我學做菜_700字
大人們説起自己的孩子,有時總會説,我們不要你做什麼事,你只要讀好書就行了。
但我不這麼認為,光讀好書,其它什麼都不會,走上社會會有用嗎?我看到過一則新聞:有一個人考上了清華大學,但他只讀了二星期的.書就逃回家了,因為他什麼也不會幹,生活不會自理,連剝個雞蛋也不會。以前讀書時都是媽媽照顧他。他媽常説的一句話就是:“孩子,你只要讀好書就行了,別的什麼也甭管。”
今天,我就想自己學着做個菜,媽媽答應了。
説幹就幹,我衝進廚房,學媽媽的樣繫上圍裙,先洗青菜,這個還不難,一會兒工夫就好了,接着切菜,覺得稍有一點難度,笨手笨腳總也算過關了。點火,放油,我心裏怕怕的,媽媽走進來指導:“那有你這樣的,炒一碗青菜放這麼多油,簡直是油炸青菜了。”我只得關了火把油倒出點,嘴裏還不服氣地説:“不是説油水足點菜好吃嗎?我是想炒得好吃點。哎喲,媽,那什麼時候可以把菜倒下去炒呢?”媽説:“油熟了就行。”油熟?我怎麼知道它熟了啊?媽説:“油沒泡泡了就熟了。”哦,於是我瞪大眼睛,看着鍋裏的油,一個泡泡沒了,又一個泡泡沒了……當最後一個泡泡消失的那千鈞一髮之際,我一下把菜倒了下去,“譁——”不好了,嚇得我趕緊跑出廚房,大喊“油炸鍋了。”媽媽看我這個樣,忍不住笑了,“不要緊的,這是因為菜中有水的原故。”哦,原來是這樣。我重新走進廚房,用鏟子翻炒起來。可鏟子卻不聽我的話,鍋裏的青菜更不聽話,好像知道自己末日來臨,想着逃命,我往右炒它偏偏往左,我往左翻它偏偏往右,費了九牛二虎之力,總算把它擺平了,可有三分之一的青菜跑到了鍋外,不管它,反正這些也不能吃了,於是,放鹽,放味精,好了,盛來起吧!
OK,我把菜端給媽媽嘗,媽媽先皺了皺眉頭,接着津津有味地吃起來。“呵呵,好吃吧,我放了好多味精呢。”我也夾起一筷塞進嘴裏,呀,怎麼味道那麼怪?媽説:“你味精放太多了,還有,這菜還沒熟呢,就盛起來了,得放點水,再燒一會兒才行。
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