【精華】小吃作文錦集5篇
在平日的學習、工作和生活裏,大家對作文都再熟悉不過了吧,作文是從內部言語向外部言語的過渡,即從經過壓縮的簡要的、自己能明白的語言,向開展的、具有規範語法結構的、能為他人所理解的外部語言形式的轉化。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?下面是小編收集整理的小吃作文5篇,僅供參考,大家一起來看看吧。
小吃作文 篇1油糕和稀豆粉算是我們家鄉的傳統小吃了,金黃酥脆的油糕,清香四溢的稀豆粉,在小城的街頭巷尾經久不衰。
油糕以洋芋為主要材料,昭通洋芋大多產自高寒山區,如小龍洞、靖安、西梁山等。昭通的油糕也就以這些洋芋為原料了。
首先,把洋芋去皮後煮熟,再把它們切碎,然後在任意一個街頭支起一口大鍋,往裏面倒些油。炸油糕時,先將準備好的洋芋舀進一個勺子,再往準備好的米漿裏一涮,往滾燙的油鍋裏一放——“嗞嗞嗞……”,油糕就誕生了。炸好後的油糕色澤金黃,外殼香酥爽脆,裏層軟綿綿的`,散發着洋芋特有的芳香。
小吃作文 篇2俗話説的好“百里不同風,千里不同俗”。每個地方都有不同的特色。今天,就讓我帶你們瞭解一下廣東的小吃——叉燒包
叉燒包是因麪皮內包入叉燒肉餡,故名。叉燒包的麪皮是用北方常用的發酵麪糰經過改進而成的。包制時要捏製成雀籠形,因為發酵適當,蒸熟後包子頂部自然開裂,實際上一種帶有叉燒肉餡的開花饅頭。
叉燒包是廣東具代表性的點心之一,是粵式早茶的“四大天王(蝦餃、幹蒸燒賣、叉燒包、蛋撻)”之一(與蝦餃、叉燒包、蛋撻同譽)。以切成小塊的叉燒,加入蠔油等調味成為餡料,外面以麪粉包裹,放在蒸籠內蒸熟而成。叉燒包一般大小約為直徑五公分左右,一籠通常為三或四個。好的叉燒包採用肥瘦適中的叉燒作餡,包皮蒸熟後軟滑剛好,稍為裂開露出叉燒餡料,滲發出陣陣叉燒的香味。
又有一説傳統叉燒包的標準要求是:“高身雀籠型,大肚收篤,爆口而僅微微露餡”。
叉燒包是飲茶時必備的點心。叉燒包亦有急凍後放在超市出售。不過其風味與茶樓內新鮮供應的相去頗遠。
廣東小吃不僅有叉燒包,還有很多的小吃。牛肉燒麥,以牛肉為主,加少量肥豬肉及適量調料作成燒麥。入口爽滑有汁,鮮美可口。姜奶,又稱薑汁奶。以鮮嫩生薑汁及沙灣水牛奶製成。其鮮嫩勝於豆腐腦,奶味清香,辛辣濃香,有暖胃、止咳等功效,尤宜老人食用……
每個地方的民風民俗都有不同的特色,都等着我們去發現它呢!
小吃作文 篇3我,是家裏大名鼎鼎的小吃大王,我的大名也已經流傳到了整條街。每次見到大人,他們都會異口同聲地説:"喲,最近好象又長胖了!"説得我啞口無言,可有什麼辦法呢,我就是那麼貪吃。
不信的話,你就聽我説吧!有一次是星期六的中午,爸爸媽媽都不在家,我可自由了!我坐在電腦前津津有味地玩遊戲,不一會兒,食癮便衝上來了,我在家裏翻箱倒櫃,令我大失所望,一樣都沒找見,我急得連汗水也滾落了下來,啊,我眼前一亮!一包藍貓鍋巴,我衝過去,一把抓起鍋巴。天哪!竟然是個空袋子,我留戀地往裏邊看了看,欣喜地發現還有一些殘渣,雖然只是一點,但我是"殺無赦",毫不留情地撕開袋子狼吞虎嚥地舔了起來,舒服多了!哈哈,奶奶上街回來了,我知道奶奶肯定給我買好東西了,於是迫不及待地衝下樓去,果然,一個大袋子裏滿是署片啊,火腿腸啊等小吃,這可是要睡覺時找到了枕頭呀!我抱上奶奶,猛地親了一口。奶奶連誇:"哎喲,好乖呀!"我連忙拿起袋子往樓上衝去,立馬打開一包署片吃,又玩起了遊戲。
現在我已經有70斤了,可我那"小吃大王"的稱號仍然保留着。
小吃作文 篇4俗話説“民以食為天”,幾乎每個地方都有自己的美味,你看:北京的烤鴨、西安的羊肉泡饃、內蒙古的小肥羊、雲南的過橋米線、山西的刀削麪……從宴會上的正餐大菜到街頭村邊的風味小吃,可以説舉不勝舉。
魚香肉絲是我們這兒著名的風味小吃。
魚香肉絲的味道好,看相也不錯。一個盤子中有綠油油的青椒,紅豔豔的蘿蔔,黃澄澄的肉絲格外顯眼,再澆上火紅的辣湯,真令人垂涎三尺。
魚香肉絲的做法很簡單,把肉,胡蘿蔔。青椒都切成絲備用。在鍋內倒入少許油,放入肉絲炒熟,讓後倒在盤子裏,再往鍋裏放入生薑,葱,辣椒,番茄醬,料酒等調料爆炒片刻,然後放入蘿蔔,青椒,翻炒,幾分鐘後一盆色香味俱全的魚香肉絲便做成了。
吃魚香肉絲也挺有趣的,吃胡蘿蔔時,我總愛先用舌頭舔一舔上面的辣湯味。然後再放進嘴裏,慢慢品味它內在的味道。有一次,媽媽回來晚了,但還是燒了我百吃不厭的魚香肉絲,一端上桌,我迫不及待地夾了一筷子,便香噴噴的吃起來,真香啊,辣中帶着微甜,簡直就是人間美味。就這樣,不一會兒,滿滿一盆魚香肉絲就到了我肚子裏,弄得滿嘴都是辣湯,爸爸媽媽看我這副“狼狽”樣,都哈哈大笑起來。
家鄉的風味小吃作文家鄉小吃作文特色小吃作文:我喜歡的福建小吃
小吃作文 篇5説起廈門小吃,我只能有三句話:如果你是來廈門的遊客,不吃廈門的小吃等於白來廈門。廈門的美食可以用酸甜苦辣,五味雜陳來形容。不要問我為什麼長得胖,全是廈門小吃惹的禍。
説到廈門小吃,第一個當然要數沙茶麪了。辣和甜的高湯當鍋底加上粗而滑的麪條以及各式各樣的配料,如:香腸,香菜,丸子,豆腐,魚蝦等等造就了一碗具有獨特廈門風味的沙茶麪。如果你是來自北方,你或許會喜歡面裏面隱藏着的麻辣味道;如果你是來自山西,也會被略微複雜的這碗沙茶麪的味道所征服。
接下來便是妙香扁食了,你知道嗎?現在妙香扁食已經遍佈全國,但是你們不要忘了它的發源地是廈門哦。告訴你一個祕密吧,如果沒有妙香扁食,我可能連八十斤都不到呢!我長得這麼胖是託妙香扁食的福哦。這句話要是被我媽知道,可能會找我算賬。小時候,媽媽總是會帶我去吃,現在有時媽媽忙,沒空做飯,我也會跑到樓下,美美地吃一碗妙香扁食。九年過去了,一碗拌麪,一碗扁食味道始終沒變,那是我童年的味道。
最後再來説説黃則和的花生湯吧!開在中山路的那家黃則和花生湯是中華老字號,有好多年曆史了。軟滑嫩白的花生配上牛奶,絕對是甜食中的戰鬥機。每一次我去喝的時候,總看見店門口排着長龍似的隊伍。這花生入口即化,甜中帶着奶香,很是美味。
我認為,在九百六十萬平方公里的土地上,孕育了中華小吃,而能在小吃界保持生命活力的廈門小吃,真是廈門人民的驕傲。
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