關於寫菠蘿作文

家鄉的菠蘿味道可真美。不是單純的甜，也不是單純的酸，而是像經過高級廚師調製出來的甜中帶酸，果汁豐富，果肉柔脆，還散發着濃濃的香味。下面我們來看看關於寫菠蘿作文，歡迎閲讀。

　　【篇一：菠蘿】

放學回家看見桌上的盆裏泡着幾塊黃燦燦的菠蘿，我饞的從盆裏拿出來就吃，媽媽看到馬上説：“別吃剛泡鹽水裏，等會兒再吃。要不會很澀的。而且你的舌頭也受不了”。我不解的看了媽媽一眼説：“泡鹽水裏那不成鹹的了嗎？”媽媽説：“不會的，到吃的時候會更甜的！”“什麼？在鹽水裏泡反而會變甜？這是為什麼呢？”

我馬上上網去查資料，原來：菠蘿的澀味，來自於菠蘿中含有生物甙和菠蘿蛋酶。這種酶在未完全成熟的菠蘿裏含量較多，這是因為便於運輸採摘的菠蘿比較生。而南方菠蘿產地人們吃完全成熟的菠蘿就不用泡鹽水。

感覺菠蘿澀味實際上是人們對菠蘿酶的過敏反應。給人的感覺也不盡相同，有人感覺是澀的，有人感覺是“扎嗓子”，也有人是其他感覺。甚至出現噁心嘔吐、腹痛腹瀉、口脣發麻、皮膚髮癢等表現。

鹽水能夠破壞這種生物酶，使菠蘿的口感更好。另一種辦法是加熱菠蘿，也能破壞菠蘿酶。另外比例適當的鹽水，和菠蘿的香甜配合形成“複合味”，會感到菠蘿口味更趨完美。

哦，我明白了原來吃到的美味香甜的菠蘿還是鹽水的功勞呀！

　　【篇二：菠蘿】

我喜歡吃的水果很多，有蘋果、橘子、梨子……可我最喜歡吃的水果就要數菠蘿了。

菠蘿又叫鳳梨。遠遠望去，活像一個小刺蝟。走近一看，渾身的刺令人望而生畏，像一個將軍，威風極了。菠蘿的形狀像個圓柱體，外面的皮很硬，上面佈滿了許多不規則的菱形，菱形的中間還有又細又尖的小刺，外皮的顏色青一塊黃一塊的，好像被人打傷了似的。菠蘿頂部像鋸齒一樣的三角形葉子層層疊疊，像一頂綠色的皇冠。

吃菠蘿的方法可講究了，你要先用小刀把熟透的菠蘿皮削淨，然後把蜂巢似的小刺削去，形成一道道螺旋形的刀口，十分好看。剩下的就是金黃色的果肉了。香味撲鼻而來，我的口水都快流下來了。我迫不及待咬了一口，“好澀呀！”我大叫一聲。媽媽説：“饞貓，吃菠蘿之前要用鹽水泡一下。”媽媽泡了一下，又加進了一點白糖。啊！菠蘿吃在嘴裏又香又脆，甜中帶點酸，味道好極了，吃了以後更讓你回味無窮。

菠蘿不僅好吃，而且全身都是寶。果肉可以製成罐頭食品及其他加工品，葉纖維能制繩子、紡織，可以造紙，還能做成各種各樣的好吃的食品。

正因為菠蘿營養好、味好、用途廣，所以菠蘿才成為了人人喜愛的一種食品。朋友們，你們喜歡吃菠蘿嗎？

　　【篇三：家鄉的菠蘿】

如果問我湛江的水果哪種最好吃，我覺得還是菠蘿最好吃，若你去海安的路上，到了英利，你會看到田地裏的菠蘿，排到路邊上，像劍麻似的，這就是地菠蘿，還有一種木菠蘿。若你去農場或鄉村，看到各户人家的一些樹上長了許多特別大的果，這就是木菠蘿。因此，家鄉的地菠蘿和木菠蘿兩者均有。下面介紹這兩種菠蘿。

地菠蘿是長在地裏的，最早成熟在11—12月份，到了5月份後就很少有了。地菠蘿的皮是橙色的，但也有些是綠色的，頭上還長綠色的，象草叢似的“頭髮”。裏面的肉是黃色的，吃起來有酸甜，若泡在鹽水中一兩分鐘後，那就便甜了。有些食品廠用地菠蘿做成罐頭，把地菠蘿切成一小塊的，放入玻璃瓶裏，再放些水和配料，就成了“菠蘿罐頭”。吃了以後，還想再吃一瓶。

木菠蘿是長在權樹上的，最早成熟在5～6月份。到了8月份幾乎也就少見了，它的正式形狀有籃球這第大，多數的還比籃球更大。木菠蘿的皮是綠色的，而肉是黃色的，吃起來味道是甜的，若放入水箱以後，那就更甜。木菠蘿裏面藏有許多像手指大的核。這些核是可以吃的，只要用水，放入少鹽，煮幹水以後就可以吃了。吃起來就像吃蕃著這也要撥掉上層的皮才可以吃。木菠蘿有幹包和濕包兩種，如果你吃的菠蘿是清脆的，那就是幹包的菠蘿。吃了木菠蘿，好比如吃榴蓮。

若你還未吃過菠蘿，不如到英利來。在路邊，有你想吃的地菠蘿；在張村或農場，有你想吃的木菠蘿。走過千萬不要錯過，這就是湛江的特產——菠蘿，我的`家鄉就是菠蘿之鄉。

　　【篇四：菠蘿】

今天媽媽大發慈悲，買了我挺愛吃的菠蘿，我也得以第一次近距離發現它的形狀與顏色是那麼惹人喜愛。

菠蘿身上長着許多不規則的菱形，並且每個菱形的中間都有一片細而尖的小葉子，小葉子漸漸乾枯了，它的尖就慢慢地下垂，也不太扎手了，小葉子的根部和旁邊都有一些乳白色的小點點，十分有意思。在菠蘿的頂部有許多片三角形的葉子重疊在一起。在葉子的邊緣張着一些尖尖的小刺，摸一摸並不怎麼扎手。遠看菠蘿，就像個胖娃娃，頭上還長着幾根小綠毛，非常的可愛。

菠蘿的皮是橘黃色的，十分厚；葉子原來是嫩綠的，但老了以後就變成深綠色的了。撥開菠蘿皮，首先看到的是一個個交錯着的小坑，仔細一看，原來是小葉子的根，它的根還挺深的呢！菠蘿的果肉是嫩黃色的，當你看到新鮮黃嫩的果肉時，肯定會口水直瀉三千尺，橫着切開菠蘿，它的中間是一個深黃色的心，旁邊是淡黃的，就像放射着光芒的太陽。

菠蘿的滋味真很好！切一片菠蘿放在嘴裏，呀！還有點澀，怎麼變味了，怎麼跟以前那幾次到水果店裏買的一元一塊泡在水裏的菠蘿大不一樣呢。媽告訴我，吃菠蘿之前要先拿鹽水給泡一泡，這樣可以除去澀味。我照媽媽的做法把菠蘿往鹽水裏泡了泡，然後拿了一片放在嘴裏嚼一嚼，啊！又酸又甜，真好吃！

菠蘿好吃，我愛吃！

　　【篇五：家鄉的菠蘿】

我的家鄉位於祖國大陸最南端，是一座美麗的小縣城，全國菠蘿最大生產基地——徐聞。這裏物產豐富，其中有品種多樣的水果：龍眼、荔枝、香蕉、石榴、西瓜、芒果、木菠蘿……而我最喜歡的就數美味的菠蘿了。

菠蘿又稱鳳梨，是熱帶名果之一，它與芒果、香蕉、椰子並列為四大熱帶“果皇”。它的外形十分奇特，果皮表面有鱗甲的棘突，每一突起是一個花朵所結的小果，上面都長着小刺，很扎手；小腦袋上還長着公雞尾巴似的葉子，葉子邊上如鋸齒。成熟時，菠蘿的果皮就會由幼果時的青綠變成了黃澄澄的，看着就讓人嘴饞！

每年到了成熟的季節，菠蘿便成了我家的家常水果。削掉一層薄薄的果皮，金黃的果肉上均勻，有秩序地排列着一個個小黑點。聽爸爸説，這些小黑點不能吃，得用小刀挖掉。處理乾淨的菠蘿就像一個蜂窩，散發出酸甜誘人的清香。

記得第一次吃菠蘿時，看到爸爸切開的果肉，嘴饞的我迫不及待地拿起一小塊要往嘴裏送。爸爸見狀急忙攔下，笑着説：“小饞貓，現在還不能吃，要先在鹽水裏浸泡30分鐘後，洗去鹹味再吃。”我真是丈二摸不着頭腦，不解地問：“爸爸，這是為什麼呀？”“孩子，這樣可以避免過敏，還能讓菠蘿的味道更香甜。”我恍然大悟，呵，原來吃菠蘿還有奧祕呢。吃着泡好的菠蘿，口感極好，那甜美的果汁溢滿口腔，真是一個字——爽！

菠蘿不但奇特、味美，而且營養豐富，好處多多。菠蘿中含有豐富的糖類、蛋白質、維生素C，有助消化、滋潤肺腑、清熱解暑、生津止渴、利小便等作用。

如今，家鄉的菠蘿聞名全國，正是“菠蘿的海，香飄四海”。

我愛家鄉的菠蘿，更愛我的家鄉！

　　【篇六：菠蘿】

星期五老師給我們佈置的作業是讓我們寫一寫關於菠蘿的作文。回到家我就讓媽媽給我買了兩個菠蘿，進行觀察。

菠蘿的形狀是圓柱形的，大小跟甜瓜差不多，菠蘿的“頭頂上”有着幾片長長的葉子，是深綠色的，它的皮是由綠色和黃色的小片片組成的，看上去像魚鱗一樣硬硬的，葉子的邊緣有許多細小的小刺，如果不小心就會刺到手。菠蘿的皮很厚也很粗糙，就像烏龜的殼一樣一片一片的。

吃菠蘿時首先用刀子把厚厚的皮削掉，然後再用專用刀把藏在洞裏的二層皮挖掉，就會看到黃澄澄的果肉。如果聞一聞一股清香真讓人垂延欲滴，接着將削好的菠蘿切成小塊泡入鹽水中，20分鐘後就可以吃了，輕輕咬一口，菠蘿的汁就會溢滿嘴巴，又酸又甜好吃極了。

爸爸讓我上網查看了有關菠蘿的知識和資料，原來菠蘿又叫鳳梨，是有名的熱帶水果。它的老家在很遠的美洲巴西。菠蘿果實營養豐富，果肉中含有蔗糖、蛋白質等，還含有人體必需的維生素C、胡羅卜素等。菠蘿還能治病，它能治療多種炎症、消化不良、驅寄生蟲等症狀，對神經和腸胃也有一定的醫療作用。菠蘿還能製成菠蘿罐頭、菠蘿飲料、菠蘿果醬、菠蘿酒、菠蘿醋等。

不過，傳説有些人在大熱天吃菠蘿會產生過敏，引起皮膚斑疹、浮腫瘙癢等症狀，喝些鹽水就可以消除了，所以吃菠蘿要用鹽水泡一下，這樣可以預防過敏症。

哦，原來菠蘿還有那麼多的作用呀。我已經聞到媽媽為我泡的菠蘿發出的香甜味了，哈哈，我要去吃菠蘿啦！

　　【篇七：家鄉的菠蘿】

我的家鄉，就是位於祖國大陸最南端的城市--湛江。她既是美麗的海港城市，又是遠近文明的水果之鄉。

每當盛夏，市面上總會源源不斷地湧現出一種酷似榴蓮的水果，那就是我們湛江的特產--木菠蘿。

木菠蘿又叫做大樹菠蘿，菠蘿蜜。它原產於印度等地，一千多年前便傳進中國。木菠蘿喜歡生長在熱帶、亞熱帶高濕多濕的環境，而湛江的氣候正好迎和了木菠蘿的生長習性，使木菠蘿在湛江大量生長，成為了湛江的特產。

木菠蘿屬熱帶桑科的常綠喬木。木菠蘿樹高10~20米，是一種質量很好的樹木，可以用來做椅子、桌子等傢俱。每逢盛夏，它總會長得枝繁葉茂，老人們總會坐在樹陰底下，一起談天説地。每當這時，在又粗又壯的樹幹上，總會生長着幾個或幾十個洋溢着一陣陣彷彿蜜糖般香味的果實，那便是木菠蘿。

陽春三月，伴隨着温暖的春風，木菠蘿花開了，到了6~8月，花謝掉以後，便長出了果實。果實十分巨大，一般10~20斤最重可達40斤，它的表面粗糙，長着尖尖的角，挺刺手的，可是剖開以後，裏面則藴藏着一個個金黃色的包，隨之撲鼻而來的便是那濃郁的香味，簡直讓人垂涎欲滴。

木菠蘿含有豐富的蛋白質和維生素A。木菠蘿包的吃法多種多樣，可以鮮食、制果汁、制果醬或曬乾吃。鮮吃最美味，因為鮮吃能夠保留木菠蘿的原汁原味，吃起來能感到包的清甜可口，香甜爽滑。

木菠蘿全身都是寶，就連種子都可以吃。木菠蘿的種子是淺可褐色的，只有鳥蛋一般大小，當它富含澱粉，而且味道猶如粟子般清甜，所以受到了人們的青睬。它可煮、可烘、可炒、可炸……

這就是我們家鄉的特產--木菠蘿，我喜歡它，但我更喜歡我的家鄉--湛江。

　　【篇八：家鄉的菠蘿】

你知道中國菠蘿第一鎮是哪裏嗎？讓我驕傲地告訴你吧，就是我們的家鄉——徐聞縣曲界鎮。

家鄉的菠蘿味道可真美。不是單純的甜，也不是單純的酸，而是像經過高級廚師調製出來的甜中帶酸，果汁豐富，果肉柔脆，還散發着濃濃的香味。

菠蘿的果實，大多數人都熟悉，但菠蘿株就有大瞭解了，讓我給大家介紹介紹吧。仔細觀察那一株株菠蘿，你會發現它是一種威風凜凜的果樹。菠蘿的葉子如一把把利劍向四面八方伸展開來，每條葉子的兩側長滿了排列得像士兵一樣整齊的小刺，果實就生長在葉叢的中間，真像是千軍萬馬在守護着的“王者”。這位“王者”也不簡單，它有着較厚而硬的外皮，果實的頂端還長着一把長滿小刺的頂冠，那架勢就告訴你，要想搞一個果實可沒那麼簡單，必須把手和腳都武裝起來，要不然那千軍萬馬般的小刺可不留情地扎得你痛得哇哇大叫，讓你不得不佩服菠蘿株保護果實的智慧。

菠蘿讓家鄉更美了。如果到我們家鄉來，一定要到著名景點“菠蘿的海”去看一看。這裏藍天、白雲、風車、清水、菠蘿構成了一幅寧靜、優美的農村的美景。看，最有特色的菠蘿地：這一大片是剛種下的，葉子還有一點發黃；那一大片是生長期的，葉子綠得發亮；還有一大片是已成熟的，金黃色的果實像是遍地飄着濃濃香氣的金子。一片連着一片組成了菠蘿的海洋。放眼望去，真讓人心曠神怡。

菠蘿最大的功勞是讓家鄉人民富起來了。瞧家鄉的道路寬了，樓房高了，小車多了，人們的生活越來越好了。當然，這一切都離不開家鄉人的勤勞和智慧。

菠蘿甜，家鄉美，我能不愛焉？