【推薦】風味小吃作文

在平日的學習、工作和生活裏，大家總少不了接觸作文吧，藉助作文可以宣泄心中的情感，調節自己的心情。你寫作文時總是無從下筆？以下是小編為大家收集的風味小吃作文，歡迎閲讀與收藏。

風味小吃作文1

在我們温州，有許許多多的風味小吃。有金燦燦的矮人鬆糕，圓滾滾的縣前頭湯圓，香噴噴的五味和香糕，還有強能魚丸、九層糕、白蛇燒餅……這些都很好吃，但我最喜歡的是長人餛飩。

説起長人餛飩，它有一個故事：幾千年前，温州有個高個子的人，總在夜晚挑着餛飩擔，冒着嚴寒出來賣。路過的人因為有點飢餓，就坐下來嚐嚐鮮，覺得非常好吃。就這樣，一傳十，十傳百，百傳千，長人餛飩就出名了。

國慶節，我們一家三口到解放路長人餛飩店去吃餛飩。一進去，只見店裏是人山人海，果然是名不虛傳。每個座位上都坐滿了客人。我們等了半個小時左右，才等到了三個座位。過了一會兒，餛飩端上來了。一眼望去，餛飩邊上有金黃的蛋絲，鮮嫩的蝦肉，誘人的肉鬆和紫菜。我一邊津津有味地吃着餛飩，一邊在心裏想，下次我還要再來吃。

餛飩真是太好吃了，至今我還回味無窮呢。

風味小吃作文2

每當我在街上聞到烤紅薯那香噴噴的味道時，便會想起我七歲那年自己製作的烤紅薯。

那年，我在老家那兒閒得沒事，便突發靈感，拿了一個紅薯，悄悄跑出家門外，在門前選好一塊泥地，然後用鐵鍬劃好坑的大小，然後挖出一個深約1分米的坑，接着從草垛上扯下幾根乾柴，鋪在坑內，點燃，便立刻把紅薯往坑內扔，誰知紅薯剛扔進去就把火滅了。後來，我吸取了前一次教訓，點燃乾柴，然後繼續添加乾柴，用這個空隙，我把紅薯用鐵絲穿起來，這時火也旺了，我便耐心地做起“燒烤”來。不到30分鐘，一個皮焦肉嫩、令人垂延欲滴的烤紅薯就在我的手上妙筆生輝了。我把烤好的紅薯拿去向媽媽“請功”，媽媽用筷子粘了一塊，放在嘴裏，細細的品味着，看到媽媽臉上都是燦爛的笑容，我的心裏也高興起來了。

啊！我愛吃烤紅薯，我更愛吃我自己做的烤紅薯！

風味小吃作文3

談起自己家鄉的風味小吃，大家都會説不盡，道不絕，像北京的脆皮烤鴨，陝西的羊肉泡饃，內蒙古的小肥羊，雲南的過橋米線，，山西的刀削麪。。。聞名全國，數不勝數。我家鄉的風味小吃雖然沒這些小吃這麼享有盛譽，但是我還是十分喜歡它的，它就是清湯粉。

可能大家聽起來名字沒有什麼韻味，但是他中間的的內涵可深了，清湯粉的做發很簡單，首先先抓一把洗淨的米粉放入鍋中，經過沸騰的開水一燙一會兒，基本就熟了，它的配法很多，有牛肉粉，鹹肉粉，豬皮粉。。。再將豆芽從熱水中一撈，放在碗麪上最後要放入祕製葱花和精心配製的高湯，一碗色香味具全的美味小吃就完成了，根據個人喜好也可以放入一些辣椒醬，蒜茸等等反正一切都是現成的，看上去好像一幅色彩斑斕的藝術畫，如果你喜歡品嚐美味，就來我家鄉一“吃”為快把。

風味小吃作文4

提到口鎮，這是個人傑地靈的地方。著名的萊蕪戰役就是在這兒發生的。而口鎮最富有特色的風味小吃莫過於方火燒熱豆腐了。

口鎮有很多賣方火燒熱豆腐的。一張桌子，三四把椅子，就構成了一次宴席。再者，拿上幾個方火燒，端上幾塊熱豆腐，舀上幾碗豆腐漿，美味極了！咱們就來説説方火燒吧！方火燒，顧名思義，它肯定和其他火燒不同，它是方的，而一般火燒是圓的。這就是它的特別之處。方火燒很硬，牙口不好的人，是沒有口福了。看那爐子上一個個黃澄澄的方火燒，外酥裏嫩，真想上去咬一口呀！光有方火燒還不夠完美，配上一塊熱豆腐才是人間美味呀！黃澄澄的方火燒、熱騰騰的豆腐，再給你盛上一碗熱乎乎的豆腐漿，包你回味無窮。熱豆腐要佔着醬吃，那才別有一番風味，就連其它地方的人千里迢迢的來到口鎮，為的就是吃這方火燒熱豆腐！

你是不是也心動了呢？快來口鎮嚐嚐這方火燒熱豆腐吧！

風味小吃作文5

我的家在南京，那裏有非常美味的風味小吃，比如：臭豆腐，鴨血粉絲，煎餃，糯米藕......

其中，鴨血粉絲是許多人的喜愛，當然我也不例外。鴨血粉絲裏材料豐富，美味的粉絲更值得一提，透明的粉絲，咬在嘴裏滑滑的，好像要從嘴裏溜掉一樣。鴨血還是普通的鴨血，鴨腸也是普通的鴨腸啦！但是一起吃起來還是非常美味的。

下面我要介紹一下，南京特別的小吃：臭豆腐。在南京的夫子廟賣的特別的火，一天能賣出好多份呢，炸的金黃金黃的，擺在小盒裏一份份的賣出去，美味的臭豆腐沾着鮮紅鮮紅的辣椒醬，會讓人感覺到：臭豆腐聞着雖臭，吃來卻香。

南京的美味小吃真是美味至極呀！歡迎來南京玩的朋友們去品嚐。

風味小吃作文6

“天下美食多，油潑面好吃!”這句話是油潑麪館的招牌話，也是我最喜歡的一句話。油潑面很勁道，粗粗的，有嚼勁，油而不膩。總而言之，我愛吃油潑面.

昨天，媽媽又帶我去“陝西風味小吃”吃油潑面了，我們要了一大碗素面。過了一會兒，油潑面上來了，映入我們的眼簾的是翠路的韭菜和青菜組成的一層。下面的是油津津的麪條，雪白的麪條被油染得金黃，讓人頓生食慾!邊緣是油膩膩的湯。撲鼻而來的是一股無法形容的香味!我先喝了一口湯，油而不膩，香味十足。我撥開菜，吃了一根粗粗的麪條，鹹鹹的、香香的、很長又不會斷，很有嚼頭!這是我有生以來吃過的.最好吃的麪條了!我大吃起來，一大碗一會兒就見底了。直到我喝完最後一滴湯才肯走，那香味，一直香到心裏去!

怎麼樣，相信你已經流口水了，趕快去吃吧!

風味小吃作文7

我們祖國有很多小吃，如北京的烤鴨——外脆裏嫩，南京的鴨血粉絲——口感鮮香，爽口宜人……但我最喜歡的要數臭豆腐了。

臭豆腐雖然聞起來臭，但是吃起來香。只見攤主一塊塊方方正正的豆腐從“滷水”裏撈出來，再放到油鍋裏炸。這時就能聽到“吱吱吱吱”一陣陣響聲。大約炸了兩分鐘，一串串臭豆腐便熟了。啊！真是讓人口水直流三千尺！我央求媽媽讓我買一串。媽媽給了錢，攤主麻利地撈起來，遞給我。拿着熱氣騰騰的臭豆腐，我輕輕的咬了一口，真好吃呀！“真是聞起來臭，吃起來特別香”説完我就狼吞虎嚥地吃起來，好像臭豆腐比山珍海味還要好吃。

這就是我最喜歡吃的特色小吃——臭豆腐。

風味小吃作文8

我的家鄉坐落在豫中的一個小縣城，他的名字郟縣。我們家鄉的風味小吃各種各樣，但是我最喜歡的，也是大家最喜歡吃的餄餎面。

提到餄餎面，你們也許會説：它不就是我們通常吃的麪條嗎?如果你這樣想，那就錯了，我們家鄉的餄餎面可是遠近聞名的"色，香，味俱全。我們家鄉的餄餎面，做法也是比較特殊的。首先，把面和勻，然後再把面放進特製機器內，通過電機帶動，這是圓形的麪條就緩緩下來了。等到麪條熟後，再把葱花，味精，羊肉，辣椒油放上，再澆上羊肉湯。這時一碗餄餎面就算完成了。當一碗餄餎面從你面前而過，你就會聞到一陣撲鼻的香味，挑起麪條把它放進嘴裏，慢慢地嚼着嚼着，一股美味進入肺腑。再喝上一口羊肉湯，真是味道美極了。

如果你是外地的，當你吃完我們家鄉風味極佳的餄餎面後，你一定會自語道，郟縣的餄餎面太好吃了，郟縣這一回不虛此行。

啊!我愛我的家鄉，更喜歡吃家鄉的餄餎面。

風味小吃作文9

跟媽媽一起上街，突然聞到一股濃香。回頭一看，原來是我們這的風味小吃——炸年糕。

炸年糕名字不怎麼樣，可要説起它的味道，那可真是 口一致—靈光。我最喜歡看老闆做炸年糕了：先是從塑料袋中抓起一把年糕放進油鍋裏，再添上些切好的香腸和臭豆腐，伴隨着鍋裏“嗞嗞”作響聲，一股香味直往鼻孔裏鑽，令人垂涎三尺。待炸到金黃金黃的時候，用勺子撈出來，盛進碗中，澆上番茄醬，甜醬，辣醬，最後將切碎的香菜，葱末撒上去，一道色香味俱全的炸年糕就做好了。

我迫不及待地把炸年糕端到小吃桌上，這撲鼻的香氣早已把肚裏的饞蟲給勾了出來。我夾起一塊炸年糕放入口中，嗯，又軟又有韌性。粉紅色的香腸披上了一件金色的外衣，吃起來香香脆脆的；臭豆腐也是應了那句老話：“聞着臭吃着香。”

好吃的東西總是會令人意猶未盡，雖然我只是用文字來描寫這道小吃，不過我想你現在一定是口水直流。如果你有機會，那就到我的家鄉分水來，我一定免費請你吃。

風味小吃作文10

羊肉粉是家鄉久負盛名的風味小吃，因為味道鮮美、爽口而受到人們的喜愛。

我對羊肉粉的記憶大約在5歲左右，因為爸爸、媽媽喜歡羊肉粉就經常帶我去吃，當時只是覺得很好吃。隨着年齡的增長和自己對羊肉粉的喜愛，我逐漸對羊肉粉有了一定的瞭解，知道了一些羊肉粉的製作方法。

製作羊肉粉除需要羊肉、米粉之外，還需要很多的調料，首先把羊肉切成大塊大塊的放在裝有水的鍋裏煮，待肉煮熟後撈起，將鍋裏的肉湯加入調料製成有鹽有味羊肉湯，然後將煮熟的羊肉切成片，將米粉放入羊肉湯中燙熱後盛入碗中，並加入，這樣一碗羊肉粉就製作好了。在吃的過程中每個人還可以根據自己口味的不同，加入煳辣椒、花辣等調料。

儘管夏天吃得滿頭大汗，冬天吃得温暖舒服，但一年四季中吃羊肉粉的感覺永遠是那麼的爽口，令人長久回味，所以我愛羊肉粉，我更喜歡吃羊肉粉。

風味小吃作文11

我的家鄉在四川，這裏風景宜人，是天府之國哦。這裏的風味小吃可是一絕，什麼火鍋呀，抄手呀，串串香呀等等，那我就給大家介紹一下吧。

首先説説我最愛吃的抄手吧，北方人叫混沌。媽媽説做法很簡單，就是先把麪皮擀好後切成方形的小塊，然後把餡兒隨意地捏進麪皮就行了，不用像餃子那樣包的那麼麻煩。抄手的麪皮白白的，滑滑的，餡兒也是味道十足。抄手裏的湯，看上去油呼呼的，但是喝起來卻一點也不膩。

還有是我們家鄉的燒烤串串香，它是一種很有名的休閒食品。它分為不辣、微辣和特辣三種。這是用特製的籤子把土豆、芋頭、蔬菜、豬肉、魚、火腿腸等一串一串地串起來，抹上調料品，放到烤爐上烤。不一會，食物的香味兒就撲鼻而來，這時在刷點香油和孜然，就可以吃了。吃一口，好香啊，但是要記住不要吃多了，因為容易上火。

怎麼樣，攙得要流口水了吧。那就歡迎到我的家鄉來做客，我會帶你吃遍我的家鄉風味小吃。