【精華】小吃作文400字合集9篇

在學習、工作乃至生活中，大家都經常看到作文的身影吧，藉助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。那要怎麼寫好作文呢？下面是小編整理的小吃作文400字9篇，歡迎閲讀與收藏。

小吃作文400字篇1

説起北京小吃，就必須提到驢打滾。作為北京最有名的小吃，幾近所有大街小巷都能看到那頭快活打着滾的“驢”。

驢打滾的種類多種多樣，有黃豆麪做的有糖米做的，還有最美味的紅豆麪做的驢打滾（個人看法）。每次在廟會上，或者是逛唐人街時，我總是會寧願排着長長的隊伍，只為吃上一口香噴噴、熱烘烘的驢打滾。由於我對驢打滾的喜愛，專門上網查了一下，發現這道北京小吃，可還有個悠久的歷史呢！要不是因為一個意外，可還真的沒有這道“舌尖上的美味”了呢。

一日，清朝時期的慈禧太后吃膩了那紅牆綠瓦牆中的山珍海味，想要嘗一些新鮮食物。於是御廚就做出一道小吃—用江米粉裹豆沙，取名為江團。一個小太監小心翼翼的捧着江團，突然腳下一絆，一不小心，江米團掉進了黃豆粉裏。時間緊急，小太監只好膽驚心驚地呈太后。太后看着醜醜的驢打滾，興致大發，捻起來嚐了一口，這一嘗不得了，慈禧太后眼前一亮：“這是我吃過最美味的東西！”小太監也就此升了官。聽説小太監退休後，在民間專門開了家驢打滾鋪子，深受老百姓的喜愛。

北京的小吃果真是名不虛傳。你難道不想嚐嚐嗎？

小吃作文400字篇2

人們提到北京特產，總免不了“北京烤鴨”，而我不談這個，我要介紹老北京小吃。

來到老北京前門的青雲閣，據説譚嗣同、蔡鍔都常常光顧。一進門就聞到了一股濃濃的香味兒，走過去一看，原來是滷煮火燒的。使我垂涎三尺。我要了一碗。往裏面一看，火燒和羊雜混在湯裏。我夾了一截羊小腸，細細的，放在嘴裏咬，嫩嫩的、滑滑的、軟軟的，火燒味兒更絕，十分入味，據説是祖傳祕方，經精心調製而成，難怪這麼好吃，我連湯都喝光了，連碗都不用刷了。

剛才的滷煮火燒是“小腸陳”的傑作（滷煮火燒其實是用滷水煮火燒）。這裏有許多著名老北京小吃，如：“‘羊頭馬’、‘爆肚馮’、‘小腸陳’、‘年糕錢’、‘奶酪魏’、‘茶湯李’”等等，這些店很多都是百年老字號。也許人們對這些名字很陌生，其實前兩個字是飯菜內容，最後一個字是做得最好的人的姓氏。我最喜歡“奶酪魏”的“宮廷奶酪”。乍一看感覺已經很不錯了。吃到嘴裏，便感到它的做工十分精良，口感細膩，入口即化。如果慢慢品嚐，會吃出它特有的香味。由於剛從冷藏櫃裏拿出來，冰冰的，使它的味兒更好。雖然一小碗很快吃完了，但是卻令我回味無窮。直至下一道菜上菜為止。

豆汁焦圈是最著名的，在我看來喝不慣，老北京人卻很喜歡它們。

我喜歡北京，我更喜歡老北京小吃。

小吃作文400字篇3

南京是著名的“鴨的海洋”，在無數種用鴨子做出來的美味菜餚中，我唯獨就是喜歡南京那地地道道的風味小吃——讓人回味無窮的.鴨血粉絲湯。

記得有一次，我下定決心要對自己的最愛：鴨血粉絲湯作一個瞭解，於是，便和媽媽一起到一家小店去品嚐。一進店裏，一股股香味撲鼻而來，我悄悄地跑到一位大姐姐身後。雖然，我看到鴨血粉絲店就吵着鬧着要吃，絕對不會善罷甘休，但還從來沒有這麼清楚地看到製作過程哩！首先，大姐姐用竹製的勺子裝了一團粉絲，又用熱水泡了兩分鐘，接着放在一個乾淨的碗中。現在，又在碗中盛了幾勺濃湯，裏面放着油果子和鴨血。最後，把鴨肝、鴨腸、香菜和榨菜都盛了進去。這樣，一碗香氣四溢的鴨血粉絲湯就做好了！

我看着面前的這碗熱氣騰騰的鴨血粉絲湯，心想：這碗湯不就是一個“池塘”嗎？你瞧，“池塘”邊的“大石頭”——油果子是多麼的驕傲；香菜像是綠葉艇；暗紅色的“鴨血小魚”探出頭來，像是在和我招手哩……

我迫不及待地吃了起來，油果子香香軟軟的；晶瑩剔透的粉絲“咻——咻——咻”地滑進我的口中。真是讓人回味無窮呀……

總而言之，我就是這麼喜歡吃鴨血粉絲湯！

小吃作文400字篇4

聽媽媽説，武漢的户部巷小吃全國聞名，有石婆婆的熱乾麪、徐嫂子的鮮魚湖湯粉、萬氏夫婦的米酒……還開了很多的分店。

今天，陽光明媚，爸爸媽媽要帶我去徐東的户部巷小吃分店，去品嚐那裏的小吃。所到這個消息。我一蹦三尺高，因為我終於可以吃到江城最好的小吃了！

一走進小吃店的大門，首先映入眼簾的是這裏的人真多，每個窗口都排起了長長的隊伍，而且飯桌旁都坐滿了人，還有一些人找不到位子，只好等待着那些在座位上正在吃的人……整個大廳裏到處都飄動着各色小吃特有的香味，真讓我垂涎欲滴……

好不容易輪到我們，我和爸爸點了好多小吃：炸醬麪、燒麥、灌湯小籠包、雲吞……炸醬麪是由麪條、肉醬、海帶和一些調料組成的，當我把麪條拌好後，就迫不及待地大口吃了起來，哇噻！真是好吃呀！朋友，如果你來了這裏，一定保證你吃了一碗後，還想再吃一碗呢！

燒麥——別以為是燒賣，其實裏面包的是糯米，用調好的餡，捏成一個大蒜頭的形狀就可以了，然後放在鍋裏蒸，聞起來香噴噴的，吃起來有一種説不出來的滋味……總之饞人！

這裏喝的東西，有甜米酒、綠豆湯、豆漿，我和媽媽要的是甜豆漿，爸爸要了一碗甜米酒。

哈哈，這裏的小吃真是應有盡有。品嚐這裏的小吃真是一種享受，你是不是有點忍不住在流口水了，那你就快來這裏吧，開心地吃它一次！

小吃作文400字篇5

俗話説“民以食為天”，幾乎每個地方都有自己的美味，你看：北京的烤鴨、西安的羊肉泡饃、內蒙古的小肥羊、雲南的過橋米線、山西的刀削麪……從宴會上的正餐大菜到街頭村邊的風味小吃，可以説舉不勝舉。

魚香肉絲是我們這兒著名的風味小吃。

魚香肉絲的味道好，看相也不錯。一個盤子中有綠油油的青椒，紅豔豔的蘿蔔，黃澄澄的肉絲格外顯眼，再澆上火紅的辣湯，真令人垂涎三尺。

魚香肉絲的做法很簡單，把肉，胡蘿蔔。青椒都是切成絲備用。在鍋內倒入少許油，放入肉絲炒熟，讓後倒在盤子裏，再往鍋裏放入生薑，葱，辣椒，番茄醬，料酒等調料爆炒片刻，然後放入蘿蔔，青椒，翻炒，幾分鐘之後一盆色香味俱全的魚香肉絲便做成了。

吃魚香肉絲也挺有趣的，吃胡蘿蔔時，我總愛先用舌頭舔一舔上面的辣湯味。然後再放進嘴裏，慢慢品味它內在的味道。有一次，媽媽回來晚了，但還是燒了我百吃不厭的魚香肉絲，一端上桌，我迫不及待地夾了一筷子，便香噴噴的吃起來，真香啊，辣中帶着微甜，簡直就是人間美味。就這樣，不一會兒，滿滿一盆魚香肉絲就到了我肚子裏，弄得滿嘴都是辣湯，爸爸媽媽看我這副“狼狽”樣，都哈哈大笑起來。

小吃作文400字篇6

早飯時間到！媽媽端着一碗香噴噴的西紅柿牛肉麪走了過來。早在飯桌前坐好的弟弟聞到了香味，兩眼立刻盯住食物。雙腿不停地晃動着，已經按捺不住了。

待到媽媽把面放到桌上，弟弟就趕忙拿過一碗麪，仔細端詳起來。作為“吃貨”，他先看了看擺盤，笑呵呵地點了點頭，又聞了聞味道，覺得滿意後才拿起筷子。這時的弟弟就如餓虎撲食一般，猛地夾起一團面塞到口中品嚐，還享受地搖頭晃腦，讓人哭笑不得。可這滿嘴的麪條還沒等嚥下去，他就又拿起筷子，夾了很多放到嘴裏。這時，弟弟的嘴巴已經被塞得滿滿的了。由於他不怎麼會用筷子，因而不光嘴裏有面，小腮幫子上也貼着麪條！媽媽見狀剛要替他擦嘴，他卻一頭悶進碗中，雙手抱起碗痛快的喝了半碗湯。他一抬頭，我和媽媽就呆住了，我們的面前這不是坐着一隻“胖花貓”嗎！而此時弟弟卻毫不在意的拍拍肚子説：“我這是在為吃獻身呢！”

經過勸説，他終於不那麼狼吞虎嚥了，但好像丟了心愛的東西一樣，兩眼無神，手也沒勁兒了。他呆呆地夾起一縷麪條，小嘴微撅，慢慢地吸着，還不時發出“嘶溜，嘶溜”的聲音。不一會兒，他的腮幫就變得鼓鼓的，面吃完了，湯水也喝的一乾二淨。可他還意猶未盡的歎了口氣，走了。

唉！小小的人兒卻是個名副其實的“吃貨”呀！

小吃作文400字篇7

魚香肉絲是我們這兒著名的風味小吃。

魚香肉絲的味道好，看相也不錯。一個盤子中有綠油油的青椒，紅豔豔的蘿蔔，黃澄澄的肉絲格外顯眼，再澆上火紅的辣湯，真令人垂涎三尺。

魚香肉絲的做法很簡單，把肉，胡蘿蔔。青椒都切成絲備用。在鍋內倒入少許油，放入肉絲炒熟，讓後倒在盤子裏，再往鍋裏放入生薑，葱，辣椒，番茄醬，料酒等調料爆炒片刻，然後放入蘿蔔，青椒，翻炒，幾分鐘後一盆色香味俱全的魚香肉絲便做成了。

吃魚香肉絲也挺有趣的，吃胡蘿蔔時，我總愛先用舌頭舔一舔上面的辣湯味。然後再放進嘴裏，慢慢品味它內在的味道。有一次，媽媽回來晚了，但是還是燒了我百吃不厭的魚香肉絲，一端上桌，我迫不及待地夾了一筷子，便香噴噴的吃起來，真香啊，辣中帶着微甜，簡直就是人間美味。就這樣，不一會兒，滿滿一盆魚香肉絲就到了我肚子裏，弄得滿嘴都是辣湯，爸爸媽媽看我這副“狼狽”樣，都哈哈大笑起來。

小吃作文400字篇8

小吃店的阿姨不知今天。媽媽怎麼了，做生意到現在還沒回來，肚子可是咕嚕咕嚕叫個不停，還是去外面買一點吃的吧！來填補一下。

於是我帶上弟弟拿了十元錢出門了。小吃店説近也很近，説遠嗎？也有點遠，我與弟弟一路走一路跳，興高采烈地跑到了街頭小吃店。這裏吃早點的人還真不少。或許是我的肚子太餓，大老遠就能聞到空中瀰漫着陣陣香甜的氣息。攤主阿姨一邊手腳麻利地忙碌着，一邊熱情地招呼着客人。“阿姨，買四個包子。”阿姨點點頭，嫻熟地拿起剛出爐雪白乾淨柔軟的包子，用兩個潔白的塑料紙裝上遞給了我，今天的包子看起來真是特別得香，嘴角都快流口水了。接過阿姨手中的包子，連忙掏錢。誰料，錢像蒸發似，口袋裏空空的。我急了，又翻遍了口袋，還是不見一分錢。

真倒黴，肯定半路上跟弟弟嘻嘻哈哈打鬧，掉了都沒有察覺，這可怎麼辦？我一臉尷尬，不知所措。“小姑娘，別急，是不是錢丟了？不要緊的，你就拿去吃吧！”阿姨再一次微笑着把包子遞過來。“這怎麼可以呢？阿姨我不買了。”我無奈地擺擺手，轉身想走。“怎麼不領情？我幾乎天天都能看到你從這裏經過，咱們也算是熟啦，吃幾個包子有啥關係。”阿姨咯咯一笑，兩眼閃爍着温暖的光芒。她不容我分説，把包子直往我手裏推，我不好意思地收下了。

在回家的路上，我慢慢地咀着包子，阿姨的包子真好吃啊！回首凝望，阿姨的忙碌身影顯得格外得美麗，大方，猶如開在街頭的一朵鮮花。

小吃作文400字篇9

一説起瓜丁，我就會垂涎欲滴，它可是我們家鄉響噹噹的名片，是潮汕地區最有名的一道小吃。

瓜丁清香可口，甜而不膩，有排毒去火的藥效，是居家旅行的必備佳品。下面我就想大家介紹瓜丁的製作過程吧。

首先，要挑出上好的冬瓜，把冬瓜皮削掉，把冬瓜肉切成小長方體，再把切好的冬瓜丁放進熱水裏洗個熱水澡後出水瀝乾，再把冬瓜丁裝在竹筐裏，在清涼的泉水裏浸泡上三天三夜，再瀝乾，接着就是敷糖水了，把上等的甘蔗糖和薄荷葉熬成水狀，把瀝乾的冬瓜丁倒進糖水裏，均勻地着糖，最後放在竹匾上晾乾，就大功告成了。成品後的瓜丁白中泛青，晶瑩剔透，像一個個精美的翡翠，令人喜歡不釋手，拿上一塊，輕輕一咬，清脆爽口，一股清香令人回味無窮。

由於故鄉的瓜丁是原生態的綠色食品，所以深得海內外朋友們的喜喜歡，現在的瓜丁，不但暢銷全國各地，而且走出了國門，一塊小小的瓜丁，凝聚着潮汕人民的智慧和熱情，一塊小小的瓜丁，傳遞着濃濃的鄉音鄉情。

我喜歡你，故鄉的瓜丁。