有關安全年終工作總結3篇

總結是對取得的成績、存在的問題及得到的經驗和教訓等方面情況進行評價與描述的一種書面材料，它可以促使我們思考，為此要我們寫一份總結。你想知道總結怎麼寫嗎？以下是小編收集整理的安全年終工作總結3篇，歡迎大家分享。

安全年終工作總結 篇1

20xx年，全州學校食品安全工作在州委、州政府的的領導下，在相關部門的指導和關心下，認真貫徹執行食品衞生有關法律法規，不斷加強食堂建設，強化食品衞生安全管理，有效防止了食物中毒和食源性腸道傳染病的發生，保證了廣大師生的在校飲食安全和身體健康。現將20xx年學校食品安全工作總結如下:

一、高度重視學校食品安全工作

州教育局始終堅持“以人為本、安全第一，強化管理、預防為主”的方針，深入貫徹落實國家、省、州關於學校食品安全工作的各項法律法規和國家農村義務教育學生營養改善計劃的要求，把保障學生食品安全當作基礎性、先導性工作來抓緊抓實。半年來，全州大多數學校食品安全工作做到了：領導重視，全面落實“以人為本”的管理理念；管理工作紮實，尤其在制度化、規範化建設上有突破性進展；硬件投入大，食堂建設優於、先於、重於其它基礎設施建設；食品成本核算規範，主、副食品種豐富，花樣多，價格較低；飲用水設施和條件不斷得到改善；食品從業人員精神面貌良好。全州教育系統從教育局到每個學校，從局長到每個教職工都心繫學生，以強烈的責任感和使命感，高度重視並切實做好了學校食品安全工作。

二、切實加強學校食品安全責任落實

年初，根據全局的工作部署及時調整充實了學校食品安全工作領導小組成員，進一步明確了學校食品安全工作領導小組辦公室人員和具體職責，層層簽訂了責任書，將學校食品安全工作的目標任務進行了細化分解，形成“一把手”親自抓，分管領導具體抓，各司其職，齊抓共管，相互配合的工作局面，學校也把職責和具體任務層層分解落實到了人頭上，形成了主要領導親自抓、分管領導具體抓，層層抓落實，齊抓共管的良好局面，切實做到了人員到位、責任到位、措施到位，全力做好了學校食品安全工作。

三、深入開展學校食品安全宣傳教育

全州教育系統採取各種形式，充分利用各類宣傳媒體及學生會、少先隊等渠道，廣泛開展食堂食品安全宣傳教育活動，通過網絡、健康教育課、舉辦專題講座等形式開展食品衞生營養方面的教育，督促學生吃飽正餐，積極引導學生遠離街頭小攤食品，養成良好的飲食習慣，教育學生養成勤洗手、愛鍛鍊等個人健康行為習慣。同時，要求全州中國小要嚴格按照國家的有關規定，將食品安全教育納入相關課程，落實健康教育的時間，積極開展食品安全和營養健康教育，增強青少年學生科學的營養觀念和食品安全意識。通過開展校園食品安全宣傳教育活動，進一步提高了師生的食品安全意識和廣大師生員工的食品安全維權意識、識別假冒偽劣及有毒有害食品的能力。

四、積極開展校園食品安全專項整治

上半年，全州各縣、校在開學初、五一節前後聯合當地的食品監管部門開展了校園食品安全專項整治，對食品衞生管理差、存在食品安全隱患的學校進行了通報，並提出了整改要求，責令學校及時進行了整改。與此同時，我局在今年上半年也組織開展了3次校園食品安全專項督查，通過檢查情況來看，絕大多數學校執行了各種規章制度，把好了食品採購關、驗貨關、加工關、銷售關，堅持執行了食品試嘗、48小時留樣制度。但是還是有極個別沒有把各項措施落實到操作層面，主要表現在：食品留樣時間只留存了24小時，沒有留滿48小時；食堂、小賣部的衞生條件差，沒有及時清理垃圾。我局對存在安全隱患的“問題食堂”提出整改措施，並限期整改。

同時，我局按照《州20xx年食品安全專項整治“百日行動”實施方案》文件要求，成立了學校食堂食品安全集中整治工作領導小組，召開了專題會議，及時制定並下發了《州學校（幼兒園）食品安全專項整治“百日行動”實施方案》對學校食堂食品安全集中整治工作做了具體詳實的安排部署，此項工作正在有條不紊的開展中。

五、全面加強學校食品從業人員培訓

上半年，全州各級各類學校積極開展了學校食堂食品從業人員的專業知識、操作規範培訓和職業道德培訓。一部分縣、校（園）的培訓工作是當地食品安全相關部門組織開展的，另一部分的縣、校（園）是採取校本培訓的方式進行。培訓的人員涉及學校食品安全管理人員和食堂、小賣部承包人、從業人員，培訓的內容主要是校園食品安全法規文件、規章制度、操作規範、職業道德和利用《學校食品安全管理與操作規範》教學片開展培訓，通過培訓提高了從業人員的食品安全意識、責任意識、服務意識和技能水平，全面提升學校食堂的服務水平和服務質量。

六、存在的問題

（一）部分偏遠學校和城鄉結合部學校的食品安全工作較為薄弱，學校食堂環境衞生較差，各項制度不完善、責任不明確、各項食品安全措施落實不夠，食堂從業人員證照不全。

（二）部分學校食堂管理不規範，主要表現為：食品採購索證、進貨驗收和台帳記錄不全；少數食堂食品冷藏設備不能滿足食品原料、半成品、成品分類貯存的需要；個別食堂冷凍冷藏的食品有混放現象；主食（米、面、麪條）沒有按照要求進行儲存。

七、下步工作打算

（一）督促學校健全和完善學校食品安全工作的各項規章制度，明確責任，將各項措施落實到操作層面。

（二）督促學校食堂依法辦齊一切證照，嚴格學校食堂和從業人員證照的檢查工作，對證照已經過期的督促學校儘快辦理，食堂從業人員在相關機構沒有取得健康證的一律不得聘用。

（三）進一步加大從業人員培訓力度，通過培訓規範學校食堂食品和營養餐從業人員的操作規程；

（四）主動聯繫食品監管部門、衞生部門等開展學校食品安全檢查工作，督促學校進一步健立、完善、落實各項規章制度和措施，提高食堂管理人員和從業人員的食品安全意識，防範學校食物中毒事件的發生。

（五）積極聯合工商、公安、食品監管部門等開展校園周邊食品安全集中整治工作，淨化校園周邊食品環境。

安全年終工作總結 篇2

20xx年度，本人在公司領導的大力支持下，在公司各部門大力支持及同事的幫助和配合下完成了項目的施工及驗收。

一、經過半年多的努力，使自己在工程項目施工管理方面取得了一些施工組織協調管理經驗：

（一）優化施工組織方案，提高項目管理水平。

在施工管理中，始終把科學管理，優化施工組織方案放在工程管理的首位，在不斷的施工中研究和探討適合工程管理，且可操作性強的施工方案，來不斷滿足工程需要和甲方需求。根據工程的特點、難點，進行多次論證，並運用實際可行性方案及科技技術含量。不斷探索、研究、施方案實施中科學管理的方法。

（二）嚴格質量管理，爭創品牌形象工程

“質量第一”是企業永恆的主題，更是自己追求的目標。在施工中，能自始至終把質量放在首位，堅持了用質量來贏得企業信譽，來滿足客户需求，為美化市容多創精品。所堅持的措施有：

1、落實質保措施，提高監控到位。堅持在項目上嚴細質保職能，分工明確。堅持做好各項質量文字交底和質量、技術交接記錄。確保每項施工中都有文字交底。以便更好地指導施工人員按標準、按要求去操作。項目施工上的專職質量監督員，給其一定的相應權力，讓其主動把好質量創優質，使其進一步做好質量監控預案，並協助整體基礎上搞好本工程質量管理的分工，確保質量監控無空白點。

2、重點部位，重點監控。對於工程易出現質量問題的施工部位，

如：防水及高空作業工程。設專人把關，做好監控管理，保證安全及確保質量，發現問題及時解決。

3、嚴格規範，提高作業水平。在質量管理中動員大家要嚴格按規範去操作施工，把住每一道工序及流程，要把創優的標準落實到操作中，使參與施工及管理人員認知、瞭解優標準，使施工作業一次達到質量標準要求，不出現二次反工及維修。

4、層層管理，人人把關，始終堅持在項目上形成人人把關的質量管理氛圍。質量管理不單是項目管理人的工作，而是項目中每個人都應該有的意識。要在層層管理上形成施工操作人員對自已施工面負責，分包隊要對承包區域負責。項目管理人員要對各自工程的施工工序、流程，工藝、質量、工期負責，項目經理要對全工程創優達標負責，從而使工程質量管理嚴格、緊密處於受控狀態。人員排、質量標準、工藝、施工注意的事項對施工人員進行技術交底，確保質量達到創優標準。

(三)合理安排工序、工藝、流程、質量標準加快施工速度

做為一名項目施工管理人員，自已在注重工程施工方案、質保措施的同時，對生產、施工進度的落實從不放鬆。特別是施工管理中，不管遇到什麼樣的困難，從未因生產計劃管理而延誤工期。在工期管理上，一直堅持。

1、加強部位控制，落實計劃安排，自己在日常的施工管理中，對施工部位做周密的計劃，什麼時間，完成到什麼部位，做到心中有數。由此在項目施工管理上，我堅持用施工計劃指導和嚴細現場

的作業安排，嚴格控制施工管理節奏，確保施工進度，按照計劃去落實。

2、加強施工組織計劃，落實各工種人員到位。為確保項目施工順利進行，對現場的材料、技術人員、勞動力等因素，做好調配，並根據工程進展情況，提前做好各工種人員的預測，合理的人員配置，保證了施工不間斷，保證工期及質量。

3、加強工程插入度，落實施工工效。針對工程多工種作業。由其是搶竣工項目，各部位同步施工，統一協調，統一指揮、合理安排、見縫插針。

(四)嚴細成本管理，提高工程效益

效益是項目發展立足的根基，沒有了效益，項目管理將毫無意義，

工作中，首先做好成本管理及各崗位人員的選定，責任心強，服從管理，對工作認真負責。制定項目成本管理工作流程，通過流程的制約作用規範要求施工隊伍，施工中，每一單項施工前，項目管理人員要對施工方案反覆研究，確保施工開展後施工材料浪費，嚴格加強及時的預算和實際用量的及時對比，及時發現問題，解決問題。

加強施工過程的結算工作。項目部設定專人管理變更和簽證工作，以防變更傳遞過程的失誤，又保證結算過程中無疏漏。

(五)安全與現場文明施工管理

安全是企業的效益；安全是職工的生命！

違章操作造成損失的人員根據情況進行處理公示。項目部每月進行一次針對全體現場施工人員的安全教育；特殊情況進行專項安全教育。

安全及現場文明經濟投入方面，在日常施工操作過程中，為保證安全生產、施工，確保施工人員的生命安全。

在公司的指導和幫助下，在公司各部門同事的協助配合下，各方面工作進展順利，各項目保質、保量如期完成。

二、存在的問題與不足

1、崗位職責的不明確

2、現場執行力度欠缺

3、現場勘探，確定施工順序及施工前期，設備、材料、人員等進場前的準備。

4、施工隊伍的專業技術問題

5、人員的合理調配、各工種的施工進度安排

6、施工中沒有按照施工進度進行，影響施工進度及質量標準

7、施工各部位材料的把控，質量不達標。

8、進度計劃、質量標準、安全、材料成本控制

9、根據現場實際情況、在成本控制的前提下采用新工藝、新技術。

三、20xx年工作思路

在新的一年裏繼續學習，在施工中點點滴滴的積累經驗，為以後的發展墓定堅實的基礎。工作崗位主要負責施工現場的.管理、協調、安全文明施工、進度控制、質量控制、成本控制，經過上一年的工作暴露出了自身在本職工作崗位的不足及需要進一步認真學習的地方有一下幾個方面：

1、在軟件的使用上及圖紙的繪製需進一步學習

2、工程前期的跟進，瞭解各環節的對接情況

3、施工前圖紙的審核及技術交底

4、施工現場的崗位職責，及施工工序

⑴進場前現場的勘探

⑵施工計劃的制定，各工種的安排、設備及材料入場的安排⑶施工組織計劃的完善

①優化施工組織方案，提高項目管理水平

②嚴格質量管理，爭創品牌形象工程

③合理安排工序、工藝、流程、質量標準加快施工速度④嚴細成本管理，提高工程效益

⑤安全與現場文明施工管理

5、施工中對，安全、進度、質量標準、成本控制有序的合理安排及控制

6、施工中按照施工組織計劃有序進行

7、施工現場定期現場會議的召開

安全年終工作總結 篇3

縣衞生局衞生監督所於6月上旬開始，在全縣範圍內集中開展了夏季食品安全監督檢查，現將夏季食品安全監督檢查工作情況總結如下：

一、領導重視，確保監督檢查工作落到實處

我所按照全縣夏季食品安全監督檢查工作的統一部署，分別成立了夏季食品安全領導小組，把夏季食品安全監督檢查與XX年食品安全專項整治有機結合起來，明確職責分工，完善工作措施。全面落實食品安全責任追究制。

二、注重宣傳，增強羣眾食品安全意識

我所開展了食品安全宣傳活動，通過各種方式各種渠道，充分利用新聞媒體、圖板展示，宣傳欄等宣傳食品安全相關法律法規和食品安全科普知識，提醒廣大羣眾、在校學生注意夏季飲食衞生，特別是夏季易暴飲暴食生冷食品。增強人們的食品安全參與意識和自我保護意識，避免了食源性疾病，突發重大食品安全事件的發生。

三、突出重點，強化監督檢查措施

我所針對夏季食品安全季節性特點，切實加大了監督查處力度，以學校、幼兒園食堂、學校周邊餐館、小飯桌、中小型餐館、冷凍飲品、冷食、奶製品、豆製品、水產品、兒童食品等為重點品種進行食品安全專項檢查，從而有效的保障了全縣人民羣眾的夏季食品安全。

四、加大執法力度，嚴肅查處違法違規行為

在監督檢查中，加強對流動攤販、熟食加工點、小作坊、冷飲銷售、批發部，無證生產經營食品的監督檢查，尤其對城鄉結合部與農村食品綜合代銷點加大了檢查力度，防止劣質食品在銷售中直接流入農村市場，嚴厲打擊違法生產經營行為，確保食品質量和安全。

針對無證生產大桶水，管狀飲料現象嚴重的情況，組織開展了飲料專項整治活動，查處無證生產大桶水產窩點2家，執法人員下達監督意見書，將這2家的制水設備及成品水全部封存，同時進行立案調查。目前已處理完1家，1家正在通過法院強制執行。

此次檢查共出動執法人員110人次，執法車輛42餘次，檢查餐飲業10家，食堂6家，冷飲銷售27家，採集啤酒、冷飲、飲料3類57種，通過開展這次夏季期間的食品安全專項整治活動，有效的淨化了市場環境，有力地打擊了不法行為，維護了消費者的合法權益，我們將繼續把食品安全專項整治工作深入持久地開展下去，確保廣大人民羣眾飲食安全，為全縣人民創造一個安全放心的食品安全環境