關於米線的作文600字4篇

在日常學習、工作抑或是生活中，大家都經常看到作文的身影吧，藉助作文可以提高我們的語言組織能力。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？以下是小編精心整理的米線的作文600字4篇，希望對大家有所幫助。

米線的作文600字 篇1

今天，爸爸媽媽帶我到時代超市逛街。逛着逛着，肚子就餓了起來。

於是，我鬧着爸爸媽媽要吃肯德基，爸爸媽媽拿我沒轍，便哄我説："小虎，你別老吃肯德基啊，你也嚐嚐雲南過橋米線。""那如果不好吃怎麼辦?"我問道。"那就還欠你一頓肯德基。"我一看佔了大便宜，便立即回答道："好，這可是你説的哦，別反悔""一言為定?""一言為定。"這樣，我高高興興地跟隨爸爸媽媽來到了菜館。這下我可樂了，幫着爸爸媽媽找位子，幫着爸爸媽媽點菜。菜點好了，我還時不時的想：這過橋米線比肯德基便宜這麼多呢，還能好吃嗎?不知不覺，菜上來了，看起來跟麪條差不多，我想：這下他們輸定了，哈哈。可是，當我真的吃到嘴的時候，這種感覺完全消失了，麪條的香味、大米的`感覺，一下子全部找回來了，再加上牛肉，還有湯汁，如小橋流水，忽猛忽停，在心中永久迴盪着;如同瀑布下流，透人心徹，冰涼涼，香甜甜;如同悠揚的琴聲，有高有低，有緩有急。啊，這是米線嗎?太好吃了，讓我愛不釋手。

這美味遠遠超過了肯德基，心中的感情一冒而出，真是讓人流連忘返，心中久久依然不能平靜。過橋米線，美味無窮，我本來想好了要説不好吃，可最後還是不由自主的説了好吃，真是不知道為什麼，這種感覺真是使人藏不住心裏，也許這就是美食的力量吧過橋米線，我喜歡你，我喜歡你那自由的感受，那使我感動的美味!

米線的作文600字 篇2

説到米線，它們的老大“過橋米線”無人不曉，可真正瞭解它的人，又有幾個呢？

首先，如果你點了一份過橋米線，那迎接你的可不會是一盤色香味俱全的佳餚。請看！滾燙的鍋中，除了嫩黃的湯汁外空無一物，一朵朵模糊的油花悠閒地漂浮着。但你可別失望，旁邊的配菜一定讓你眼前一亮。噴香的火腿，新鮮的草魚，血紅的裏脊肉，在廚師精湛的刀工下被切成薄薄的一片片，依偎在一起；脆生生的蘿蔔、翠綠的韭菜、烏紫的木耳、銀白的銀耳，被切成了粗細均勻的一條條，像多胞胎一樣整齊地排列着。把這碗帶着水珠的米線和配菜一起小心地倒入鍋中，讓它們在滾滾濃湯中吸收美味的湯汁。待它們漸漸煮熟的時候，不防向周圍人們打聽一下關於過橋米線的故事。

一定有人知道，過橋米線因為它的`“新穎”的名字而被大家嘲笑，受盡委屈。聽了這個傳説，可別再冤枉它了。人們代代相傳的故事是這樣的：從前，有一位秀才“一心只讀聖賢書”，廢寢忘食，常常不知一旁被無視的米線已經心落谷底，全身冰涼。他的妻子見丈夫總吃冰冷的食物，身體不佳，便燉了雞湯給丈夫補身子，無意中發現雞湯表面的雞油竟有保温作用，喜出望外，便以雞湯為湯料烹製米線。因秀才在家前橋對面的小亭讀書，得此祕方的人便稱之為“過橋米線”。

濃郁的香氣竄入鼻間，米線在滾燙的湯汁中漸漸熟透。各色配菜浸沒在被白色米線渲染成米白色的湯料中，身上裹着一根根米線。各色食物鋪滿鍋中，像一卷畫布上綻開了朵朵顏料花，五顏六色混合在了一起，極具視覺美感；又像九寨溝聞名世界的五彩池色彩斑斕，如藝術品般引人矚目，根本捨不得下口。

可繽紛的外表根本抵擋不住外散的香氣，更擋不住這香氣對人們的誘惑。用筷子夾起米線送進嘴中，湯料的鮮美濃香瀰漫口腔，纏繞舌尖。香軟的米線嚼起來很有彈性，不覺中滑入喉中，暖意從胸膛悄悄蔓延，直至全身。

米線誘惑了我，你有沒有受到它的誘惑呢？香氣撲鼻、温暖人心的米線等你來品嚐。

米線的作文600字 篇3

各地都有特產——有鹽水鴨，有桂林粉，有麻辣燙，有桂花糕，有鴨血粉絲……應有盡有，但我還是認為雲南的過橋米線最好吃。傳説很早以前，有一位書生在雲南南湖的湖心亭苦讀書，他的妻子每天都要過一座橋給這個書生送飯。有一天，妻子覺得丈夫很辛苦就燉了只雞放進土罐裏準備送給丈夫吃，可是中途有事便耽擱了，等回來才發現土罐裏的雞還是熱的，打開一看，發現上面有一層厚厚的黃油，於是就用雞油燙米線給丈夫吃，書生吃後讚不絕口。因為妻子每天送飯都要從南湖的橋上過，所以書生把這種美味食物取名為“過橋米線”。

過橋米線可謂是色香味俱全。剛剛做好的過橋米線，散發着誘人的香氣，令人唾延欲滴。碗內有鮮紅的雞、豬、魚肉片，有翠綠的菠菜、豌豆尖和嫩黃色的雞肉——那五彩繽紛的食物，更增加了我的食慾，讓人唾延“萬”尺。

過橋米線做起來也很簡單。首先，將一盤切得雞、豬、魚肉片及豌豆尖、菠菜、玉蘭片和豬肝片先後放入有肥雞金針菇和米線骨頭熬成的湯中，為了達到保温效果，上面要放上雞油。客户可以根據自己的口味，適量放一些辣椒油、香菜等調味料，然後將米線放入碗中，經過攪拌一碗香噴噴、五顏六色的過橋米線就大功告成了。

用筷子挑起米線，因為米線在滾燙的.雞湯裏燙過，所以根根潔白晶瑩，使人恨不得一口吞下。嘗上一口，米線裏滿是骨頭湯那濃郁的鮮味，使人胃口大開。沒過幾分鐘，米線、湯底的肉和小菜就被我一掃而光。

這一大碗米線吃起來味道特別濃郁鮮美，而且營養非常豐富，常常令中外食客讚不絕口。過橋米線集中地體現了簡單而豐盛的原料，精湛的技術和特殊的吃法，在國內外享有盛名。

米線的作文600字 篇4

小時候，爸爸總是很忙。

媽媽每天將我帶到她的店裏。下午四點店關門後，媽媽就會牽着我的小手來到那家雲南米線館，找一個靠窗的位置坐下。媽媽總是變戲法似的從包裏掏出一盒蠟筆和一本圖畫本，和我一起塗畫。

這時，服務員會過來，把菜單遞給我們。媽媽總喜歡點番茄牛腩味的，而我最愛吃的，便是這家米線館裏的酸湯肥牛米線，微辣的湯汁，鮮美的肥牛卷……想起它的美好，我便毫不猶豫地點了酸湯肥牛米線。

點完，我吃着媽媽從便利店裏買來的三色杯冰淇淋，與媽媽一起畫着我最喜歡的小魔仙，時不時與媽媽數着街上如流的汽車。不一會兒，服務員端來兩碗米線：酸湯在大碗裏咕嘟咕嘟地冒着氣泡，肥牛卷、鵪鶉蛋、泡菜、醬菜、調料……一個個都擺在小碟子裏，排隊似的呈現在我面前。

我迫不及待地把肥牛卷和鵪鶉蛋放進湯中。待肥牛卷變成牛肉片，鵪鶉蛋凝固成乳白色，我趕緊把作料倒進去，用筷子夾起剛好熟的牛肉，抖了抖，酸湯汁浸潤着，牛肉的色澤已由原來亮麗的鮮紅變為淡紅。我將牛肉卷塞入口中，感受舌尖上的驚喜。

初入口的牛肉給味蕾帶來的不是肉的.鮮美，而是米線湯汁的酸中帶辣。先是酸，無法抗拒的酸，接着是淡淡的、微微的辣，隨後便是那一塊肉的鮮香。細細嚼着，肉的韌勁好似在抗拒你的牙齒，然而，肉的鮮香使你迅速將其消滅。

米線剛倒進湯中，我便毫不猶豫地夾起一根。乳白色的米線在暗黃的燈光下隱隱約約地現出裏面晶瑩的芯。我開始大快朵頤，喝完最後一口湯，內心滿滿的都是滿足。

如今，我很少有時間再去義烏。那家載滿童年回憶的米線館，也找不到了。但是，小時候在米線館的所有快樂，我都記於腦海，印於心中……