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尋找年味作文(15篇)

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在學習、工作、生活中,大家一定都接觸過作文吧,作文是人們把記憶中所存儲的有關知識、經驗和思想用書面形式表達出來的記敍方式。還是對作文一籌莫展嗎?以下是小編整理的尋找年味作文,歡迎閲讀,希望大家能夠喜歡。

尋找年味作文(15篇)

尋找年味作文1

年味是屋檐下掛着的那一塊塊金黃的臘肉,年味是那一幅幅火紅喜慶的春聯和門畫,年味是父親珍藏了一冬的那壇老黃酒,年味是母親辛苦張羅的那桌豐盛年夜飯,年味是那噼裏啪啦的爆竹聲和瀰漫在空氣中的火藥味,年味是親友間那一句句誠摯的問候和温馨的祝福,年味是心中那一縷帶着醇香的回憶…… “吃了臘八飯,快把年來辦”,這是我聽了幾年的一句民間俗語。以前,人們受經濟條件的限制,只有等到過了臘八節甚至小年以後,才開始忙活着置辦年貨。如今,人們的生活條件越來越好,過上了豐衣足食的日子,彷彿一年四季都在過年。所以年味的到來,自然比過去提前了許多。這幾天,樹上的麻雀突然多了起來,它們似乎也感覺到了年的到來,不時飛進院子裏啄着孩子們落在地上的殘羹剩飯。

中國民間到處都流傳着這樣的歌謠:“ 小孩小孩你別哭,進了臘月就殺豬 ;小孩小孩你別饞,過了臘月就是年 ”。可見在那幾個月不知肉味的年代,我們盼望殺年豬吃肉、迎新春過大年的強烈願望。我家鄉過年有個殺豬有個習俗,一定要選一個黃道吉日,並且這天的屬相要是二十四屬相個頭比較大的,還不能和家裏人的屬相相沖,而且不能説殺豬,要説“洗年豬”,這是人們對豬的一種敬意,也是主人家希望來年能夠圖個平安吉利的説法。 村裏的屠宰場就在我們房子後面,之間隔着一道土牆,父親一大早就趕到屠宰場排隊等候,我也跟着一起去看熱鬧。我小的時候經常欠肉吃,甚至有時欠的直哭,所以特別愛看殺豬,興許是望梅止渴吧。當時只要聽到院牆外有豬子“哼唧哼唧”叫喚的聲音,就知道隊上有人要殺豬了,趕緊爬上院牆邊的一棵桃樹,坐在樹丫子上看大人磨刀殺豬,如果遇上鄰居張家大伯或李家大嬸他們殺豬,他們就會隔着院牆扔過來一條豬尾巴。

尋找年味作文2

年味兒在哪裏呀,年味兒在哪裏!

人們在不同的年紀會有不同的想法,小孩兒認為年味兒是餃子;少年覺得年味兒是鞭炮;到了成人這裏,年味兒就是假期;而老年人認為,最具年味兒的便是家人的團圓了……但我認為,最具年味兒的則是外公的傳統手藝——八寶山藥糕。

今年,外公外婆搬到了我們家住,這可有口福了,今天,外公便要做山藥糕了。第一步,我在外公的指點之下,將所有的山藥削好皮,並將它們全部切成沫兒。第二步,我將山藥放入一個大碗當中,一邊放面、糖,一邊在那兒攪。將放入的糖、面和山藥沫兒一起攪一會兒,便上鍋蒸一小時,取出,繼續“趁熱攪膏”。外公説,只要攪成膏狀即可。可是將山藥攪成膏狀着實不易。要是不戴手套,等你攪好一碗山藥膏,非得要你哭爹喊娘不可,而且,你還要掌握技巧,不然,你能別斷兩雙筷子。好了,將攪好的山藥膏冷凍一夜,明天再説吧!

第二天下午,我們的活兒便由粗轉細了,幹起了類似水果拼盤的活兒,也迎出了我們八寶山藥糕中的八寶——漿米麪粉、白糖、山藥、棗泥、核桃、松子、山楂條、蓮子。經我外公近年的研究,又在這八寶山藥糕之中加入了豬油,將其抹至碗底。嘿嘿,你們想不出為什麼要將豬油抹在碗底了吧?您慢慢往下看就知道了。接着,我用山楂條在碗底擺出各種花樣,再在這些山楂條中擺上四四一十六顆蓮子,然後我再將核桃、松子撒下去,鋪一層山藥膏放在山楂之上,再在山藥膏上鋪下一層棗泥,一層山藥膏……擺完了,便拿到鍋上去蒸。

嘿嘿,你現在還是不知道為什麼我一開始要在碗上抹上一層豬油吧?注意我現在的動作,在蒸熟的八寶山藥糕上加上一個盤子,一翻,對了,豬油就是用來潤滑的。否則,山藥糕太黏了,怎麼能倒出來呢?

在吃山藥糕的時候,你們有沒有吃到濃濃的年味兒呢!

尋找年味作文3

很快就要過年了,大家都在準備過年,家家户户、大街小巷都有了年的味道。

你看,家家户户,隔壁左右,這兩天都在忙活着打掃衞生。大人小孩齊上陣,擦的擦窗户,抹的抹桌凳,房間、客廳都打掃得窗明几淨,一塵不染。門外,一幅幅鮮紅的對聯貼在大門兩邊,字裏行間透着一股吉祥和喜氣。有的人家在陽台、在客廳還掛上了燈籠,吊上了風鈴,風一吹,叮叮噹噹的響個不停,也增添了不少過年的喜慶氣氛。

中午,從窗外傳來一陣陣乒乒乓乓的響聲,啊,這是哪家在剁肉末,要炸肉丸子了。不一會兒,樓道里就飄來一陣陣撲鼻的香味,令人食慾大增。

昨天,我奶奶買回一盆迎春花和一盆水仙花,枝繁葉茂,鬱鬱葱葱,家裏立馬瀰漫開來一股春意和温馨。今天,媽媽又給我和弟弟一人買了一件新衣服,我把它疊的整整齊齊,放在衣櫃裏,準備新年到來時穿。這兩天,還時不時有快遞小哥將我們網上買的東西送到家裏來,我們每次拆開一個快遞,過年的喜悦又增添一層。

超市裏更是年味濃濃。一進超市,一股年的喜慶便撲面而來。首先,躍入眼簾的是鮮花、燈籠和大大小小的鼠年生肖。“新年好呀,新年好”的歌聲在超市裏四處飄蕩,此起彼伏。再看那購年貨的顧客,熙熙攘攘,比肩接踵,進進出出的,人人都是滿面春風。超市貨架上,物品豐富,琳琅滿目,吃的、玩的、用的應用盡有,人們在貨櫃前挑挑揀揀,毫不吝嗇地將一箱箱、一件件物品放進購物車。一個個收銀台前,都排着長長的隊伍。尤其熱鬧的是那玩具櫃前,這裏堆滿代表鼠年的各種玩具:有拿着“福”字的小老鼠,抱着“元寶”的小老鼠,栩栩如生,活潑有趣。還有老鼠存錢罐,上面寫着“鼠你會當家”“鼠你發財”的吉祥話。小朋友在這裏摸摸這,看看那,買了一件,還要一件,儘管大人再三催促也不願離開。

在尋找年味的過程中,我深深感受到了新年的快樂,新年的美好,讓我又對新年有了更迫切的期待。

尋找年味作文4

“年味是什麼?年味是什麼?”我心中充滿了疑惑,爺爺説年味是家家户户貼春聯掛年畫,奶奶説年味是全家一起吃豐盛的團圓飯,爸爸説年味是小時候吃的東西,媽媽説年味是準備年貨守更待歲……可我仍不明白年味到底是什麼東西,但非遺館的年貨節讓我終於茅塞頓開,同時也品嚐了長輩們心心念唸的“桐鄉味道”。

在非遺館的年糕比賽場地上,人山人海,熱鬧非凡。打年糕的師傅們先把糯米粉在鍋中蒸熟,再把蒸好的糯米粉放入打年糕的石臼中,然後一個人掄起木槌重重地砸了下去,年糕粉中間立刻出現了一個大坑,另一個人沾了點水,把年糕翻了個個兒,“咚”的一聲,槌子又落了下來。大家圍在石臼邊上摩拳擦掌,躍躍欲試。輪到爸爸時,他學着師傅們的樣子,把槌子舉得高高的,用力往下砸,年糕變得扁扁的,爸爸使出吃奶的力氣一槌槌地敲打在黏黏糊糊的年糕上,等到捶得差不多時,師傅們就把年糕切成了一塊塊小年糕,再印上漂亮的圖案,年糕就大功告成了。

打完年糕,我又觀看了製作劃雪糕。先把麪粉均勻地撒進模具中,把事先刻制好的圖案印在麪粉上並用小錘子輕輕地敲打幾下固定住形狀,再小心翼翼地拿開模具,再把一個個成型的劃雪糕放進蒸籠。我們便眼巴巴地等待着熱騰騰的劃雪糕出爐,好一飽口福。終於等到它出爐了,軟軟的劃雪糕放入口中,真是美味極了。

在年貨節上,引人注目的活動還有很多,如做糖人,製作大湯圓,胡峯窟等等,讓人見了口水直流三千尺。

年味有很多,關鍵是要花時間去尋找,今天這一行讓我找到了不少年味。

尋找年味作文5

臘月二十九……

在外打工的人們都陸陸續續回來了,其中也包括我的父母。街上人山人海,熱鬧非凡。大家都在精心置辦年貨,瓜子花生小糖、煙花爆竹、春聯……

爸爸帶着我來到一個外表看起來不起眼的小店裏,那裏賣的全是適合孩子們玩的小煙花爆竹,真是麻雀雖小五臟俱全,琳琅滿目,看的我眼花繚亂。我們挑了許多好玩的小東西,其中有今年最暢銷的“小金魚”、“黑虎炮”、“小貓煙花”……爸爸告訴我,他們小時候最開心的莫過於此,在二十九這天拿着平時節省的零花錢,到街上買點自己中意的小炮竹,和小夥伴們一起分享,那真是最難忘的年味。

年三十……奶奶和媽媽在廚房裏忙活了大半天,終於聽到媽媽的口令:可以吃年夜飯了!哇!明爐小火鍋、各式各樣的臘味、紅燒肉、紅燒魚……看的我兩眼放光,口水直流。爸爸吃着紅燒肉回味着説:小時候家裏窮,一年到頭難得吃幾回紅燒肉,即使偶爾吃一次,也只能淺嘗輒止,只有過年這一天能敞開着肚皮吃。每每想起這幸福的年味還是意猶未盡!

年七年級……

清晨,“起牀了、起牀了、拜年去咯”,爸爸大聲喊到。還在睡夢中的我立馬清醒過來,以光的速度把衣服穿好,別問我為什麼這麼快,因為等下有一件很有意義的事等着我做:那就是拜年!

首先給爺爺奶奶拜年。聽爸爸説,他們以前給爺爺奶奶拜年是要磕頭祝福的,現在到我們這裏都省略了。但是有一樣最重要的卻不能省,那就是紅包!每年給爺爺奶奶拜年,他們都會包個大紅包給我。紅包不管大小,那都是長輩給予我們的祝福與希望,也是過年之必不可少的年味!每至年底,踏上歸途,尋一口年的味道!

尋找年味作文6

今天是臘月25,馬上就要過年了,在這幾天裏,人們最忙碌了!大街小巷,非常熱鬧。有賣水果的,有賣煙花爆竹的,有賣鮮肉的。真是五花八門,琳琅滿目啊!還有那些提着大包小包年貨的人,在街上來往穿梭,看看這個,瞧瞧那個。彷彿要把街上所有的東西都搬回家。人們的家裏,都掛上了象徵和諧美滿的中國結,鮮紅鮮紅的,好看極了!還有那些窗户上掛着的小彩燈,五顏六色的,有紅、有黃、有藍、也有綠。星星點點的,彷彿也是為過年做準備。 記得我9歲那年過春節時,爸爸去小店裏買了兩隻活靈活現,栩栩如生的小狗,樣子可愛極了!沒錯,那年正是狗年。

我非常喜歡那兩隻小狗,直到第二年過春節,我也沒捨得把她們仍掉。小區裏,紅彤彤的旺火也搭起來了,預示着來年有個會有個好兆頭。電線杆上,掛着一排火紅火紅的燈籠,一個個亮得如獅子的眼睛一般。樓房上,別人家的走馬燈,轉得異常歡快,裏面的人和物,如同是現實中的一般。媽媽忙着去街上搶購年貨,大包小包,花花綠綠的,拿回來一堆。堆放的冰箱、櫃子裏,滿滿的。今年過年,爸爸還答應給我買一盞走馬燈,這話不知是真是假? 離過年還有4天,一切都準備就續。雖然這個節日叫春節,但,北方的春天卻遲遲沒有到來,地上還覆蓋着厚厚的白雪,人們還穿着厚厚的棉衣,温度還在零下,根本就不是春天。

不過,人們熱情洋溢的歡笑聲,已經蓋滿了整個春節,也温暖了整個春節,任憑外面雪花飄灑,寒風呼嘯吧!望着紅紅的大燈籠,我隱約感受到年的氣氛。八年級:陳靖

尋找年味作文7

今天,我帶着喜悦的心情去了安昌古鎮。因為,那邊有一派香甜而又忙碌的年味,使我和家人特別感興趣,打算去尋找一番。

走進古鎮的大門,就能聞到一股醬香的味道,那是安昌古鎮的特產----臘腸的味道。在一眼望不到頭的長廊上,掛了許多臘腸、醬鴨、醬魚和醬豬頭,那濃濃的醬香味吸引着遊客們前往。不遠處一位老爺爺正在做扯白糖,我連忙拉着爸爸媽媽走過去看。原本是白色的白砂糖經過煎熬,已經化為一鍋黃黃的糖漿。待糖漿稍稍冷卻後,老爺爺拿起糖漿,把其中的一端放在廊柱釘着的一枚釘子上,開始拉扯一起,幾番用力拉扯後,軟軟的黃黃的糖漿逐漸變硬變白,最後變成了一根白白的“棍子”。老爺爺把扯好的糖棍剪成一顆顆扯白糖,我連忙買了一包嚐嚐,真鮮甜啊。我也終於明白原來扯白糖是白砂糖演化而來的。這一路上我邊吃邊看,歡哥笑語,非常快樂!

走累了,我們打算乘烏篷船出去。坐上船,我感覺船要翻了似的,心裏一陣緊張,還好有驚無險。河水非常平靜,有如一面鏡子,我們的小船輕輕劃過,一陣水波盪漾開來。我們坐在船上,看着兩岸的風景。一邊是熱鬧的街道,一邊是安靜的居民樓,兩邊形成了鮮明的對比。船老大還不時給我們講古鎮風情節的趣事。

上岸了,我們告別船老大,準備踏上回程路。這時眼尖的我看見一位老爺爺正在專心致志的畫糖畫。他那精湛的技藝讓我想起了“萬年牢”裏的父親。看着那一幅幅糖畫,我不由自主的留下了口水。媽媽見了,拿出錢讓我自己挑一個,我挑了一條魚。老爺爺二話不説,拿起了做好的糖漿,手輕輕一揮,一會兒一條魚活靈活現的出現在我們面前。看着那栩栩如生的魚,害得我捨不得咬下去。

安昌古鎮的美體現在它的年味上!

尋找年味作文8

俗話説:“大人望插田,小孩望過年。”這句話真不假。早早地就聽見小孩們談論過年的事,終於在我們的期盼聲中迎來了20xx年的新春。

早上,清新的空氣中瀰漫着濃郁的年糕味、餃子味、肉香味……,我不由地陶醉在這醇香的美味中。

隨着時間的推移,到處都呈現出一片忙碌的氣氛,大人們都忙着打掃衞生,貼春聯,放鞭炮。而小孩們則忙着在一旁放煙花,做遊戲,望着這忙碌而又歡喜的畫面,我真想拍作視頻,讓未回家過年的朋友們也感受一下節日的氛圍。

在一陣陣爆竹聲中,夜幕逐漸降臨了,欣喜地回到家中,還沒走進廚房,一陣濃濃的菜香味就撲鼻而來。“開飯囉”媽媽一邊叫着,一邊把菜擺出來。我有些迫不及待,趕緊催爸爸過來幫忙,我們一親人圍坐在一起享受着美味佳餚。

接下來就進入了“守歲”的過程,這也是我最為期待的,不用問,就知道原因,當然是可以收到壓歲錢。這次,爸爸、媽媽倒也乾脆,一人拿出一張紅錢給我。這可把我樂壞了,因為這遠遠超過我所預料的。

我們一親人圍坐在一起,一邊欣賞着精彩的新春佳節聯歡晚會,一邊吃着瓜子説笑,一陣濃重的年味湧上心頭。

不知不覺已經深夜12點多了,而我還是異常激動和興奮,在爸媽的催促下,我只好無奈地去睡了,而外面的爆竹聲綿延不絕,透過窗户,整個天空猶如天女散花一般火紅紅的,彷彿由夜轉明瞭。望着這美麗的夜空,我逐漸進入了夢鄉。

第二天早上,一陣爆竹聲打擾了我的美夢,揉揉朦朧的睡眼,真想再賴一會兒,但猛然想到今天是大年七年級的時間,我趕忙爬起來。

不一會兒,一羣小夥伴便邁着輕盈的步伐出來拜年了,他們一個個穿新衣,戴新帽,扮得喜氣洋洋的。

這就是過年,過年真好,雖然它已和我揮手告別,但那醇香的年味還令我蕩氣迴腸。

尋找年味作文9

“二十五,掃塵土;.....二十八,把面發;二十九,備壇酒;三十晚上熬一宿,大年七年級扭一扭。”熟悉的歌謠再一次從奶奶的嘴裏哼唱了出來!

“奶奶,再講一講過年習俗唄!”

過年可是有習俗講究的:“打掃衞生”是要乾乾淨淨過大年;“收鞋子”——是不能讓“舊年的邪氣”擋了“新年的財氣、福氣、喜氣、好運氣”;還有一個重要的年俗——過年的時候,每家每户都必須擺上包裝漂亮的糕點糖果,意味着在新的一年裏生活甜甜蜜蜜。

可是我發現隨着人們生活水平的提高,年俗活動也是日益更新。以前拜年人們必須面對面説祝福話,發壓歲錢。可是現在人們為年俗做了現代化的改革。隨着信息時代的到來,取而代之的是更方便的通過網絡、短信、微信等途徑來互送祝福,發紅包。一條條微信、一個個紅包寄託着一縷縷真心的祝願,向着親友們表達最真摯的祝願,這是春節最時髦的一種活動,快捷、方便、時尚又有年味,令人温暖。

傳統的年俗家家户户都要放鞭炮,這是過年期間最“響亮”的習俗。漫天的煙花,陣陣的鞭炮聲,讓年繁華了起來。可是今年習俗變了,因為今年冬天霧霾太嚴重了,我們為此還曾經停了兩天課,所以為了保護環境,減少空氣污染,還我們一片藍天,今年過年政府明令禁止燃放煙花爆竹。今年過年鞭炮聲的確小了,但濃濃的年味依然洋溢在人們的笑臉上,流淌在人們的祝福聲中。

偉大的“年”,偉大的春節,為我們帶來的太多太多,珍惜着一切吧,好好過年,好好尋找年味,只要你肯,那最濃的情意與最真的年味都將撲面而來!

尋找年味作文10

恐怕是許多人過年時的感覺。不必説有着傳統過年記憶的老人們,連自己都一臉無聊地説,過年就剩了兩件事有意思,放鞭炮和壓歲錢。看來,年味兒還真是淡了。

一到過年,就想着的是壓歲錢,以往的街道已空無一人。大家都是出來謀生的,都回老家了,本地的居民看着,過年該熱熱鬧鬧,但大家都回家去了,城市都變冷清了,不就是在過年那幾晚放放鞭炮嗎?還有一些人也只能堅守崗位不能回家過年,讓過年都變得無味。年味就應該要有家的味道,家就是要全家團聚,吃個團圓飯,看看很久沒看的家人,給一年沒見的孫子孫女發點紅包,讓過年有點味道。

這一次我們是在舅媽家吃的飯,也就只有兩家人,也沒有非常的熱鬧,就像平常的聚一聚,沒有感受到一點過年的氣息,也就聊聊最近的事,吃吃飯,那時姐姐還在工作都沒有來吃飯,所以顯得很單調。家家户户也沒有了貼春聯的習俗,也沒有貼福了,年味到底是什麼?現在長大了,紅包也沒有收多少了,過了很久沒見的親戚連叫什麼都忘記了,見面也很是尷尬。越長大也越懂,親戚給我們發了紅包,爸爸媽媽他們也是要還回去的,所以都不敢輕易的收取紅包,就算收了,大部分也都要交給爸爸媽媽,難道錢就是親人們過年的味道嗎?不應該是彼此的祝福和團聚而歡呼嗎?現在科技的發達讓我們丟掉了傳統的習俗,照這樣下去,人們都玩着手機,似乎都會退化到遠古時代的低頭族。在吃飯時,所有人都捧着一台手機,那也是對那些工作人員的不尊敬,他們為了給你們過年,也丟棄了與家人團聚的時間,所以大家好不容易的一聚讓它顯得更有它的味道吧。

過年就要遵守過年的規矩,守歲的守歲,放鞭炮的放鞭炮,不要再用俗氣的錢來消度和他們在一起的日子了。

尋找年味作文11

在高三緊張的複習生活中,時間一天一天的往前滑過。看着日曆上新增的劃痕,羊年的鐘聲快要敲響,而我卻在空蕩蕩的房間察覺不到新年的氣息。

或許是因為作為高三的學子有太多的學習任務,讓作業掩蓋了過年的痕跡;或許是在偌大的城市卻沒有親戚的走訪,聽不到過年的腳步;或許是因為科技的插足,玩耍不再是幼時的簡單快樂……總之,在新春佳節前夕,我感受不到這個節日該有的紅火。

猶記小時候,過年是我們小孩子的日思夜盼。過年,意味着可口的美食,意味着紅包裏的壓歲錢,意味着一年之中難得的團聚。年前,父母總會帶着還是小孩的我,佈置一大堆年貨,看着父母手上掛上一個個的袋子,在為如何帶回家而苦惱。那時家中還沒有車,要在春運前早早定好火車票,帶着大包小包的行李從人羣中擠過,找到位置。聽着火車轟轟的響,我的心也撲通的跳,期待快點到那個熟悉的站口。十個小時,對於一個孩子太過漫長。滿腦子都是新年的歡喜,腳尖觸到實地的那一刻,便猛撲進親人的懷抱。

沒有煙火的新春佳節,當時的我,是無法想象的。叔叔家開的花炮廠,是兒時的過年的好去處。各式各樣的花炮,在地上或天上舞動着,拖着七彩的'尾巴。那淡淡的硫磺味,是我心中最歡樂的年味,無可替代。

如今的我已經長大,不在是那個只知美食和鞭炮的孩子。年的味道,是鼻尖的那一絲紅火,看見親人時迸發的迷人的香味。

高三的學子也許不該奢求假期,即使是這最紅火的新春佳節,也應當它是一段潛心修煉。今年的年味,大概就是作業冊的墨香,一絲清冷和半點温暖。原想讓這千年造出的漢字陪我聆聽新年的鐘聲,到達新的一年。

冷清的房間卻讓我陷入沉思。

帶着一絲負罪感,我終究是抵不過那濃濃的思念,坐上小車,走在通往家鄉的路上。高速公路上,車很多,車裏是和我們一樣的興奮雀躍。這漫長的旅途是否值得?我走下車,看着滿天煙火,和煙火照耀下的身影,心中釋然。

沒有親人,什麼味道都不是年味。

尋找年味作文12

排在年味之首就是那一陣陣濃郁的鞭炮味。從地上忽然飛向天空就是那一個個花炮,垂直地飛向天空,以一種傲慢的姿態在天空中綻放,閃現出一個一個的“小星星”,轉眼間又消失在黛藍色的天空中。它完美地飛躍,完美地落下,完美地展示給我們看,又一顆接替它,在天空中綻開出一朵巨大、閃爍、晶亮的花朵,彷彿花朵上鑲滿了水鑽,又消失了。吸吸空氣,裏面有氧氣夾雜着那股硝煙味,雖不好聞,但是聞着聞着也習慣了,這股硝煙味還真是隨處可聞的呢。

年味之二當然要酒香味了,我們這城市雖不釀酒,但是非常鍾愛喝酒。在過年這麼重大的日子裏,喝酒當然是必不可少的。家家户户會在過年的前夕準備上好的陳年老酒。在過年時,許多愛藏酒的人都會紛紛打開自己珍藏多年的好酒,也許只有在這種日子了,他們才會收斂自己對酒的吝嗇。在過年,不管是會不會喝酒的人的,都得沾沾酒氣,這不,喝着喝着倒也能品出些這酒的好了。

餃子味在年味中也是不可缺少的。北方人特別愛在過年時吃餃子。那肥中帶瘦的餡,加上些料酒,那味兒真是讓人口水流下三千尺。再在餡中加入葱、姜、蒜,那滋味無法用語言來形容。蒸煮完後,香味那真是撲鼻而來。一碗醋,一大碗餃子,可能還填不飽肚子哩。吮吮餃子上的醋,一咬開餃子,又會有一股汁混着醋一起流入口腔中。

仔細想想,其實年味很多。都飽含着新年的温馨美好。想象一大家子人圍坐在一張大圓桌邊吃飯,雖有些擠,但是誰都互相夾菜,這種温馨只有在過年才能得到。

尋找年味作文13

記憶中的年味總是伴隨着恰如其分的皚皚白雪;記憶中的年味總是對辭舊迎新的滿滿期待;記憶中的年味總是浸滿了歡聲笑語;而如今,我似乎感覺到年味兒淡了,不同於小時候那般滿懷歡樂了。我想要找到記憶裏的年味。

小時候的我常常看着牆上的日曆一天一天翻着,盼着過年的日子早早到來。童年時過年的年味就是吃不完的美味佳餚,一年到頭來各種大魚大肉擺滿了飯桌。而我最為懷念的便是臘月二十八清晨的那一碗臘八粥,奶奶一大早就在廚房裏開始忙活,取出昨夜已經浸泡好的小米、赤豆、紅棗和栗子,跟杏仁、花生一同放入鍋中,用湯匙來回上下翻動着這一粒粒顆顆分明光澤的穀物,加入沒過滴的清水,再改上鍋蓋,等到香味飄出來的時候,一碗熱氣騰騰的臘八粥就做好了。

我拿出一個小湯勺,迫不及待地盛了一大碗臘八粥,赤豆和紅棗的香味在口中瀰漫開來,全身上下都暖洋洋的。相處臘八粥的由來也有一個小故事。當年岳家軍討伐金虜在朱仙鎮節節勝利,卻被朝廷的十二道金牌追逼回來,在回師路上,將士們又飢又餓,沿途的河南百姓紛紛把各家送來的飯菜倒在大鍋裏,熬煮成粥分給將士們充飢禦寒,大家為了紀念這位民族英雄,吃臘八粥的習俗便一直流傳了下來。怪不得每次吃臘八粥的時候,便開始全身發熱呢。

轉眼就到了除夕夜裏,窗外已經鞭炮齊鳴熱鬧非凡。我趕緊丟下了碗筷,興致勃勃地衝出家門奔向爛漫的紅色天地。各式各樣的煙花把天空裝扮得繽紛奪目,一束束禮炮直衝雲霄,嘭一聲炸開了花兒,幽暗的夜空頓時變得色彩斑斕,那禮花在空中盤旋呼嘯了幾周便愈來愈暗消失殆盡了。隨着一聲聲爆竹的炸響,整個子裏燈火通明,照亮了院子裏每一個角落,照亮了我們每一張的笑臉。在歡笑伴着噼噼啪啪的爆竹聲中,我們迎接着新的一年。這噼裏啪啦熱鬧的聲音,給新年添上了一抹濃濃的年味兒。

其實,“年味”就在我們身邊,在熱鬧的窗外天地,也在餐桌上家人深切的關懷。我們只要細心觀察便會發現年味其實無處不在。

尋找年味作文14

一年一度的新年即將到來。今天,我們一起隨着牛通社的小慧姐姐來到了嘉善的碧雲花園。參加豐富多彩的年俗活動。

大約一個半小時的車程,我們到達了目的地,聽牛通社大哥哥介紹,今天年俗活動主要有:寫春聯,打年糕,做臘肉,採草莓。聽見消息我們興奮不已。

其中,我最喜歡的就是打年糕了。首先,我看見一個石頭做的大缸,還有一個特別大的木錘子。只見示範的兩個阿姨,一個掄起木錘,重重地砸了下去,年糕中間立刻變成了一個大坑,另一個阿姨沾了點水,把年糕翻了個身。只聽“咚”一聲,錘子又落了下來。我們一個個都圍着石缸,摩拳擦掌,躍躍欲試。終於輪到我了!我學着阿姨的樣子,與兩個小朋友一起合作,把錘子舉得高高的,用力往下砸。呀!年糕變成扁扁的了。我們使出了吃奶的勁兒,漲紅了臉,一錘一錘地敲打在黏糊糊的米糕上。原來年糕是由糯米、粳米和水,摻在一起,靠着這木錘子敲打才誕生的,還是挺費力的。

打完年糕,我們又圍着圓桌開始製作喜糕了。喜糕的原材料和年糕一樣、我們先把麪粉均勻地撒進模具,再倒出,然後把事先準備好的米糕捏一小團,放進模具,最後敲打模具,將喜糕整個兒倒出來,放在一張粽葉上。只見碧綠的粽葉襯着雪白的喜糕,有的像魚兒,有的像小花,有的像葫蘆,還有的像壽桃。一個個是那麼小巧精緻,讓人饞涎欲滴!我們眼巴巴地看着阿姨將喜糕放進了蒸籠,等待着熱騰騰的喜糕早些出爐,好讓我們一飽口福。噢!香噴噴的喜糕出爐啦!我們迫不及待地找到了自己製作的那一籠,立刻放進嘴裏。軟軟的喜糕,甜中夾雜着桂花的香味,真是美味極了!

大廳裏迴響着我們歡快的笑聲,這一幕幕充滿年味兒的活動,隨着相機“咔嚓、咔嚓”地留在了我們的腦海裏。回首望去,那碧雲花園天台上一串串的醬鴨、屋檐下一塊塊的臘肉、還有草堂裏一幅幅的春聯,讓我們感受到了濃濃的年味。我們還將繼續循着年味,迎接馬年的到來!

尋找年味作文15

一年一度的新年即將到來。今天,咱們一起隨着牛通社的小慧姐姐來到了嘉善的碧雲花園。參加豐富多彩的年俗活動。

大約一個半小時的車程,咱們到達了目的地,聽牛通社大哥哥介紹,今天年俗活動主要有:寫春聯,打年糕,做臘肉,採草莓。聽見消息咱們興奮不已。

其中,我最喜歡的就是打年糕了。首先,我看見一個石頭做的大缸,還有一個特別大的木錘子。只見示範的兩個阿姨,一個掄起木錘,重重地砸了下去,年糕中間立刻變成了一個大坑,另一個阿姨沾了點水,把年糕翻了個身。只聽“咚”一聲,錘子又落了下來。咱們一個個都圍着石缸,摩拳擦掌,躍躍欲試。終於輪到我了!我學着阿姨的樣子,與兩個小朋友一起合作,把錘子舉得高高的,用力往下砸。呀!年糕變成扁扁的了。咱們使出了吃奶的勁兒,漲紅了臉,一錘一錘地敲打在黏糊糊的米糕上。原來年糕是由糯米、粳米和水,摻在一起,靠着這木錘子敲打才誕生的,還是挺費力的。

打完年糕,咱們又圍着圓桌開始製作喜糕了。喜糕的原材料和年糕一樣、咱們先把麪粉均勻地撒進模具,再倒出,然後把事先準備好的米糕捏一小團,放進模具,最後敲打模具,將喜糕整個兒倒出來,放在一張粽葉上。只見碧綠的粽葉襯着雪白的喜糕,有的像魚兒,有的像小花,有的像葫蘆,還有的像壽桃。一個個是那麼小巧精緻,讓人饞涎欲滴!咱們眼巴巴地看着阿姨將喜糕放進了蒸籠,等待着熱騰騰的喜糕早些出爐,好讓咱們一飽口福。噢!香噴噴的喜糕出爐啦!咱們迫不及待地找到了自己製作的那一籠,立刻放進嘴裏。軟軟的喜糕,甜中夾雜着桂花的香味,真是美味極了!

大廳裏迴響着咱們歡快的笑聲,這一幕幕充滿年味兒的活動,隨着相機“咔嚓、咔嚓”地留在了咱們的腦海裏。回首望去,那碧雲花園天台上一串串的醬鴨、屋檐下一塊塊的臘肉、還有草堂裏一幅幅的春聯,讓咱們感受到了濃濃的年味。咱們還將繼續循着年味,迎接狗年的到來!

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