關於第一次炒菜的作文300字

今天早上，我趴在牀上，肚子咕嚕咕嚕地直叫，餓得我頭昏眼花。

起牀後，我就迫不及待地打開電冰箱想找一找有什麼東西可以填飽我這空空如也的肚子。只見冰箱裏有幾個生雞蛋，西紅柿，還有數也數不清的'小蝦米，我靈機一動，冒出了一個想法，我要做個西紅柿炒雞蛋。

我先準備好了材料，雞蛋、油、蝦米、鹽、西紅柿和姜。我先把姜和西紅柿切成一小塊一小塊的，接着又把雞蛋一分兩半，只見透明的蛋清伴着金色的蛋黃緩緩地流進碗裏。我又拿出筷子像龍捲風一樣飛快地朝一個方向攪拌，然後撒上蝦米，又把油倒入鍋中均勻地抹在鍋的邊上，把雞蛋倒進去煎成“餅子”，最後把西紅柿、姜和“餅子”混在一起，又用鍋鏟把雞蛋也切成一塊一塊的，撒上鹽，翻來覆去地炒着。“好香啊”剛剛走進家門的媽媽情不自禁地叫道，“這是誰炒的菜呀！”“我”我飛快地回答。

西紅柿炒雞蛋出鍋了，我和媽媽狼吞虎嚥，一掃而光。我終於明白了一個道理，自己的勞動果實那才是最甜的。

今天中午，媽媽問我：“兒子，想吃什麼飯呀？”我笑着説：“炸醬麪。”我問媽媽：“今天由我來做炸醬好嗎？”媽媽連聲説：“好，好。”

開始準備材料，我先拿來了一個胡蘿蔔和一個土豆，去皮洗乾淨；又拿來了一把蒜薹摘好洗乾淨。再從冰箱裏拿出肉丁（爺爺提前切好的）洗乾淨裹上一層漿，放在小碗裏準備一會用。接下來把土豆和胡蘿蔔蒜薹切成丁。沒想到平時看媽媽切菜挺輕鬆的，可是刀在我的手裏一點也不好使了，費了九牛二虎之力終於切好了。我又切了一點葱花和薑末。

一切都準備好了，可以開始炒了。媽媽把煤氣灶打開，我把油打開倒進鍋裏，一會兒油冒煙了，媽媽告訴我先把肉丁放進鍋裏炒一炒，再放葱花、薑末和豆瓣醬炒，最後把土豆、胡蘿蔔和蒜薹全部放到鍋裏翻炒。然後，我按照媽媽的指是在鍋裏放了一小碗水並把火關小，慢慢燉，收汁。

那邊，奶奶已經盛好麪條了，我的炸醬也好了。我把炸醬一勺一勺放在麪條上，開飯了，爺爺和奶奶邊吃邊笑着説：“好吃，我大孫子做的就是好吃。”我聽了，心裏美滋滋的。