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關於小吃作文錦集六篇

作文3.13W

在日常學習、工作抑或是生活中,大家總少不了接觸作文吧,作文是人們把記憶中所存儲的有關知識、經驗和思想用書面形式表達出來的記敍方式。那麼問題來了,到底應如何寫一篇優秀的作文呢?下面是小編為大家整理的小吃作文6篇,歡迎閲讀,希望大家能夠喜歡。

關於小吃作文錦集六篇

小吃作文 篇1

俗話説的好“百里不同風,千里不同俗”。每個地方都有不同的特色。今天,就讓我帶你們瞭解一下廣東的小吃——叉燒包

叉燒包是因麪皮內包入叉燒肉餡,故名。叉燒包的麪皮是用北方常用的發酵麪糰經過改進而成的。包制時要捏製成雀籠形,因為發酵適當,蒸熟後包子頂部自然開裂,實際上一種帶有叉燒肉餡的開花饅頭。

叉燒包是廣東具代表性的點心之一,是粵式早茶的“四大天王(蝦餃、幹蒸燒賣、叉燒包、蛋撻)”之一(與蝦餃、叉燒包、蛋撻同譽)。以切成小塊的叉燒,加入蠔油等調味成為餡料,外面以麪粉包裹,放在蒸籠內蒸熟而成。叉燒包一般大小約為直徑五公分左右,一籠通常為三或四個。好的叉燒包採用肥瘦適中的叉燒作餡,包皮蒸熟後軟滑剛好,稍為裂開露出叉燒餡料,滲發出陣陣叉燒的香味。

又有一説傳統叉燒包的標準要求是:“高身雀籠型,大肚收篤,爆口而僅微微露餡”。

叉燒包是飲茶時必備的點心。叉燒包亦有急凍後放在超市出售。不過其風味與茶樓內新鮮供應的相去頗遠。

廣東小吃不僅有叉燒包,還有很多的小吃。牛肉燒麥,以牛肉為主,加少量肥豬肉及適量調料作成燒麥。入口爽滑有汁,鮮美可口。姜奶,又稱薑汁奶。以鮮嫩生薑汁及沙灣水牛奶製成。其鮮嫩勝於豆腐腦,奶味清香,辛辣濃香,有暖胃、止咳等功效,尤宜老人食用……

每個地方的民風民俗都有不同的特色,都等着我們去發現它呢!

小吃作文 篇2

眾所周知,同裏不僅橋多,小吃也多,其中最著名的還要數襪底酥和狀元蹄了。

襪底酥形似襪底,薄如蟬翼。咬一口,好脆,外皮的碎屑簌簌地直往下掉,所以吃的時候,可要拿手接着,才不會浪費哦。再嚼一嚼,淡淡的清甜中帶着焦酥的鹹味,簡直是無以言表的美味。它在江南一帶一直是人們爭相品嚐的傳統茶點。如果你來到同裏,千萬要來嘗一嘗襪底酥哦。

關於襪底酥還有個故事呢。據傳,宋朝有個皇帝,出巡時沒胃口吃飯。妃子急壞了,就找當地百姓做了這腰子形狀的燒餅,以調皇上的胃口。相傳這皇帝就是宋孝宗。初見妃子送來的燒餅,誤以為是一疊襪底,品嚐之後大讚美味,“襪底酥”的名字由此而來。

走在同里老街上,很多店裏可見襪底酥的身影,當然,還有那香噴噴的狀元蹄。狀元蹄表面紅光發亮,濃油赤醬,吃起來軟糯香甜。

狀元蹄和襪底酥一樣,也有個傳説呢!相傳宋淳祐四年,同里人魏汝賢高中狀元。魏狀元特別喜歡吃紅燒蹄,到了清光緒年間,退思園主人任蘭生因仰慕魏狀元,特聘名廚燒製紅燒蹄,作為家宴主菜,雅稱狀元蹄,流傳到現在就成為同裏的一道有名的小吃了。

同裏還有糯韌綿軟的青糰子、香香甜甜的麥芽糖等。如果你來到同裏,一定不要錯過這些美味的小吃哦。

小吃作文 篇3

寧德有有許多令人回味無窮的美食,如烏米飯、肉丸、芋頭面、油餅、光餅等,這些美食簡直讓人慾罷不能。

其中,我最喜歡吃的是餃子,可能是受爸爸的影響吧,因為爸爸非常愛吃餃子。和我們不同的是,妹妹愛吃肉丸,真是奇怪。

餃子是個月牙形,一條邊有一種像花瓣似的餃子皮。餃子的皮薄薄的,好像一碰就會破了似的,但它富有彈性,好像能把人給彈起來。

餃子裏的餡料有很多種,可以用琳琅滿目這個詞來形容了,不過,我最愛吃的是豬肉餡。餃子裏的餡不能太多,也不能太少,因為破譯多的話會爆皮,太少的話會變得很難吃。那些包得很好吃的人,應該對餃子餡特別有研究的人。

做餃子時先把餡適當弄一點放到餃子皮的中央,然後再把餃子皮合併,最後,把餃子皮一裂縫捏起來就可以了。

小吃作文 篇4

俗話説“民以食為天”,美食幾乎每個地方都有,而且別有風味,就算説上九天九夜也説過不完。可我最喜歡那四四方方的臭豆腐。

這一天傍晚,我和爸爸來到了十分熱鬧的街道上。走着走着,一家臭豆腐店把我食慾勾了起來。我的目光緊緊地停留在那兒,爸爸看我的口水直流三千尺,便買了一盒臭豆腐給我解解饞。

我迫不及待的打開了盒蓋,它們發出陣陣誘人的香臭味,令我垂涎三尺。不過臭豆腐的味道里還參雜着特殊的香味,弄得我直往肚子裏咽口水。仔細一看,它們像一個個被抹了一層金灰一樣,宛如一塊石頭掉進了黃金般的臭水溝裏,讓我滿眼冒黃金。也有的臭豆腐,它們的“皮膚上”上塗了一層辣椒醬,紅紅豔豔的,真像一個快要嫁人的姑娘,害羞的滿臉通紅,煞是好看。

我瞧得眼珠子都要跳出來了,經不住誘惑的.我小心翼翼的咬了一口,正香啊,外酥內白,裏嫩外香,不僅香辣刺激,還有種飄飄欲仙的感覺。這真是聞起來臭吃起來香啊!這時,我嘴裏的每個細胞彷彿都在跳舞,全是充滿了活力。吃了第一個,我便狼吞虎嚥地吃下了一整盒,彷彿是乾燥的海綿突然有了水的滋潤。

這臭豆腐雖然聞起來臭,但吃起來,那是人間極品美味啊!聽了我的介紹,你是不是口水也流了一地呢?

小吃作文 篇5

無錫的美味小吃可以説是數不勝數,但我最愛吃的還屬無錫的小籠包子了。

小籠包子的原料很簡單,就是麪粉,水和包子陷。一般做小籠包子的方法分為兩步,一是把麪粉和水和在一期,然後搓成長條,再用刀把它切成幾段,取其中的一段壓成圓餅;二是把包子餡放在圓餅中央,然後用手把包子皮一轉,再一捏,這樣,一個小巧玲瓏的小籠包子就做成了!

小籠包子分十二隻為一籠,做好的小籠包子會整齊地擺放在籠中。接着,把放好的小籠包子一籠籠地放進鍋裏蒸上十五分鐘後,一盤美味的小籠包子就新鮮出爐了!這小籠包子蒸熟了就是不一樣,看上去晶瑩透亮,裏面的包子餡就像一個害羞的姑娘躲在了帳子後面,然人看了忍不住拿起筷子就是一個。

一般的人吃小龍包子都是先吃上兩口包子皮,然後把汁水都吸入口中,細細品味,再把包子餡在口中嚼兩下,最後把包子皮吞入口中。這時,一股鮮美的味道頓時瀰漫開來,沁人心脾。喜歡吃辣的朋友還可以抹上一些辣椒醬,喜歡吃酸的朋友可以在盤中加上一些醋,口感更佳。

記得有一天,媽媽帶我去吃小籠包子。我看見那美味的包子,不由自主的大口咬了起來,可誰知那汁水也隨即灑了出來,我只好先把汁水吸完,但這時包子餡又掉了出來……看着媽媽三下兩下就把包子吃了個精光,我靈機一動,想出了個好辦法:先把包子上面的“小帽子”吃掉,然後把裏面的汁水吸完,接着吃包子餡,最後把包子皮吃掉。這個辦法真是好,沒一會兒,小籠包子便被我吃了個精光,連媽媽都説我吃得是“神速”呢!

小籠包子雖然不大,卻是味道鮮美,吃了還想吃,而且,它裏面還有着無錫的味道!所以,來無錫做客的好朋友們,嘗一嘗無錫的小籠包子吧,它會讓你遇見了就不會錯過哦!

小吃作文 篇6

早晨,空氣多麼清新啊!微風輕拂,小鳥唧唧喳喳,我揹着書包一路蹦蹦跳跳着去上學,路過小吃店,我進去買了饅頭、稀飯,準備吃了早點再去些學校。

“我不要,我就不要嘛!”我正吃着,一陣陣叫聲傳到了我的耳朵裏。原來,一位年輕的媽媽正帶着一個差不多六七隨的小男孩也來,吃早點,聲音是從那個小男孩嘴裏發出來的。他胖乎乎的臉蛋,穿着一身牛仔服,脖子上打着一條漂亮的小領帶,樣子很可愛。因為要趕時間上學,我來不及仔細打量這個撒嬌的小男孩,又埋頭吃了起來。

“啪”,背後又傳來一聲響,我扭頭一看,小男孩的碗碎了,豆漿灑了一地。他站着,雙手叉着腰,學着大人的口氣説:“不甜,我就不吃!”男孩的媽媽趕忙買來了兩個糖包字拿了過去,不料,那男孩又一手打過去,包子落在了地上,骨碌碌地滾了好遠,小男孩的媽媽氣極了,跺着腳,大聲訓斥説:“小祖宗,你到底要吃什麼?”小男孩先是一愣,隨後嘴一歪,“哇”的一聲,哭了起來。那位媽媽頓時慌了手腳,趕緊説:“小乖乖,別哭,媽媽再買蛋糕、巧克力……”

看着眼前的這場小風波,我的食慾一點兒也沒有了,便胡亂咬了幾口饅頭,匆匆離開了小吃店。

上課了,小吃店裏的那一幕幕情景總是浮現在我眼前,唉,可憐天下父母心!可是,怎麼能這樣嬌慣孩子呢!

標籤:錦集 六篇 小吃