關於享受美食的話題作文

我這個人有個毛病：聞到美妙的香味邁不開步，看見美食挪不動腿，心裏像貓抓一樣難受，嘴裏的哈喇子流成線。下面是關於享受美食的話題作文的內容，歡迎閲讀！

　　篇一：享受美食

我特別愛吃，尤其愛吃小吃，至今最令我懷念的是泡菜，四川泡菜。其實四川的美食多的很，譽滿全國的有擔擔麪，夫妻肺片，麻辣燙，賴湯圓，涼麪，涼粉，豆花。可我最喜歡的就是泡菜。

四川的泡菜和其他地方的鹹菜有所不同，他製作的過程非常講究，特別需要乾淨，不能有一點的油性。菜要洗乾淨，手要消毒，就連筷子，碗碟都必須用開水燙過，總之，過程非常繁瑣。我爸爸曾經拜四川人為師也沒學到精髓，做了幾次都沒有成功，但我又特別愛吃這口，無奈之下，只好要別人家做好的。媽媽的同事王老師是個做泡菜的高手，是我的體育老師，乒乓球打的好。因為我嘴甜，誇獎她的泡菜好吃，她一高興就承諾以後我的泡菜她包了。泡菜泡好了，王老師就會在我家樓下喊我：張衞，拿泡菜了 。我就會找一個最大的鋁飯盒，一流小跑的去她家。

王老師的泡江豆，泡蘿蔔皮是我最喜歡的。酸酸的，辣辣的，脆脆的。熬上一鍋稠稠大米稀飯，從食堂買個饅頭，再就上泡菜，那真是開胃極了。就照這個吃法，我能幹掉2個大饅頭。我小時候，還屬於物資短缺的年代，吃什麼都覺得香。雖然，現在條件好了，什麼吃都能買到。可是，我還是懷念王老師的泡菜，童年的味道是永遠都忘不了的。

　　篇二：享受美食

壽司是日本一道家喻户曉的美食，無論是它的色澤還是味道，都叫人垂涎三尺。

今年的兒童節，老師要求每人帶一道美食和大家分享，我便將媽媽的好朋友“壽司大師”劉美蘭阿姨請來教我做壽司。

做壽司還是需要些技巧，我看了好幾次才學會了。首先將糯米泡在冷水中半天，然後放入鍋中蒸，要蒸到很黏很黏才行。糯米蒸熟後要與少量專用壽司醋攪拌幾分鐘，鋪在準備好的紫菜上直到抹均勻為止。接着將火腿、三文魚、黃瓜等材料切成粗細差不多的絲條，整齊地排放在鋪好的糯米中央，再在整張鋪了糯米的紫菜上灑一些肉鬆擠上適當的沙拉醬，用特製的竹簾捲起來。卷壽司時還有一些技巧，要一步步捲起，卷每一段是都要用力，這樣卷出來的壽司才結實，不鬆垮，讓人看起來更是食慾大增，吃起來也會更有嚼勁。將卷好的壽司先切掉兩頭，然後將剩下的部分切成約 三釐米寬的壽司，最後在切好的壽司上擠一點咖喱味的魚子醬，這樣一道日式美食就完成了。

做好的壽司讓我看的垂涎欲滴，它的外形不僅小巧，而且精緻。外圈的一圈紫菜裏裹着一團晶瑩透亮的糯米，宛如水晶一般。中間的火腿和黃瓜給晶瑩的糯米增添了色彩，而且更是讓人流口水。壽司上擠的魚子醬似一顆顆透明的珍珠，樣子又Q，又誘人，讓我想迫不及待地咬上一口。

　　篇三：享受美食

小小的雞蛋是橢圓形的，身上還披着一件肉色的大衣，大衣外可能還有一些黑斑點。這就是那小巧玲瓏的雞蛋，怎麼樣，很漂亮吧。而且，他吃起來，味道也很美。第一口下去，鮮嫩多汁，口感很是美味；第二口下去，還是那樣鮮嫩多汁，味道一點兒也沒變……

雞蛋的吃法那是數不勝數，一言難盡，請聽我細細道來。雞蛋可以炒着吃、蒸着吃、煎着吃……其中，蒸着吃最好，營養價值為100％，絲毫沒有破壞雞蛋原有的營養；排名第二的是煎着吃，裏面的蛋黃要煎嫩一點，營養價值為98％；炒着吃排名第三，有97％的營養價值。可是，對於兒童和老人來説，還是蒸蛋羹、蛋花湯最適合，因為這兩種做法能使蛋白質鬆解，極易被消化吸收。

雞蛋還含有許多對人體有益的蛋白質、卵磷脂等等。這些物質可以健腦益智，加強記憶力。對於老年人來説，可以避免老年人記憶力衰退。而且，它還能防癌呢。因此，雞蛋被故人們成為“理想的營養庫”，被營養學家成為“完全蛋白質模式”。

怎麼樣，看了這篇文章，你喜歡上雞蛋了嗎？

　　篇四：享受美食

我喜歡的菜有很多，如：水煮魚、紅燒肉、糖醋排骨、小雞燉蘑菇……但在這其中我最愛媽媽做的“麻辣排骨”。

麻辣排骨的味道很好，你一旦吃上了，就捨不得停下來。雖然辣，但很有嚼勁，很Q彈哦！

其實，製作麻辣排骨的步驟還挺簡單的呢！下面就讓我為大家講解一下吧！

首先，將買來的排骨煮熟，然後用冷水冷卻，再起油鍋將已是半成品的排骨倒入鍋中，來回翻炒，然後將辣醬倒在排骨上就行了，接着就等它煮熟。

煮熟的麻辣排骨香味誘人，使人情不自禁有一種想吃的衝動，再走近一聞，會使你全身酥酥的，隨即口水便飛流三千尺。而且，那顏色亮閃閃的，辣汁在上面不停地滾動，實在是太誘人了。再夾起一塊，將它送入口中，那辣勁一下子在口中亂竄，滿嘴都是那排骨的味道，真是太好吃了，這會使你吃了一塊又一塊，永遠停不下來。我最喜歡的一種食物 —— 大海 —— 快樂二班

這是我最愛的食物，那你呢？

　　篇五：享受美食

我喜歡吃的東西有很多，可以説數不勝數，但最另我喜愛的是糖醋排骨。

我第一次吃糖醋排骨是在一個同學家，那時我只聽説過而已，當真正吃的時候才發現他是如此妙不可及，一下子把我迷住了，那天是我吃的最飽的一次了。

回家後那滋味仍令我回味無窮，而嫩嫩的小排骨黏黏地在一起，讓我每每想起便口水直流。又一次，我鼓起勇氣對爸爸説：“你能不能給我做一頓糖醋排骨？”我話音剛落，爸爸的臉就拉了下來，而媽媽也從蘋果臉變成苦瓜臉。歡樂地氣氛一瞬間消失，取而代之的是一股壓抑的氣氛。爸爸轉身便走，我上前拉住他央求道：“做一次行不行？”“啪”地一聲，爸爸一耳光打在我的臉上，氣呼呼地説：“學習成績那麼差還想吃糖吃排骨？我剛才是忍着氣，你居然蹬鼻子上臉。”我的眼眶濕潤了，心裏充滿了怨恨，恨不得馬上讓他們天打雷劈，但有一件事轉變了我的想法。

那一天，又是噩夢的一天我語文小測驗又一次一敗塗地，加上數學成績發下來更是雪上加霜老師的批評令我已十分沮喪而抄卷又給了我致命一擊，使我的信心一掃而光。我垂頭喪氣的回到家，一進家門，一股似曾相識的氣味撲面而來—糖醋排骨！我十分詫異，當我滿臉狐疑地走進廚房時，看見爸爸正在做飯，桌子上放着一盤糖醋排骨，面對這種場面我沉默了，眼淚又一次潸然而下。

　　篇六：享受美食

我愛吃的食物有很多，比如説：糖藕、涼拌粉絲、黃瓜、涮羊肉、炸雞翅、牛排……但是，我最最愛吃的要數奶油蛋糕了。

一般的奶油蛋糕是圓形的，如果讓我設計的話，我會讓它變成愛心型。中間是蛋糕，外面是奶油，再外面塗巧克力醬，在巧克力醬上面用綠奶油塗上小草。至於名字嘛，就叫愛心蛋糕吧！

我最最喜歡把蛋糕上的奶油抹在臉上，我畫了四隻眼，三張嘴，兩個鼻子和三隻耳朵。哈，我成怪物了！經過塗改， 我的臉又變成小花貓的臉了！

還記得前不久，姨姨過生日，我和媽媽想準備一個驚喜，一大清早地去訂了一個漂亮的大蛋糕。到了下午，我們小心翼翼地將蛋糕取回來，度過了一個愉快的夜晚。我吃着甜美的蛋糕，心想：蛋糕雖然普通，但是表達了濃濃的愛，有媽媽和姨姨的愛、全家人的愛，也拉近了姐妹倆的情誼，讓此時的氣氛高漲。我喜歡過生日，愛吃奶油蛋糕。

可是，很奇怪，我吃了那麼多，胖也胖不起來，也不高。為什麼呢？我想，可能是我愛吃甜食，有一點挑食吧！

　　篇七：享受美食

我的爸爸會做一手好菜，什麼酸菜魚、紅燒肉、十三香龍蝦，吃得我和媽媽直豎大拇指。而我最喜歡吃的還是他做的糖醋排骨。

又到雙休日了，爸爸照例要大展手腳一番，我也照例點了糖醋排骨。一上午，廚房裏乒乒乓乓響個不停。終於開飯了，爸爸學着“店小二”一個個地上菜。突然，我聞到了一股熟悉的'香味，肉的味道中帶着酸，夾着甜，還有香料的浸潤，光聞着，就讓我垂涎欲滴了。果然，爸爸端上來的就是我的最愛——糖醋排骨。那一根根排骨長得那麼齊整，骨頭外面包裹着一層薄薄的肉，它們就像一個個乖寶寶一樣靜靜地躺在盤子裏，身體已經被那醬料染得紅紅的。

我哪裏還坐得住，早已迫不及待地夾了一塊塞入嘴中，啊，果真是美味，甜甜的，酸酸的，那肉也煮得很酥了，有一種入口即化的感覺。我狼吞虎嚥，沒嚼幾下，一塊排骨就下肚了。一塊當然不夠啦，我一連吃了好幾塊，真是一塊比一塊香，一塊比一塊美。

我問爸爸：“你怎麼能把糖醋排骨做得這麼好吃？”爸爸告訴我：“其實很簡單，先把排骨燉酥，再澆上配料，煮開了，悶一下，就行了。”我瞪大了眼睛：“就這麼簡單，那不是我也可以做了嗎？”爸爸笑着説“關鍵是放配料，配料放得好才是一道美味。”我聽了直吐舌頭，看來我要成為廚師還早，我還是先當我的“美食家”吧！

我介紹的糖醋排骨是不是也把你的饞蟲勾出來了？歡迎你來我家做客，品嚐我爸爸做的“黃氏糖醋排骨”。

　　篇八：享受美食

都説一方水土一方人，華夏大地如此遼闊，自然是有着多種多樣的水土，也因這不同水土，才會有炎黃子孫的不同文化，不同生活，不同習俗……以及不同美食。

就像活潑火辣的四川人愛吃辣；温文爾雅的浙江人愛吃甜一樣。吃這不同美食的人們，他們的性格也會有所不同。你可曾關注過這片日夜生活的土地所藴藏的美食？你可曾想過這些美食背後，是多少不為人知的故事？又可曾想過，這些美食的來源，將會是怎樣的自然神奇？大多人的回答是否定的。不錯，在這科技高速發展的互聯網時代，人們的變化越來越快，內心也逐漸浮躁與功利起來，那些與生俱來的對清淨和高雅，對自然和天地的嚮往與熱愛，正一步步被世俗所玷污，失去了應有的樸實與純潔。

但美食作為一種媒介，再次喚起了人們心底的善意。美食，不再是人們舌尖上的的一時快感，而成為了人們對生活的嚮往，與自然的對話，以及穿梭時空後與創造佳餚的先輩們的溝通橋樑。

美食確確實實有這樣的魔力，使思想與思想碰撞，讓靈魂與靈魂交融。就像品嚐火鍋，作為一個地地道道的重慶人，火鍋莫屬我的最愛。

一年四季中最適合吃火鍋的是冬季。零度上下的氣温，窗外是陣陣寒風刺骨，窗內是片片熱意。鍋內是翻滾的熱湯，鍋外是各式各樣的拼盤。熟練地拿起一雙竹筷，輕輕挑起一片肉片，再穩穩放入熱湯，肉片完美的浸入湯底，卻不濺起一滴。待幾十秒後，即可夾出鍋。可別心急開吃，得將燙熟的肉片沾上自己調配的調料才好，再吃進嘴裏，慢慢品味……火鍋如名，自是火辣異常，只幾口就叫人大汗淋漓。使我不禁想到，多年前的寒夜，祖先們是否也如此圍坐一桌，在勞累了一個冬天後，吃着熱氣騰騰的火鍋以驅散寒意，人人都吃得汗流浹背，卻也應火鍋的温暖而舒展開僵硬了一個冬天的笑容……

多少年過去了，一切都物是人非，連火鍋的味道也在一點點改變，可火鍋裏所藴藏着的內涵卻從未改變。它是人們在寒冷麪前創造出來抵禦嚴寒的神奇魔法，更是人們面對困難時的努力頑強的證明，是歷史長河中，人類所創造出的一顆明星，它承載了多少代人的艱辛汗水，又見證了多少的是是非非！它，是文化融於生活點滴中，最好的證明！