精選家鄉小吃作文400字合集8篇
在學習、工作或生活中,大家對作文都再熟悉不過了吧,寫作文可以鍛鍊我們的獨處習慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題,下面是小編為大家整理的家鄉小吃作文400字8篇,希望能夠幫助到大家。
家鄉小吃作文400字 篇1北京的烤鴨,西安的羊肉泡饃,雲南的過橋米線,山西的麪食……樣樣都是美滋美味,令人垂涎三尺。可我卻對臭豆腐情有獨鍾。
臭豆腐不僅湯味好,看相也好。一塊塊金黃色的方塊油炸豆腐浸在棕黃色的湯裏,一片片綠色的香菜末、碎花生散落其間,不看不知道,一看就讓人口水直流三千尺呀!
臭豆腐的做法十分簡單:有客人來了,取一些方塊的白色豆腐放在鍋裏炸,直至炸成金黃的就撈出來,放在碗裏,再倒上一些已事先調製好的濃湯,撒上已切好的香菜末和碎花生,喜歡吃辣的客人還可以澆上幾勺紅紅的辣油。接着,一碗色香味俱全的臭豆腐就大功告成了。
由於我的特殊愛好,媽媽經常帶我去小攤吃臭豆腐。而我一吃就是好幾碗。我吃的時候,先要舔一舔臭豆腐的表面,因為我要嘗一嘗臭豆腐表面的汁,然後一口又一口地吃,而不是一口就吞下去,因為那樣才可以好幾次都吃到臭豆腐的味兒,才可解我的饞。媽媽看着我狼吞虎嚥的樣子,常常説:“我傢什麼時候鬧過饑荒呀!我女兒怎麼這麼能吃?”我一聽,邊吃邊笑着説:“因為臭豆腐實在太好吃了,飽了眼福,不飽我的口服呀!”
哎呀,不行,不行,我不能説了,再説呀,我的口水都要只留五千尺了!我還是先去吃碗臭豆腐解解饞吧!
家鄉小吃作文400字 篇2安陽,是甲骨文的發源地,景色優美。但是安陽的小吃更是琳琅滿目,物美價廉。
來到安陽你一定要先嚐嘗有“安陽小吃之首”美名的皮渣,它非常的常見,幾乎家家户户都能見到。每逢過年時,皮渣可是一個必不可少的美食。不管是煎着吃、炸着吃、還是燉着吃,只要看它的樣子就十分誘人,像水晶一樣,恨不得一口把它吞掉。
然後再喝上一碗粉漿飯,這可是一種“怪味飯”,它非常酸,但是酸味中還隱隱約約帶着一點兒香味,這可是老人和小孩的最愛。如果你身邊有一個正在喝粉漿飯的小孩兒,你一定要觀察他喝完後的樣子。嘴邊上全是飯,眼神中流露出滿意的樣子,一定逗的你哈哈大笑。如果説皮渣是主食,那粉漿飯就是飯後“甜點”了!
接着就是你早餐的食物,裏面有菜葉、粉條、豬血和豆腐。如果是外地人不一定能猜出來,可安陽人可不一定,他們十天中有六七天吃,這就是安陽人皆知的扁粉菜!看似平常的粉條,經過安陽人這樣一做,配上辣椒,滿滿的一碗,包你吃得連聲叫好。
最後一位是特別神祕的,就連有些安陽人也不知道,它就是滑縣老廟牛肉。它肉質鮮美,還有一點點麻味,是一個不錯的選擇!每當遊客來遊玩時,都會來嚐嚐鮮。
安陽的小吃應有盡有,可來源於什麼?它是來源於安陽人的智慧與創造!
家鄉小吃作文400字 篇3我的家鄉在潮汕,那是一個美麗的地方,山環水繞,人文風情源遠流長,那裏有許許多多滋味獨特可口美味的風味小吃,如:油條,牛肉丸,魚丸,蠔粿,糕仔……
在我眼中家鄉的油條是世界上與眾不同,獨一無二的,因為在其他地方,油條都是又粗又大的,而在家鄉的油條都是小巧玲瓏的,一兩口就可以吃掉一條,我一口氣就能吃5條油條。家鄉的油條精緻可口,口感香脆讓人意猶未盡。現在想起家鄉的油條,我都是垂涎三尺啊!
説到家鄉風味小吃。潮汕手工製作的牛肉丸,魚丸是不得不提的。潮汕牛肉丸所用的原料是一整塊牛肉,在人工的精心拍打下,牛肉變成了肉泥,由這種肉泥製作而成的潮汕牛肉丸,彈性十足,美味可口,可謂是一道美味佳餚。魚丸是由新鮮的深海魚除去魚骨後搭配其它原料後精心製作成的,鮮味十足,彈性十足,美味可口,是一道名副其實的潮汕風味小吃。
我家鄉的風味小吃品種繁多,美味可口,真是令人懷戀啊!我為家鄉的風味小吃感到自豪,因為家鄉的風味小吃獨一無二,與眾不同!
家鄉小吃作文400字 篇4説起自己家鄉的小吃,每個人都會如數家珍,比如,北京的脆皮烤鴨,陝西的羊肉泡饃,內蒙古的小肥羊,雲南的過橋米線,山西的刀削麪······而我的家鄉——玉舍,那裏有名的小吃是羊肉粉。説到這裏,你們一定會想説:“為什麼你們家鄉的小吃是羊肉粉呢?”哈哈,因為我家鄉的羊肉粉,是用本地的黑山羊精心製作成的,味道非常地道,有它獨特的麻辣味,特別冬天吃了能預防感冒。所以,羊肉粉我們家鄉成了最受歡迎的、最有名的一道小吃。
在我們家鄉的黑山羊粉館最受歡迎,所以生意也十分火爆。每次去都人很多,而且要等半天。
今天,媽媽要帶我去吃羊肉粉,我高興得一直蹦三尺高。我們還沒走近羊肉粉館,可那一陣陣獨特的.香氣已經鑽進我的鼻子裏,讓我忍不住加快了腳步。走進店裏,只見裏面的人圍得水泄不通,座無虛席。我伸長脖子等了好半天,終於輪到我們了。只見賣羊肉粉的阿姨抓了一把粉放進沸騰的水裏,煮了一會兒,把粉撈出,放入調好佐料的碗裏,放一些鮮湯,又把切好的羊肉放進去。碗里根根細滑的米粉,加上鮮嫩的羊肉,湯上一層紅紅的辣椒油,點綴着綠油油的芫荽,看着那碗香噴噴的羊肉粉,令我垂涎欲滴。當羊肉粉擺在我的面前,我狼吞虎嚥的吃起來。羊肉粉的味道麻、辣、還有一股淳淳的羊肉味。真香真好吃啊!
我愛我的家鄉,更愛家鄉的風味小吃——羊肉粉。
家鄉小吃作文400字 篇5俗話説“民以食為天”,幾乎每個地方都有自己的美味。你看:北京的烤鴨,西安的羊肉泡饃,內蒙古的小肥羊,雲南的過橋米線,山西的刀削麪……從宴會上的正餐大菜,到街頭村邊的風味小吃,可以説舉不勝舉。而我們廣東這邊的風味小吃要數蘿蔔糕了。
蘿蔔糕不僅味兒好,看相也好。晶瑩剔透的蘿蔔糕裏還有一些像寶石一樣的小蝦米鑲嵌在上面,褐紅的臘肉、綠色的生葱、黑色的芝麻,多種色彩散落其間,真是令人垂涎三尺!
蘿蔔糕的做法很簡單,把白蘿蔔削皮,洗淨切絲。臘肉、臘腸切成小粒,蝦米置冷水中略浸片刻,生葱去頭洗淨,切成細粒。炒鍋上火燒熱,不要放油,下芝麻稍炒取出。將鍋洗淨,放清水,投入蘿蔔絲,用旺火熱15分鐘,然後把蘿蔔絲連水倒入糯米漿內拌勻,放入蝦米、胡椒粉、精鹽攪和,再加豬油繼續拌勻。取一個盤子,抹油,倒入蘿蔔粉料,上籠蒸至成熟,取出,撒上生葱、芝麻、臘肉、臘腸粒,最後注入豬油少許,一盤色香味俱全的蘿蔔糕就做成了。
吃蘿蔔糕的時候,根本就不用嚼,入口即化,臘肉!臘腸粒!蝦米的味道隨即而來,讓你吃了第一塊,還想吃第二塊。這時,再蘸一些辣椒醬就更香了。
我愛家鄉的風味小吃——蘿蔔糕。
家鄉小吃作文400字 篇6我的家鄉温州,是個美麗富饒的地方。這裏的人們勤勞聰明,敢於創新。我們的祖先給我們留下了一道道美味小吃:鬆糕,燈盞糕,魚丸湯,膠凍,但要説我最愛吃的,還是長人餛飩。
據説,上世紀三十年代初,樂清一個叫陳立標的人,在温州肩挑餛飩擔沿街叫賣,後來在魚豐橋設店,做的餛飩特別好吃,所以生意非常興隆久而久之,成為温州的傳統小吃這長人餛飩可謂是:“色香味俱全。”你看它的皮薄如宣紙,透出裏面用瘦肉做的粉粉的餡,飄在湯上,像朵朵鮮花,像片片白雲。讓人想起再別康橋裏的那句:軟泥上的青荇,油油地在水底招搖。輕輕吹口氣,餛飩也跟着動起來,悠悠的遊在水面上,水面上還有五彩的配料:黃的蛋絲,紫的海菜,紅的蝦米,綠的小葱好美啊!還沒嘗上一口,這外形是不是就讓你饞涎欲滴了呢。這餛飩不僅外形美,味道更美。一碗餛飩在你面前一掠過,香氣撲鼻而來,好香啊!再用那古色古香的陶瓷勺子兜上一個,滑到嘴裏,細膩柔軟,絲綢般的感覺,頃刻間的嘴裏蔓延開來,好鮮啊!
當你來到我的家鄉,走在街上,看看一家家餛飩店,家家都是顧客絡繹不絕,顧客們一邊吃一邊讚不絕口。如此美味的小吃,真是讓人百吃不厭。如果你來到我的家鄉,那一定要嘗一嘗哦!
家鄉小吃作文400字 篇7我的家鄉樂清,風味小吃眾多,今天我就給大家講講番薯黃夾。
今天,媽媽帶我去柳市買有名的翁洋小吃——番薯黃夾。哇,剛出鍋的熱氣騰騰的番薯黃夾,正穿着半透明的黃綠色的外衣,在陽光下金燦燦,好討人喜歡。我發現它有着餃子一樣的形狀,小拳頭那麼大的個頭。站在那裏,一陣陣香氣撲鼻而來,饞得我垂涎三尺。我連忙叫媽媽快點買幾個,呀,怎麼那麼便宜,2個只要1、5元錢,我咬了一口,有點辣又有點甜,黃澄澄的番薯皮入口即化,裏面的餡肉香嫩可口,我仔細一看,裏面夾着五花肉丁、酸鹹菜、五香豆腐乾、蝦皮和葱花,真是好味道!聽媽媽説,番薯黃夾雖然便宜,但是做起來可麻煩了,要先炒餡料,再將紅心番薯去皮,切塊,燒熟,又不能煮的太爛,然後將番薯撈出來,用勺子搗成泥,再加入番薯粉,這糊狀的番薯粉揉多揉少可是大有講究的,多了吧,沒韌性包不住餡料,而少了呢,又會甜味不足,而且要讓番薯黃夾吃起來有韌性又不失風味,還得用力地揉,直到兩者的混合物沒有了白的粉粒、紅薯不再結塊才算合格,然後用手捏出乒乓球大小的一塊,放在掌心揉成比較規則的圓形,壓扁,包入內餡,捏好邊緣,放入蒸籠裏面,蒸十五分鐘後才可以吃到又爽口又美味的番薯黃夾。
吃着這麼滑嫩的翁垟小吃——番薯黃夾,我不禁為樂清人民的心靈手巧而自豪。
家鄉小吃作文400字 篇8記憶裏家鄉製作紅薯粉絲的場面很是壯觀。秋冬之際的田野裏,晚上時分,當中臨時搭起一座大灶,灶上架一口大鍋,灶下的火呼呼的燃着,鍋裏的水嘩嘩的冒着,灶旁擺張大木桌,桌子上站着一個人,手裏拿着一塊特製的瓢,瓢底已事先鑽好許多小孔,瓢裏盛滿拌足水的紅薯澱粉糊糊,於是那人左手持瓢,右手握成拳頭,輕輕捶擊瓢裏的澱粉糊糊,那糊糊便從小孔裏濾出,拉成長長的線條落進滾燙的開水裏,在開水裏煮過幾滾後,立刻有人撈出掛在早就備好的竹竿木杆上,讓它自然冷卻。經過當晚的寒霜打過,那粉絲才能質量上剩——所以做粉絲得選好天氣,要保證接連有幾天大晴天。想一想,有廣闊的田野做背景,有熊熊的火焰,有來來往往、吵吵嚷嚷的人流,那場面真是壯觀!
經過幾天曝曬後,幹好的粉絲被一捆捆收起,顏色黑不溜秋的,一點也不逗人喜歡。純煮粉絲味道也不好,同樣不逗人喜歡。但如果在煮魚、煮排骨時放進粉絲同煮,那味道就截然不同了。魚肉的味道大都跑進粉絲裏了,再加上它本身就有的粉甜,長長的一段粉絲梭溜梭溜的梭進肚子裏,讓人吃得痛快,吃得樂呵。現在又有了米粉做的粉絲,和紅薯粉絲比,顏色是白了很多,可是味道卻要差得遠。
-
(合集)家為題的作文10篇
在平凡的學習、工作、生活中,大家總少不了接觸作文吧,作文是一種言語活動,具有高度的綜合性和創造性。怎麼寫作文才能避免踩雷呢?下面是小編幫大家整理的家為題的作文10篇,僅供參考,歡迎大家閲讀。家為題的作文篇1瞧,那個娃娃,個頭矮矮的,身材瘦瘦的,頭髮短短直直軟軟的,...
-
【精選】幫助別人作文錦集8篇
在平凡的學習、工作、生活中,大家都寫過作文,肯定對各類作文都很熟悉吧,作文是通過文字來表達一個主題意義的記敍方法。那麼你有了解過作文嗎?下面是小編為大家收集的幫助別人作文8篇,僅供參考,歡迎大家閲讀。幫助別人作文篇1人家幫我,永誌不忘;我幫人家,莫記心上。在那...
-
關於國小開學第一週週記錦集八篇
歲月無痕,流水時光,眨眼間,一個星期已經過去,相信大家一定感觸頗深吧,此時此刻我們需要寫一篇週記了。但是週記有什麼要求呢?以下是小編收集整理的國小開學第一週週記8篇,希望對大家有所幫助。國小開學第一週週記篇1開學的第一週,我覺得自己的字比以前好看多了,也有很大...
-
【精品】我們的未來的作文錦集六篇
無論是在學校還是在社會中,説到作文,大家肯定都不陌生吧,寫作文是培養人們的觀察力、聯想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題,以下是小編幫大家整理的我們的未來的作文6篇,供大家參考借鑑,希望可以幫助到有需要的朋友。我...