我學會了做菜作文範文400字
放寒假了,我真的很開心,因為媽媽早就答應我,在寒假教我學做菜。
我學做的第一道菜是黃瓜炒雞蛋。
媽媽給我係好了小圍裙,告訴我先把一根黃瓜洗乾淨,再切好薄片放到盤子裏,再準備葱姜,葱和姜都要切成細絲狀,這些準備好了,就可以拿出兩個雞蛋,把雞蛋在小碗裏攪碎,在炒勺裏倒上一點油,打開火,要先炒雞蛋,炒熟後把雞蛋盛出來放在盤子裏,再炒黃瓜,先放上葱絲和薑絲,再倒入黃瓜,稍微的用鏟子翻動幾下,就把雞蛋倒進去,放上鹽,再用鏟子翻動幾下就好了。
媽媽告訴我做菜的步驟,我就開始準備,媽媽在我的旁邊做我的指導。我切菜時,看的出,媽媽緊張極了,很擔心我切到手,一直在我旁邊叮嚀再叮嚀,要我小心再小心。媽媽的手一直不自覺的會想搶我手中的刀,看來媽媽比我還緊張。
我按照媽媽説的炒菜步驟,經過半天的`努力,我的黃瓜炒雞蛋終於出鍋了,雖然我洗菜、切菜、炒菜笨手笨腳,但是菜的味道很好,媽媽説這是她吃得最好吃的一道菜。
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