【精華】小吃作文400字彙總六篇

無論是身處學校還是步入社會，許多人都有過寫作文的經歷，對作文都不陌生吧，寫作文是培養人們的觀察力、聯想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧，以下是小編為大家整理的小吃作文400字6篇，供大家參考借鑑，希望可以幫助到有需要的朋友。

小吃作文400字 篇1

拌乾絲是我家鄉知名的風味小吃。

泰州人有早上去飯店吃早茶的習慣，而拌乾絲是早茶必點的一道小吃。拌乾絲味道鮮美，看相也好。一盤奶白色的乾絲堆得尖尖的，像一座小山。山頭上，有嫩薑絲兒、牛肉絲兒、辣椒絲兒，紅的、綠的、黃的、白的，像五顏六色的鮮花，而小山的四周是一簇簇翠綠的香菜，像山坡上碧綠的草地。伴隨着一陣陣麻油的香氣，真是令人垂涎三尺。

拌乾絲的做法並不複雜，把特製的豆腐乾刨成絲，它們大約5至6釐米長，呈扁圓形，像鮮嫩的白蘿蔔刨成的絲。先放在開水裏燙一會兒，然後撈出來，漂在温水中待用。客人來了，隨手抓一把燙好的乾絲放在漏勺裏，用手輕輕按壓，把水擠掉，抓放在盤子裏，推成小山狀，撒上切好的嫩薑絲，辣椒絲等配料，澆上一勺鮮美的醬汁，一盤色、香、味俱佳的拌乾絲就做好了。

拌乾絲的吃法也挺有講究的，先把小山輕輕的'扒平，讓乾絲浸在佐料裏，然後把上面的配料分佈均勻，吃的時候就可以根據自己的喜好來搭配着吃。我先夾了一些嫩薑絲，迫不及待地和着乾絲送到嘴裏，那種清爽、鮮美、勁道、絲滑，真是可口至極！喜歡吃辣的可以就着辣椒絲吃，喜歡吃葷的可以就牛肉絲吃。我和着香菜細細品嚐，真是滿口留香。一盤乾絲能吃出如此多種不同的美味，真是妙極！

我愛家鄉的風味小吃，更愛風味獨特的拌乾絲。朋友，如果您到我家鄉來做客，吃上美味可口的拌乾絲，一定會給您留下深刻、美好的回憶。

小吃作文400字 篇2

江南地區，風味小吃真是數不勝數，桂花糖芋頭便是其中之一。

桂花糖芋頭已有千年的歷史，久暢而不衰，古代大詩人王維曾有“香飯青蔬米，嘉蔬紫芋羹”之名言，足以證明它的魅力。

桂花糖芋頭的外觀十分漂亮、誘人。湯汁呈醬紅色，鮮亮誘澤，上面撒着米黃色的桂花瓣，湯汁裏卧着的糖芋頭，一個個又大又圓，好似一羣白白胖胖的小娃娃，真是有趣極了！

桂花糖芋頭不僅“長得好看”，味道更是讓人叫絕。輕輕咬上一口芋頭，細膩酥軟，紅糖的甜味暖到你的心裏。丹桂花香沁人心脾，色味宜人，忍不住讓人把桂花瓣兒也一起吞掉。就連那湯汁也十分美味，甜中帶香，香中拌甜，真是讓人回味無窮。

中秋佳節，人們總要煮上一鍋桂花糖芋頭。鄰里之間互相品嚐桂花糖芋頭，分享快樂，芋頭象徵着團團圓圓、平安幸福。

桂花糖芋頭不僅好吃，還有滋補身體的功效呢！它不僅益脾健胃，而且補中益氣，是中老年人的最佳“營養品”，所以，千百年來，桂花糖芋頭深受人們的喜愛不是沒道理的！

小吃作文400字 篇3

很久很久以前，在一個非常寒冷的無人島上，有一支非常寂寞的變色龍，他的名字叫做湯尼。他非常希望自己可以有許多很要好的朋友，終於有一天，他決定要到一個比較熱鬧的城市生活。他在海上漂流了一個月多，終於到了一個非常熱鬧的城市，那裏既不無聊，又不寒冷，所以他就在那裏住了下來。

可是，有一天，他看見一個非常有錢的人家，所以他心想，如果我可以變成一位很有前的大富翁，那該有多好！所以他想了一個方法，就是開一家店，可是，他想了很久，不知道要開什麼樣的店，到了最後，他決定和朋友開一家小吃店，湯尼把這一家小吃店取名為“變色龍小吃店”。

一開始，因為很多人都很好奇，所以客人非常的多，有一些客人是幾位好朋友來幫忙捧場，所以賺進了大把大把的鈔票，可是，湯尼請來的廚師因為生病，所以做的飯菜越來越難吃，因此客人也變得越來越少，而且也找不到其他廚師想要來幫忙他煮菜，客人越來越少，到了最後，連一位客人也沒有上門，所以這一家小吃店很快就倒了，還賠了很多的錢。

變色龍沒有變成一位非常富有的大富翁。

每一個人都有自己想要做的事情，所以我們不可以取笑他。

小吃作文400字 篇4

人們提到北京特產，總免不了“北京烤鴨”，而我不談這個，我要介紹老北京小吃。

來到老北京前門的青雲閣，據説譚嗣同、蔡鍔都常常光顧。一進門就聞到了一股濃濃的香味兒，走過去一看，原來是滷煮火燒的。使我垂涎三尺。我要了一碗。往裏面一看，火燒和羊雜混在湯裏。我夾了一截羊小腸，細細的，放在嘴裏咬，嫩嫩的、滑滑的、軟軟的，火燒味兒更絕，十分入味，據説是祖傳祕方，經精心調製而成，難怪這麼好吃，我連湯都喝光了，連碗都不用刷了。

剛才的滷煮火燒是“小腸陳”的傑作（滷煮火燒其實是用滷水煮火燒）。這裏有許多著名老北京小吃，如：“‘羊頭馬’、‘爆肚馮’、‘小腸陳’、‘年糕錢’、‘奶酪魏’、‘茶湯李’”等等，這些店很多都是百年老字號。也許人們對這些名字很陌生，其實前兩個字是飯菜內容，最後一個字是做得最好的人的姓氏。我最喜歡“奶酪魏”的“宮廷奶酪”。乍一看感覺已經很不錯了。吃到嘴裏，便感到它的做工十分精良，口感細膩，入口即化。如果慢慢品嚐，會吃出它特有的香味。由於剛從冷藏櫃裏拿出來，冰冰的，使它的味兒更好。雖然一小碗很快吃完了，但是卻令我回味無窮。直至下一道菜上菜為止。

豆汁焦圈是最著名的，在我看來喝不慣，老北京人卻很喜歡它們。

我喜歡北京，我更喜歡老北京小吃。

小吃作文400字 篇5

俗話説："民以食為天。"每個地方都有自己獨特的地方特產。我的家鄉漯河就有許多著名的風味小吃，如，炸臭豆腐乾的、麻辣燙、土豆粉、白吉饃加臘汁肉、雞蛋灌餅、串串香、醬爆鮮魷魚...數不勝數。其中，我覺得最好吃的莫過於醬爆鮮魷魚了。

醬爆鮮魷魚色香味俱全，好吃至極。你瞧，那外皮上抹着有些孜然味，又有些甜甜的醬，醬爆魷魚的味就出在這個醬上，醬還是從很遠的地方來的，拿一串剛烤完的鮮魷魚，不等着放入嘴中，一股香味就直冒進你的鼻孔，輕輕咬一口放進嘴裏，滿嘴的孜然味和甜甜的醬味在嘴裏飄來飄去，慢慢的變成一滴水，如同霧變成水滴一樣，滴進你的肚子裏。魷魚肉咬一口後，細細地咀嚼，肉特別有嚼勁兒。你如果吃了第一口，那麼這種味道絕對會促使你吃第二口。

醬爆魷魚的做法其實也很簡單。就是把顧客要的魷魚放在烤東西的鐵板上，拿一個平平壓一會兒後，刷上一層醬再壓，過一會再翻過來刷一層醬，就這樣反覆地做幾次，即把鮮魷魚烤熟了，又把醬的味道深深的融到了魷魚裏了。把烤好的魷魚放在一張饃上然後捲起來就可以吃了。

魷魚的類型也很多，又大串的小串的，也有整片的...朋友你想吃醬爆魷魚麼？如果想，就趕緊到我的家鄉做客，我一定能讓你吃到美味的醬爆鮮魷魚！

小吃作文400字 篇6

夜幕降臨，夕陽西下。我邁着輕盈的步伐，漫步在小吃街。此時的小吃街，華燈初上，霓虹閃爍。遠遠望去，一隻只橘黃色的小燈，顯得格外通明，以前我和同學也經常路過這裏，但沒有發現，絕對沒有發現那小橘燈是如此的亮。今晚，也不知為什麼，是我心情變好了？還是碰見了我久違的朋友？還是那小橘燈讀懂了我的心……

其實，我很喜歡去小吃街，每天上完課，我都會來到這裏！因為這是我們學校最豪華的地方，在那裏，有水果攤、有茶吧、有燒烤店、有旅館、還有我經常去的夏威夷飯館。有時，我也並不想去夏威夷飯館，但我每當走到那條三岔路口，也不知怎麼？就往左轉，最後還是去了夏威夷。

一進門，看見了一個男的，差不多五十歲光景，戴着一頂白帽子，圍着白裙，真像一位國際烹飪大師。我小心翼翼地坐了下來，點了一個醬爆雞丁，旁邊的一位中年婦女配好了菜，大叔輕輕地打了火，放了油，熟練地炒了起來，那火高興地跑到鍋裏去了，似乎在跳華爾茲，叫人拍手稱快！我吃完了飯，走出了門。有一道道亮麗的風景又浮現在我的眼前，一對對情侶手牽手地走在街上，還啃着饅頭，好幸福啊！我不忍心打擾她們，於是我離開了，告別了夏威夷，告別了那裏的朋友，告別了小吃街……