【實用】小吃作文彙總9篇

在學習、工作或生活中，許多人都有過寫作文的經歷，對作文都不陌生吧，通過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。那麼你有了解過作文嗎？以下是小編幫大家整理的小吃作文9篇，歡迎大家分享。

小吃作文篇1

今天是星期天，爸爸帶我遊覽了享有盛譽的昌吉回民小吃街。

回民小吃街位於昌吉市人民公園的東北側。當走近小吃街門前，一大片古香古色的仿古建築羣映入眼簾。高大的門牌上方鑲嵌着“昌吉回民小吃街”和“中華回民小吃名街”的牌匾，格外醒目。我懷着十分好奇的心情，急切地走進小吃街認真地欣賞起來，看到那古灰色的牆面上，雕刻着許多精美的圖案。在這些圖案中，有盛開的鮮花、有美麗的山水、有精美的建築，尤如一幅幅美妙絕倫的風景畫，漂亮極了。當然最好看的還要數那七層寶塔，它那絢麗的色彩和精美的建築工藝，令人們讚不絕口。寶塔高高地聳立在小吃街的西北側，它就像一位漂亮的仙女，站在那裏歡迎着每一位光顧小吃街的客人。接着我和爸爸登上了位於小吃街中心的觀光平台，向四處望去，小吃街的美景盡收眼底，這美景令我讚歎不已。我們在欣賞小吃街的美景中，不知不覺到了中午時分，我覺得肚子也有些餓了。這時爸爸説：“今天我們就在這吃涼皮烤肉吧！”我一聽説要吃烤肉，我的口水都快流出來了。很快，我們走進一家風味涼皮烤肉店，我和爸爸各要了一份涼皮和幾串烤肉吃了起來。這時老闆指着牆上的獲獎牌匾説：“我家的風味涼皮榮獲過‘新疆回民名小吃’稱號呢！你們這次吃了，下次一定還想來”。我聽着老闆的介紹，吃着這涼皮真的是香辣爽口，回味悠長，再品味這烤羊肉串，確實是鮮嫩可口，味道正宗，真不愧是“昌吉名吃”。我一邊吃，一邊連聲説：“好吃，真的好吃！”

今天我不但吃了一頓正宗的回民小吃，而且還欣賞了具有回民特色的漂亮建築。我要告訴我的同學，昌吉回民小吃街，它是昌吉又一道亮麗的風景線，大家有機會一定要親自到回民小吃街，去體驗這獨特的美食美景。

小吃作文篇2

刀削麪是山西有名的風味小吃，因其風味獨特製作方法別具一格，而躋身“五大面食名品”之列，它在國內外都享有很高的聲譽。

刀削麪絕對是色香味俱全的風味小吃。做好了的刀削麪，麪條又薄又寬，浸在散發着滾滾濃香的鮮美湯汁裏，加上幾塊閃着小亮點的紅燒五花肉，再將綠油油的小青菜，淡黃的豆腐皮和一小片一小片的香菜散落其間，着實令人垂涎三尺。

刀削麪得名於它非比尋常的做法刀削。先搓一個麪糰，揉勻，揉軟，揉到表面光滑平整為止。然後左手託着麪糰，右手持着特製的弧形削刀，“擦、擦、擦……”一刀接着一刀地削出薄薄的麪條。只見這些面片一片連一片，如流星趕月一般，在空中劃出一道道白色的弧線，“撲通，撲通”地落入湯鍋。湯滾面翻，這些被翻起的面片好似一個個機靈可愛的小魚寶寶，自由自在地在水裏游來游去，真有意思。等到熱氣騰騰的刀削麪出鍋時，再根據個人的口味澆上不同的乳汁，一碗香飄十里的美味佳餚就做成了。

品嚐刀削麪也是一種學問。我總是先舔舔香濃醇厚的乳汁，感受它鮮美的味道，然後夾起倆三根麪條和一塊五花肉，放進嘴裏慢慢咀嚼，品味那外滑內筋亂而不黏的刀削麪和鮮嫩口渴的五花肉，任那濃郁的氣息在嘴裏迴盪，接着再將湯一掃而光，吃到滿嘴是油才意猶未盡地離開。

聽了我的介紹，你一定心動了吧。那就趕快來嚐嚐吧。

小吃作文篇3

俗話説：“民以食為天”。吃飯是一件美差事，只需動動嘴，品品味，並不耗費半點兒力氣，便可大飽口福，而説到食物，可要選其精華，我的家鄉赤峯就有一種特色小吃。

對夾是內蒙古赤峯市的美味獨特的食品。赤峯市生產此種食品的店鋪較多，而最有名的就屬赤峯的城南對夾。對夾源於一種名為“杈子燒餅”的吊爐燒餅，其用一定比例的面和油水，外用小米麪或者糜子面擦酥，食前用微火烤片刻即成，餅皮內夾上上好的燻肉，外焦裏嫩，口感香脆，味美而不膩。對夾具有北方特點的香酥脆，肉細嫩，瘦而不柴，肥而不油，亦有南方淡淡的茶香味，沁人心脾，有理氣，養胃之功效。

關於對夾還有一個這樣的傳説：1917年，河北人蘇文玉，蘇德彪父子迫於生活，來到內蒙古赤峯地區做買賣，當時赤峯有一種非常有名的燒餅叫“哈達火燒”，於是，蘇家便開始賣燒餅，可不久後，父子二人的燒餅生意不紅火了，正巧這時又出現了“張家炒貨”蘇氏父子便又開始學習炒貨。一段時間後，二人剛剛學會，張家炒貨的創建者對蘇氏父子的模仿行為極其不滿，揚言二人如再度模仿將找人把他們趕出赤峯，父子無奈，放棄炒貨生意，繼續尋找合適的途徑。一日，二人見一老者用燒餅夾肉伴酒而食，深受啟發，兒子蘇德彪聽人説皇宮裏的燻肉十分美味，15歲的他為了給父親幫忙，便在裕盛樓肉鋪學習製作，他既能幹又用心，終於學會了燻肉。後來，父子又整合了“哈達火燒”和家鄉的“驢肉火燒”，及“宮廷傳統燻肉”的三項工藝，製成了一種獨特的“夾肉燒餅”，起名為“對夾”，從此對夾便流傳於赤峯。

記得我第一次吃對夾，是在一個名為“上品城南蘇氏對夾”的對夾鋪裏，那裏的對夾做的極好，香酥得對夾皮中間夾着精瘦豬肉讓人垂涎欲滴，不禁咬上一口，那感覺也是言不可喻的。對夾也是待客之佳品，媽媽説她小的時候，家裏來了客人，姥姥總是用自家做的對夾和湯水來款待對方，所以，對夾即體現了赤峯人對食物的喜愛，也體現了赤峯人的.熱情好客。

我愛家鄉的小吃，也愛家鄉的風土人情。

小吃作文篇4

感謝這一路走來，那些沒有義務陪着我卻一直陪着我的人。

——題記

當指尖輕輕滑過回憶，你的聲音就像清風流水一樣清晰地縈繞在我的耳際；你的笑容就像冬日裏的一縷陽光，温暖着我的心。

在我最難過的時候，是你陪在我的身邊，給我最大的安慰；在我開心的時候，你會和我一起分享快樂；當我累了的時候，你就在我的空間留言，鼓勵我重新燃起鬥志的焰火；當我孤獨的時候，也只有你陪着我，靜靜地傾聽我的心聲……

我，愛叫你“小吃貨”；你愛叫我“薰兒”。我們之間幾乎無話不談，我們最懂彼此，我們可以給彼此最大的安慰，我們可以為彼此帶來最快樂的心情，我們，是彼此最懂彼此的知己。我們之間的情誼很特別，它經歷得風霜雨雪的洗刷，經得起時間和交往的考驗，言語不多，開心不少。不求同舟共濟，但心存惦記，那是一種發自心底的習慣與牽掛。

還記得《盲孩子和他的影子》那一課的角色扮演，你説過會永遠陪着我，那時心中不經意劃過一絲幸福，但也是淡然而過，卻沒想到那成了我們後來的承諾。有你陪在我身邊，我就好像多了一個心理醫生，多了一本心靈日記。我們像是彼此的垃圾桶，裝得下彼此所有的心緒，從無一聲怨言。

我每天都在慶幸，擁有這樣一位知己，擁有這樣一份單純，有了你的存在，我的生命多了一條雨後的彩虹，我的生活也充滿着幸福的因子。

蕭亞軒和韓庚的《最佳聽眾》便唱出了你我之間的情誼。你就是我的最佳聽眾，最真實的朋友。轉眼已經18周了，臨別之際，就讓我跟你説一聲“謝謝你，小吃貨”，感謝你一直陪着我，感謝你的懂我，感謝你的知心，無論風吹雨打，日曬雨淋，我都會默默地隨你左右，知你，懂你

小吃作文篇5

記憶裏家鄉製作紅薯粉絲的場面很是壯觀。秋冬之際的田野裏，晚上時分，當中臨時搭起一座大灶，灶上架一口大鍋，灶下的火呼呼的燃着，鍋裏的水嘩嘩的冒着，灶旁擺張大木桌，桌子上站着一個人，手裏拿着一塊特製的瓢，瓢底已事先鑽好許多小孔，瓢裏盛滿拌足水的紅薯澱粉糊糊，於是那人左手持瓢，右手握成拳頭，輕輕捶擊瓢裏的澱粉糊糊，那糊糊便從小孔裏濾出，拉成長長的線條落進滾燙的開水裏，在開水裏煮過幾滾後，立刻有人撈出掛在早就備好的竹竿木杆上，讓它自然冷卻。經過當晚的寒霜打過，那粉絲才能質量上剩——所以做粉絲得選好天氣，要保證接連有幾天大晴天。想一想，有廣闊的田野做背景，有熊熊的火焰，有來來往往、吵吵嚷嚷的人流，那場面真是壯觀！

經過幾天曝曬後，幹好的粉絲被一捆捆收起，顏色黑不溜秋的，一點也不逗人喜歡。純煮粉絲味道也不好，同樣不逗人喜歡。但如果在煮魚、煮排骨時放進粉絲同煮，那味道就截然不同了。魚肉的味道大都跑進粉絲裏了，再加上它本身就有的粉甜，長長的一段粉絲梭溜梭溜的梭進肚子裏，讓人吃得痛快，吃得樂呵。現在又有了米粉做的粉絲，和紅薯粉絲比，顏色是白了很多，可是味道卻要差得遠。

小吃作文篇6

説起我的家鄉雲龍寶丰，大家的評價一定是“山美、水美、人更美！”這是自然的，寶丰歷史悠久、人才輩出，風景怡人。不過在我看來寶丰值得驕傲的還有各色美食，這裏絕對是美食之都，每年9月28號的小吃一條街上，各色小食琳琅滿目——卷粉、油粉、霧鬥汁、包穀粑粑、高麗肉、八寶飯、碳烤月餅……是不是説得你也心馳神往呢？我最愛吃的還是潔瑩潔白的卷粉。

卷粉各地都有，各地的風味都不盡相同。然而寶丰卷粉特別的滋味卻是我心頭的最愛。每個星期我都要買上兩三回，彷彿怎麼也吃不厭，寶丰賣卷粉的各個小攤都很熟悉我，有時我還可以到後廚看看他們製做卷粉的過程。

其實做卷粉並不複雜，當然這也絕對是一個體力活。你想一片片卷粉都靠人工慢慢蒸出來，沒幾個小時能完成得了嗎？製作卷粉首先要把大米泡上幾個小時，然後磨成米漿就可以蒸制了。蒸卷粉用的是一個圓形的大鐵盤，上面刷上油，盛一大勺米漿，卷粉盤先預熱然後把米漿在卷粉盤中搖勻，使其均勻附着在盤子上，就可以在大鍋中蒸制了，只需兩分鐘，一片晶瑩剔透、温潤如玉的粉皮就誕生了。這還不算真正的卷粉，因為還少了噴香的肉醬和各式佐料。卷粉的肉醬是用豬後腿肉精心熬製的，把豬後腿肉剁碎，配上辣椒、大蒜、草果、豆瓣醬等各式配料文火慢炸，一鍋肉醬通常要炸一個小時左右，怪不得我們都稱之為炸醬呢！接下來把韭菜、豆芽用開水汆熟，備好醃菜、辣椒等調料就可以品嚐卷粉了。

卷粉的吃法很多，可以把各種配料一併捲到粉皮裏就這麼捲成卷，嚼一口粉皮鬆軟、豆芽清脆，醃菜酸爽……各種味道複合在一起，保管讓你食指大動。把卷粉切成條，倒上酸醋、放上各種配料醃着吃絕對是炎熱的夏天裏一道絕佳的消暑佳餚，冬天覺得天冷還可以把卷粉燙着吃。不管哪種吃法都有獨特的風味，我都喜歡。

家鄉的美味小吃數不勝數，外地人到寶丰一定不要忘了品嚐美味的卷粉，我保證讓你吃了卷的，又想吃醃的，吃了醃的又想吃燙的……聽了我的介紹你是否心動了，如果心動就快來寶丰，我帶你賞玩寶丰的名勝，品嚐可口的卷粉。我在美麗的寶丰古鎮等你吃卷粉。

小吃作文篇7

我的家鄉是永春，那裏有許多著名的小吃。例如:吉宏蛋糕、瑪西等等……但是我最喜歡的是班哲龜。也許你不知道烏龜是哪種小吃，所以讓我給你介紹烏龜的原因。

家龜被稱為家龜的原因仍然需要從一個故事開始。

傳説在甘龍時期，桃城和五里街的人們以賣一種叫“糯米龜”的小吃為生。其中，孫邦和孫清水父子表現最好。當時，永春州知事葉少芬聘請薛先生讓他的弟弟葉少本在考試前好好學習。然而，他不喜歡學習，整天遊手好閒。就是愛去孫幫家裏吃“鼈”。

後來，有一年，元宵，因為貪慾被打了。邵先生拒絕了他。孫邦和他的兒子收留了他。從那以後，邵奔改變了他的惡行，回到了正確的道路上。他變得憤怒和學習。考上了翰林院。

三年後，邵本在福建當了一名學生。後來，邵奔回到家鄉，向孫邦父子表示感謝。然而，孫邦的父親去世了，商店的生意不如以前了。它被遺棄了。邵本跑到孫幫家吃烏龜。孫邦看到它時非常高興。他做了一碗花生湯和一盤糯米烏龜。邵本吃了之後，就請其他學者吃烏龜。後來，人們稱孫幫為“幫舍人”，而糯米龜則改名為幫舍鬼。

牛龜通常在孩子滿月時的婚禮上慶祝。它象徵着幸福和好運。聽了我的介紹後，你真的想吃嗎？如果你願意，來我的家鄉永春吧！

小吃作文篇8

俗話説“民以食為天”，幾乎每個地方都有自己的美味，你看：北京的烤鴨、西安的羊肉泡饃、內蒙古的小肥羊、雲南的過橋米線、山西的刀削麪……從宴會上的正餐大菜到街頭村邊的風味小吃，可以説舉不勝舉。

魚香肉絲是我們這兒著名的風味小吃。

魚香肉絲的味道好，看相也不錯。一個盤子中有綠油油的青椒，紅豔豔的蘿蔔，黃澄澄的肉絲格外顯眼，再澆上火紅的辣湯，真令人垂涎三尺。

魚香肉絲的做法很簡單，把肉，胡蘿蔔。青椒都切成絲備用。在鍋內倒入少許油，放入肉絲炒熟，讓後倒在盤子裏，再往鍋裏放入生薑，葱，辣椒，番茄醬，料酒等調料爆炒片刻，然後放入蘿蔔，青椒，翻炒，幾分鐘後一盆色香味俱全的魚香肉絲便做成了。

吃魚香肉絲也挺有趣的，吃胡蘿蔔時，我總愛先用舌頭舔一舔上面的辣湯味。然後再放進嘴裏，慢慢品味它內在的味道。有一次，媽媽回來晚了，但是還是燒了我百吃不厭的魚香肉絲，一端上桌，我迫不及待地夾了一筷子，便香噴噴的吃起來，真香啊，辣中帶着微甜，簡直就是人間美味。就這樣，不一會兒，滿滿一盆魚香肉絲就到了我肚子裏，弄得滿嘴都是辣湯，爸爸媽媽看我這副“狼狽”樣，都哈哈大笑起來。

小吃作文篇9

我的家鄉安慶有着許許多多的地方特產。例如：馬陵瓜子、煲仔飯、頂雪貢糕、宿松雪棗……但是，若是要論我最喜歡吃的還是要數“炒米”。

我家鄉的炒米很有地方特色。它粒粒金黃，顆顆飽滿，口味香脆，清淡濃香，是安慶城裏城外春節必備的食品。以前人們過年時上門拜年，首先得到的是一碗熱氣騰騰的炒米，外加三個炆香茶葉雞蛋。這叫“吃茶，得元寶”。

炒米的製作工藝説起來也不難：選用上等糯米，先用開水浸泡，待穀子（米粒核心部位）發軟能掐動，便用竹籮或簸箕撈起來，用大量冷水衝，洗清米粒外圍，防止互相粘連。等水分瀝乾，便可下鍋炒作。炒作的步驟最好用大鐵鍋，把竹子枝丫紮成掃帚的形狀便於米粒翻動。鍋裏放入菜油，待油熱就下米，不停翻動，眾多米粒在鍋中競相跳動蹦高，宛如一場精彩的比賽，令人目不暇接而且香氣撲鼻。為了遵守“比賽秩序”每次下鍋米量大約二至三兩（鍋的大小而定）。製作步驟關鍵在於兩點：其一，開水浸泡時間不要太長也不要太短，15分鐘即可。其二，鍋下的火力要恰到好處。

近些年，人們生活富裕，炒米已經成為日常小吃。在古城安慶到處可見小攤販賣炒米，現在有的商販根據炒米進行“創新”出現了“炸米”。炸米不炒改用油炸熟。炸米操作簡單，口味可以結合個人愛好添加些調料深受大眾歡迎。

炒米粒粒金黃，顆顆飽滿，口味香脆，清淡濃香。這就是我家鄉的炒米，你喜歡吃嗎？