【實用】小吃作文400字彙編5篇

在平日的學習、工作和生活裏，大家最不陌生的就是作文了吧，藉助作文人們可以實現文化交流的目的。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題，以下是小編收集整理的小吃作文400字5篇，希望能夠幫助到大家。

小吃作文400字 篇1

莆田有許多小吃，都非常有名，比如：興化炒米粉、海蠣煎蛋、滷麪···我要介紹的就是我們家鄉的小吃：荔枝肉。

莆田的荔枝大家一定知道，還被稱為“荔城”，荔枝肉是莆田的風味小吃，是把豬瘦肉切成荔枝大小，表皮用刀刻出功殼狀，經過油炸之後，做成紅色的荔枝肉就好像荔枝一樣，端上餐桌，一定會讓人垂涎三尺的。我媽媽就有做過，這是我最喜歡的菜中的一種。媽媽把豬肉切成小塊，用澱粉加水調成稠狀，和肉加在一起，用筷子攪拌，把油加入鍋中，油沸騰了，把攪拌後的肉加入，用勺子翻騰幾下，直外皮變得金黃金黃的，再把肉撈出鍋，就可以上桌了。

煮熟的荔枝肉金燦燦的，一口咬下去外面是脆脆的，裏面的肉是又香又軟，外脆裏嫩。還有肉汁，喜歡有澆汁的朋友可以用番茄或番茄醬炒香加入白醋，糖，鹽收汁。或用醬油，陳醋，麻油，糖，雞精調成蘸汁。

荔枝肉在莆田是非常受歡迎的，特別是在夏令時節，你可以邀三五個好朋友，尋一個幽靜處，點一盤荔枝肉，聊天、品酒嘗菜。是多麼的愜意啊!是多麼的舒服啊!是多麼的悠閒啊!看到這兒你一定是口水直流了，我也是啊，要來盤莆田荔枝肉嗎?

小吃作文400字 篇2

人人皆知，來濮陽不吃涼皮，那就等於白來。濮陽最出名的特色小吃和最好吃的小吃就是它——涼皮。

相傳涼皮已經有很多年的歷史了，在秦始皇時代就已經有了。

在秦始皇的年代，農民每年都要納貢，把每年種地出來的糧食獻給秦始皇。有一年，天氣大旱，糧食收成不好，大米也沒有往年顆粒飽滿，農民很害怕，不敢上貢，大家都很發愁。就在這個時候一個名叫李十二的農民把米碾壓成一個大的扁片，又把壓好的扁片切製成一條一條的形狀，盛放在木碗裏，倒入水進行調製，稱之為“涼皮”，並把它作為貢品獻給了秦始皇，皇帝吃了之後，連聲叫好。從此涼皮就流傳了下來。

剛才所説的把扁片狀的米餅切成一條一條，放在一個木碗裏倒入水，那是古代涼皮的做法，而我們現在的涼皮可不是這樣製作的。同樣是把大米壓成扁片切成條之後，放入碗中倒入水，然後加入香油、葱、香菜、醋、面等配料進行調製，如果你喜歡吃辣，還可以放點調製好的辣椒油，就這樣一份美味可口的涼皮就做好啦，想起來就直流口水。而且在我們濮陽，涼皮有多種吃法，不但可以調着吃，還可以炒熱了吃，最有濮陽特色的就是涼皮還可以裹着吃。

涼皮聞着香，吃着更香，吃完一碗涼皮後，還想要再吃一碗。除了涼皮以外，濮陽還有很多名吃，比如壯饃、胡辣湯等等。

在濮陽就這麼多美食，其他城市的美食更是數不勝數，怪不得大家都説我們是“舌尖上的中國”。

小吃作文400字 篇3

我的故鄉是潮州。潮州雖然是一座小城市，但卻有許多美味的小吃。説到吃，我可是個“美食家”，今天就先介紹我最喜愛的潮州小吃吧！

小時侯，在我會咿呀學語時，母親就從市場上買來一些小吃，並教我：這種是鹹水果，我們潮州最著名的小吃；這種是筍果，潮州人也很喜歡吃的；這種是春餅，也是一道美味的小吃；這種是……

我對潮州小吃十分喜愛，常常纏着媽媽買給我吃。

在我快要步入國小階段時，媽媽又開始教我：鹹水果，你別看它樣子小小的，很普通。鹹水果皮潤且厚，裏面的菜脯碎兒要鹹且稍辣，這樣，咬一小口，軟軟的，鹹鹹的，鹹中還帶着一點兒辣，潮州人十分喜愛吃鹹水果，鹹水果是潮州最著名的小吃。

除了鹹水果，筍果十分受人喜愛。筍果中包含着筍塊兒，蝦米，蘑菇等。它跟鹹水果一樣皮潤。咬一口熱熱的筍果，裏面的食料，會掉進你的嘴裏，太美味了。

春餅，是潮州男女老少都愛吃的一種小吃。春餅皮薄且脆，裏面包了豬肉，蘑菇，蝦米等碎食料，再把包好的春餅拿去炸。咬一小口剛炸好的春餅，脆脆的，裏邊的碎食料香噴噴的讓你吃了還想吃。還有……

長大後，我經常會在放學後買一些潮州小吃，忘不了拉上母親，一起享受潮州小吃的美味，一起回憶幼時母親教我的話兒。

小吃作文400字 篇4

星期日，我和弟弟看完電影出來，肚子好像在抱怨了，我們走進一家叫“麻辣誘惑”的小餐館。點了一份“麻辣燙”。我迫不及待地坐好，等待着美味的到來。弟弟説這是一個男子漢必須吃的小吃。

服務員端來一碗遞到我的面前，頓時一股辣味穿過我的眼簾，使我“熱淚盈眶”。我看了看它：有豬肉、羊肉、火腿片、粉絲、香菜、油麪筋……裏面一條紅色的辣油像一條紅色的絲帶，將四周環繞起來，黃色的`油就像一朵朵黃昏時的雲，將湯麪點綴，從湯裏散發出一縷縷白煙，粉絲晶瑩剔透，讓人真的感受到了“麻辣誘惑”！

在我等它散熱時，我看到了麻辣燙的做法。首先將所有的菜分類，在長方形的鍋裏放一個有六個方格的網子，每個方格里放上菜，朝裏面加湯，從網孔之間滲透，再加點油進去，放上香菜，最後把網子拿開，所有的肉菜混到了一起，攪拌一下倒進碗里加上辣油，就成為一道美味了。

我開始品嚐佳餚。我先從葷菜入手，將羊肉和湯一起吃進嘴裏，感覺十分有彈性，鮮嫩多汁，讓人吃起來欲罷不能。粉絲讓我不禁聯想到了尼龍線，我將它“咻”的一聲吸進嘴裏，軟軟的，像果凍一樣軟，又和冰淇淋一樣可口。當然，我覺得最好吃的是那香噴噴的火腿片，邊緣是火紅色的，正面是粉紅的，像一個少女穿着火紅的舞裙在翩翩起舞。當細細咀嚼時，那香味立即噴發至口鼻中，軟中帶柔，美味極了。

我吃得滿嘴油鹽，有一種幸福的辣，果然像弟弟説的那樣更像男子漢了，感覺有一團團熱火在心中燃燒，氣壯山河！

小吃作文400字 篇5

暑假，爸爸媽媽帶我到外面旅遊，我們的第一站是西安。

早就聽説西安的羊肉泡饃很有名。於是，晚上我們找了一家店，點了羊肉泡饃、水盆羊肉。付了錢，老闆給了我們一個大碗，又從旁邊堆成小山的大餅堆裏拿出二個餅給了我們。我們傻傻的待在原地，不知道幹什麼。這時，爸爸走上前去問：“給我們兩個大餅乾什麼呀？”老闆説：“把大餅掰成黃豆大小，再交給服務員，如果你們不會就直接交給服務員吧！”於是，我們把東西交給了服務員。我們找了一個座位坐下來，發現四周的人都點了羊肉泡饃。有的人可能覺得掰的小一點好吃，就把餅掰的小小的，甚至有的人把它掰成二片，搓成粉狀，有的人可能嫌太麻煩，就把它撕成大塊大塊的。

我們拿着手牌，盼望着，盼望着，羊肉泡饃終於搬上來了。我拿起筷子吃了一口，真失望呀！原來這就是大名鼎鼎的羊肉泡饃嗎！對我們來説，不就是羊肉泡大餅嘛！我們三個人努力地吃，還是剩下了半碗。我看了看旁邊的叔叔，來的比我們還晚，一下子就吃得碗底朝天了。我一直想不通，這難吃的東西怎麼會成為西安的特色小吃呢！還不如我們臨海的麥蝦呢！