【精華】小吃作文400字彙總9篇

在我們平凡的日常裏，大家一定都接觸過作文吧，寫作文可以鍛鍊我們的獨處習慣，讓自己的心靜下來，思考自己未來的方向。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？以下是小編幫大家整理的小吃作文400字9篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

小吃作文400字 篇1

蘇北的鄉下，物產一直不算豐富，以往更是如此。不過，即便是這樣，家鄉的各式小吃也是一直惦念着的。

説到阜寧，知曉一點的，第一反應或許是大糕，一種米麪做成的糕點，切成一層一層薄薄的方片，粘在一起，中間嵌着些葡萄乾，又甜又糯。還有一學名，稱作雲片糕，只聽這名字，倒也是夠詩意的。

雲片糕平時是沒有賣的，非得是春節前，大小店鋪會同時擺滿貨架。家家户户也都會買些回去，在除夕夜，大人們會掰一小塊，與果子（一種面做的小吃）一起用紅紙包好，放到小孩的枕頭下面，寓意高字。

那時候，挑擔子走街串巷，除了理髮師傅，便是賣麥芽糖的。每回國小生散學，賣麥芽糖的便會準時到了學校門口，放下挑子，一張小板凳坐下，很快便圍上一圈。一角、兩角錢算是奢侈的消費，足夠幾個小孩一起粘牙了。

前些日子，帶小孩兒在揚州老街閒逛，發現竟然也有賣麥芽糖的，只不過不用挑擔子了，也有了象模樣的店鋪。趕緊買了些來嘗，好像還有當初的味道，連連向小孩兒推薦，明知多吃對牙齒無益。

過去的冬日，好像都是出奇的冷，大人會帶着去澡堂子。裏面的空氣潮濕且混濁，小孩兒往往透不氣來。此時常有一挎籃子的，裏面放着幾個水蘿蔔，紫得發黑，倒是爽脆，幾分錢一小片，既是解渴，也是解饞。

轉眼間，已是人到中年，許久沒有見到家鄉的天色，聞着家鄉的空氣，也沒有嘗過家鄉的各式小吃了。

小吃作文400字 篇2

在這個整整七天的國慶節連續假日，天空晴空萬里、陽光明媚，那像利劍般的萬丈金光從明亮的天空灑到人行道上，我們一家人都待在自己那柔軟舒適的沙發上，盯着小小的電視欣賞節目，不知道去哪裏好玩。終於，快到晚上了，所以爸爸就帶着全家人一起去小吃街逛逛，走着走着大夥都不知不覺得餓了起來，肚子咕嚕咕嚕地叫個不停。

小吃街里人聲鼎沸，人潮來來往往熙熙攘攘的真是熱鬧非凡，每一個攤位的美食看起來都好好吃，讓人捨不得離開，真想每樣都嘗一嘗！但是大夥的胃卻鬧彆扭，不停的在翻滾着，提醒我們自己的肚子還是空空如也什麼也沒有。於是我們繼續走着，沿路看到攤位的食物看起來皆色香味俱全，真讓人不知該從何選起吃哪一攤才好？ 正當大家脣槍舌戰、猶豫不決的時候，爸爸説：“在小吃街中間有一攤名聞遐邇的佐之味甜不辣非常好吃！”。但在我親自品嚐了以後，才知道真的挖到寶了！它的甜不辣不但沒有魚腥味，而且做成各式各樣不同的形狀，口感各異，但都嚼勁十足，再配上老闆那甜甜鹹鹹的`獨門醬汁，吃起來更是讓人驚歎連連！真想鑽進他那大湯鍋裏一個人獨享，好好的大快朵頤一番！

聽老闆説：“這甜不辣都是用新鮮鯊魚肉做成的，絕不添加任何防腐劑！”，真是讓人安心！而且老闆做起事來也很細心，同時也非常注重整潔與衞生，連説話時都戴着口罩呢！希望下次還有機會能夠再來，我要邀請親朋好友們，一起來品嚐這讓人允指回味，難以忘懷的小吃街美食——佐之味甜不辣。

小吃作文400字 篇3

我們班裏有這麼一個人，她的閲讀能力很強，語言表達能力也很強，但美中不足的是她很貪吃，是一枚名副其實的吃貨，她是誰呢？她就是我們班的小胖妞——侯雨彤。

侯雨彤可是我們班出了名的“貪吃鬼”，因為她一旦看到食物，就眼睛放光，口水直流三千尺，那樣子簡直就是從童話書裏走出來的餓了幾天的小狼，非常好笑。

侯雨彤不僅見了自己的食物饞涎欲滴，而且對別人的食物也口角流涎，特別想佔為己有，這不，剛才馮欣冉拿過來了一根香蕉，侯雨彤看見了，馬上對馮欣冉撒起嬌來：“冉冉，你就讓我吃一口吧，就吃一口，行不行嘛？”馮欣冉再三對她解釋：“不行，這是我送給老師的，不能給你。”侯雨彤衝她扮了個鬼臉，就迅速衝上去搶，剛剛還完好無損的香蕉，剎那間便被侯雨彤搶去了一大半，我們正驚詫時，一大半香蕉就已經進入她的肚子裏了，可她還想吃，一邊吧咋嘴，一邊目不轉睛地望着香蕉，又要再次去搶，正在這時，上課鈴聲響了，老師進班了，我們和老師看着侯雨彤的樣子，都忍俊不禁。

這麼一枚對食物慾罷不能的吃貨，又怎會瘦呢？看着胖乎乎的侯雨彤，我心裏暗暗告誡自己：千萬不能暴食暴飲，無論生活中還是餐桌上，要剋制自己，這樣就不會成為一個大胖子了，哈哈哈，若這篇文章一不小心被這枚吃貨看見，但願她手下留情呀！

小吃作文400字 篇4

今天，我和爸爸媽媽、爺爺奶奶，來到了盪口古鎮遊玩。

我們一進大門，就看到了兩個大字“盪口”。我們一直走下去，“哇，這麼多家店！”我大聲地説。這裏一家披薩店，那裏一家麪館，這邊兩家糖果店，那邊三家玩具店……媽媽看到了一家栗子店，慢慢地走過去，買了兩包。在路上，我們邊走邊吃。突然，我看到了一家專賣章魚小丸子的小店，就急忙跑過去，對媽媽説：“媽媽，給我買章魚小丸子行不行？”媽媽微笑着對我説：“好，我給你買，但是要吃完哦。”媽媽買了一盒章魚小丸子，遞給了我，由於很好吃，我很快就吃完了。我們接着往下走，走着走着，爺爺和奶奶的肚子就餓了。這時，我聞到了臭豆腐的味道，媽媽也聞到了，就馬上趕過去買臭豆腐，臭豆腐真是聞着臭，吃着香啊！

今天嚐盡了各種美食，不一會兒天就黑了，小鎮的燈全都亮起來了，河面上倒映着五顏六色的燈光，真是美麗極了！一陣秋風吹過，帶來陣陣花香，我們一家子陶醉其中。

盪口古鎮的美食和美景，真讓人念念不忘。

小吃作文400字 篇5

我們美麗的温州有許多的特色小吃，有江蟹生、花蛤、燈盞糕，有豬油糕、楠溪江麥餅，今天我要給大家介紹一下我們的温州魚丸。

大家知道魚丸的由來嗎？現在我來介紹一下吧！相傳最早出現於秦朝江浙一帶，秦始皇特別愛吃鮮魚，可是鮮魚有很多刺，吃的很不爽，就下令要把魚裏的刺清理乾淨，一根魚刺都不能剩，如有魚刺就賜死廚師。後來有一個自告奮勇，急中生智的廚師把魚刺敲砸出來，處理的乾乾淨淨，只剩下魚茸捏成了丸子，做成了魚丸。秦始皇吃了美味的魚丸非常開心，給了廚師一個嘉獎，後來就有了魚丸。

可温州的魚丸不是圓形的，而是長條形的，很特別吧！是怎麼做的呢？也是以魚茸為主料，準備好酒、味精、鹽漬，然後用手揉捏，用手指摘成長條形放入沸水中，不一會兒，一條條色澤潔白，柔軟晶瑩，鮮嫩的魚丸就浮出水面，這樣就可以吃了。

一碗熱氣騰騰的魚丸湯端到了我的面前，魚丸的湯很鮮美，魚丸很鮮嫩，味道好極了，一大碗的魚丸湯一下就吃到我的肚子裏了。

小吃作文400字 篇6

突然間想做這麼一個專題，向各位博友介紹貴州的特色小吃，也歡迎你們來貴州做客，相信一定會給留下很深的印象，流連忘返。

翻遍黔味菜譜，也見不到涼拌折耳根這樣一道菜。折耳根也算貴州名菜嗎？這個問題，還有待於同行的專家們去作結論。然而，在各種級別的黔式宴會上，折耳根卻是滿有資格登上大雅之堂，供國內外賓客品嚐的。不少國外客人，往往還特意要品嚐一下這種別具風味的貴州菜呢！

推薦指數：

折耳根，又叫魚腥草，有特異氣味，營養價值較高；含有蛋白質、脂肪和豐富的碳水化合物，同時含有甲基正壬酮、羊脂酸和月桂油烯等。可以入藥，具有清熱解毒、利尿消腫、開胃理氣等功用。

涼拌折耳根，為具有濃厚地方特色的貴州民間菜。多年來，老幼皆喜食用。製作時選其肥嫩根部（也可連同嫩芽）掐成長約一寸的段，洗淨後用食鹽醃一下，用清水淘洗乾淨，將幹辣椒烤至焦脆，春成碎末（貴州人稱這種辣椒為"糊辣角"），撒在折耳根段上，加醬油、醋、蒜、味精和少許白糖等調料拌勻即可食用。

涼拌折耳根脆嫩爽口，富有折耳根特有的芳香。細細咀嚼，越嚼越香，不禁會使人食慾大增，所以不失為別具情趣的佳餚。

如將折耳根加肉絲和佐料炒熟食用，那又是另外一番風味。只要烹製火候適當，使折耳根綿中帶脆，肉絲鮮嫩可口，豬肉的美滋和折耳根的異香渾然一體，相得益彰，其味無窮。

小吃作文400字 篇7

我的家鄉山東坐落在祖國北部，是一個美麗而富饒的地方。

這個地方景色不但優美，還有獨特的特色小吃——煎餅卷大葱，作為山東名吃，盛行於何朝何代，我無從考究。但這大葱作為調味品的歷史卻已悠久，早在兩千多處前，我國最早解釋詞義的專著<爾雅>中，即有關葱的解釋。

在山東各地，只要有人煙的地方，無論是山嶺薄地、田間地頭，還是溝沿渠邊、塑料大棚，到處都有大葱種植。尤其那些頭年種下的芽葱，經過一冬的營養和能量蓄備，來年開春便破土而出，爭先恐後地鑽出鬱鬱葱葱的嫩芽兒，於春風裏擎起一把把綠色的利劍。而這時的葱芽不僅營養最豐富，而且味道最甜美，拔回家洗淨蘸上大醬用剛烙好的煎餅卷着吃，那種辛辣伴着醬香的味道簡直美極了。

把1克細玉米麪和50克麪粉混合。

電餅鐺燒熱用油擦擦勻，舀一勺麪漿倒在上面，用刮板把麪漿刮勻。煎餅稍一卷邊便可翻面。然後取出放到蓋簾上備用。基本上是一分鐘可烙一張。把黃醬和芝麻醬用香油混合拌勻。柴雞蛋磕開放葱花和鹽打勻，用花生油攤雞蛋。先在煎餅皮上抹好醬，再放上葱絲

和攤雞蛋卷起來便可享用。季吃的時候可配以綠豆粥和小菜。

小吃作文400字 篇8

小動物無處不在，很多人都喜歡小貓小狗，而我卻偏偏喜歡那慢吞吞的烏龜。

“叮咚，叮咚”聽見有人按門鈴，我就去把門打開了，媽媽進來後神祕地説：“我給你帶了一個禮物猜猜是什麼？”我二話沒説就一把搶了過來，一看是一隻小小的烏龜，它全身翠綠，像穿了一身綠軍裝，最有特點的就是脖子兩旁橘色的斑紋，細細一瞧：肥嘟嘟的小手上長着鋒利的爪子。

開始它很膽小，縮在“小房子”裏，連頭都不敢伸一伸，可當我拿着一塊香噴噴的豬肉餵它時，它立刻把脖子伸得長長的，都快成“長頸鹿”了，我故意誘惑它，不讓它吃到，可它卻順着盆往上爬，只聽“撲通”一聲，它重重地摔在了地上，連續幾次我都心疼了，它卻仍在堅持，想不到小小的烏龜有那麼大的意志力！我趕忙把肉給了它，大約一秒左右的時間，肉就消失在我的視野裏了，連餵了幾塊後我卻安心地去寫作業了，“咔嚓”一聲，我被嚇了一跳，低頭一看，原來是貪吃的小烏龜在隔着盆啃我的小腳丫，真是個“大胃王”，個頭小，胃卻大得驚人。我被這隻“小吃貨”弄得哭笑不得真是隻讓人拿它沒有辦法的“小淘氣”。

這就是我的小寵物“小吃貨”----小烏龜。

小吃作文400字 篇9

雲南著名的風味菜點有：菊花銀耳氣鍋雞、太極乾巴菌、雞絲虎掌菌、魚茸乳扇卷、過橋米線、糖腿破酥包子、都督燒賣、鉺、蒙自年糕等。汽鍋雞 因用汽鍋蒸制而得名。昆明南部建水出產的紫陶汽鍋，採用當地的紅、黃、青、紫、白五色陶土製成，具有“色如紫銅，聲如罄鳴，光潔如鏡，永不褪色”的特點。製作時，藝人先將五色土泡水，攪漿，再過濾成綠紅色的陶泥。製成泥坯後，繪上山水、花卉等圖案，再雕刻和嵌上其它顏色的陶土，經過燒煉和用石器打磨，使之渾然一體，圖案清晰。那些用久了的汽鍋，光可鑑人，儼然是古樸典雅的民間工藝品。

製作汽鍋雞時，先將雞塊入鍋，放上佐料後，擱進放了水的大砂鍋裏，封嚴鍋蓋。用旺火蒸煮約四小時。這時，蒸汽從汽鍋底部中間的一根管道不斷地噴進裏面。既蒸熟了雞塊，又在鍋內凝成水珠，成為湯汁。從而，使汽鍋蒸出的雞塊肉爛骨離，湯鮮肉嫩，最能保持雞的原味和營養。

雲南盛產藥材，當地人在蒸制汽鍋雞時，還愛加上一些中藥材。例如，產於高寒草甸山地的冬蟲夏草，冬為蟲，夏為草，富含蟲草酸、維生素、蛋白質等，可治療肺結核、肺氣虛、肺腎兩虛，對腎虛陽萎、腰痠背疼等症亦有療效，因而與人蔘、鹿茸齊名。三七，醫學界認為它有治療冠心病、抗癌和提神補氣之效。天麻則對頭痛、頭暈、手足抽搐、痙攣和風濕痛有顯著療效。因此，人們在蒸制汽鍋雞時，常常對病下藥，分別放進適量的冬蟲夏草、三七、天麻等，以滋補強身，祛病延年。