開封小吃作文

導語：我們已經把繁華的景象遠遠的拋在了後面，但古都開封的小吃，是我將要永遠珍藏的回憶。下面是由小編為你整理的開封小吃作文，歡迎大家閲讀。

　　開封小吃作文篇一

開封，一座神祕的古城，可我總與它的熙熙攘攘的夜市失之交臂。這次，直奔夜市，我要找出不一樣的精彩。

也許是受了美食節目的蠱惑，也許是一夜開竅，更可能是要挑戰自我。一向不喜歡亂吃的我竟然陪同姨媽，帶着我的新“跟班”(表弟)，去開封的夜市參加味蕾的“盛宴”。

到了街頭，我就立馬食慾大開。在鍋上滋滋作響的是羊肉烙饃，金黃的顏色，香噴噴的羊肉味帶着葱味四散開來。滿大街的小吃店，滿大街的香味撲面而來。旁邊還有式樣豐富的鐵板魷魚，我的跟班見狀肚子咕咕叫喚，目不轉睛地盯着可憐的魷魚，恐怕灰太狼看見小羊們也沒這麼激動。真受不了他的饞樣，於是我就帶他買了兩串。立刻，我的小賄賂起了作用，剛才還垂頭喪氣的他，立刻就來了精神，很內行的挑好了魷魚，就一邊嚼着勁道的魷魚須一邊説：“我知道有家賣杏仁茶的，好喝極了。杏仁茶，沒吃過吧，我帶你去吃!”説着，就帶領我們去公交車站，還用極大的熱心去看站牌。我不知道他葫蘆裏買的什麼藥，就在一旁邊吃羊肉烙饃邊等待着公交車的來臨。

一上車，才知道吃了個大虧，沒想到公交車上人山人海的，幸虧我沒買灌湯包，不然下車就變成肉夾饃了。剛剛熬了一站地，就得下車了。這時夜幕才沉沉籠罩在開封城上，把夜市的各種香氣糅合在一起，使人們都禁不住多聞幾下。下了車，走幾步，就是賣杏仁茶的小攤了。表弟熟練地招呼：“來兩碗!”然後就挑了塊“風水寶地”坐下，我也在他對面坐了下來。不一會兒，熱氣騰騰的兩碗茶就端了上來，表弟迫不及待地舔舔嘴巴，。

接了碗，才發現湯是用黏糊糊的藕粉做的，晶瑩剔透，還透着一股特有的香味。仔細審視，還有黑的芝麻，白的杏仁，紅綠色的青紅絲，美味的梨，以及店主人贈送的一大勺白糖……茶像個八寶粥一樣，各種味道都有。我迫不及待的把茶攪拌開，接着舀起一勺，感覺甜甜的，但與其他配料在一起又甜而不膩。還有芝麻的醇香，杏仁的脆混合在一起，讓人意猶未盡。表弟更是毫不留情，三下五除二就喝得一乾二淨，喝完還直嚷嚷：“姐，你的碗裏怎麼那麼多芝麻!我怎麼沒吃上一個。”恐怕是表弟沒攪拌均勻吧，不過看他還想再喝一碗的樣子，我趕緊拉起他就走。接着，十分滿意的跟班兼嚮導的表弟向我推薦了“馬道街”，他説開封的鼓樓夜市搬到那裏去了，果真遠遠的，我就看見一幅車水馬龍的景象。

作為一條著名的、歷史悠久的、位於開封市中心的街來説，它確實為一些愛吃的旅遊者們提供了便利。路旁滿是小吃攤，把本來不是很寬敞的'道路佔了二分之一，再加上熙熙攘攘的人羣，整個道路都變得擁堵起來。我們邊張望着路上的稀奇古怪的小玩意兒：開封汴繡，清明上河圖，巨大的紙扇子……邊搜索着風味的小車。我正隨着人流湧動，突然，衣角被誰拽拉了一下。原來是小“跟班”發現了目標——章魚小丸子。接着，我就被不容分説的拖過人羣，來到了位於路對面的小店旁。人很多，看來這家小店好吃。我暗地裏思索着。表弟已經得到了13號的令牌，就在小車旁站着，望着金黃的小丸子一個又一個被帶出去。我真後悔沒有嘗一口小丸子的味道，據説是很好吃的，那夜表弟的饞樣兒，卻還浮現在我眼前。

回去時天已經很黑了，幾枝落了葉的、光禿禿的枝椏刺向昏黑的天空，卻不能阻止夜的深入。我們已經把繁華的景象遠遠的拋在了後面，但古都開封的小吃，是我將要永遠珍藏的回憶。

　　開封小吃作文篇二

我的家鄉是七朝古都開封。因為是古城的緣故，所以城市的建設，人們的思想，就沒有沿海城市這麼開放、開通。但長年累月的歷史積澱、人文內涵，卻是極為豐富。作為世界上唯一一座城市中軸線從未變動的都城，這裏有保持着宋，元、明時代建築風格與規模的古城牆，宋皇宮建築遺址龍亭，高聳入雲的鐵塔，包龍圖打坐的開封府，水滸傳所描寫的魯智深倒拔垂楊柳的大相國寺，李白、杜甫、高適揮毫《梁園吟》的禹王台等等。歷史遺蹟與現代文明交相輝映，引得遊人如織，為家鄉旅遊事業的繁榮做着貢獻。

雖然人文景觀令人驚歎，但是最能讓遊客讚歎不已，流連忘返的還是家鄉的小吃。且不説早就聞名遐邇的“提起來像燈籠，放下像菊花”的小籠包子;展開雙翅像飛翔的蝴蝶的鍋貼;晶瑩剔透，周身流油的桶子雞;用木錘千錘萬打的花生糕;譽滿全球的沙瓤蜜甜的汴梁大西瓜。就單説家鄉的小吃，就可以讓你垂涎欲滴，去吃上一個月都不會重樣的。

早餐的集市上，吃客雲集，只是湯類就有，胡辣湯(葷的，素的，白的三種)，豆沫、八寶粥、豆腐腦、豆漿、綠豆麪糊塗、麪筋穗甜湯、四味菜、羊肉湯、羊雙腸、雞血湯、鴨血粉絲湯等等十幾種一字擺開，任君挑選。主食就更多了，雙批油條、單批油條、槓子油條、江米小油條、肉菜角、素菜角、肉包子、素包子、炸糖糕、炸三角、雞蛋煎餅、雞蛋灌餅、香菜煎餅、荊芥煎餅、煎餅果子、羊肉炕饃……真的太多太多了。

到了晚上，家鄉小吃的街市那叫一個壯觀，綿延上千米的大街上，燈火輝煌，人聲鼎沸，幾百家小吃攤點兩邊擺開來。老闆在殷勤的招呼聲中，向你展示着眼前色、香、味、型俱佳的、特色飯菜。更有絕招的老闆，把自己的小吃分成小塊或者盛入小碗請你免費品嚐。此時你不用費心挑選，不用費心查看，只要看一眼那家攤點後面桌子邊吃飯的人數，就能斷定那家的最好吃，有的攤點，想吃還要排隊等候呢。

叫上一盤炒涼粉，一盤板羊肉，一盤醬牛肉，兩盤涼拌小菜，一碗黃燜魚，四個黃燦燦上面撒滿芝麻的大燒餅，再來四碗手擀麪條，你們一行四人，不足百元，保證吃的心滿意足，酣暢淋漓。

民以食為天，家鄉的小吃，吃出了日子的紅火，吃出了生活的真諦，吃出了人生的快樂。前段時間，女兒提前一個月由深圳回家鄉待產，家鄉吃的營養，吃的滋潤，讓女兒生了一個八斤重的胖小子。更讓我感到驚奇驚喜的是，這胖小子從產房一抱出來，我接到懷中摟着，低頭一看，小傢伙的小手在嘴裏放着，吸吮着，發出“吱，吱”的聲響，哈哈，好一個小吃貨!

　　開封小吃作文篇三

開封，是大家公認的“旅遊勝地”，更是我私人的“小吃天堂”介紹開封小吃的作文介紹開封小吃的作文。在眾多的小吃中，最好吃的就是“開封灌湯包”。

開封灌湯包的樣子和其他包子有些不一樣，他的下半部分有些胖，因為那裏是湯的所在地。

普通的包子做法很簡單，可灌湯包就不一定了。普通的包子只要把餡包進去就行了，灌湯包不僅僅只要包餡，裏面還要有湯。這就是灌湯包的獨特之處，也是灌湯包最難做的地方。

灌湯包不僅做法難，而且吃法也有講究，因為包子裏面有湯汁。湯汁沒什麼味道，但湯汁和包子陷一起吃，味道絕對是極品中的極品。如果你像吃普通包子一樣吃灌湯包，湯汁就會灑你一身。我喜歡把包子放在勺子裏吃，這樣湯汁就不會灑你一身。吃了以後，你會感到有一股暖流在你心中盪漾，你會忘記一切煩惱，不顧一切的吃，只到你吃撐為止。

國慶節期間，爸爸帶我和弟弟等人去開封玩。到了中午，我們去了開封最有名的包子店“黃家包子”裏吃灌湯包，那裏的人非常多，有很多人在外面排號，從這裏可以看出灌湯包非常受歡迎。當天，我一口氣吃了二十一個包子，嚐到了灌湯包的美味。從此，灌湯包成了我最喜歡吃的小吃。