關於燒烤的作文550字
説起燒烤,大家一定很熟悉也很喜歡吧!烤肉在紅紅的碳火上發出吱吱的響聲,油滴在碳火上冒出紅紅的火焰,各種香料發出迷人的'香味……説到這裏,你是不是已經開始垂涎欲滴了呢?
這個寒假,我回金華過年,就在我表姐家嘗試了一回“自制燒烤”。
我們先拿了一個大大的瓷盆,拿了很多白碳。我們先拿木屑和乾草生起了火,然後把白碳放在上面,用一塊硬紙板當扇子不停地扇着,生怕火發不起來。
在我們的努力下,碳火終於開始旺起來了。我們拿了兩個自制的燒烤叉,叉上了幾隻大白蝦,放在火上燒了起來。沒過多久,白白的蝦就變成紅關公了,一陣香氣就撲鼻而來,我們往蝦上撒了些鹽和胡椒粉,便心急地往嘴裏塞,差點沒把嘴燙壞。“真好吃!”我和姐姐異口同聲地喊着。很快,滿滿一盤蝦就被我們消滅了。
接下來我們就準備開始烤雞翅,阿姨怕我們烤不透,就想幫我們把雞翅先在水裏焯一下。心急的我們就等在阿姨的鍋邊,想早點把雞翅拿來烤。可等我們回到“烤箱”邊一看,傻眼了,紅紅的碳火因為沒人照料已經快熄滅了。連忙又是加碳又是扇風,手忙腳亂了一陣,火終於又旺起來了,我們也變成了小灰人,嘴巴邊還長了黑黑的鬍子呢!弟弟終於也趕來“幫忙”了,烤了年糕到處給,不要還不高興,可他烤的年糕大都沒熟,還得經過我們“回爐”加工才能吃呢!
天空又開始飄起了雪花,我們也已經是吃得撐着了,於是我們的燒烤活動也就結束。
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