學習能力

當今的社會是學習型的社會，當今的企業也必須是學習型的企業，對於我們每個人也必須是學習型的主體。學習分兩種，一是書本學習，一是實踐學習，兩者應交替進行。你只有不停的學習，你才能更好的、更快的進步，才能跟上趕上社會的發展。走上社會的我們，要完全主動的去學習，視學習為一種習慣，為生活的一種常態。學習應該是廣泛的，專業的，管理的，經營的，生活的，休閒的，各種各樣，都是一種學習。未來人與人之間的競爭，不是你過去的能力怎樣，現在的能力怎樣？而是你現在學習怎樣，現在的學習是你未來競爭的根本。因此他們都非常尊重我，都服從我的管理，一年下來，我們的工作得到了經理的肯定。

三、合理安排好收銀員值班、換班工作

收銀員的工作不累，但得細心，因此收銀員必須任何時候都保持良好的心態和旺盛的精力。因此，在給幾名員工作排班時，我總是挖空心思，既要讓怍銀員休息好，又不能影響超市的工作，還要照顧好她們的特殊情況。

四、抓好一級工作、給領導分憂

做為一個領班，能夠在員工一級解決的問題，我決不去麻煩領導，對超市裏的大事，又從不失時機的向領導請示彙報。

這一年，雖然工作取得了一定的成績，但還有很多發展的空間，我相信，只要我和我們的員工一起努力，一定會把工作做得更好

超市食品部員工工作總結 篇7

作為x超市的一名員工，我深切感到x超市的蓬勃發展的態勢，x超市人的拼搏向上的精神。祝願x超市20xx售業績更加興旺！

廢話就不多説了哈，現在我就我個人這一年工作中在超市管理方面出現的問題進行一個簡要的總結：

1、進貨方面：

應該多注意貨品的生產日期和有效期限；因為得對這塊的疏忽，讓我偶在這一次去進酸奶的時候吃了大虧，最後導致在酸奶這塊虧損了一部分錢。還有就是在貴娃子進貨初期，在送貨的時候有些貨品在貴娃子是沒有的，但他們還是用其他貨品填補，導致我們的貨品管理和售賣出現一些問題，經過一些交涉和處理後，這方面問題慢慢得到改善。

2、招送貨員方面：

早期還沒安置超市副主管一職時，送貨員招聘是我負責的。由於我的失誤，起初招到一些不合格的送貨員，給超市帶來了一些負面影響。從這件事裏，我試着慢慢去了解怎麼在短時間內去看清一個人是否適合當一名超市送貨員，是否會適應我們超市發展的需求。

3、上下級工作協調方面：

酸奶促銷的時候，由於自己對上下級的工作沒協調到位，導致在工作中出現了一些工作脱節。經過一段時間的磨合以後，類似問題基本是杜絕了的。

4、工作職責方面：

有時可能會分不清超市副主管和超市主管的職責範圍，可能會把自己的想法或意見強加到副主管頭上，注意到這個問題了的，已經在改進當中了。當然也不會把職責劃分得太清，因為一個團隊的事，有時該做的還是要做，該統籌考慮的還是會統籌考慮的。

5、超市虧損方面：

這一年初期，由於門下漏縫太大的原因，使得附近的貓時不時來襲擊超市，前後造成近40元的損失；6月初期因酸奶期限短，造成了近50元的虧損；搬到星星水坊後，下水道的老鼠也來作惡，6月28日，發現被老鼠偷走的18支38g的火腿腸，虧損7.2元；隨後7月4號又被老鼠遭殃，主要是腸類，虧損17.1元。第一期特價促銷（6月22日）虧損99.8元，第二期贈品活動（7月2日）虧損22.1元。另外，下學期面臨過期的商品有兩包白糖，共約虧損5元。

6、關於超市以後的發展：

這一年由於各方面原因，下訂單的顧客普遍反映超市貨品太少，以致一些顧客在第一次下訂單後就沒有繼續再在超市下單，而我每次進貨也只是增加幾個新貨品。下一年資金已經到位了，我會把同類的貨品牌子儘量增加以滿足下單顧客的需求。很多顧客也在反映增加煙，這一年還不是一個成熟的時機，下一年煙類肯定會加進去的。同時，盡力去聯繫一些價格低廉的經銷商以滿足超市的發展需求。

超市食品部員工工作總結 篇8

去年9月，由於工作需要，我被調到超市擔任店長。在我的工作中，加強商品管理和人員現場管理，提高績效是所有工作的中心。

一、超市工作階段

雖然我從XX超市開業以來就加入了這個大家庭，並且對XX超市的工作人員也很熟悉，但具體的工作肯定有差異。為了儘快進入領導崗位，負起責任，我們一方面加強專業知識的學習，取得進步，閲讀報紙文章，虛心徵求專業人士的意見。一方面，加強溝通，瞭解實際情況，與食品、收貨、出納等相關部門負責人進行溝通。在很短的時間內，我承擔了超市主管的責任。與主管經理一起，我們對超市人員進行了整改培訓，並進行了商品規劃和展示。

超市主管負責協調所有工作，維護整個店鋪的正常運營，並處理緊急情況。在這個崗位上，他立足自身，全面掌控大局，同時充分利用這個平台，全面提升組織協調和業務水平，深入瞭解出納、客服、收貨、防損、消防等各個環節，發現問題，消除漏洞，成為一名稱職的超市主管。

二、人事管理培訓

作為一名主管，員工管理是一門高難度的必修課。每個人的經歷和個性都不同。如何讓部門員工在一個地方思考並努力工作，並不像説話那麼簡單。通過對相關專業理論知識的學習和在實際工作中的應用，我們在人事管理方面下了很大的功夫。採取了嚴格和關心的方法。

首先，我在心理上真正關心和尊重員工，真正為員工着想，真誠地希望提高員工。在此基礎上，對員工進行有針對性的思想溝通和業務培訓，解決員工的想法，確立明確的發展目標，真正激發員工的積極性和主動性，通過業務培訓讓員工瞭解如何做，如何做得更好。在工作管理上，我們要始終嚴格，決不能縱容原則上的錯誤。

然而，人在不斷變化和發展，人事管理也會隨之變化和發展。這需要自我堅持、頭腦清醒、不斷學習和提高，以便更好地發揮團隊的全部潛力。

員工培訓也是主管的一項重要工作。XX超市通過對員工的反覆培訓和溝通，從最初的基本業務知識、積累和學習到自我培訓，初步形成了系統的員工思想、商品知識、銷售心理和技能、紀律規則等方面的培訓教材。得到了員工的認可，並取得了必要的效果。

三、專業知識的學習和市場控制的提高

超市零售業的發展趨勢勢不可擋，但零售業面臨着機遇和挑戰。我很幸運能夠參與到這個時代的產業發展中來。我必須抓住機會，努力工作。學習、學習和再學習在工作和業餘時間都是相同的任務。一方面，掌握超市管理、商品展示、合理庫存、季節性商品調整、快遞商品選擇、運營各環節銜接等基本技能，從書中理論到日常工作實踐，真正地消化並將所需的知識應用到工作中。另一方面，通過各種信息媒體，我們可以瞭解最新的市場信息和行業趨勢，傾聽相關專業的培訓，讓自己的思路更加清晰，從更高的角度審視市場的變化，並向公司決策層提出戰略建議。

四、不足之處和明年的工作思路

俗話説：羅馬不是一天建成的。他加入零售業的時間很短。他剛開始在超市工作近一年，對市場和超市零售的瞭解是如此深刻和廣泛。經過冷靜的反省，我仍然有很多缺點。總的來説，由於操作時間短，操作不夠自由。此外，具體機構目前仍處於初級階段：第一，需要加強對商品的選擇和控制。由於分工不同，對食品商品的認識相對薄弱。其次，由於經驗不足，市場分析和預測不夠準確，缺乏信心。

面對下半年的機遇和挑戰，我本着務實的原則，更好地負起責任，加強理論和業務學習，勇於實踐，全面提高業務水平和管理水平，並將我的全部精力投入到公司的發展中。

總之，在未來的日子裏，我將更加努力地做XX超市的生意，用發展和利益回報公司，實現我的人生價值。調整後，通過超市員工的共同努力，我們的銷售額大幅增長。在那之後，我們一起努力工作，從零開始。對衞生、展示、倉儲和收貨的嚴格要求從每一個細節開始，這改變了非食品店的氛圍。與員工有更多的接觸，給員工更多的思想交流和溝通

超市食品部員工工作總結 篇9

自xx年XX月進入xx單位以來已近一年，在這近一年的工作和學習中，我深深體會到了實踐經驗與理論知識的巨大差異，所謂“從實踐中來，到實踐中去”，超市員工自我鑑定。而我卻從“空中樓閣”直接跳到“地面”上成為一個超市工作者，面對的挑戰可想而知。我深深明白自己的斤兩，知道自己只有付出更多的汗水與辛勞，才能做好本職工作，不辜負領導的期望。所幸的是，單位領導們尤其是我的經理給了我足夠的寬容和耐心，加上同事們毫無保留的“授業解惑”，無論是思想上還是工作上我都得到了很大的鍛鍊和提高，取得了長足的發展和巨大的收穫。

工作近一年，接觸了不少人和事，在為自己的成長歡欣鼓舞的同時，我也明白自己尚有許多缺點需要改正。需要改正的就是尚顯浮躁的心態，有時候做事只求速度而忽略了質量，出現了一些數據上或文字上的錯誤；有時在做一件事的時候忽略了其他事情與此事的關係，造成前後矛盾或者數據不符，尤其是財務這種邏輯性極強的工種，更需要時刻警醒自己。如果不是同事們及時為我指正，恐怕到現在我也不自知而無法提高自己，因此我經常是帶着一種感恩的心態在工作。希望以後能夠做到順手拈來，不出差錯。當然還有其他一些不足需要我以後加以注意並改正。

超市工作本身就是一項團隊工作，作為其中的一分子，我惟有踏踏實實做事，謙虛低調做人，努力學習行業新知識，向同事們學習經驗技巧，在領導和同事們的幫助下，盡力與其一起努力保證日常工作的運行，保證各項工作的順利進行；同時做到自己負責的工作按要求及時完成，不出差錯。這是我職責之所在，價值之所在。

總而言之，作為一個入職尚不足一年的新人，我會繼續以朝氣蓬勃、奮發有為的精神狀態，努力發揮聰明才智，為單位的發展建設添磚加瓦。以下的是本人在超市實習時的自我鑑定：

八月初我得到了一份超市臨時促銷員的工作，具體的工作就是為該著名品牌所屬的一個營養品品牌做免費市場品嚐試吃活動，讓消費者感覺到這個產品值得他們往買，進步銷售量。萬事開頭難，什麼事都要有嘗試，都要有開始，都要有經過，都要有失敗。在經歷了在超市的工作之後，明白了很多事情看起來簡單，但實際上與我們的想象是有很大的差距的，不但要有細心，還要有策略，謀劃。總之，任何事情都要考慮周全。

1、能夠接觸更多的人使自己的交際能力能更好一些！面對更多的各種各樣的人，增加自己的閲歷，由於在以後的學習工作中，需要有更多的體驗，更多的經歷。

2、我要看看我能否在忙碌的環境中有能力依靠自己的雙手和大腦維持自己的生存。同時，也想通過親身體驗社會實踐讓自己更進一步瞭解社會，在實踐中增長見識，鍛鍊自己的才幹，培養自己的韌性，更為重要的是檢驗一下自己所學的東西能否被社會所用，自己的能力能否被社會所承認。想通過社會實踐，找出自己的不足和差距所在。趁着暑假有這樣一個機會，初步體驗治理與被治理，服務與被服務之間的涵義。促銷是企業推廣新產品、進步品牌着名度、樹立企業良好形象加強與顧客聯繫的重要措施。尤其是在超市裏各種品牌對手集中競爭的地方，更是檢驗自己品牌實力和影響力的地方，這就要求促銷要做到位要有效果。大多數企業都會花不少的財力、人力、物力在促銷活動上，超市是直接接觸終極顧客的最重要的場所，也是企業短兵相接的戰場第一線。把握如何讓自己的品牌快速有效的深進人心，博得大眾好感並且瞭解超市促銷治理方法就是我要學習的實習時間：2011年8月曆時一個月

先來先容一下工作環境，農工商超市它是一家大型超市。主要服務於周遍各區居民的日常生活需求，它的商場營銷部分被分為好幾個部分：副食食品科、飲料酒水科、生鮮食品科、衣飾雜貨科、日常百貨科、家用電器科等等。我的工作日程是這樣安排的：天天上午9：00上班——晚上8：30放工，每個星期的星期一到四休息，在崗時期要要參與超市盤點和進庫整頓，那就要整個超市都留到兩三點鐘了。有空時幫理貨員看看貨架的排列是否整潔和清潔、貨品的齊缺並且及時加貨上架。在別人眼中，超市的兼職工作是相當輕鬆的，但他們又何嘗知曉，超市的工作和他們説的卻正好相反！每當超市大庫來時，每個人都將變的更加忙碌，根本就沒有休息的時間，哪怕是喝一口水……在那工作的一個月中，我就有那樣的體會，從卸貨到貨物進倉往往要持續兩個小時左右，累——成了每個人的寫照！但當我們把貨物全部進倉後，也不可能有什麼時間往休息，工作中一直都是站着或是在奔跑的途中，有時由於業務的不熟悉我經常受到區域負責人和主管的奚落。每到要進行盤點的時候，就是我變成牛的時候。所謂盤點就是在那天放工後，等到最後一位顧客跨出大門後，鎖門——交代各自所要盤點的貨架——開始逐一對應的數目、金額和品目盤點——各單位例行小會——越日有班的先回往，沒班的留下打掃衞生，一般不到三點決不結束。

超市食品部員工工作總結 篇10

這學期超市在大家的共同努力下，各方面最終逐步完善，逐步步入正軌，雖然有段時間因為樓棟出入情景管理加嚴，而讓大家都在為超市送貨方式的改革想得焦頭爛額的，雖然在這一路來不斷有人退出，當然也有人加入，這一切的摸索過程都是值得了。這學期，每個人都見證了b校網超市的艱辛成長過程，從開學最初的每一天訂單營業額不超過兩位數的情景發展到此刻每一天平均營業額達200左右，6月22日還創下了本學期的最高日營業額566.6元。這都是值得欣慰的方面。同時，大家的工作默契度也增加了不少。這些對b校網超市以後的發展都是一些有利的基礎。

廢話就不多説了哈，此刻我就我個人這學期工作中在超市管理方面出現的問題進行一個簡要的總結：

1.進貨方面：

應當多注意貨品的生產日期和有效期限;因為得對這塊的疏忽，讓我偶在這一次去進酸奶的時候吃了大虧，最終導致在酸奶這塊虧損了一部分錢。還有就是在貴娃子進貨初期，在送貨的時候有些貨品在貴娃子是沒有的，但他們還是用其他貨品填補，導致我們的貨品管理和售賣出現一些問題，經過一些交涉和處理後，這方面問題慢慢得到改善。

2.招送貨員方面：

早期還沒安置超市副主管一職時，送貨員招聘是我負責的。由於我的失誤，起初招到一些不合格的送貨員，給b校網帶來了一些負面影響。從這件事裏，我試着慢慢去了解怎