【必備】家鄉小吃作文300字集錦8篇
無論在學習、工作或是生活中,大家都經常接觸到作文吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無主題。你寫作文時總是無從下筆?下面是小編為大家收集的家鄉小吃作文300字8篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
家鄉小吃作文300字 篇1家鄉的小吃數不勝數,而我最愛吃的就是臭豆腐。
別小看了臭豆腐,它可是有好多種類呢!
家鄉太原的臭豆腐是用特製的豆腐放進油鍋裏炸,不一會皮鼓起來後,我們就把它夾出來,然後加上一些特製的湯,就可以食用了,如果有喜歡吃辣椒的可以加一些辣油,香噴噴的臭豆腐就出鍋了。
臭豆腐是方塊狀的,全身比土黃色更深一些,這種臭豆腐從遠處就可以聞到它臭臭的味道。
這種臭豆腐吃起來,它的味道好神奇的,有點甜甜的,又有點鹹鹹的,味道美極了!
而在南京的臭豆腐則是幹狀的,這種臭豆腐全身黑色,在剛吃的時候沒什麼感覺,可是如果再咬一咬就會滿嘴都是這樣的臭味呢。而且從遠處根本聞不到味,只有嘗一口才知道是它。
而在海南,臭豆腐就又不一樣了。海南的臭豆腐與我們太原的樣子差不多,只不過吃的時候要將它剪開,然後再加上不一樣的湯,這種的也是非常好吃的,在遠處也能聞到它的臭味。
怎麼樣?聽了我的介紹,是不是動心了呢?快去嚐嚐吧!
家鄉小吃作文300字 篇2在我風景優雅的家鄉—廉江市,那裏的風味小吃數也數不盡:裹蒸粽、蘿蔔糕、缽仔糕、簸箕炊、煎堆……但我最喜歡吃的是牛雜串。
牛雜串在廉江也算鼎鼎有名,無人不知,無人不曉的小吃了。店主先將煮熟了的牛腸、牛筋、牛腩等做成一小塊,然後用長約20釐米的鐵線串起來,食客把一串串牛雜放進正煮得翻滾的醬汁裏煮來吃,泡泡不停地泡出來,像是突泉一樣泡泡一串串地冒出來,把我的口水饞得直往下流。聞一聞,香噴噴的氣味讓你口水垂涎三尺。吃時別忘了還要蘸上一點辣椒醬,那才夠爽,才夠刺激。
牛雜最關鍵的是那煲滾燙濃香的醬汁,裏面除了麪醬之外,八角、茴香、花椒、陳皮等各種香料是必不可少的。吃下去才會有一番獨特的美味。如果在牛雜串上蘸一點辣椒醬你就會感覺一股香噴噴、香辣刺激的氣直攻上去,辣得你會邊吃邊喘氣,可好吃了。
家鄉風味小吃真是“一極棒”,如果你來到我的家鄉,我會請你去飽餐一頓牛雜串,牛雜串就像一位小精靈,蹦蹦跳跳地走進我的美食坊。
家鄉小吃作文300字 篇3俗話説“民以食為天”,幾乎每個地方都有自己的美味,你看:北京的烤鴨、西安的羊肉泡饃、內蒙古的小肥羊、雲南的過橋米線、山西的刀削麪……從宴會上的正餐大菜到街頭村邊的風味小吃,可以説舉不勝舉。
魚香肉絲是我們這兒著名的風味小吃。
魚香肉絲的味道好,看相也不錯。一個盤子中有綠油油的青椒,紅豔豔的蘿蔔,黃澄澄的肉絲格外顯眼,再澆上火紅的辣湯,真令人垂涎三尺。
魚香肉絲的.做法很簡單,把肉,胡蘿蔔。青椒都切成絲備用。在鍋內倒入少許油,放入肉絲炒熟,讓後倒在盤子裏,再往鍋裏放入
生薑,葱,辣椒,番茄醬,料酒等調料爆炒片刻,然後放入蘿蔔,青椒,翻炒,幾分鐘後一盆色香味俱全的魚香肉絲便做成了。
吃魚香肉絲也挺有趣的,吃胡蘿蔔時,我總愛先用舌頭舔一舔上面的辣湯味。然後再放進嘴裏,慢慢品味它內在的味道。有一次,媽媽回來晚了,但還是燒了我百吃不厭的魚香肉絲,一端上桌,我迫不及待地夾了一筷子,便香噴噴的吃起來,真香啊,辣中帶着微甜,簡直就是人間美味。就這樣,不一會兒,滿滿一盆魚香肉絲就到了我肚子裏,弄得滿嘴都是辣湯,爸爸媽媽看我這副“狼狽”樣,都哈哈大笑起來。
家鄉小吃作文300字 篇4我家鄉的風味小吃有很多,如雞蛋灌餅,手抓餅,甜糕等等,但我最喜愛的就是臭豆腐了。
在我家鄉的小吃街裏不時傳來一陣一陣誘人的叫賣聲:“快來買了正宗的臭豆腐聞起來臭吃起來香勒!”提起臭豆腐,家鄉人都會豎起大拇指。今天,我和媽媽一起上街,看見了那臭豆腐,於是,我又央求媽媽給我買臭豆腐。只見攤主把一快塊一寸見方的臭豆腐從特製的‘’滷水‘’裏撈出來,再將它往油鍋裏放,等豆腐變的鼓鼓的時候,豆腐被撈出油鍋放在一旁濾油。
接着將豆腐戳開,放入芝麻、花生、幹辣椒粉、榨菜末等特製調料。這時,這塊豆腐已不同於原來那塊豆腐了,它具有“黑如墨”“香如醇”“嫩如酥”“軟如絨”的特點。我實在忍不住了,輕輕咬一口,情不自禁的説:“真是臭中有香,香中有辣。真好吃!‘’ 我狼吞虎嚥地吃着臭豆腐,彷彿山珍海味也比不上她似的,不知不覺一盤臭豆腐便下肚了。
我愛家鄉小吃——臭豆腐!
家鄉小吃作文300字 篇5我的家鄉是內江市威遠縣,那裏不僅景色優美,而且小吃多得數也數不盡:涼糕、羊肉湯、油條、油炸粑、葉兒粑、心肺湯……但我最愛吃的還是涼麪。
涼麪在威遠也算是無人不知的小吃了。我家奶奶就特會做。奶奶先煮熟了一大盤淡黃的涼麪,再去菜市場買了:大料、八角、茴香製成一種祕製的香油,再用姜攪拌成姜水,用蒜攪拌成蒜水,最後把煮好的豆芽和涼麪、蒜水、姜水、白糖、醬油、芝麻油、香油一起攪拌,一碗又香、又甜、又麻的涼麪就大功告成了,如果你覺得還不鮮辣呢,就再加一勺小米辣進去,管保你會直呼帶勁兒。
一碗金黃色的涼麪像一根根絲線似的盤在碗裏,真是捨不得吃。
記得小時候,媽媽和奶奶在做涼麪,涼麪剛一做好,我就去給我那一碗涼麪加調料,不管什麼料,都往裏面放,那細細的花椒粉自然是加了不少。剛加完調料,我就狼吞虎嚥地吃了起來,結果因為味道太美,一吃就吃了三碗,麻得我“呼哧呼哧”直踹氣,一連喝了三碗南瓜綠豆湯才止住了麻。
家鄉風味小吃真是“一級棒”!如果你到我的家鄉來,我一定會請你去飽餐一頓“威遠涼麪”!
家鄉小吃作文300字 篇6房山有許許多多的美食,有鴨血粉絲湯,天津狗不理包子,週記啤酒烤鴨,蘭州拉麪,涼皮涼麪……其中,我最喜歡吃的是小籠包。
小籠包不但味道好,它的外形也是比較有特色的,小籠包的頂端有20條折紋,看上去像一個花苞。它的皮很薄,再經一蒸,看上去皮是半透明的,彷彿穿上了一套輕浮的外套,客人見了就想吃掉它。
吃小籠包可不同於普通的包子,往嘴裏塞就可以大快朵頤。熱氣騰騰的小籠包,吃法還有點特殊的講究。美味的湯汁是小籠包的精髓,一是不要浪費,二是小心噴濺燙嘴。通常可以先蘸點醋,再小心地在透明皮嫩的皮邊上咬破一個小口,輕輕地吮吸兩口美味的湯汁後,再將小籠包入口咀嚼品味,風味絕佳。
在吃的時候,我總喜歡倒點醋在碟子中間,然後夾起一個小籠包在裏面翻滾後再吃,一次,我在慢慢品嚐小籠包時,裏面的油不小心噴到了弟弟的臉上,於是我幫小籠包取了個別名“炸滿臉”。
我的家鄉房山有許多的小吃,如:蘭州拉麪、週記啤酒烤鴨、金陵老雞湯、淮南牛肉湯、瓦香雞煲……其中,我最喜歡吃的就是瓦香雞煲了!
家鄉小吃作文300字 篇7世界之大,美食之多。有傳統佳餚,有現代美味,有舊品新花樣,有新品古韻味,數不勝數,美味得讓人百吃不膩。
國慶節時,何老師邀請我去她家鄉——壽寧遊玩。第一餐我們便品嚐了西浦的美食——土雞。那味道美極了。我心想:哇!土雞真好吃,不知道壽寧還有什麼美食在等着我們呢?真期待啊!
第二天早上起來,洗漱完,我高興地跑到客廳吃飯。昱璋的爺爺、奶奶早為我們準備了很多壽寧小吃,其中最有特色的屬米糕。
米糕分為兩種:一種是純皮的,一種是有餡的,裏面有滿滿的葷菜。我選擇了有餡的米糕,它外皮如雪一樣白,捲起來像個白大腸,腸裏還有飽滿的肉菜,散發出陣陣清香。咬一口,清滑爽口,全是米糕的純味。再咬一口,裏面的肉菜甜中帶着一點鹹,震撼了我的味蕾。米糕還配一包醬料,味道美妙得無法形容。我一口氣吃了三、四個大大的胖米糕,幸福滿滿地踏上了回家的路。路上,我還一直在回味着,念念不忘我的米糕……
現在我只要一想到米糕就會流口水,有時在夢裏還想着米糕。
家鄉小吃作文300字 篇8烤羊肉串是我家鄉的一種風味小吃,街頭巷尾,處處可以聞見烤羊肉串的香味。
烤羊肉串的味兒特別誘人,你站在老遠的地方都能聞到它那令人垂涎欲滴的香味。那香味彷彿是一隻神奇的手,能把人牽引到烤羊肉串的小攤前。你就是不買,也想多聞聞那香味,再依依不捨地離開。
烤羊肉串似乎很容易,有客人要買,攤主就拿幾串穿好的生肉串,放在那個長長的烤爐上,過一會兒他就給那些血紅的肉串翻一個身,順便在每串肉上刷一些油。有時,油會滴到下面的木炭上,便“嗞”的一聲,騰起一縷煙。兩面都烤好,肉串變成棕色的了,攤主隨手抓些綠色的孜然粉和黃色的辣椒粉撒在肉串上,色香味俱全的羊肉串就大功告成了。
有一次,我買了10串羊肉串,迫不及待地邊走邊吃,誰知一不小心,棒尖戳了我的嘴,還真是心急吃不了熱豆腐。大家可不要像我這樣哦!
歡迎你來到我的家鄉,歡迎你來品嚐美味的烤羊肉串。
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