做自立的我_500字

現在，有許多家長過於溺愛自己的孩子，使它們不能獨立，依賴性太強。一想起前幾天的經歷，我真是有感而發呀！

上星期三，爸爸媽媽都值班，把我一人留在了家裏，這下可把我愁壞了。肚子餓了，我吃什麼呢？出去賣涼皮，不行，天色已晚早已沒人了。那怎麼辦呢？急得我在廚房裏團團轉，掃視着四周，突然，在菜籃裏發現了兩個土豆，我喜出望外的'把兩個土豆拿了出來，天意呀！一定是老天爺不捨得讓我餓肚子了！

於是，我決定來個素炒土豆絲。我趕緊把土豆洗乾淨，刨掉皮，然後放在切菜板上，我右手緊握菜刀，左手捏着土豆，小心翼翼的切起來，忽然，土豆一滾，“啊”我嚇得大叫起來，好險！刀差點切到了我的手指，我趕緊把他重新固定好，這回切得更加小心翼翼了，我費了九牛二虎之力，但擺在我面前的哪裏是土豆絲呀沒分明是一對又粗又大的“土豆棍兒”

接着，打開爐具閥門，把炒勺燒熱後，加少許豆油，只聽見“噼啪噼啪”嚇了我一跳。

我不知道，又要在鍋裏多長時間才能放土豆，等了兩分鐘後，我把土豆往鍋裏一放，火“呼”地一下就起來了，我被嚇得連忙向後退了幾步，一想起剛才的火，就毛骨悚然，我閉着眼睛休息片刻後一看——我的土豆糊了——我心疼的呀！我拿着炒勺，翻炒了幾下，放了一點味精。把土豆倒了出來。一盤土豆大功告成。我又熱了熱饅頭，嚐了口土豆，天哪，太鹹了，再加上土豆炒糊了，這是什麼味呀，沒辦法，只好吃這個了。

通過這件事，我覺得我真應該自立了，在這樣下去，總有一天會吃虧的。