【推薦】餃子的春節作文三篇
在學習、工作、生活中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,寫作文可以鍛鍊我們的獨處習慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。那麼一般作文是怎麼寫的呢?下面是小編整理的餃子的春節作文3篇,供大家參考借鑑,希望可以幫助到有需要的朋友。
餃子的春節作文 篇1
中國是個歷史悠久的國家,有很多傳統節日,比如春節、端午節、中秋節……這些節日中,我最喜歡春節了!
過春節,可少不了餃子。媽媽説:“春節一定要包個裹硬幣的‘幸運餃子’還要包個寓意生活甜蜜的‘糖餃子’”。媽媽邊説邊讓我先從麪缸裏舀出兩碗麪粉放到盆裏,一邊慢慢倒水,一邊用手慢慢和麪,不久就和成了一個光滑的麪糰。媽媽先把麪糰放在盆裏,蓋上讓面先醒着。
接着,媽媽就開始做餃子餡了,把肉和葱姜一起放進絞肉機裏,按下開關,過了一會兒,媽媽把餡兒舀出來放進一個盆子裏,加上各種各樣的調料,攪拌一下,美味的.餡就做好啦!
媽媽把醒好的麪糰搓成條狀後用刀切成一個個小塊塊。原來切塊也有學問呢!要切一下,轉一下,切完之後灑上點面,用手壓扁,這樣就可以擀餃子皮了。媽媽擀餃子皮要擀一下,轉一下,媽媽一會就把餃子皮擀完了。
然後,就要包餃子啦!媽媽拿起一張餃子皮,用筷子把一塊餡兒放進餃子皮裏,把麪皮相對着捏一下,從一邊捏到另一邊捏的嚴實合縫,最後放到餃子簾上。我心想:“這簡直是‘張飛吃豆芽——小菜一碟’”。於是,我就開始學着包了。我第一個包的餃子感覺餡兒放的有點多,捏都捏不上。第二個我吸取了上次的教訓,把餡兒放的少了一點,但是這回又沒包成功。因為餡兒放的太少就成了一個“人們不愛吃的餛飩”。我包了好幾次,在媽媽指導下,直到第九次:“啊!我終於成功了!包出了一個像模像樣的餃子。”我又學着媽媽包了一個放硬幣的幸運餃子,媽媽又教我包了個糖餃子,這下餃子可包全了。
最後,把餃子放進開水鍋裏煮,要不停的攪動,看到水要溢出來的時候,要往鍋裏倒一點點冷水,倒完三次水之後,香噴噴的餃子就出鍋啦! 窗外燦爛的煙花在天空中綻放着,我吃着香噴噴的餃子,期望着新的一年,全家人快快樂樂,健健康康。
餃子的春節作文 篇2
今天是大年三十,我們一家人要包餃子,爸爸忙着調餃子餡,媽媽忙着和麪,我也早早把手洗好了。
我坐在椅子上等着幫忙,看着媽媽和麪,在把面搓成一個細細的長條,在用刀切成一個個小圓團,媽媽擀好了餃子皮,我興奮的把它拿在手上,然後我用筷子夾了一些餃子餡,放在餃子皮中間,我一看放多了,我用筷子夾出來一點,開始包,一不小心餃子皮掉進盆子裏了,我又拿了一張餃子皮,開始包起來,把餃子餡放在餃子皮裏面,怎麼也捏不在一起,媽媽看見了好像知道我的心裏面想着什麼一樣,就問,“怎麼了?讓媽媽看看,”媽媽一看笑着説:“呵呵,你把餃子皮拿反了,它怎麼會粘在一起呢?”媽媽又給我拿了一個餃子皮,讓我看看她是怎麼包的,這次我不會再出錯了,按着媽媽的包法去包,果然成功了,我包了一個有一個,有的像彎彎的月亮,有的'像鐮刀,我終於學會了包餃子,我高興極了。
晚上,我吃着自己包的餃子,心裏美滋滋的,因為那可是我自己的勞動成果。春節裏包餃子可真是一件有意義的事情。
餃子的春節作文 篇3
過年啦!過年啦!我們一家終於團圓了。媽媽説:“今天我們吃餃子吧!”“好啊!”我、姐姐和爸爸異口同聲地説道。
我們一家人分工。爸爸放肉餡,媽媽和姐姐包餃子,我則放餃子皮。我的笑臉蛋被餃子皮上的白色粉弄得像花貓,惹得大家笑得臉都紅了,我也隨着他們笑,還把姐姐的臉也塗上白色粉。
不一會我們就包好了餃子,於是我們把餃子放在鍋裏煮,等待着它燒熟不一會,餃子餡的'香味就傳了出來,我就迫不及待德想打開鍋。但媽媽説還沒煮熟,我只好不做聲,繼續等待。又過了五分鐘左右,餃子終於開爐了。媽媽把先讓我嘗一下,誘人的香味早已迷惑了我,一口氣我就吃下了那個餃子,結果把我的舌頭燙得都失去了味覺,姐姐就在旁邊看我笑話,捂着嘴偷偷笑着。於是媽媽把餃子分在四個碗上,讓我們慢慢地吃。
一家人吃着自己做的餃子,別提多幸福了。
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