學煎雞蛋作文集錦10篇

在生活、工作和學習中，大家都經常看到作文的身影吧，作文是經過人的思想考慮和語言組織，通過文字來表達一個主題意義的記敍方法。那麼問題來了，到底應如何寫一篇優秀的作文呢？以下是小編幫大家整理的學煎雞蛋作文，歡迎大家分享。

學煎雞蛋作文1

今天晚上，我特別想讓媽媽教我做煎雞蛋，媽媽説：“好吧！我現在就來教你做煎雞蛋吧！”

在媽媽的指導下，我先打雞蛋，把雞蛋在碗沿上輕輕一磕，雞蛋就會裂出一道縫，把雞蛋殼掰開，雞蛋就自己流到碗裏了。然後再放進適量的鹽，把雞蛋攪拌均勻，媽媽告訴我想把雞蛋煎好的絕招，那就是把雞蛋攪拌得越勻越好。然後打開燃氣灶，等鐵鍋幹了以後，放適量的油，把手放在鍋上，感覺有熱的感覺後，把雞蛋倒進鍋內，一面剪成金黃色後，翻到另一面，另一面也剪成金黃色後，就可以關火了。最後把煎好的雞蛋倒入盤中，一盤煎雞蛋就大功告成了!

我請媽媽和爸爸品嚐了一下，爸爸豎起了大拇指，連聲説：“太好吃了!太好吃了！”媽媽説：“這是我吃到的最最美味的煎雞蛋了！”聽了媽媽和爸爸的誇獎，我心裏有説不出的高興！我想今後一定要學做更多美味的菜餚，比如葱花炒雞蛋、西紅柿炒雞蛋等等。

學煎雞蛋作文2

一縷陽光照進屋子，我站在廚房，頭髮凌亂，帶着幾分睡意，可炯炯有神的眼神睛散發出了一點的精神氣。

這時外婆那爽朗的聲音在我的耳畔響起：煎雞蛋嘍！我三步併為兩步飛奔到外婆身邊，撩起袖子，挺起腰桿兒，雙目緊盯着眼前的鍋，做好了十足的準備。

只聽見轟的一聲炮響，開場的禮炮終於響了。我飛速地拿起一顆白嫩嫩的雞蛋，往桌面上使勁兒一敲，再小心翼翼地掰成兩半，那透明的、樸素的蛋清和蛋黃，像被放飛的孩子投進了媽媽的懷中。我又輕輕地拿起細長的`筷子，手好像變成了自動攪拌器，不停地上下翻動着過了許久，我把蛋糊和黃金似的食用油放進了鍋裏，一煎一翻個兒，我的成品就出爐了，我把山楂一片一片整齊的擺在雞蛋上，再鋪上一根香腸，哇！一股香氣撲進了我的鼻子，咬了一口，真是人間美味。

學煎雞蛋，不僅能增長知識，還能品嚐美食，真是一舉兩得啊！

學煎雞蛋作文3

我從小就是一個特別有口福的人，特別喜歡廚藝節目。從小我下定決心，一定要做一個很會做飯的人。

難得今天媽媽有空，答應我要教我做菜但媽媽説心急吃不了熱豆腐，先教我點簡單的，煎雞蛋。開始煎雞蛋了，我好緊張啊！怕油濺到我身上了，媽媽鼓勵我只要小心就沒有問題了。我終於鼓起勇氣，按着媽媽説的方法，在已經燒熱的鍋子裏輕輕地倒一點油，等油燒開了，再用勺子把雞蛋放在鍋裏，兩勺雞蛋可以做一個蛋角。等一面煎好了以後，就用鍋鏟把它翻成半圓形，接着用鍋鏟再煎第2個，就這樣我一連煎了好幾個。在火爐旁受煎熬可熱可累了，真想鬆口氣歇一會，可眼看剩下不多了，我還是堅持煎完了。很累，但是我很快樂。

這一刻，我真想讓全世界人都知道---我，居然學會煎雞蛋了！

學煎雞蛋作文4

天天吃媽媽為我煎的雞蛋餅，今天媽媽又煎雞蛋餅時，我突然想學煎雞蛋餅。於是，我跟媽媽説：“媽媽，我想學煎雞蛋餅。”媽媽説：“好呀！”於是我就開始學煎雞蛋餅了。

媽媽説做雞蛋餅先要把麪粉放入盆子裏，然後放入葱花，打上雞蛋，撒上鹽、雞精，再加上水，使勁攪拌。一開始水要少放些，太稠了的話就再加點水再攪拌，邊加邊攪拌，直到水、麪粉、雞蛋等渾然一體。麪糊拌好後就拿出平底鍋燒熱後在鍋底上倒一點油，等到油熱了就用勺子把麪糊均勻地攤在平底鍋底上，等到看到白麪糊變成黃色後立即翻過來，稍微停頓一下就可以出鍋了，這樣一張香嫩可口的雞蛋餅就算做好了。我搬個小凳子，站在媽媽旁邊，按照媽媽講的方法試了試，果然我也煎出了圓溜溜、金燦燦的雞蛋餅了。接下來，我和媽媽合作，我倒麪糊，媽媽用鏟子翻着麪餅，一口氣把一盆麪糊煎完了，我們一共煎了7張。然後媽媽盛出稀飯，我倒出番茄醬，開始有滋有味地吃起了我們的早餐了。

學煎雞蛋作文5

今天早上，媽媽教我煎雞蛋，我趕緊湊到媽媽跟前仔細地看。只見媽媽先往煎餅檔裏放了一些油，把生雞蛋敲了一個縫，兩手把殼一掰，雞蛋就“哧溜”一聲掉到煎餅檔裏。真好玩啊！我也照着媽媽的樣子，迫不及待地把雞蛋一磕，不知道該用多大的力可以把雞蛋磕破，磕了好幾下才磕掉外殼，由於我的手離鍋太高，雞蛋落到放到煎餅檔裏散開了，不像媽媽的雞蛋圓圓的，很好看。媽媽説：“那也沒關係，接着做。”媽媽讓我在雞蛋的不同地方撒少些鹽，我照做了。

煎餅檔很熱，我在旁邊都出汗了。媽媽讓我再等一會，拿鍋鏟動一動，然後把雞蛋翻個面，再撒一點鹽，如果覺得雞蛋兩面硬了就可以盛出來吃了，軟了就再煎一會。

黃澄澄的雞蛋盛到盤子裏，香氣誘人，我的口水都流出來了，趕緊上前吃了一口，又香又脆，好吃極了！

今天我太開心了！我學會了煎雞蛋，同時我也覺得幹什麼事都不是那麼容易的。

學煎雞蛋作文6

最近，最讓我高興的就是學煎雞蛋了！

星期日中午，我吵着媽媽教我煎雞蛋，媽媽答應我了！

我先把煎雞蛋的用具洗乾淨放在一邊。然後，再從冰箱拿出一隻雞蛋，往碗一敲，只聽見“拍”的一聲，雞蛋裂開一條縫，我用力一掰，蛋清和蛋黃一下子就溜進了碗裏。我打開煤氣爐，把剛才洗乾淨的鍋放在爐上面，等把鍋裏的水燒乾。再把油倒進鍋裏，油突然間“噴”了起來，嚇得我連連往後退。我連忙問媽媽：“媽媽，媽媽！油噴起來了，這怎麼辦？”媽媽説：“沒關係，等油不濺了，再倒雞蛋下去。”過了一會兒，油不響了，我把雞蛋倒下去，只聽見“哧哧”地響了起來，雞蛋冒起了泡泡，可有趣了。我把雞蛋翻過來煎了一會兒就熟了。我夾了一塊雞蛋給媽媽嚐了嚐，媽媽説：“我的寶貝女兒學東西真快啊！”聽到媽媽的誇獎，我心裏樂開花了。

學煎雞蛋作文7

今天是星期六，媽媽去逛街，到了中午，我左等右等，左盼右盼，可就是盼不回來媽媽，於是我很着急，心想：今天我可不能餓肚子呀！我得做點什麼慰問我的五臟六腑啊！吃什麼呢？對了！煎荷包蛋！

我從冰箱裏拿出雞蛋，再準備了一些切好了的葱花和少許的食鹽，對了，還有油。

現在開始煎荷包蛋了。我首先打開天然氣的爐子，把鍋燒熱，然後倒進油。聽見撲撲的響聲之後，再把雞蛋在鍋上一磕，把蛋青蛋黃放進鍋裏，我看見雞蛋的蛋青由透明的慢慢地變白了，蛋黃也焦黃焦黃的了，一切都好了之後，再放上少許的食鹽，撒上一些葱花，然後裝盤。一個香噴噴的雞蛋就煎好了。

正在這時，媽媽回來了，她誇我真能幹，我也體會到了媽媽為我們一家人做飯的辛苦。

學煎雞蛋作文8

“我要學煎雞蛋，媽媽！”我一邊拉着媽媽的手一邊求着她，媽媽看我是那麼想學就同意教我了。

開始了，我和媽媽各拿着一支鍋，因為我拿不動媽媽的大鍋，就拿專門用來煎食物的平底小煎鍋。我學着媽媽開火等鍋預熱了，再往鍋裏倒上一點油，媽媽説“油不能太多，一點點就夠別多倒了。”我點點頭表示知道了，過了一會兒鍋裏的油像演奏家一樣在表演起來了，“噼裏啪啦、噼裏啪啦的”媽媽先把雞蛋敲開了一條縫把雞蛋和蛋清一起倒入鍋中，我也學着媽媽一樣做，等上了一會媽媽在上面均勻的撒上了鹽再用鏟子把雞蛋翻過來，再在上面撒了點鹽就完成了。我卻想着雞蛋能快點出鍋，就把鹽往上面一倒翻過來再一倒不就好了呀！終於香噴噴的煎雞蛋出爐啦！媽媽先嚐了一點怎麼沒味道？再吃口，啊！怎麼這麼鹹呀！原來是我圖省事把鹽撒一塊去了，看來這次學煎雞蛋是失敗的，吸取這次的教訓我相信下次一定會成功的煎好雞蛋！

學煎雞蛋作文9

我看媽媽平時煎雞蛋很簡單，於是突發奇想，自己動手煎雞蛋。

我從冰箱裏拿出一個雞蛋，先把油倒進鍋里加熱，然後把雞蛋打進鍋裏，這一步很有講究，磕雞蛋的力度不能大也不能小，要是大了蛋液就流了出來，要是小了雞蛋就磕不開。雞蛋打進鍋裏，蛋清就由透明變成了白色，油還噼裏啪啦地吐着泡泡，好像在為“雞蛋小姐”的“表演”鼓掌。我看到雞蛋的一面變成了焦黃色，就想把它翻過去，我拿鏟子去鏟，這時，意外發生了，雞蛋裂開了一條縫。過了一會兒，那面也煎好了，我把雞蛋放到盤子裏，把香油和醬油淋到雞蛋上。

真是看起來容易做起來難，我一定能找到竅門，越煎越好。

學煎雞蛋作文10

平常都是媽媽給我燒菜做飯。一個星期天，我就想學點燒菜的本領。先學煎雞蛋吧！媽媽煎的雞蛋不但顏色好看，而且味道很美。我覺得太容易了，就想親自煎一次。我從冰箱裏拿出兩個雞蛋，又從廚房裏拿來一隻碗，把雞蛋打入碗中。我又在碗里加了點鹽，用筷子不停地攪拌。攪拌好以後，把煤氣灶打開，往鍋裏放油。鍋熱了，突然，裏面的油噼啪噼啪地往我身上飛來，我害怕地大叫；“媽媽快來！媽媽快來！”

媽媽過來馬上把煤氣灶關上，説；“傻孩子，鍋裏的水乾了才能放油。”我把鍋重新刷洗了一遍，等鍋裏的水燒乾了，再倒少量的油，這一次鍋裏安靜了，接着媽媽讓我把雞蛋倒入油鍋裏，鍋裏立刻響起“啪啦，啪啦”的聲音，雞蛋開始起泡泡了！過了一會兒，媽媽讓我拿起鏟子把雞蛋翻個身，一股香味撲鼻而來。在媽媽的指導下我煎好了雞蛋。我把煎雞蛋盛到盤子裏端到桌上，忍不住先嚐了一口，啊！真好吃！

今天，我學會了煎雞蛋，心裏別提有多高興。