【精品】家鄉小吃作文彙編六篇
無論是身處學校還是步入社會,大家或多或少都會接觸過作文吧,作文是從內部言語向外部言語的過渡,即從經過壓縮的簡要的、自己能明白的語言,向開展的、具有規範語法結構的、能為他人所理解的外部語言形式的轉化。怎麼寫作文才能避免踩雷呢?下面是小編整理的家鄉小吃作文6篇,僅供參考,大家一起來看看吧。
家鄉小吃作文 篇1我的家鄉在一個北方的小城,那裏,有許許多多的美食,有殺豬菜、還有小雞燉蘑菇、還有鍋包肉,但我最喜歡吃的還是烤冷麪。
烤冷麪是我們的特色小吃,每回去外出的時候,總會買一些烤冷麪來吃,烤冷麪的形狀看上去不是很美觀,但是吃下去會十分美味。烤冷麪可以去買小攤上做的,當然,我們也可以自己做,我還是喜歡自己做,因為自己做的會比買來的烤冷麪衞生多了。
有一次,那是我第一次吃烤冷麪的時候,媽媽給我買了一個嚐嚐,我狼吞虎嚥的吃了下去,這個烤冷麪太美味了,我又讓媽媽給我買了一些烤冷麪。
我希望別的家鄉的人也會喜歡我們的東北特色小吃,我敢保證你們吃下去肯定會覺得很美味。
家鄉小吃作文 篇2中國文化源遠流長,食文化從古至今可謂是發生了翻天覆地的變化,而那老豆腐的風味卻依然不變,依然保持着原來色香味俱全的老味道,令人回味無窮。
我雖然沒見過老豆腐的製作過程,但那老豆腐的傳説卻是無人不知無人不曉。傳説有一個買豆腐的老頭,那天他起晚了把要賣的豆腐做嫩了,倒入香料和湯水,仔細一嘗,軟糯嫩滑的豆腐比原來更美味,從此老豆腐誕生了。路過老豆腐攤位,只聽人們都津津樂道着老豆腐的好,而我也是老豆腐的“忠實後盾”,它用它的味道征服了我,也征服了全村村民。
那天,我突然心血來潮,於是我便買了一碗老豆腐,回到家,我便迫不及待的打開,只聞到一股香氣撲鼻而來,令人垂涎三尺。用湯匙輕輕抿上一口湯,湯汁在口中脣齒留香,嚥下去之後,湯汁暖暖流向身體,讓人立刻温暖起來,再舀起一塊豆腐,潔白無瑕的豆腐在湯匙中搖搖欲墜,放入口中,不用咀嚼,便融化在口中,讓人忘記一切煩惱,再珍貴的美味佳餚,山珍海味也比不過這一碗老豆腐,如果你嘗的還不過癮,還可以把香噴噴、酥脆的油條放在湯裏,變得軟糯的`油條載着濃郁的香汁,也是一種不錯的搭配吧!
老豆腐配油條是最普通不過的早餐,就是這平凡的早餐卻構成了豐富的食文化。普通的老豆腐吸引了我,你是不是也有所動容,那就一起來嚐嚐吧!我相信你一定會讚不絕口!
我喜歡美味的老豆腐!
家鄉小吃作文 篇3梁實秋先生對咱們湖南的臘肉很是稱賞,承他謬讚,著文説"湖南的臘肉是最出名"。其實他抗戰初期在湘潭吃的那頓臘肉算不上是上品,樑先生去廚房參觀時發現,房樑上掛着許多雞鴨魚肉,下面地上堆了樹枝幹葉,正冉冉冒煙熏製臘肉。這樣現薰現炒的臘肉,怎能稱得上是最好呢?凡熟知臘肉三昧的人,像我,都知道最好的臘肉出自山林里人家。深山老林的,本來交通就閉塞,周圍又很少有左鄰右舍,家裏好不容易宰了一頭豬,把不能久留的吃完,其它肋條肉,就一塊一塊的割好,摻足鹽掛在火灶上方的房樑上,掛得長長短短,滿房都是。山裏人家燒的是柴火,那肉便每日少不了火燒煙燻,很快就幹了黑了,慢慢滲出一層油來,蒙上一層黑而厚的柴火灰。什麼時候想要改善一下生活了,就用菜刀從垂掛的臘肉上割一段下來,洗去柴火灰,切成一小片一小片 ——那山裏人家整年的葷菜差不多就是這臘肉了,有的要臘上一個對年甚至更長時間,而臘肉臘的時間越長,吃起來就越香——所以我説樑先生吃的肯定不是最好的了。其實吃慣了的人都知道,臘肉炒筍更出色。到了春上,滿山的毛竹叢里長出新筍了,你趕忙去扯一把小筍子回來——雖然那大蔸大蔸的筍更容易採挖,可你千萬別怕累,一根根小手指大的小筍子炒臘肉味道更佳。把臘肉炒出足夠的油後,將切好的筍子放進鍋裏,同紅辣辣的幹辣椒一起,與臘肉同炒幾分鐘,淋上點水,最後放上薑末蒜泥,炒幾下後盛盤端出,黃澄澄的臘肉,伴着鮮嫰嫰的春筍,從視覺上就給人以極大的快感。送進嘴裏一嘗,臘肉的陳,與春筍的鮮,就那麼天衣無縫的結合在一起,那味道,一個字——爽!
家鄉小吃作文 篇4我的家鄉在長沙,我愛家鄉的嶽麓山、學校、湘江河等等,不過,我最喜歡的還是家鄉的小吃——臭豆腐。
長沙的臭豆腐是世界一流,很多國外的來長沙,都一定要吃到長沙的臭豆腐,還説長沙的臭豆腐很好吃呢!
臭豆腐雖然有點臭,顏色也不好看,不過很好吃,特別是長沙的臭豆腐,所以在中國的每一個地方,如果攤子上是臭豆腐的話,上面都喜歡寫着:“正宗長沙臭豆腐。”
我愛家鄉的臭豆腐,更愛我的家鄉。
家鄉小吃作文 篇5麪粉是人類最重要的食材之一,在西方,麪粉遇到火成了麪包,在我們中國,麪粉遇到水則成了麪條。我的家鄉湖北最具有特色的小吃,就正是一種美味的麪條——牛雜麪。
我第一次吃到牛雜麪是在一個星期天的早晨,我和媽媽在廈門路邊的小吃店買了一份嚐嚐,我才吃了兩三口,就不想吃了:“這不是家鄉最具有特點的小吃嗎?怎麼還不如奶奶煮的麪條好吃呢?”媽媽嚐了一口,也皺起了眉頭:“這根本沒有牛雜麪應有的味道,看來要吃到那種家鄉的味道,還是要回到家鄉啊!”我好奇地問媽媽:“家鄉的味道,到底是什麼味道?”媽媽笑着回答:“你還太小,長大後你自然就明白。”確實,我當時只有七八歲,當然不會懂。
四年過去了,我已長成一個青少年。又到了寒假,我們全家收拾好行李,又一次回到了我的家鄉,湖北省棗陽市的一個小鎮上,穿過了一座小樹林,空氣中少了一份工廠的氣息,撲面而來的是清新的空氣,沒有污染的天空特別藍,家家户户都在喜歡種花,卻不栽種在家裏,而是放在家門口的小院裏,讓鄰居們、客人們、路人們都可以觀賞。這時我雖還未品嚐牛雜麪,卻已經有了一絲家鄉的味道,流入我的眼睛,流入我的心裏。
第二天,我們去古隆中旅遊的時候,我們特地去了一家牛雜麪老店,品嚐美味的牛雜麪。在這家店裏,碗是廈門這裏的兩倍大,牛雜是廈門的四倍多,麪條更是滿滿的,而價格卻僅僅只要10塊錢。他們分明可以賣得更貴,卻依舊爭取讓牛雜麪物美價廉。這就是家鄉人純樸的性格,這,就是家鄉的味道啊!我端起大碗,小心地吃了一口,極富彈性的麪條入口即化,牛雜的香味在脣齒之間徜洋,再喝上一口湯,更是回味無窮,這不僅是嘴裏的幸福,更是心靈的享受,難以益於言表的美味。
我品味着,享受着,一碗麪漸漸化成一股熱流,鑽進我的肚子裏,全身頓時變得熱乎乎的,充滿了力量,更重要的是,我體悟到了家鄉的味道,心靈的盛宴。
家鄉的味道,不需要是山珍海味,只是家鄉的那純樸心靈所凝聚的一份食物。這份食物貴於金山銀山,它是心靈的一道佳餚。畢竟食物再美,也只能滿足一時;心靈之美,才會成就永恆。
家鄉小吃作文 篇6安陽,是甲骨文的發源地,景色優美。但是安陽的小吃更是琳琅滿目,物美價廉。
來到安陽你一定要先嚐嘗有“安陽小吃之首”美名的皮渣,它非常的常見,幾乎家家户户都能見到。每逢過年時,皮渣可是一個必不可少的美食。不管是煎着吃、炸着吃、還是燉着吃,只要看它的樣子就十分誘人,像水晶一樣,恨不得一口把它吞掉。
然後再喝上一碗粉漿飯,這可是一種“怪味飯”,它非常酸,但是酸味中還隱隱約約帶着一點兒香味,這可是老人和小孩的最愛。如果你身邊有一個正在喝粉漿飯的小孩兒,你一定要觀察他喝完後的樣子。嘴邊上全是飯,眼神中流露出滿意的樣子,一定逗的你哈哈大笑。如果説皮渣是主食,那粉漿飯就是飯後“甜點”了!
接着就是你早餐的食物,裏面有菜葉、粉條、豬血和豆腐。如果是外地人不一定能猜出來,可安陽人可不一定,他們十天中有六七天吃,這就是安陽人皆知的扁粉菜!看似平常的粉條,經過安陽人這樣一做,配上辣椒,滿滿的一碗,包你吃得連聲叫好。
最後一位是特別神祕的,就連有些安陽人也不知道,它就是滑縣老廟牛肉。它肉質鮮美,還有一點點麻味,是一個不錯的選擇!每當遊客來遊玩時,都會來嚐嚐鮮。
安陽的小吃應有盡有,可來源於什麼?它是來源於安陽人的智慧與創造!
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