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我學會了番茄炒雞蛋作文4篇

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在日復一日的學習、工作或生活中,大家都有寫作文的經歷,對作文很是熟悉吧,作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。寫起作文來就毫無頭緒?下面是小編收集整理的我學會了番茄炒雞蛋作文,歡迎閲讀,希望大家能夠喜歡。

我學會了番茄炒雞蛋作文4篇

我學會了番茄炒雞蛋作文1

星期六,我看見奶奶正在準備做我最愛吃的番茄炒雞蛋,我跑到奶奶旁邊嚷嚷着,要學番茄炒雞蛋,奶奶答應了,接着奶奶給我講了做番茄炒雞蛋的具體步驟。

我拿了2個紅彤彤的番茄和2個橢圓形的雞蛋,按照奶奶説的,先用清水把番茄洗乾淨了,然後切成一片一片的,裝在盤子裏備用,繼續把大蒜、大葱和生薑洗乾淨,切好放在盤子裏,最後我將拿出的雞蛋,敲了一條縫,把它扒開,讓蛋白和蛋清流進碗裏,我用筷子把蛋黃和蛋白攪勻。

一切準備完畢,正式開始炒雞蛋了,我往鍋裏倒了些油,沒想到,我還沒放好,一滴油就從鍋裏跳到了我手上,我叫了一聲:“好燙啊!”奶奶説:“讓我來吧。”這時,我正準備放棄,突然想起了媽媽説的做事要有始有終,不能半途而廢。於是我對奶奶説:“我既然要學做,就必須要做完,做好,不然咋能學會呢?”接着,油燒的差不多熱的時候,我把雞蛋倒進了鍋裏,用鏟子來回翻炒,直到炒成金黃色塊狀後把雞蛋鏟進盤子裏。然後把大蒜、大葱、姜放進鍋裏翻炒了兩下,再把切好的番茄放在鍋裏翻炒一會,最後將先前炒的雞蛋放進鍋裏,一直翻炒,待番茄炒爛和雞蛋融合在一起後,放上鹽翻炒幾下就出鍋。

番茄蛋炒好了,我額頭也冒出了汗水,而且手也有點累,不過聞着香噴噴的番茄雞蛋,我還是很高興,因為我學會了番茄炒雞蛋。在吃飯的時候,吃着我自己炒的番茄雞蛋,心裏想着:我做一道菜都這麼累,奶奶每天為我們做的一桌菜一定更累,而且灶邊又熱,又容易被燙,我以後一定不能再挑食讓奶奶不為我操心。

我學會了番茄炒雞蛋作文2

我一直都有一個願望,就是學會炒菜。正好,今天媽媽買回了番茄,我説:“媽媽,教我做番茄炒雞蛋吧!”“好啊!”

按照媽媽説的方法,首先把番茄放在開水裏燙了一會兒,再拿出來撕去皮後,放在菜板上便開始切。誰知,番茄在菜板上滾來滾去的,好像故意在跟我作對似的。我用左手輕輕摁住,心想:“這下你滾不了了吧!”可我正要對它下手時,手又抖起來了,番茄好像在嘲笑我,我氣極了,心裏又嘀咕起來:“有什麼了不起,我就不信今天把你制服不了!”我又緊緊地摁住它,這回終於不滾了,用刀慢慢地好不容易才把它切成了一小塊一小塊的。

其次,我又拿出兩個雞蛋,按照平時吃熟雞蛋剝殼的方法那樣,從前面破開。媽媽説:“蛋要從中間破開一條長口,這樣蛋黃和蛋清才容易流出來。”我又再一次將雞蛋在灶台的邊緣上磕了一下,兩手掰開蛋殼,蛋清和蛋黃就流進了碗裏。我向碗裏放了一點鹽,然後就用筷子輕輕地攪,生怕把蛋液攪出碗外。這時,媽媽又告訴我説:“要把蛋清和蛋黃攪勻,炒出的雞蛋才又軟又好吃。”於是,我又使勁地攪了一會兒。

準備工作做好後,把鍋放在爐子上,打開天然氣開關。火苗呼呼地舔着鍋底,倒上一些油,看到鍋裏冒出的縷縷青煙,我有些膽怯了。“別怕,膽子大一點,趕快把蛋倒進去。”媽媽鼓勵我説。我小心翼翼地把蛋倒在鍋底,只聽見吱的一聲,嚇得我丟下雞蛋碗便開跑。這時,媽媽叫我快拿鏟子翻動一下,我又躡手躡腳地走過去,拿着鏟子不停地翻動着雞蛋,一股濃濃的香味撲鼻而來。再把番茄塊倒入鍋中同雞蛋一起翻炒約兩分鐘,再放一點鹽就可以起鍋了。我迫不及待地拿出一雙筷子,夾了一小塊放在嘴裏,呀!味道還不錯!

學了番茄炒雞蛋後,我感受到:做任何事情,看似簡單,要做好很難,今後我還要多實踐。

我學會了番茄炒雞蛋作文3

今天,我剛剛到教室,就看到桌子上有一個電磁爐。爐上還有一個黑乎乎的大鍋!我想:今天要幹嘛?難道今天要燒飯嗎?

這時候,老師走了進來,説:“我們先來賣個關子。”只見老師拿出了準備好的鹽,糖,油,鍋,鏟,爐,筷子,刀,板。

之後,老師又拿出了一個神祕的袋子,讓我們來猜裏面有什麼?老師説:“裏面有兩個圓圓的東西,其中有一個是紅色的。是什麼呢?”我和同學們七嘴八舌地猜起來,最後謎底揭曉——原來是番茄和雞蛋。老師説:“那我們今天要做什麼菜呢?”我們異口同聲地説:“番茄炒雞蛋!”

要開始炒了,老師拿出了一個雞蛋,把雞蛋往碗裏小心翼翼地砸了一下,雞蛋發出了“拍”的響聲,綻開了笑臉。老師用雙手抓住雞蛋殼,用力一掰,雞蛋像個調皮的孩子,掉進了碗裏。要發雞蛋了,首先,老師拿出了一雙筷子,然後左拌拌右拌拌,像龍捲風似的.!之後,就全部變成了金黃色的蛋液!

現在要切雞蛋了,老師拿出了一把刀,把小番茄一個一個地切成了兩半!切好了番茄,就要炒雞蛋了!老師先給鍋加熱,然後往裏加入油,快速倒入蛋液,雞蛋很快就起泡了,開出了金黃色的雞蛋花。再把雞蛋炒到兩面金黃,就可以起鍋了,接着炒西紅柿,炒到紅紅的汁水流出來,就可以倒入剛炒好的雞蛋,再放一點鹽,老師還拿出了神祕武器,是葱,老師把葱放入鍋中!一盤紅黃相同,香氣撲鼻的西紅柿炒蛋終於炒好了!我吃了一口,真是太好吃了!

今天,我不僅學會了本領,而且今天真開心!

我學會了番茄炒雞蛋作文4

今天,媽媽買了幾個番茄,準備教我番茄炒雞蛋。

我先從冰箱裏拿了兩個雞蛋,又拿來一個碗開始打蛋。我把一個雞蛋在碗邊輕輕一敲,雞蛋紋絲不動,我又輕輕敲了幾下,可蛋殼還是沒有破。媽媽在一旁對我説:“要敲得重一些。”於是我用力一敲,這次蛋殼倒是破了,但蛋液卻都流到外面了。媽媽鼓勵我再試一次,於是我又拿起一個雞蛋,稍稍用力一敲,雞蛋殼裂出一條縫,我小心翼翼地把蛋殼往兩邊一掰,雞蛋應聲落入碗裏。媽媽對我豎起了大拇指。

接着,我學着媽媽的樣兒快速攪着雞蛋,可沒攪幾下,蛋液又攪到了外面。這次媽媽手把手教我如何把蛋攪勻,還告訴我一定要把蛋打到液麪起許多泡泡才行。

終於,我把蛋攪勻了,接着該洗番茄了。我認真把番茄洗乾淨,再把番茄一切為二,然後均勻切成很多塊。看着紅通通的番茄,我忍不住捏起一塊,塞進了嘴裏。

終於該下鍋了,我先把鍋燒熱,然後再放上一薄層油。等油燒熱,我小心翼翼地把雞蛋倒入鍋中,並快速地翻炒着,不一會兒,金燦燦的雞蛋就起鍋了。

我又在鍋裏放上油,油熱了放入番茄時,鍋“噼哩啪啦”地炸了起來,我嚇得急忙跳開。一旁的媽媽迅速拿起鍋鏟,立即翻炒着,並叫我放入雞蛋。看到油不炸了,我才接過了媽媽的鍋鏟。不一會兒,番茄熟了,我快速地放了小半勺鹽、大半勺糖和一些水又翻炒了幾下,濃郁的香氣飄了出來,真香啊!

我的番茄炒蛋終於出鍋了。看!盛在碗裏的番茄炒蛋顏色鮮豔,香味撲鼻,真想吃呀!味道如何呢?我和媽媽一起嚐了嚐,酸酸甜甜,十分可口,只是淡了些。不過少吃鹽對身體好嘛!

這次的番茄炒蛋,媽媽給我打了80分。對於第一次下廚的我,這可是個不錯的成績哦!我一定要把我做的番茄炒蛋拿給爺爺奶奶嘗一嘗。

標籤:炒雞蛋 番茄