包餃子優秀作文11篇

無論是在學校還是在社會中，大家都有寫作文的經歷，對作文很是熟悉吧，根據寫作命題的特點，作文可以分為命題作文和非命題作文。你知道作文怎樣寫才規範嗎？下面是小編精心整理的包餃子優秀作文，希望能夠幫助到大家。

包餃子優秀作文1

俗話説得好：好吃不過餃子。這正是説的我最喜歡的食物餃子。在疫情居家隔離期間，我終於有了充足的時間和家人一起包餃子。

餃子皮是從商店裏買的，餃子餡卻是自己做的。首先把翠綠的韭菜清洗乾淨，除去泥沙和一些泛黃的小葉，再在案板上切成小條，放入碗裏備用。然後拿出生雞蛋，把它們打碎並將雞蛋液攪拌均勻。大概當蛋黃和蛋白在碗中分不出彼此就可以停止攪拌了。在鍋底刷上一層油，打開火，加熱不到一分鐘，再把雞蛋液倒入鍋中。在熱量漸漸讓雞蛋液凝固時，用筷子攪拌，這樣可以避免雞蛋黏在鍋底，倒出時不方便。當雞蛋炒熟之後，就把它從鍋裏盛出來，並和韭菜拌在一起。餃子的餡就做好了。

包餃子的時候到了。我和爸爸馬上開工。我拿起一個餃子皮，平放在手掌上，用勺子把又黃又綠的餡料放到皮的中心，再一捏，一個可愛的餃子就包好了。就這樣，不多時我和爸爸所包的餃子就排成了一條整齊的隊伍。我包的餃子又細又長，好似天上的月牙，不是很漂亮。爸爸的餃子則圓鼓鼓的，像金元寶，十分賞心悦目。我向爸爸請教包餃子好看的祕訣。在爸爸手把手的指導下，我知道了餡要儘量放多，捏的時候用力要均勻，小心不要捏到裝滿餡的“肚子”等竅門。隊伍中的“小月牙”慢慢少了，“金元寶”變的越來越多，其中不少是我的傑作。

餃子足夠多了，媽媽把水煮開，氣泡讓水面格外熱鬧。餃子像國家隊的跳水隊員那樣，做着各種高難度動作跳入了水中。先前熱鬧非凡的水面頓時寧靜了下來，水中的景象彷彿被蒙上了一層霧，看不清了。

不一會兒，餃子出鍋了。我吃着自己親手做的水餃，覺得異常美味。雖然勞動的過程不是一帆風順的，但是勞動的果實是最香甜可口的。

包餃子優秀作文2

如今，我包餃子的水平那可是飛機上掛暖瓶——高水平。提起包餃子，我就想起當初學包餃子的情形。

一個星期六下午，媽媽決定包餃子，一聽到“包餃子”三個字，我興奮極了，於是央求道：“媽媽，我想學包餃子！”“好啊！”媽媽笑着回答道。

下午，媽媽又是洗菜又是剁肉餡的把材料準備好了。沒等媽媽教我，我就從媽媽手中搶過餃子皮和筷子：“媽媽，我會包！”我先把肉餡夾在餃子皮上，然後把餃子皮對摺後胡亂地就捏上了，一看成了麪疙瘩了。媽媽看後説：“餃子不是這樣包的，要這樣……”媽媽給我做了一次示範，我也沒仔細看就急忙包了起來，我拿起餃皮糊里糊塗地就包上了，忽然一想才發現肉餡還沒放呢，於是我趕忙撥開餃皮，把肉餡塞進去，呀！它變成了小瘦子，盡是厚厚的皮，一點肉也沒有。我灰心喪氣地離開了廚房，心想：我還是不包了。這時爸爸從房間走出來説：“做事一定要認真仔細，要堅持到底呀，明白嗎？”“噢！”我又回到廚房重新包了起來。這次我認真地跟着媽媽一點點地學了起來。先把餃皮拿在手上，再夾一小團肉餡放在餃皮中間，把餃皮對摺後從中間往兩邊慢慢地把餃皮捏上，要粘得結實，否則餃子一到鍋裏便會張嘴把餡兒吐出來。我的認真沒有白費，沒想到我不僅包的大有長進，而且一個比一個包得漂亮呢！儘管餃子大小不一，可還是受到了爸爸媽媽的誇獎，我心裏樂滋滋的.，顯然在為自己包的餃子而感到驕傲。

這個本領不僅被我學會了，我還從中懂得了一個道理：寶劍鋒從磨礪出，梅花香自苦寒來，所有的事情只要堅持不懈就能成功。

包餃子優秀作文3

今天下午，我們舉行了一次別開生面的包餃子大賽。

包餃子分五個人一組，老師為我們拿來了餡、餃子皮、湯勺、餃子盒……等材料湊齊後，便開始了包餃子。

我心裏不禁暗暗得意：哈哈！終於輪到我大展伸手的時候。我熟練地拿起一張餃子皮，再拿起那香噴噴的肉餡。可在那一瞬間，我竟忘記了如何包餃子，包一個失敗一個，真尷尬！再看看旁邊的同學，她正精心地包着餃子，只見皮和餡在同學的手下竟神奇地變成了一個花紋精緻的餃子。我看着十分心動，想再試一試，反正失敗乃成功之母嘛！我迫不及待地拿起一張餃子皮，將肉餡放在皮上，在捏皮時，那肉餡就是不聽話，左一扭，右一扭，弄得我哭笑不得，只好又放棄了。我重新拿了一張皮，這一次包餃子，沒有立即動手，而是偷偷地瞄了坐在我旁邊的那位同學。瞧！她的手法可好了，一分鐘可以包好幾個，一個個都很精緻漂亮，而且裏面的“淘氣小孩”還穩穩地“睡”在餃子皮裏，我情不自禁地羨慕起來，於是，我便決定向她討教討教。

我紅着臉，對那位同學説：“同學，我不會包餃子，請問你可以教教我嗎？”“當然可以！”她爽快地回答道。

我學着她地樣子，一手拿皮，一手拿餡，我這位師父説啊：“包餃子，你要控制好肉餡的位置，然後迅速地包起來，這樣一個餃子就做好了！”“真的嗎？”我滿腹狐疑地問。反正不管了，一切先聽師父的。

我按照師父傳授的祕訣，兩隻手迅速地包了起來。過了半分鐘，一個完美的餃子誕生了！

一個，兩個，我的手法越來越嫻熟，經過了這一場煎熬，我終於成功了！

從這次包餃子中我明白了：失敗乃是成功之母，堅持不懈，就會成功！

包餃子優秀作文4

哦，我的餃子太醜了！哦，我的餃子填餡太多了！這是聲音從哪裏來的？原來是我們的類在餃子比賽裏舉行！

班，我們靜靜坐在座位上等待老師上課，老師帶了一些材料，一袋餃子皮，一碗肉，一碗清澈的水晶。老師神祕地説：今天，我想教你一個技能。我們奇怪的問：什麼能力啊？老師説：我們餃子。我們看到老師的挑釁，然後自己手開始餃子。

我先把餃子皮平放在手掌上，我覺得餃子皮滑得濕滑，涼爽，像寶寶的皮膚，然後我用勺子舀一湯匙肉，在餃子皮上，但這一勺肉真的不服從，在餃子皮膚裏跑來跑去，我不得不停下來。然後，我手到水盆裏的水晶般清澈的水漬，塗在餃子皮的邊緣，這是餃子的皮膚更粘了，所以餃子皮緊緊貼在一起，不要打開。最後，我仔細摺疊餃子皮，然後在食物的邊緣 指幾次，讓它堅持。

我的餃子袋後，轉身看到別人的餃子：有些人加了太多的肉，去了餃子皮外面，看起來像一個肥胖的病人。有些人的肉餡太少了，吃驚的，醉了，他的主人看着説：哦！這太醜陋了。

在所有的學生被包裹後，老師説：現在，我們必須舉行餃子美容大賽。學生餃子包裝不同形狀，看到我眼花繚亂。遊戲非常激烈。最後，冠軍出現了，是一個女同學。她包了一個五角星餃子。

今天，我學到了餃子，我很高興！

包餃子優秀作文5

今天是大年三十，白天，媽媽對全家人説：今天是大年三十，我們晚上一起來包餃子吧!。聽完這話，我馬上歡呼起來：我最愛吃餃子了，太棒了!，不過，有一個小小的要求，每個人都要參與進來哦!媽媽這明明是在挖苦我，我從來沒有包過餃子，這次肯定要出洋相的。到了晚上，媽媽端來一大盆餃子餡和十幾張餃子皮。大家動起來吧!我拿起一張餃子皮，放了一大勺餃子餡，先把上面捏住，然後再一點一點兒捏下面。

由於我放的餡太多了，餃子便脹破了肚皮，我連忙拿起一張大衣給餃子裹上。我的一舉一動恰好被坐在一旁的表姐看到了，她對我説：注意看我的動作。只見她拿了一張餃子皮，放了一勺餃子餡，輕輕地把邊緣一點兒一點兒捏緊，最後，兩隻手從餃子兩邊猛地向中間擠壓，鬆手時餃子上已經有了一圈很好看的花邊邊了。表姐又對我説：這個動作不僅讓餃子更好看，而且可以把餃子皮捏得更緊，煮的時候餃子就不會爛了。我心裏想：原來包餃子還有這麼大的學問呀!我於是照着表姐的樣子包了起來，呵，還真管用。我包了一個又一個，越包越快，越包越好。

我還學到了一個技巧：如果餃子皮太小，就把它往四周拉一拉就變大了。我還學會了包各式各樣的餃子，有貝殼餃子，有鑽石餃子，還有老鼠餃子呢!不一會兒，餃子包完了，我跟奶奶把煮好了的餃子端上桌子，一家人一邊看着春節聯歡晚會，一邊吃着熱氣騰騰的餃子，心裏無比高興。現在，我可以對所有人説：我會包餃子嘍!

包餃子優秀作文6

春節在農曆的第一天，是節日之首，一直是中國人民最嚮往、最隆重的傳統節日，它象徵着這一年的團結和興旺，寄託着對未來新的希望！我之所以那麼喜愛春節，是因為感受到春節那濃濃的年味，享受到家的温暖。我可以和爸爸媽媽一起歡聲笑語地貼春聯、“福”字，和眾多親戚一起吃那可口的年夜飯，和我的玩伴們一起放着美麗的煙花、鞭炮，和家人一起坐在電視旁看精彩的春節聯歡晚會，等着辭舊迎新的時刻，我更期待過年時，長輩給的壓歲錢……能在春節做的樂事太多，真令人嚮往呀！我最難忘的是全家合作包餃子的情景。

大年三十全家吃過午飯後，就為年夜飯忙活開了。全家一起包餃子，奶奶己經為我們全家早早準備好了餃子餡和麪團。你看那肉餡，有紅有綠，香噴噴的。還有那麪糰，白白胖胖的像個小胖墩。我是第一次擀餃皮，得好好學兩手啊！媽媽把麪糰搓成一長條，然後切成一個個小塊，教我擀皮子。只見她一隻手捏着餃皮轉，一隻手推擀麪杖，兩手開工，餃子皮終於變成圓嘟嘟的了。這事看起來簡單，真正做起來可不容易哦，你看，我擀的皮子一會是扁扁的，一會厚得像雞胸脯似的，一會又像營養不良的小瘦子，着實是在考驗媽媽包餃子的功夫呢！

在一旁的爸爸迫不及待地要教我包餃子。嘿，爸爸可是包餃子高手。他攤開大手放好餃皮，另一隻手用筷子往餃子皮裏包上餡兒，隨即用虎口一按，一個漂亮的餃子就成形了，又快又好看。不知不覺幾個小時過去了，麪糰和餡兒變成了滿滿一大盆餃子。看着這些“戰利品”，我們全家每個人的臉上都露出了勝利的微笑。

吃完了年夜飯，一家人圍坐在一起看春晚，歡笑聲中等待新年的鐘聲，忙碌又快樂的除夕之夜，拉開了喜慶的節日——春節的序幕！

包餃子優秀作文7

每次大年夜，跟爸爸媽媽一起包着餃子，看着春晚，一家人其樂融融的，很是温馨。雖然總是熬不到很晚就會犯困，可是跟家人一起説説笑笑，並不覺得時間過去。好像水餃這個詞本來就被賦予了太多家常的感覺，以至於許多離家的人們經常斥其睡覺的時候都會想到家人，像我也是一樣，在外面讀書，有時候很想家的時候，就會去買一份水餃來吃，可能太感性的人總是容易矯情，因為每次我開學離家的時候，媽媽有時間總會煮一份水餃來給我吃，她説這是一種習俗，我更覺得這是一份美好的寄託，是父母對離家在外的子女一份深情的牽掛。

想起了去年冬至的時候，因為時間安排，沒能夠回家，於是就跟社團裏的小夥伴兒們一起嘗試了包水餃。雖然大家都是很生澀有些不知所措的樣子，有些調皮的小男生還總是往別人臉上去抹面粉，看着對方一副狼狽的樣子，他們就會幸災樂禍，得意於自己的奸計得逞。不過看着他們嘻嘻哈哈能夠打成一片，作為學姐，我心裏也很是欣慰。

後來我們幾個比較擅長的人坐在一排，手腳麻利的，分好了工，有人揉麪，有人擀皮，還有的專門負責包。分好了工進度一下子就快了起來，總算趕在餐廳阿姨過來催之前包完了。等到餃子下熟，大家都迫不及待的動起了筷子，雖然這些水餃形狀各異，不忍直視，但是大家的勞動成果已經涵蓋了一切，不可否認，這一次一起包餃子的活動，我們都很開心。

包餃子優秀作文8

今年的除夕之夜，姥姥帶着我和妹妹一起包餃子。

我們分工合作，先和麪，擀餃皮兒。

姥姥拿出一個大盆，放上適量的麪粉，讓我們倆倒水。我和妹妹一起舉着大水瓶，我還沒準備好呢，妹妹“嘩啦”一下就把整瓶水全倒進去了！我們面面相覷，嚇得不知所措。這時姥姥又倒進去了一點麪粉，和了和，説：“沒事沒事，再加點麪粉就行了，第一次嘛，下次就有經驗了。”

到擀餃皮兒環節了。妹妹爭着做這個，做那個。我決定包的時候再大顯身手。在姥姥的幫助下，很快餃皮兒就擀好了。

要剁餃餡了，姥姥準備了葱、姜、香菇、蝦仁、豬肉等等好多食材。

我們把各種食材洗淨切好，拌在一起，放在案板上，拿刀使勁剁。直到各種食材混合在一起，有點粘粘的，這時再倒入鹽、胡椒、醬油、雞精、香油等各種調味料，攪拌均勻，香噴噴的餃餡就完成啦！

我先取了一大勺子餃餡放在皮裏頭，想把它包起來，結果，放的餡太多，餃皮被撐破了，餃餡也露了出來，妹妹看着我哈哈大笑。這時姥姥拿起一個餃皮，用筷子挑了點餃餡，然後用手輕輕一捏，一個漂亮的餃子就誕生了。這小小的餃子看似簡單，包起來卻十分不容易，真是“看花容易，繡花難。”經過反覆練習，我越包越好，越包越快。不一會兒，一鍋餃子就包好了。

看着在鍋裏活蹦亂跳的餃子，想起剛才和妹妹一起包餃子的快樂情景，我不由地想到：餃子的味道不就是家的味道，幸福的味道嗎？

包餃子優秀作文9

今天，媽媽從菜市場買來很多菜和肉，我問媽媽，媽媽説今天包餃子，我高興的一蹦三尺高，説：“我要學包餃子！我要學包餃子！”媽媽拍拍我的頭説：“行啊，我教你。”説完就去剁餡了。

剁完餡，媽媽把餡放進盆子裏，又把早已發好的面拿出來，和了一會兒，又把面擀成圓形。我坐在媽媽身旁，媽媽給了我一片面，又把勺子給我，説：“舀一勺餡，然後放到面上。”我拿着勺子舀了一勺，放到面上，面已經快裝不下了，媽媽笑着説：“舀得太多了，舀少一點。”我用勺子舀去了一點。媽媽也舀了一點放到面上，説：“對摺一下，把口封起來。”然後媽媽把裝了餡的面對折，又把口一點一點捏了起來，我也想媽媽一樣照做了。然後媽媽説：“下一步最關鍵，看好了。”我把眼睛瞪得大大的，盯着媽媽手裏的餃子，只見媽媽用兩手捏住餃子的兩端，往中間一推，又把中間捏了一下，説：“大功告成了！”我也找着媽媽的樣子做了一遍，可是往中間捏的時候，餃子好像跟我對着幹一樣，竟然變形了，這個餃子我給他起了個名字，叫亂七八糟。媽媽看着我包的亂七八糟，笑着説：“看來你還是第一次包餃子，要多多練習哦！”我又重新拿了一片面，舀了點餡放在面上，把面對折，又用手把口捏了好幾下，然後，我屏氣凝神，兩手抓住餃子的兩端，往中間一捏，捏得又太使勁了，餃子的口黏在一塊兒了，我歎了口氣，説：“沒這個金剛鑽呀，就別攬這個瓷器活，看來，我不適合包餃子，長大以後再説吧！

現在我知道，自己幹不了的事，就別勉強，如果做了，結果也是讓你意想不到的。

包餃子優秀作文10

我的姥爺是東北人，每到除夕，那裏每家每户都有包餃子的習俗。 大年三十那天，我們來到姥爺家過年，吃過豐盛的年夜飯，我們都看起春節聯歡晚會來。臨近零點時，大家都走向廚房，我知道，這是大家準備要去包餃子了。我想着，便洗了手，也準備一起去包餃子去了。 首先，姥爺拿出事先揉好的麪糰，媽媽説着個步驟叫做‘醒面’。然後，姥爺把麪糰分成兩份，再把其中一份揉成一條粗麪條，然後分成一小塊一小塊的，最後把小面塊壓成一片片的圓形麪皮，這樣餃子皮的準備工作完畢。由於我是第一次做餃子的新手，所有我向我們家的包餃子的高手----我的姥姥學習。只見姥姥很熟練的左手拿着麪皮，右手拿着筷子。她用筷子從從裝肉餡的碗裏夾了適量的肉餡，放到麪皮裏，用手從旁邊一壓一壓，一個完美的餃子就完成了。

於是，我自己開始嘗試自己第一次包餃子。我學着姥姥的樣子，左手拿着麪皮，右手拿着筷子。我用筷子夾了肉餡放到麪皮了。沒想到我做到一半，感到我的手濕濕的，仔細一看，我夾的肉餡太多，麪皮給撐破了，我馬上拿了另外一張麪皮補上，這讓我的餃子變成了一個難看的作品。這一次我得注意了，我仔細地夾了一點肉餡放到麪皮裏，小心的用麪皮一壓一壓，把肉餡包到了麪皮裏，成功了！

經過這件事，我才知道，無論幹什麼，要想把它幹好光看是不夠的，還要去認真去實踐。

包餃子優秀作文11

有一次，外婆買了一大包餃子皮，説今晚的晚餐就吃餃子。

終於等到晚上了，外婆把買好的餃子從冰箱取出來，然後對我説：“我一個人包不了那麼多餃子，你把媽媽叫來，我和她一起包。”我聽到此話，眼睛一亮，立刻對外婆説：“我也要幫忙！”外婆點點頭，同意了。

外婆把一大盆餡端在我的面前，我説：“哇！這麼多，全部都包完，得包多久啊！”我打算放棄，可是我很想學別人那樣包得那麼好。我想：如果遇到這點困難就放棄，我當初還不如不要學了。想到這裏，我下定決心把餃子包好。

我先像媽媽那樣，拿出一塊餃子皮，輕輕地放在手上，然後用筷子夾了一點兒餡進去，然後把餃子對摺起來，接着捏在一起，一個餃子就誕生在我的手裏。媽媽看了看我的作品，説：“人家包的餃子是脹鼓鼓的，你包的餃子卻是癟癟的。”我聽後，就開始包下一個餃子。這次我多放了一點兒餡，誰知一捏，餡掉了出來，皮也穿了一個洞。我趕快“補救”，可是，另外一邊又破了一個洞，補來補去，一個也沒補好，我有點生氣了，不耐煩了。媽媽看見了，説：“做事要有耐性，不能半途而廢。”於是，我專心地看了媽媽包的餃子。這次的餃子和媽媽的一模一樣，挺着大肚子，驕傲地站在盤子上，我高興得一蹦三尺高。

通過包餃子，我明白了一個道理：世上無難事，只怕有心人。