今天我當家四年級作文

在平日的學習、工作和生活裏，大家都有寫作文的經歷，對作文很是熟悉吧，藉助作文可以提高我們的語言組織能力。作文的注意事項有許多，你確定會寫嗎？下面是小編收集整理的今天我當家四年級作文，希望對大家有所幫助。

今天我當家四年級作文1

在國慶長假這7天，老爸對我説：“星期一我掌管家裏的財政。如果管得好就讓我管7天”因為以前我總是説爸爸媽媽不辛苦……爸爸就讓我在這天鍛鍊一下。

昨天爸爸給了我50元，一大早我就起來了心想：“今天媽媽怎麼還沒有起來做飯啊?”一會才恍然大悟，今天是我當家呀!我學着媽媽的樣子從冰箱裏拿出了3個雞蛋，然後點燃火，又倒了一些油進鍋，一會兒把雞蛋敲破了一個口，倒進鍋裏，可是一不小心殼也進去了，我一急就把手伸到鍋裏去把殼拿出拉，結果是被油燙了!接着而來的就是由於我沒有把雞蛋翻一翻，那一面已經糊了，找到鏟子，翻了雞蛋，一會兒我的“傑作”就出來了!我用3個盤子裝着3個雞蛋，然後又把牛奶泡好。

這時爸媽也弄好了，他們看着我的“傑作”笑了好一會兒!一吃又發現了雞蛋一點味也沒有。沒有辦法還是吃完了!吃完早餐，我想：“平時媽媽是什麼時候起的啊?”

我們上街買菜去了~!先去買了1斤肉，花了12元。3塊豆腐，3元。白菜，豆芽，葱花，大蒜，生薑……花了5元，又去買了一些蘋果，香蕉，橘子，(這些都是爸爸和媽媽愛吃的)算了算又花去20元，現在只有10元了我擔心還有什麼沒買於是就留着!時間過得真快啊!才剛剛到家就到吃飯的時間了，累得不想動的我因為太餓了，沒有辦法只有靠自己嘍!來到廚房首先淘米……把電飯鍋弄好後，才安心去做菜，我把肉分成2份，我把肉切好，然後洗菜……開始炒菜了，又是先放油……幾盤菜做好了，因為雞蛋事件我知道了炒菜要嚐嚐看味道好了沒!我把菜端上了飯桌又把飯添好叫爸爸媽媽來吃，吃完後他們都誇我。哎呀，心裏的那個甜呀!我又把剛才買的水果洗乾淨，作成水果拼盤端給爸爸媽媽吃，他們很高興説：“女兒長大拉!”

……又到做飯的時間了，我走向廚房把今天買的菜全部做了一道道好吃的菜，到了吃時間我叫來爸爸媽媽他們看看這菜説：“哎呀怎麼那麼多呢?”我笑了笑，説：“因為我聰明啊!”呵呵，爸爸媽媽全都笑了，吃完飯後我們有去逛街了!一路上我想：“媽媽上班那麼累，回家還要給我們做飯，太辛苦了!”

今天我體會到了爸爸媽媽他們的辛苦，我想説：“爸爸媽媽我愛你們!”

今天我當家四年級作文2

今天是星期日，我準備當家一天，來體驗一下媽媽的的辛苦。

我醒來後先叫醒媽媽，再穿上衣服，洗漱完畢，就往廚房裏跑，因為我還要做早飯。之所以我這麼着急。我走進廚房，拿出了四個雞蛋在桌子上使勁一磕，依次放入盆裏，攪拌若干次，然後從面袋裏取了一大盒面，和雞蛋攪拌在一起，然後放點葱，麪糊就做好了。

然後打開電磁爐的開關，鍋熱後放入一些油，油熱後把麪糊倒入，就這樣，一會兒兩個雞蛋餅就做好了。早飯做好了，喊爸爸起牀。吃早飯了，媽媽嚐了一口我的餅，説：“你放鹽了嗎?”。我拍拍腦袋説：“啊，忘了!”但是爸爸媽媽竟然誇我餅做的好吃。吃完早飯，我進入廚房，廚房被我做早餐時弄得不像樣，我便收拾了一番。剛忙完廚房，又該掃地了。

掃了一會地，我就累得趴在牀上不想起來了。可是還得幹呀!休息了一會兒，我又踏上了艱苦的拖地工作。終於拖完地了，一看錶已經接近上午十一點了。終於可以寫一會兒自己的作業了。可是我還沒有寫半個小時的作業，又要考慮中午的飯了。中午媽媽教我炒白菜。我切好菜，又切了一點葱花和蒜。媽媽幫我打開火，鍋熱後，放上油，等油熱後，又放上葱花和蒜，然後把菜倒入鍋中，因為站在地上翻炒，覺得有點不夠高，我搬來一個凳子，跪在凳子上炒菜。

我放了鹽，又放了醬油，這時我覺得放點香油在菜裏很可能會好吃一點，於是我倒了一些香油在菜裏。菜上桌了，我嚐了嚐，滿口的香油味，沒有媽媽平時炒的好吃。吃完午飯後，就是艱苦的工作——洗碗。我洗碗的時候，忘記了還有鍋。當洗完碗，媽媽告訴我還有個鍋沒有洗，但是當時我累得一點也不想動了。最後還是媽媽幫我乾的。

吃晚飯的時候，媽媽説平時的家務活除了我乾的這些，還有買菜、洗衣服、收拾屋子等，還有很多。我心想：要是這些事情我全乾了，得把我累趴下了。現在我只想説：這家真難當啊!平時爸爸媽媽除了繁忙的工作以外，還要把家整理地乾乾靜靜，飯做得美味可口……那得多累呀!以後我要經常幫爸爸媽媽做這些事情。

今天我當家四年級作文3

暑假的一天，老媽説你們現在真幸福啊，衣來伸手、飯來張口。我像你這麼大的時候，都會洗衣服、做飯了……”這時候，我猛然想起，我還有一個叫《本週我當家》的作業沒做呢，就自告奮勇地説：“這周讓我當家，怎麼樣?”嘿，老媽還真不客氣，連忙説：“好、好、好!”我開始還有些懷疑我行不行呢，不過大話已經説出口了，只能硬着頭皮做了。

苦日子來了，我“視察”了一下，發現繁瑣的家務多如牛毛，什麼掃地、拖地、洗碗……五花八門。唉，怎麼可以做語言的巨人行動的矮子呢?説幹就幹，我趕緊挽起袖子幹起來。先掃地吧，即刻，我雙管齊下一手操起掃帚，一手操起畚斗，雙管齊下地幹起來。掃着掃着，掃得腰痠腿痛，真想扔下活兒不幹了。可轉念一想，誰叫我是掃地的“小蜜蜂”呢?想到這兒，我的手加快了頻率。一個鐘頭後，“戰鬥”結束了，我開始拖地。

我接了一桶水，拖把往水中一摁，提在桶上空，水簾似的“轟炸”，將桶內的水打得水花四濺。“降雨”後，像寫毛筆字一樣，在地上一橫一豎、縱橫交錯地“塗鴉”。一個小時過了，我乾的滿頭大汗，累得筋疲力盡，腳像灌鉛一樣，手累得痠麻，一下癱坐在沙發上，氣喘如牛。只見房間已經改頭換面，客廳煥然一新，儘管它們都浸在水中。歇了一會兒，我開始排水。

水一點一點被排幹了，我馬不停蹄，立即去洗碗。洗了好一一會兒，成果慘不忍睹，照五分鐘洗兩個碗的速度洗下去，半天才洗得完。我開足了 “馬力”，但是，碗像一個不聽話的孩子，洗着洗着，“砰”一個碗掉到了地上。幸虧這個碗正好是塑料的，不然就摔碎了。辛苦了很久之後，碗終於洗完了。

還有什麼沒做呢?沒了吧。想着，我就坐在沙發上休息。幾個小時後，門開了，媽媽走進來，似乎從未見過我和這間房子似的，上上下下地打量着。“咦，飯怎麼沒煮呢?”“啊!忘煮飯了!”我一邊喊一邊跑進廚房做飯。和爸爸媽媽一起動手，搶回了部分時間，彌補了一點漏洞。

這次當家我受到了啟發：1當家，這不是爸爸媽媽的權力嗎?NO，NO，NO，在爸爸媽媽沒空的時候，我就應該自告奮勇，為爸爸媽媽分擔家務。我們也應該好好反省反省自己，有曾想過：如果沒有酸苦辣，何來的甜？

今天我當家四年級作文4

今天，我早早的就從牀上爬了起來，洗漱完後，熱了一杯牛奶，翻出幾根香腸，“湊”齊了一頓早餐。你看到這，可能會問：“怎麼回事，為啥你來湊早飯?”嘻嘻，就不賣關子了，告訴你，今天我當家!“鐺鐺……”時鐘敲了十下，呀!不好!該出去買菜了。我扔下手裏的活，挎上菜籃，騎上滑板車，衝向菜市場。沒想到“剎車”壞了，差點沒把我摔個底朝天!“真倒黴!”我嘴裏這麼嘟噥着，心裏呀，卻比吃了蜜還甜呢!今天我當家!

不一會兒，我把目光鎖定在一個水果攤上。我箭步走過去，問道：“叔叔，這桃咋賣的?”“十元三斤”叔叔吆喝道。一聽這麼便宜，我連挑帶揀的，一會兒功夫，籃裏的桃就冒出尖了。一稱，喲，二十張一元人民幣!我掏出錢來，遞給叔叔，又挑了些櫻珠，這才滿足，因為這才不愧於“小饞貓”之稱。

從菜場回來，我手裏大包小包，“還蠻沉的嘛!”我不由得説。我過了櫻桃關，打破桃子陣，衝出蛤蜊團，破完豆角隊。只剩兩項了，炒蛤蜊和豆角，還有——吃!(當之不愧的小饞貓，眾人皆倒倒倒!)按照姥姥的令牌所示，我先把豆角擺好，對它們殘忍的實行死刑。接着把花生油倒入鍋內，再把化凍的豬肉切成條狀。一會兒，油開了!我手忙腳亂的把豬肉扔進鍋內。

因急不可待，吾曰：“何時放豆角?”母答：“待到油出時。”數分後，豆角炒肉終於ok了。可端到桌子上，才發現，有的生，有的曰：“是你未攪，致其生!”“噢!”吾恍然大悟。我把它重新倒入鍋內仔仔細細的又炒了一遍，最後，終於得到了“品菜師”們的一致好評。吃着自己親手做的飯菜，心裏別有一番滋味。

不由得想起日夜操勞的父母，他們一面上班，一面還要照顧好這個家，有時我還惹他們生氣……“爸爸、媽媽，我要做個懂事的好孩子，不再讓您們費心了，我長大了，我會為這個家儘自己的責任，使我們的家充滿快樂和温馨。當家，可真不容易!

今天我當家四年級作文5

星期六，老師讓我們自己當一天家，體驗父母平時當家的辛苦。這一天可把我給累壞了！

早上，休息片刻，我準備整理房間了。先把窗户打開，通一下風，再疊一下被子，接下來把房間的角角落落認認真真地打掃了一遍。

我打掃好房間，就去了菜場，準備購買燒中飯的食材。一進菜場，那琳琅滿目的菜看得我眼花繚亂。剛走到第一個攤位，我就開始精挑細選，終於找到了又新鮮我又愛吃的豆芽菜。我説：“阿姨，豆芽菜給我來1塊錢的。”稱出來1塊3角，我微笑着説：“1塊錢唄！”結果老闆娘同意了。我付好錢，又來到了第二個攤位，想買全家人都愛吃的萵筍。我一看萵筍上有好多葉子，就讓老闆把葉子摘掉，重量輕了很多，價錢也便宜了不少。我數了數，買這些菜只用了3塊5角，我是不是很會精打細算啊！看來我很適合當家哦！

我從菜場回來後，就開始做燒菜前的準備。我打算先把萵筍炒蛋的萵筍切好。老爸先教我怎麼切菜，老爸熟練的刀法讓我目瞪口呆。我依葫蘆畫瓢，可我切得太厚了，生怕切薄了會切到手，我只好慢慢地切。做好了準備工作，要燒菜了。我先放油，等油熱了，再把菜放下鍋。菜剛一進鍋，油就濺開來了，把我的手都濺到了。我趕緊用冷水沖洗，還好只有一點點。過了一會兒，菜燒了一半，我不小心把一大勺鹽給放進去了。我吃了一口，好鹹，馬上又加了點白開水。我立馬換了一個鍋開始煎蛋了，我把蛋放進了鍋裏，可是沒有翻面，差點焦了，終於在老爸的拯救下萵筍炒蛋完成了。接下來，我準備燒豆芽菜了，有了前一次的炒菜經驗，豆芽菜炒鹹菜順利地完成了。

小菜剛端出來，我就聞到了一股香噴噴的味道，忍不住吃了一口，俗話説“自己動手，豐衣足食”。

吃好午飯，我開始洗衣服。一件件衣服在我的“搓，揉，刷”的過程中終於洗完了。洗了一會兒就腰痠背痛了，但我還是咬咬牙把衣服洗好了。

今天，可真把我給累壞了，我終於體會到了大人的辛苦。

今天我當家四年級作文6

平時總是父母當家作主，我有些不服氣，可是，通過今天的換位體驗我體會到了生活的艱辛。

“叮叮……”鬧鐘響了，才七點半，要是平時我總要睡到八點半才肯起牀可誰叫我今天當家呢？我只好一個“鯉魚打挺”從牀上爬了起來。時不我待，我要去做早飯。平時媽媽一會兒功夫就可以做一桌子豐盛的早飯，可是看起來容易做起來難，煎一個雞蛋就把我折騰得夠嗆，一不留神一滴油濺到了手上，那滋味可不好受。忙碌了差不多半小時，我才把早餐做好。

吃完早飯，我吩咐爸爸去買菜，説着從媽媽給我的100元中拿出50元給了爸爸。接着我又叫媽媽去把廢舊的垃圾、報紙賣了。“啊！”我覺得很威風。當我回過頭來看到那一池子碗筷時又犯了愁。我想：平時上學的時候，我吃完飯就去上學了，碗筷要媽媽收拾，可真辛苦！於是我係上圍裙，挽上了衣袖，開始幹活了。終於，我把一池子的東西全洗完了，頭上已滲出了汗珠。這時，爸爸買了20元的小排、5元錢菜花、4元錢的西紅杮、6.5元的娃娃菜和6元的西蘭花，共計40元5角。媽媽賣廢品賣了17元3角，我正要把找零放進零錢盒裏時，媽媽説：“等等，先記賬。”“什麼？記賬？”“對。”説着媽媽拿來一本很厚的本子，扉頁已經發黃了，我翻了一看，第一次記賬在20xx年4月12日，上面收支記錄明確，沒有一絲馬虎。在媽媽的指導下，我學會了記賬。

不知不覺，到了中午，要做午飯了，菜已經被爸爸擇好，洗好，放在了盆裏，只要下鍋了。媽媽把菜倒入鍋中，示意我小心油濺出來，早上我因不小心吃了苦頭，所以我格外小心，經過我和媽媽的烹飪，菜全都好了。我迫不及待地嚐了一口，有些淡，但是，是我燒的，所以感到十分美味。

幹了一上牛的活，我真的很想休息，可是地還沒掃，沒拖。“呼！”我只好去做……

今天的體驗活動我感受很多，發現爸媽很辛苦。累了一天，我早早地上了牀，發現全身酥酥的，酸酸的，不由地心中又升起了對父母的敬意。

啊！當家活動，我累在其中，樂在其中，享受在其中！

今天我當家四年級作文7

在這一個難捱的星期裏，我總是坐立不安，真想早點到星期日。盼着盼着，日子一天天地過去了，驚喜終於來到，我可以“當家”了。

“一二一，一二一……”我們像大部隊一樣被“小青龍”領着帶到菜市場裏，我們就這樣分散了。菜場變成了小孩子的`天地。我與馮馨彤來到海鮮區，我等着她，她等着師傅把魚殺好。OhNo！裏面到處是斑斑血跡，就像一個戰場！我嚇“死”了，魚師傅一不小心把血濺到我身上，我想：嗯，沒關係，反正不是“章魚”吐的口水。買好魚，我去蔬菜區買。黃瓜、茭白、小白菜、豆腐乾……這麼豐富，我也是醉了。一個老闆挺好的，我親眼看着那個老闆從大箱子裏拿出“大”白菜和兩種很甜的玉米上磅，我悄悄地瞄了眼，11元！可是老闆卻笑嘻嘻地説：“看你是小孩子又那麼可愛，給你便宜3元！”我瞪大了眼睛，硬生生地拿出8元給老闆。我走了不久，前面有個老闆大老遠便向我打招呼，我正要走過去，可一看旁邊有個老闆拿着殺豬刀，凶神惡煞，我嚇得趕緊跑掉了，心想：俗話説最危險的地方就是最安全的地方，但我覺得那裏不怎麼安全。同行的夥伴馮馨彤帶了100元，買了好多，個個都插在書包裏，可以説是前有茄尖，後有瓜藤。我看着手頭的錢，還有25塊5，於是我去買額外的帶魚。師傅給我抓了一條挺大的，48元！此時，我的內心是崩潰的。於是師傅又給我換了條小的，29元，可錢還是不夠。這時，“小青龍”來相助，二話不説，那師傅竟給我便宜了4元，我連忙對他説：“謝謝。”他笑了，笑得那麼慈祥。袋子裏的帶魚也笑了，它説：“瞧，主人，你太萌萌噠了，我要抓狂了！連老闆都給我降價了！”最後，馮土豪給我們買了香腸（包括她自己）3根，一人一根。瞧，多好的朋友！

今天真是人品大爆發，省了7元！

買菜真麻煩，挑來挑去；包真重，似乎想把我的胳膊卸下來——現在我知道了，媽媽買菜真辛苦！

今天我當家四年級作文8

叮鈴鈴，叮鈴鈴。”早晨7：00，在一旁的小鬧鐘準時叫醒了我，我迅速地起牀，洗漱好，拿起桌上的50元去芭比饅頭買早飯，買了3個肉包子，花了4。5元。

簡單的吃完早飯後，在媽媽的陪同下去商業城買菜，肉：12元，番茄：3。5元，青菜：2。5元，餛飩皮：1。5元，小葱：0。5元，共計：20元。這時，我低頭看了看錶，呀，已經8：30了，得趕緊回家。

氣喘吁吁地回家後，放下菜，緊接着，我又拿來抹布和拖把，開始了一次大掃除……一陣腰痠背痛之後，家裏總算變得一塵不染，我看着自己的勞動成果，欣慰地笑了。

家裏的食材，還有剛買來的菜，足夠燒一頓豐盛的午餐哩！先淘米，後洗菜，手忙腳亂的身影，叮叮噹噹的鍋瓢聲後，肉餅蒸蛋﹑青菜炒油豆腐﹑番茄蛋花湯三個菜就裝盤上桌了。哦，還有香噴噴的白米飯呢！我喜滋滋的把飯菜端上桌，請來爸爸媽媽品嚐。嗯，不錯不錯，這雞蛋湯裏還有些補鈣的蛋殼屑呢！爸爸發話了。總體來説還是可以的，比較成功。只不過手法不夠熟練，下次加油哦！我支持你！媽媽笑眯眯地説。

好在媽媽昨天已經把衣服洗完了，所以吃完午飯後我有一些自由活動的時間。可以讓我暫時放鬆一下，享受這難得的空閒。

休息完後，接下來該解決晚飯的問題：包餛飩開始了，先拿來一張餛飩皮，在上面放少許豬肉，再把餛飩皮捏緊，一個餛飩就成形了。接着準備好一些調料，等鍋裏的水燒開後下餛飩煮，很快等餛飩浮上水面後就快速撈出來，這樣鮮美可口的餛飩就可以開吃了。

這一天當家的苦日子終於熬到了頭，經過這一天的體會，我終於知道了，平常媽媽是多麼的不容易，我以後一定要乖乖聽話，幫媽媽幹一些力所能及的家務，減輕媽媽的負擔。

四年級:曉曉de豌豆

今天我當家四年級作文9

在成長過程中，這是我第一次當家。

早上，我早早地起了牀，拿着10元錢去買早餐。吃好早餐後，我看了一下鍾，快8點了，決定先把髒衣服洗了。我把衣服放進洗衣機，再叫爸爸媽媽起牀吃早飯。

吃好早飯，媽媽對我説要到樓下去給我拍照。我欣然同意了，又有新衣服穿了！因為媽媽有一個朋友，他讓我當小模特，穿他賣的衣服拍照。我知道當了小模特，拍了照片發給媽媽的朋友，我就能得到拍照的那件衣服。這也是當家，節省了家裏為我買衣服的開支。

媽媽給我換了一件漂亮的黑色棉服，還給我戴了一頂她自己織的帽子。在拍攝的過程中，我穿着衣服轉來轉去，做了許多動作，低頭走路，正面微笑，手拉着衣服……拍得腿都疼了，原來做模特也這麼不容易。今天是我當家，也為了得到那件漂亮的衣服，必須要堅持。拍好照片，已經到了午飯時間。

吃好午飯，我開始做作業，做到兩點去上舞蹈課。舞蹈課結束後都四點了，媽媽讓我又換上了一件設計別緻的紫色棉服，在銀泰一樓和三樓不同的地方拍照。媽媽讓我轉來轉去，擺各種姿勢，簡直是累死了，表情都僵硬了，真不想拍了。都拍了兩套了，還要再戴幾個帽子拍，真的好累好累呀！

晚飯後，媽媽説再拍兩個視頻，就OK了。我在那裏轉圈，走路，跳來跳去，好暈呀！晚上我還要在銀泰表演舞蹈《姥姥説》。可媽媽感覺拍得不好，還要重拍，直到滿意為止，這不是折騰人麼！視頻拍好後，我力氣都沒了。

剛拍好就要開始表演了，我們馬上去銀泰城一樓大廳集合。表演完後，我更沒有力氣了。但還有作業沒有寫完，回到家馬上把作業做完。做好作業，我看了看地上的垃圾那麼多，又去拿掃把掃了掃，家裏頓時乾淨了。

我終於做完了所有的事情，這讓我體會到當家真不容易。

今天我當家四年級作文10

“You are my sunshine, my only sunshine…”悦耳的鬧鐘聲把我從香甜的夢鄉中喚醒，真想在被窩裏再躺一會兒，可是沒辦法必須要起牀了，誰叫我今天當家呢！我一直很羨慕別人能“當家作主”，所以向媽媽軟磨硬泡求了好久，才得到了這個機會—第一次當家。

我睡眼朦朧地洗漱好，就開始為大家準備早餐了。今天做什麼好呢？哦，對了，就做我的拿手好菜—芙蓉蛋吧！我從冰箱裏拿出兩個雞蛋，正想去櫥櫃拿個碗出來，一不小心手一抖，“啪”兩個雞蛋就“犧牲”了。我只好把冰箱裏僅存的最後兩個雞蛋拿出來，小心翼翼地雙手捧着，生怕再發生意外。接着，我把蛋打破，倒進碗裏，然後加進比蛋多一倍的水，攪拌一下放進鍋裏蒸。大概半個小時候，煮熟的蛋像美麗的芙蓉花一樣，色澤嫩黃。

七點半了，我去叫爸爸媽媽起牀了。他們起來後，嚐了我做的早飯，都説味道不錯。可惜分量太少，全家人都不夠分，都吃了個半飢半飽，爸爸連聲抱怨道：“葉思妤當家，我要離家出走。”

午飯後，是媽媽規定的打掃時間。我拿出掃帚，在房間裏賣力地向前“耙”。地上總有些頭髮，老是粘在掃帚上，越掃越髒。我只好用腳把頭髮踩住，往後拉掃帚，這才把這些頑固的頭髮給拽下來。緊接着，我開啟了“拖地模式”。我先把拖把放進裝滿水的桶裏，泡了一會，再拿出來，用手擰乾，毫無章法地亂拖。突然，我腳下一滑，身子一歪，重心向後倒，“啪”的一聲摔了一個大馬哈，原來瓷磚拖得太濕了，害苦了我自己。本來以為拖地小菜一碟，真是看着容易，做着難。

你問我晚飯做了什麼？當然是點外賣了。因為我再做飯的話，我爸爸真要“離家出走”了。我用“餓了嗎”叫了一頓美味的晚餐，花光了我存了好幾個月的零花錢，真是心如刀割啊！

我的第一次當家在我的“哀嚎”中結束了，我過足了一家之主的癮，也深深體會了爸爸媽媽每天照顧我的不容易，我以後一定要好好孝順他們。

今天我當家四年級作文11

今天，媽媽宣佈：“從現在開始，今天謝羽凡你是家裏的當家人了，要負責全家人多飲食、衞生等事務。”

既然我是當家人，那麼晚飯肯定是由我來負責的，於是我就安排晚飯的菜單：

名稱、材料、數量

炒青菜、青菜、一份

酸辣土豆絲、辣椒、土豆、各一份

鹹菜春筍蒸豆腐、鹹菜、春筍、豆腐、各一份

我先從冰箱裏拿出了所需的材料，開始洗菜。先洗青菜，我把青菜放在手心裏來回搓，搓好後，又把青菜葉一片一片地掰開來清洗，最後，把所有青菜再衝洗一邊。接着，我又開始削土豆皮，很快就削好了，沒想到這麼容易。

洗完了菜，我就開始切菜。我先把青菜排成一行，用刀把青菜切成一小塊一小塊的，因為燒菜時，菜梗比菜葉熟的慢，所以要把菜梗和菜葉分開。只見媽媽一手拿刀，一手按菜，飛快地切着，我也學媽媽的樣子切，但就是切不快，我還擔心把菜切的亂七八糟，結果切的一塌糊塗，到處都是菜葉。然後媽媽給我了個擦絲板，擦土豆絲，媽媽先演示給我看，只見媽媽一手拿擦絲板，一手拿土豆，飛快地擦着，因為我力氣不夠，所以只好和媽媽一起擦土豆。

一切都準備好了後，我就開始燒飯炒菜了。我先把米淘乾淨放進電飯煲裏，順便把鹹菜春筍蒸豆腐一起放進去蒸，幹完這些後我就開始炒酸辣土豆絲了，我現把煤氣灶打着，把土豆絲和辣椒放進鍋裏不停翻炒，過了一會兒，我又把醋放了進去，繼續翻炒，等到醋被土豆絲吸收時，酸辣土豆絲就完成了。燒完酸辣土豆絲，我就開始燒青菜了。我先把菜梗放到鍋裏，不停地翻炒，過了一會兒，我加入菜葉，再倒入一點開水悶一會兒，直到熟了。青菜剛燒好，白米飯和鹹菜春筍蒸豆腐就好了。

最後我們一家子美美地吃了起來……今天的菜真美味！下次我還要當家！

今天我當家四年級作文12

今天，我爸爸和我媽媽一同説：“我們要出去一趟，你要照顧好你的表弟和表妹，表現好的話，給你一瓶旺仔在牛奶，表現不好的話，你就不要向我們要錢買東西吃了。”我説：“好的，媽媽爸爸你們放心，我會照顧好表妹和表弟的，你們就放心的走吧。”爸爸和媽媽才放心的離開了。

一開始，我覺得很簡單。我看窗外小鳥在唱歌！小溪很清澈，大爽昂頭挺胸，迎接着風的洗禮，花兒對我微笑，我開心的抱着表妹上樓了。今年我表妹四歲了，表弟八歲了，比我小兩個月。

他們一上樓就用小眼睛打量着我的房間，然後衝了進去，進了我的房間，他們亂翻我的牀，櫃子，書桌，玩具和書。我現在覺得晴天突然變成了陰天，小鳥也不見了，大樹也沒了，小溪髒了，花朵凋謝了，花瓣也落在了地上。突然一陣烏雲飛過，把太陽的光擋住了下雨了，我全身濕透了。我大叫一聲：“停！”他們才停了下來，我心裏在糾結的想：是把他們趕出去？不行！他們會大哭大鬧，爸爸媽媽又會説我沒有愛心。把他們留在這兒？不行，他們會接着亂翻我的東西，然後爸爸媽媽以後再也不會給我買東西了。後來，我不管三七二十一，把它們趕了出去，趕到了主客廳，我打開電視給他們看我最愛看的動畫片——貓和老鼠。

他們時而笑的合不攏嘴；時而傷心的哇哇大哭，淚流滿面；時而同情感動；時而説：“貓好壞！”我覺得照顧表弟表妹其實也並不難，只要用心，總可以照顧好他們，他們走了後，我開始整理房間，把房間裏桌上的書放好，把牀上的枕頭放好，把衣櫃裏的衣服疊好……後來整理好後，我再次邀請他們上來玩，並邀請他們一起看貓和老鼠。

爸爸媽媽回來了，他們看見了房子乾淨整潔，他們驚呆了，問：“他們給你帶來了麻煩嗎？”我説：“帶來了，但我很快就把麻煩解決了。”爸媽又問：“那他們又給你帶了什麼快樂嗎？”我回答道：“帶來了快樂，我找回了童年的快樂！”

爸爸媽媽摸了摸我的頭説：“你已經長大了。”

我覺得這是一次很難忘的回憶！

今天我當家四年級作文13

“餘晨曦，怎麼又在看電視，作業做好了嗎?”唉!老媽老爸總是管頭管腳的，煩死了，要是我來當家，我也要好好管教管教他們，哼!

要不，就讓我當“外婆或是奶奶”，我也來好好管管他們倆。於是，我向老媽提出了這個要求。本以為要苦口婆心一番老媽才會同意，沒想到這次，老媽竟然爽快地同意了。頓時，心裏有些小激動，頭腦裏已經呈現出老爸老媽那“唯唯諾諾”的模樣。

中午，都快12點了，老媽還在書房裏看電腦，我等得都不耐煩了，正想抱怨一下的時候，腦海裏突然蹦出五個字：“今天我當家”，於是，我輕手輕腳的走進書房，“中午，想吃什麼呀!”“牛排!”好你個傢伙，一點面子都不給我留，我壓住心裏的怒火，輕輕地説：“那我們就去超市買牛排，回來煎，好嗎?”

到了超市，我們買了兩份牛排，一份成人，一份兒童，還拿了一盒紅棗牛奶和一盒純牛奶。走到收銀台，“您好，一共82.5元。”我呆呆地站在那，等待媽媽付錢。媽媽拉了拉我的衣角説：“該付錢了。”我這才想起來，今天我當家。沒辦法，只好依依不捨的拿出一張紅色大鈔，遞給了收銀員。

回到家，開始煎牛排。把油緩緩地倒進了鍋裏，那油就像頑皮的孩子跳來跳去，嚇得我手忙腳亂，不知哪隻手拿鍋。平常看媽媽燒菜要放鹽，我毫不猶豫地放了兩大勺鹽。在廚房的一片“戰亂”聲中，香噴噴牛排上桌了，一口咬下去，我又馬上吐了出來，原來煎牛排不需要放鹽，我這不是畫蛇添足?哎!這個家可真不好當啊!

不就是幾件小事?就已經把我累得筋疲力盡，何況媽媽還要洗衣、拖地、給我檢查作業，這些我今天都沒幹，就累成這樣了。

本以為當家是很舒服的事情，原來，媽媽是這麼辛苦。媽媽，對不起，我不應該抱怨你管得太嚴、管得太多。爸爸、媽媽你們辛苦了，謝謝你們對我的細心照顧和寬容。