【熱門】小吃作文400字彙總5篇

無論是在學校還是在社會中，許多人都寫過作文吧，藉助作文人們可以實現文化交流的目的。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？下面是小編精心整理的小吃作文400字5篇，希望能夠幫助到大家。

小吃作文400字 篇1

湖南的美食數不勝數，而我最喜歡的就是剁椒魚頭了。

通紅的剁椒碎片擺放在魚頭的全身，看上去像穿上一件龍袍。撇開魚頭上的辣椒，裏面透露出灰墨色的魚頭。看着看着一股魚頭的鮮香配着辣椒的辣味撲進你的鼻子。簡直是“口水直流三千尺”啊！金黃色的油汁澆在魚頭是，看着就讓你的食慾大開。

用筷子夾起一塊魚肉。從表面上看白白的，把魚肉沾一些油汁配着辣椒一口吃進嘴裏。那金黃色的油汁後外表的色澤金紅，才叫一個香。魚肉本來是無色無味的，加上一點辣椒，那真是太美味了。經常有許多吃剁椒魚頭時嘴巴都像個香腸嘴。可是等嘴巴停歇下來後，全身的'每一個器官都死死地盯着他，手也不知怎麼了，便主動上去一嘗。

剁椒魚頭香在它是把辣椒當成了主料。大家肯定意想不到一個小小的辣椒能坐出這麼美味的菜餚。它的香很神奇。魚肉的平淡被油汁點色，辣椒的搭配讓這道菜變得味重，讓它更加讓人們喜愛。它簡直是百裏挑一呀。大家要知道剁椒魚頭是美味，但是大家不要大口大口的吃。魚是有刺的。不要為了吃一口魚而讓你的喉嚨受傷。我覺得剁椒魚頭表示紅紅火火，我建議大家可以在過年吃。

中國的菜餚有很多，俗話説，民以食為天。食物對我們來説很重要，請大家不要浪費食物。

小吃作文400字 篇2

你吃過老豆腐，還吃過嫩豆腐，你吃過香豆腐，還吃過臭豆腐。但是，有一種豆腐你可能沒有吃過，那就是毛豆腐。

零九年暑假，我去了黃山，在那裏順便嚐了毛豆腐，剛開始不想去吃，總覺得噁心，因為表面金黃金黃的，活像一塊黃金躺在盤子裏睡大覺。上面長着十釐米長左右的毛，相貌也不是很好，就像外星人吃的東西一般，不過香噴噴的。吃的時候覺得毛毛的，像草地一般柔柔的，脆脆的，但是咬一下就覺得鮮嫩可口。我問了問廚師，原來發酵過的東西遇到高温後就立即會從“老”變成“年輕”。

在叔叔的帶領下我來到了廚房。在廚房的一個筐子裏看到了長有十釐米長左右帶毛的豆腐。聽叔叔説，拿一塊普通的豆腐在陰涼乾燥處放置五到六天後，再把這塊豆腐放在油鍋裏煎，煎到兩面金黃時就可以了。聽當地人説：“毛豆腐讓人見了就流口水，真是天下美食。”看來，要想吃到毛豆腐，必須在五六天前就要準備原料了。

如果你在休寧一帶聽到賣毛豆腐的聲音，你招手他便會停下來，他的擔子前面一個爐子上面放着煎鍋，後面的筐子裏面放着還沒熟的毛豆腐，當時就能品嚐到這個美味!

看來，毛豆腐真是神奇，發酵後還真是鮮。

小吃作文400字 篇3

我從小就喜歡吃，吃是我最大的興趣愛好。當媽媽説我太想着吃的時候，我總是想：這個世界上還有不想着吃的人嗎？於是，我吃起東西來更是津津有味。

我就很奇怪為什麼我的同學們都不喜歡吃學校裏的午餐，都會嫌這個不好吃那個不好吃，我是什麼都愛吃，吃什麼都是“倍兒香”。難怪我們親愛的周老師描述我的吃相的時候，就説董周琛不光把盤子吃得光光的，就連那根調羹也舔得乾乾淨淨的。哈哈，“小吃貨”的名聲由此而來！

我還喜歡各地的美食，暑假裏在北京住了一段時間，當媽媽想着不能吃海鮮而愁眉苦臉的時候，我是對着麪食和肉肉大快朵頤，心裏想：再讓我住一個月也沒問題，哈哈。在香港，我也是吃得樂不思蜀了。

要問我為什麼這麼喜歡吃，可能和我從小是個濕疹寶寶，一直忌口和喝中藥有關，一旦放開，我覺得所有的東西實在是太好吃了。所以請所有不愛吃飯的小朋友好好珍惜什麼都能吃的這個口服吧！

我這個“小吃貨”的夢想就是走遍所有漂亮的地方，吃遍所有美麗的食物。耶！

小吃作文400字 篇4

突然心血來潮，很想自己動手做點吃的。於是就在手機上百度DIY小吃，出來很多各種小吃的做法。我一個個挨着看過去，想着家裏僅有的食材，就決定做炸小果。因為這裏面需要的食材家裏基本都有。於是，説做就做，馬上開動了。

首先，我把麪粉，黑芝麻，雞蛋，鹽和白糖放進一個盆裏，以和麪的方式揉起來。接着，我按照步驟把和好的面放在案板上用擀麪杖擀成薄片，最後再拿刀切成小條狀的。

一切準備好以後，接下來就該放油鍋裏炸了。先把油在鍋裏熱起來，把切好的小條放進鍋裏，拿筷子來回翻滾着。沒一會進去的時候黑白相間的小條狀變成了金黃色的。我想，應該是好了吧。就把它拿筷子夾出來。

晾了一會，不那麼燙了。拿起來嚐了一口，還真是香脆。只是，好像鹽有些放多了，吃着有些鹹。看來下次做的時候不能放那麼多的鹽了。

每次在家裏做東西，對着食譜上的適量就有些犯怵。不是多了是少了，每次面對這些適量，少許總是一頭的霧水。好不容易遇上個標着幾克幾升的，還對這些數字不是很熟悉。最後還是把握不住這個度。

都説熟能生巧，看來無論做什麼，還是得多多鍛鍊。

不過，我相信不久的將來，只要自己肯動手，一定會成為一個小吃家的。

小吃作文400字 篇5

俗話説：“民以食為天。”説起我家鄉的美食，那可是數不勝數，但説起“最美”的食物，我可要推薦我們家鄉的脆皮炸蠔了。脆皮炸蠔是茂名市著名的一道風味小吃，在酒店，在大排擋裏，在海鮮城裏，都頻受人們的喜愛。

生蠔是從海里捕撈上來的，又名牡蠣，綠色的凹凸不平的蠔殼裏躺着晶瑩柔嫩的蠔肉。

熟後的炸蠔表面呈金黃色的，讓人垂涎欲滴。

今年寒假，爸爸媽媽帶我來到電城嘗美食，特地點了脆皮炸蠔。盤裏的蠔粘着一層糊，金黃色裏隱隱約約地閃着油星。我忙用筷子趁熱夾起一個咬一口。哇!真好吃啊!脆脆的、香氣撲鼻、裏面的蠔軟軟的。“別急，”爸爸説，“看好了!”只見他從旁邊的籃子裏挑了快生青菜葉，再用筷子炸蠔夾起放在菜葉上，接着熟練地把炸蠔包緊，在我眼前搖一搖，表示可以吃了。我也學着樣子做了一遍，再大咬一口。更好吃了!這樣一來，吃得再多也不會膩了。

可是，這麼好吃的脆皮炸蠔到底是怎麼做的呢?我懷着好奇心溜進了飯店廚房，一位師傅正在做這道菜。只見他把生蠔洗淨抹乾水，加鹽、味精、胡椒粉醃幾分鐘。然後把生粉、麪粉加清水調成漿，下入生蠔掛上糊。最後，燒鍋下油，油熱後放入掛上漿的生蠔炸至金黃。

剛撈起滾燙的脆皮炸蠔便讓服務生端走了。

怎麼樣?聽了我們家鄉的脆皮炸蠔，你一定直流口水，那就快來茂名嚐嚐脆皮炸蠔吧。