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小吃作文錦集十篇

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無論是身處學校還是步入社會,大家一定都接觸過作文吧,藉助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。為了讓您在寫作文時更加簡單方便,以下是小編整理的小吃作文10篇,希望對大家有所幫助。

小吃作文錦集十篇

小吃作文 篇1

沙茶麪是福建廈門市一帶風味小吃。它色、香、味俱佳,堪稱一絕。走進廈門市市的大街小巷,掛着“沙茶麪”招牌的店鋪比比皆是。每個店鋪都是人頭攢動,擠得水泄不通,生意異常火爆。

我喜歡上沙茶麪還要從五年前説起,那是我來廈門市的第一天,媽媽問我要吃什麼,我就説了河南燴麪,但媽媽卻神祕地對我説:“我帶你吃一種比燴麪更好吃的東西。”説着就帶我走進了“麗花都沙茶麪”的店面。

一進店門,一股香味迎面撲來,饞的我直流口水,看着服務員端着那香噴噴的沙茶麪從我面前經過,我恨不得一把搶來一口吞下去。停了幾分鐘,我點的沙茶麪終於端上來了,只見淡黃色的湯裏飄着一根根像細絲一樣的麪條,上面還散落着些許葱花、木耳,用筷子一攪,香味四溢。哇,望着它,我胃口打開,龍捲風一樣把他們吃了下去。

從那以後,我就愛上了沙茶麪,幾乎天天吃。而且每年老家的親戚朋友到廈門市旅遊的時候,媽媽也都會帶他們去品嚐沙茶麪,他們吃完都讚不絕口呢。

怎麼樣,小夥伴們,聽了我的描述,你是不是也想吃沙茶麪了呢,哈哈……

小吃作文 篇2

説道台灣,第一個聯想到得肯定是8 月9 日襲捲台灣的“莫拉克”颱風,這一次颱風台灣損失慘重,我們聽到都不寒而慄。這一次可不同了!太倉體育館這次來了一批台灣人,帶着許多台灣小吃和特產,舉行了美食街活動。這不,讓我介紹介紹吧!

8 月23 日下午,我和爸爸媽媽來到了那兒,那兒的特色可不少呢!

第一大特點,台灣小吃風味俱佳。相比大家都聽過蚵仔煎吧!這可是紅遍大江南北的《轉角遇到愛》裏面的名牌小吃。它的原諒和做法非常簡單,只需要在雞蛋里加入一些作料和生菜,再包一層粉皮,翻炒幾下,澆上紅紅的番茄汁,就大功告成了!看上去就垂涎三尺呢!除了蚵仔煎,還有撒尿牛丸等許多特色小吃,真是色香味俱全!

第二大特點,各式燒烤。台灣的燒烤也真是非同凡響啊!他們有烤牛肉,烤豬肉,烤雞肉,烤魷魚,我們也有。可下面要仔細聽清楚了!他們還有烤鹿肉,考天鵝肉和烤麻雀呢!前兩樣太珍貴了,我可不敢吃,我們買了一份烤麻雀,這麻雀可好吃呢!皮香肉酥,連骨頭都能嚥下去,這你可沒見過吧,夠新奇的了!

第三大特點,水果也有自己的特色。那兒賣三種水果,榴蓮,菠蘿菠蘿蜜和椰子。那兒的椰子整個賣一點也不奇怪,可去皮賣確實梯形的,真奇怪!還有榴蓮,大得奇怪!而且是一個長長橢圓形,至於那個菠蘿菠蘿蜜,我還真沒見到。沒騙你吧,水果也有自己的特色。

第四大特點,就是零零碎碎的小物品,這就不仔細説了。

怎麼樣,聽了我的介紹蠢蠢欲動了吧,你們一定也要去啊!

小吃作文 篇3

今天,媽媽教我做銅鑼燒,我興奮極了。

媽媽叫我先準備材料:一個雞蛋、50克細糖、一小勺蜂蜜、60克低筋粉、1克泡打粉、5克黃油、牛奶幾大勺、花生醬等其它材料。準備好材料了,就開始做了。

我先打一個雞蛋到碗裏,再加入細砂糖攪拌均勻,在加入一小勺蜂蜜,我發現蜂蜜粘在打蛋器上了,只好換成筷子來攪拌。攪拌均勻後,放入低筋粉和泡打粉,繼續攪拌,直到看不見白色的粉為止。加入融化的黃油攪拌,放進冰箱冷藏10分鐘後拿出。為什麼要這麼做呢?因為這時候的麪糊比較厚。再分次加入牛奶調整面糊濃度,我一下子加了很多牛奶,結果還不夠,還沒有調到麪糊滴落很快消失。我終於調好了,把平底鍋小火加熱,舀一小勺麪糊放入平底鍋內,當表面出現許多小孔時翻面,把另一面煎到上色即可,我第一次做了一個焦的餅,只好重做。我做了三對形狀差不多的餅,兩對裏面裹花生醬,剩下的那一對裹豆沙。

這是我第一次做銅鑼燒,就做得很好,以後肯定可以做得更好!

小吃作文 篇4

似乎很多遊客都對澳門小吃充滿了嚮往,但由於我味蕾遲鈍,對食物要求不高,再加上澳門本與中山市同屬香山縣,飲食習慣大同小異,所以一直以來我對澳門的歷史文化興趣更大於小吃。但不可否認,澳門小吃確有其獨特之處,經過400多年的殖民,飲食與文化一樣,中西結合,同時由於社會穩定,傳統保存較好,所以澳門小吃可謂別具一格,多得遊客讚賞。多次去澳門,東遊西逛,大街小巷基本都被我走得差不多了,特撰一篇博文,也談談澳門的小吃。

發現遊客對澳門的飲食好評較高,個人覺得澳門是小吃之所以出名,無非幾個原因。一是中西結合,400多年的文化交流同時影響了飲食,來自南歐、來自東南亞、來自世界各地的飲食在這裏互相交流,取長補短,自然出色。二是保持傳統,澳門社會穩定,數百年來沒什麼戰亂,就連二戰期間也沒被入侵,穩定的小環境使得傳統得以保存發揚,代代相傳,青出於藍而勝於藍,自然美味。三是真材實料,澳門的飲食比內地要貴些,但絕對真材實料得多,牛雜就是牛雜,豬扒就是豬扒,不會有以假亂真,濫竽充數之嫌,自然好吃。

澳門的小吃主要集中在幾個地方,一是大三巴及新馬路一帶,這裏是澳門的中心,遊客最多的地方,各類食肆雲集,不乏老字號和著名的街邊小攤。二是氹仔官也街,澳門最著名的美食街,短到只有115米,但從來都是人潮洶湧,絕對是氹仔人口密度最高的一條街。三是澳門半島三盞燈一帶,這裏是東南亞僑民的聚集地,也是澳門非常市井的地方,街邊的小攤檔往往能給你意外的驚喜。當然還有賭場,高檔的料理,奢華的美食,我只吃過一次自助餐,不好發言。

小吃作文 篇5

天地之大,中國的美食更是數不勝數,其中就有我喜歡的。在福建的沙縣,就有全國聞名的沙縣小吃。

很多人是先知道沙縣小吃,然後才認識沙縣,瞭解沙縣的。沙縣小吃源遠流長,歷史悠久,在民間具有濃厚的文化基礎,以品種繁多、風味獨特和經濟實惠著稱,是中華飲食文化百花園中的一朵奇葩,早已享譽大江南北。因此,人們將沙縣譽為“小吃城”、“美食城”。

沙縣在我的印象中,美味小吃有這麼些:沙縣甜燒麥、沙縣餈粑、沙縣脆香豆乾、沙縣拌麪、沙縣肉末燒餅(俗稱“肉夾饃”)、沙縣魚丸、沙縣扁肉(扁食)、沙縣金包銀……等等,但真正讓我覺得好吃的是沙縣魚丸和沙縣甜燒麥。

那年放暑假的時候,爸爸媽媽帶我去了沙縣。在嚐遍了沙縣的各種小吃後,我想了想沿途吃過的東西,嫣然發現,沙縣魚丸和沙縣甜燒麥的味道有所不同,於是我細細地回味了一下魚丸和甜燒麥的味道……

用筷子叉起一個魚丸,放入嘴中,便感覺那魚丸是那麼的絲滑。一口咬下去,噴出的魚湯,裏面草魚、鰱魚、鱅魚的味道,一起魚貫而出,在口中久久回味…口味清爽不油膩,有魚味而不見魚,做湯菜只見碗中如繁星點點;做盤菜,魚丸堆在中間如珍珠顆顆,配上菜心圍邊,青白分明,使人精神為之一爽,不禁食慾倍增。

用筷子夾起一個燒麥,一口咬下,黏黏的糯米,粘在牙齒上,又鹹又甜的味道交融於口中,讓人吃了一個就還想再吃第二個。餡多皮薄,清香可口的燒麥在在中國土生土長,歷史相當悠久。

沙縣小吃,這個歷史悠久的著名品牌,在中國這個文化大國裏,源遠流長。希望大家有時間可以去吃一吃。

小吃作文 篇6

山水不同,風味各異。我們耀州的風味小吃――鹹湯面,雖不及北京的烤鴨、天津的狗不理包子名氣大,可也別有風味,頗受耀縣人的寵愛。

大概是因為我們耀州盛產小麥的緣故吧,我們的祖先早在數百年前就創造了這種獨特的麪條吃法。鹹湯面要從前一天晚上做起。用適量鹹水將麪粉反覆揉和好,扯成或寬或窄的麪條,煮熟撈出,涼透,拌上熟蘋油,儲存在盤裏。第二天清晨,將下過面的湯燒開,放入食鹽、小茴香、大茴香、花椒、胡椒、丁香和桂元等十幾種原料配成的調合粉,加上豆腐片和捏碎的豆腐塊。將一碗白裏透黃的麪條,用調好的滾煎煎的湯透幾遍,將面透熱,澆上原湯,再加上生薑末、生葱(韭)花及油潑辣子,一碗熱騰騰、香噴噴的鹹湯面就捧在了手中。碗內生薑黃、葱韭綠、油辣紅、豆腐白,五顏六色,鮮豔悦目,令人垂涎三尺。這種鹹湯面吃起來辛辣出汗,筋韌爽口,令人回味無窮。嚴冬臘月,當你瑟縮發抖時,一碗鹹湯面,保叫你周身透熱;盛夏酷暑,當你茶飯不思時,一碗鹹湯面,準讓你食慾大振。

耀州鹹湯面,歷史悠久,婦孺皆知。民國初年,縣城專營鹹湯面的就有十餘家。其中,以西街鄭王才家做的最好。鄭王才死後,其子鄭漢傑繼續經營,直到解放後公私合營,歷經30餘年不衰。現在,耀縣國營、集體、個體經營的鹹湯麪館,僅城關就多達40餘家,不論春夏秋冬,生意都一樣興隆。在飯店餐廳林立、山珍海味隨處可見的'耀縣城鎮,鹹湯面獨放異彩,難怪著名作曲家田漢品嚐後,誇獎説:“小小耀縣威湯麪,勝過北京高級飯店。”

經濟實惠,食用方便,老少皆宜――鹹湯面以其獨有的魅力得到耀州人的青睞。5角錢一老碗,3角錢一小碗,再泡上一塊鍋盔或一個蒸饃,實實在在一頓飯。不想吃豆腐還可以再少一角錢,而且隨便一隻碗、一雙筷子,隨便一片地方,或蹲或站,簡簡單單就是一頓飯。人人買得起,人人吃得高興。每天清晨,鹹湯麪館前聚集了熙熙攘攘的人羣,端着碗的,有滋有味;排隊等的,急不可待。不論是幹部,還是工人,不論是趕集的,還是搭車的,全都爭先恐後,就連一些學生的早餐也都改在鹹湯麪館裏。有些夫婦,不願花時間做飯,便全家出動,來吃現成的。

鹹湯面原本是鄉里人進城趕集的充飢便飯,如今卻演變成了城裏人的生活快餐。現代化的潮流催促着耀州人前進的步伐。改革開放了,經濟搞活了,傳統的鹹湯面也在適應時代的快節奏了。

鹹湯面,這種風味小吃,展示了我們耀州傳統的民俗文化,是我們耀州人民淳樸、敦厚性格的體現,是我們耀州人精神風貌的一個縮影。

美哉,耀州鹹湯面!

小吃作文 篇7

我的家鄉無錫被稱為“魚米之鄉”,美食更是數不勝數,其中我更是對豆腐花情有獨鍾。

今天,我和媽媽一起來到惠山古鎮的豆腐花攤前決定來一碗豆腐花。只見老闆娘首先把豆腐花放入鍋中蒸煮片刻,再打開蓋子,右手拿起鐵勺,將豆腐花舀入碗中,接着嫻熟地將各式各樣的調料放入碗中,最後,一碗熱氣騰騰的豆腐花便擺在了我的眼前。老闆娘笑眯眯地對我説:“小朋友,趁熱快吃吧,涼了就不好吃了!”

豆腐花的做原理很簡單,首先把事先泡好的黃豆大成豆漿並煮至沸騰,再往裏放入石膏粉、凝固劑等添加劑,不一會兒便凝固成了豆腐花,接着,放入鍋中蒸煮片刻。出鍋後,放入紫菜、香菜、香油、葱花等食材,喜歡吃辣的人還可少量的放些辣醬。最後,一碗香噴噴的豆腐花便製作完成。豆腐花始於漢朝,距今已有兩千多年的歷史了。

再看桌前,還沒拌過的豆腐花表面雪白雪白的,遠看就像一朵朵美麗的玉蘭花,所以才的得名“豆腐花”;在看近處,碗裏的豆腐花一大塊一大塊的,真像北極的一塊塊浮冰。金黃的“海面”上漂浮着各種調料。我從桌上拿起勺子,往碗裏放了一勺辣油,用勺子把它拌勻,原先雪白雪白的豆腐花立即換上了金色的衣裳,星星點點地漂在碗中,一看就讓我食慾大開,聞一聞,香氣四溢。開始品嚐,我舀起一勺豆腐花,放在嘴邊吹了吹,慢慢放入口中細細品味,辣醬的香味與豆腐花的香味完美融合,真是美味極了。嘴中的豆腐花不一會兒便變成了滾燙而又奔放的溪流,向肚中奔去,頓時,我只覺得身體暖洋洋的,感覺現在不是秋天,而是春天,有一種飄飄欲仙的感覺。我高興極了,大口大口地吃了起來,不一會兒,我便喝到了碗底,實在是太美味了!我很想再吃一碗,可惜我的肚子內存不夠了。

中國文化,博大精深,飲食文化更是源遠流長。俗話説得好,“一方水土養一方人”,南方的美食主要體現於精緻、鮮美,豆腐花更是其中的精品。這滾燙的豆腐花不正代表着南方人那火熱的心嗎?小小一碗豆腐花竟寄託了南方人對生活的熱愛,對未來的憧憬。我愛無錫的美食,我愛我富饒的家鄉,但我更愛我偉大的祖國那博大精深的飲食文化。

小吃作文 篇8

同學們,你們應該聽過《我愛潮汕小吃》這首歌吧!每當聽到這首歌,就讓我想起我最愛吃的小吃——牛肉丸。這時,我的口水就情不自禁地流了下來。

牛肉丸是潮汕地區最為普遍及大眾化的民間小吃,它既可以作為點心小吃,又可以作為一道湯菜上筵席。歷史上來説,應該是起源於客家。因為廣東客家地區山地多,飼養黃牛、水牛非常普遍,所以客家人經常以牛肉作為日常食用的肉類,在長期發展過程中,客家人逐漸摸索出,將牛肉製成牛肉丸來食用這種方式。

牛肉丸製作,也有功夫的哦!客家打肉醬的時候,用菜刀的刀背,效果差,力度不夠,會影響質量的。但是,潮汕是用特製的鐵棒來打,左右開弓,質量好的程度那就可想而知了。還有,煮牛肉丸要用牛骨湯來煮,這才保證原味,肉丸的肉味也不會滲透到湯水中,更使牛肉丸具有濃郁的牛肉味。同時可以加用沙茶醬作醬碟吃。

牛肉丸也有很多吃法的,食用時,用原湯和牛肉丸下鍋煮至初沸,但不可以太沸,否責牛肉丸不滑,加入適量的味精、芝麻油、胡椒粉和芹菜粒,配上沙茶醬或辣椒醬,就可以食用了。那味道可真美啊!牛肉丸還可以烤着吃,烤時把牛肉丸剖成兩半,抹上醬料和蜂蜜烤熟即可,嚼上一口香味四溢!對了,前面我還忘了介紹,好的牛肉丸一丟可以跳地老高呢!

我愛潮汕小吃!我更愛潮汕的牛肉丸!

小吃作文 篇9

今天我們一家人來到長沙小吃最有名的“火宮殿夜市”,走在夜市的路上,各式各樣的小吃琳琅滿目,有龍脂豬血 ,綠豆沙 ,湯麪 ,米粉等,看的我都眼花瞭亂了呢!每一樣我都好想吃,但爸爸媽媽卻一直往前走我哪裏裏等得及,因為肚子早已經咕嚕咕嚕叫了,於是我便問媽媽:“我們到底在哪裏吃呀?”

她説:“再等一下就知道了啦!”不一會,我們來到一間大門前,旁邊有一家赫赫有名的的“黑豆腐”,這可是長沙排行第一名的小吃呢!

我們點了幾碗來品嚐,特殊的黑豆腐在鍋邊炸了一下,括進滾滾的大鍋湯,加上豐富的配料,真是好吃到爆,湯底油而不膩的清爽,豆腐又有咬勁,難怪大家都這麼喜愛它。也不枉費我一路飢腸轆轆的等待。

那天我的肚子大了兩倍,黑豆腐成了我忘不了的小吃,真想有機會在去大吃幾碗呢。

小吃作文 篇10

這個週末,我和媽媽一起去沈家門同濟路的老國強麪館吃麪。

我們坐車來到了麪館門口。一進門香噴噴的湯汁味和海鮮味就撲鼻而來。走到點餐桌旁,那裏的食物更是琳琅滿目。我愛吃海鮮麪,所以放了很多讓我垂涎欲滴的海鮮。

煮麪的師傅十分熟練地抓起一大把米麪放入鍋中,再點起火,倒進一些特製的湯,過了一會兒等到麪條有點軟了的時候再放入我點的海鮮,然後蓋上鍋蓋悶上一會兒,打開蓋子的時候只見鍋內熱氣騰騰,接着是讓我直咽口水的麪湯香味兒,真想馬上下筷子去吃了。只見師傅又加了一些調味料,便起鍋了,一碗海鮮大雜燴麪放在了我的面前。

看着色香味俱全的海鮮麪,我毫不客氣地大快朵頤起來。啊!美味啊!這面又細又滑,還非常有彈性。又嚐了一塊魚肉,感覺魚肉新鮮爽口,入口即化。真是鮮美!我嘗試倒了些辣醬,味道更加讓人受不了。媽媽和我都吃得津津有味,就那麼一點時間一大碗麪條就被我們一掃而光了。

老國強麪館的面真是好吃極了,細滑的面加上舟山特有的美味海鮮,讓我真是欲罷不能啊!

標籤:錦集 十篇 小吃