學包餃子作文經典【15篇】

在日常生活或是工作學習中，大家對作文都不陌生吧，作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。為了讓您在寫作文時更加簡單方便，下面是小編整理的學包餃子作文，希望對大家有所幫助。

學包餃子作文1

“包餃子！”走廊裏傳來學生們激動的哭聲。這是我們來到北辰山參加軍事夏令營的第二天下午。在老師的指導下，我們要去餐館學習如何包餃子。

當我們興高采烈地走進餐廳時，每張桌子上都已經擺了一碗什錦餃子餡和幾摞餃子皮，每個人都很快圍攏過來試一試。“別擔心，看看我是怎麼包裝的！”教官走過去説了一句。簡單演示後，我們將攜手合作。我拿起一塊皮，用筷子把餡料放在皮上。這可能是第一次包餃子。皮膚無法密封。當我捏左邊的時候，它會打開右邊的。當我捏右邊時，它打開左邊。我真的很擔心。老師走到我面前，看到我焦慮的樣子，笑着説：“孩子們，停下來看看。”然後，在介紹要領的同時，他展示了北方包法、南方包法和他自己的`包法。我們仔細觀察。他做的餃子真的非常清晰，與眾不同。

正如老師所説，我小心地捏了捏，第一個餃子終於做好了。我鬆了一口氣，然後把它包了下來。説我的動作更流暢，餃子的形狀更好，真是令人驚訝。我越熟練，我就越快。我環顧四周，每個人都很開心。半個小時後，餃子皮都用完了，所以我們把餃子整齊地放進盤子裏。看着他們勞動的成果，學生們都開心地笑了.

第一次包餃子讓我明白了——只要細心和堅持，他可以做任何事情。

學包餃子作文2

年三十家家户户忙着包餃子，這不我和媽媽也開始忙活起來了，我先洗乾淨小手媽媽幫我穿上圍裙，這身打扮立刻讓我變成了一位小廚師。

媽媽先把和好的面放在盆裏醒一醒，利用醒面的時間媽媽開始調餡。媽媽把切好的葱、姜、白菜、十三香、醬油、香油、鹽放進肉餡裏攪拌均勻。媽媽告訴我一個小訣竅：鹽到油香，意思是説鹽味到了肉餡自然就香噴噴的。

開始包餃子了媽媽先讓我從擀皮學起，我拿起一個小麪糰照着媽媽的樣子按扁擀了起來，麪糰和擀麪杖好像天生就是好朋友，麪糰老粘在擀麪杖上死活都擀不成。媽媽告訴我：“像這樣的情況就要撒上一些乾麪。”果然如此再擀起來就輕鬆多了。可是新的問題又出來了，我擀的皮裏薄外厚根本沒法包。媽媽告訴我手上要有巧勁才能擀出好皮，包出的餃子才不爛。“功夫不負有心人”終於我擀出的餃子皮又圓又好。

學會了擀皮媽媽開始教我包餃子，吸取擀皮的失敗經驗，我這次讓媽媽手把手的教我。我學着媽媽的樣子拿出一個餃子皮放在左手的.手心裏，用筷子夾起一團肉餡放在皮上，肉餡放的太多會撐破肚皮，肉餡放得太少包出的餃子像一個發育不良的嬰兒，所以放的餡要適中。把餡放在皮中間用筷子往下按一按，拿起皮的邊對摺把餃子皮捏緊，就這樣一個小貝殼就誕生了。經過反覆的練習我越包越好，越包越漂亮！把我累得腰痠背疼。

通過包餃子使我明白了一個道理：看起來不起眼的小事也是一門功夫，要經過一番認真學習才能成功！

學包餃子作文3

今天，我剛回到家，便聽見“噹噹噹當”的剁肉（或是剁菜）聲，我便知道了今天媽媽包餃子給我吃。

我不會包餃子。便想和媽媽學包餃子 。我便走進房間，從書包裏掏出筆盒，語文書等學習用品，認真地寫起作業來。聽着“刷刷”地寫字聲和“噹噹噹”地剁菜聲混在一起，彷彿產生了一種天籟之音。

我寫好作業，連忙跑去讓媽媽教我包餃子。媽媽擀好皮，盛了點餡在餃子上，輕輕捏住兩邊，按出小小的褶子，一個餃子就做好了。我十分羨慕媽媽的餃子做得這麼漂亮。可是，捏了幾次都不聽使喚，餃子都是不成形，媽媽又給我做了個示範，不一會，一個漂亮的餃子就出來了。我看看媽媽做的餃子，又看看自己的餃子，實在是“天上地下”。我急得眼淚都快出來了，媽媽説：“不要急，慢慢來。”我點了點頭，認真的`包起餃子來… …

“我終於會包餃子啦！”這句話一直被我説個不停。媽媽燒好水，把餃子下進去，而我呢，正在一邊流口水呢！

餃子做好了，十分的香。今天，我不但吃到了美味的餃子，還學會了包我們中國特有的食品———餃子。你是不是也在為我高興呢！

學包餃子作文4

今天晚上，我們吃餃子。奶奶一個人忙不過來，我就幫奶奶包餃子。

説幹就幹，我學着奶奶的樣子包了起來。我先拿一張皮，用勺子將餡放在皮中央，然後在圓圓的皮的一半邊沿上沾上水，接着將皮的另一半折過去，將上方捏緊，最後在半圓的尖角處往中間大概2釐米的位置用左手捏住，用右手把圓鼓鼓的部分壓緊，再把分開的兩瓣的其中一瓣向外壓緊。另外的一個尖角也一樣。這樣，一個餃子算是完成了。

再看看奶奶的吧，已經包了五個了，不行，我得加油了。當我包完第三個餃子的時候，發現包好的兩個餃子好像剛打完仗的傷員裂開了“大嘴”。奶奶看到了，捧腹大笑，結結巴巴地對我説：“菁菁，你看你的'餃子…..放了這麼多……的餡。不裂開就……怪了！”我聽了趕緊把手裏的餃子餡減掉一半，可奶奶又笑了，這個餃子和你一樣瘦，皮包骨肉。我無奈地説：“包餃子好難啊！”

我還是不甘心，我繼續包，漸漸地，我包的餃子越來越有模有樣了，奶奶還表揚了我。

晚上，我們一家人吃着我和奶奶包的餃子，吃得津津有味……

學包餃子作文5

餃子，可是我最愛吃的。一天，我心血來潮，決定讓媽媽來教我怎樣包餃子。於是，媽媽從街上買回來包餃子的材料：肉、葱、圓圓的麪皮子。

開始包餃子了，只見媽媽準備好一小碗水。我正納悶，一問媽媽，才知道那是用來粘合餃子皮的，原來包餃子也有學問哪！媽媽笑呵呵地對我説：“可以包餃子囉！”別看我平時吃餃子最多，但從沒留心過餃子是怎樣做好的，要我包餃子，還真不知如何下手！

不行，我得先看看媽媽是怎麼包的。哇！媽媽包餃子的速度可快了，包出來的餃子真像一個個胖乎乎的大元寶。看了一會兒，於是我就開工了，好不容易包了一個，看看媽媽包的餃子，再看看我包的餃子，真是汗顏哪！我包出來的水餃總是會把裏面的肉往外面擠，我一捏左邊，肉就往右邊擠，我一捏右邊，肉就往左邊擠，難看死了！看着媽媽已經包了十來個了，我心急得就像是熱鍋上的'螞蟻--直跺腳。媽媽看見我心煩的樣子，對我説："你這個小饞貓，把肉餡少放一點就不會把肉擠出來了。"我聽了媽媽的話，把肉餡減少了一些，果然肉餡就不會擠出來了，我終於知道包餃子的祕訣了。

包好餃子後，媽媽把餃子放進了鍋。不一會兒，一大碗香噴噴的餃子可以吃了，我迫不及待地夾起了一個挺着將軍肚的餃子往嘴裏送，真是太美味了！這其中也有我“佳作”呢！

學包餃子作文6

那天是正月七年級，家家户户都必須包餃子，當然我們家也不例外。到了中午，媽媽把餃子皮，餃子餡兒準備好，我們就開始包餃子啦。

剛開始我信心百倍，可是我剛包好第一個餃子都已經是滿身，是麪粉，我迫於無奈，只好記上一條長長的圍裙包餃子。爸爸媽媽都説我是一個，“大廚師”起初我包的餃子個。個都是“疲勞過度”個個都是歪歪扭扭，橫七豎八，難看至極，沒辦法，我只好停工，觀察爸爸媽媽是怎麼包餃子的。

我觀察了好一會兒，可是收穫志威，我沒有一點兒辦法，只好硬着頭皮包餃子，但那些餃子，餃子下一點兒也不聽話。我就讓他們朝東，他朝西，我讓他潮西，他朝東。這不一個餃子剛包完。餃子餡兒都漏出來了。“失敗乃是成功之母”我號不氣餒，又開始包餃子，我先把肉餡放在餃子皮裏。把餃子四邊包的`嚴嚴實實，一點兒也不漏縫隙。這樣一個餃子就剛包完了，我越包越漂亮，真是熟能生巧，這就是包餃子的方法，我包了一天的餃子，始終沒有包完，第二天我起牀後又開始包餃子，像昨天那樣包只不過換了餃子皮。非常漂亮！

後來爸爸媽媽都誇我包的最漂亮的，我得意洋洋，通過這一件事情讓我知道：做什麼事情無論難與不難，都不能放棄，要堅持不懈，什麼事都能做好。

學包餃子作文7

今天我想學包餃子，於是我就告訴媽媽，她就買回餃子皮並開始準備餡了。我想：包餃子一定很簡單，我坐在椅子上焦急地等待着，聽到廚房裏鍋碗瓢盆的響聲，我開始摩拳擦掌，有點躍躍欲試了。

媽媽弄好了餡，叫我去洗手，我洗完手出來，看見媽媽剛剛包好一個餃子。只見媽媽一隻手拿着餃子皮，一隻手用勺子裝了一小勺子餡放在餃子皮上，然後把餃子皮對摺，用力一捏，一個漂亮的餃子就誕生了。媽媽很快就包了好幾個餃子，我也學着媽媽的樣子開始包起來，我一隻手拿着餃子皮，一隻手拿着裝着餡的勺子，把餡倒進餃子皮裏，對摺，用力一捏，餃子從我手上誕生了。可是由於我太過用力，一不小心把餃子皮弄破了。這時我有點失望了，準備放棄了，媽媽鼓勵我説：“做事不能半途而廢，要多嘗試幾次，不要太用力，舀大半勺餡就行了。”聽了媽媽的`話，我又拿了一張餃子皮，按媽媽説的包起來，終於我包出了一個漂亮的餃子。

原來，有一些事情看似簡單，其實做起來，並沒那麼簡單。

學包餃子作文8

吃到今天的餃子，我覺得異常香，要説起這股香，還要從昨天説起。

昨天晚上，媽媽吃完飯就在客廳包餃子，我覺得包餃子很有趣，就和媽媽一起包餃子。

媽媽的手那速度快得就像一千隻小手一起在工作一樣。媽媽把麪糰揉揉這、揉揉那，可這團麪糰就像敵軍的城牆一樣，怎麼也打不破。媽媽説：“你們這點小東西還能難住我，太自不量力了吧。”媽媽説完就用自己的祕密武器——麪粉來對付它們，此時就像大炮打城牆一樣，一把麪粉下來，城牆就被“炸”得片甲不留，媽媽又灑下一點麪粉，裏面的士兵就全都炸死了。

媽媽用手掌在麪糰上來回地揉，又不時的灑下一點麪粉，媽媽再用手一搓，這個麪糰變得十分光滑，就像一面鏡子，用手一摸，這個麪糰柔柔的、軟軟的。媽媽往裏面一 ，從裏面弄了一個洞，媽媽把四個手指頭鑽到那裏面，雙手合攏那樣慢慢的揉，把那個麪糰揉成了一個小型“呼啦圈”，再用刀把那一個“呼啦圈”給切開之後再切成小拇指的'二分之一長之後我用手掌一拍就變成了一個小麪餅了，有時候那些麪糰老是黏在我的手上，我便請教媽媽：“媽媽，怎樣才能讓這些小麪餅不黏到我的手上呢？”媽媽説：“你往自己手上放一點麪粉就行了”。我試了一下，果然一“路”上沒有什麼阻礙了。

學包餃子作文9

昨晚，我告訴媽媽想吃餃子。今天一大早，媽媽就去菜場買回來包餃子的原材料了有肉、韭菜和餃子皮。

只見媽媽手飛快地把韭菜擇好，把它洗乾淨後，晾在筐上。然後又在菜板上剁上大葱和薑片，不一會大葱和薑片在媽媽的菜刀下變成了葱蓉和薑蓉。之後媽媽把它們放在肉餡中，加入鹽、雞精、雞蛋和香油，在盆中均勻地攪拌。中間媽媽還加了點水之後用力地攪拌。過了大概有5分鐘，媽媽説好了。之後再把韭菜切成很小很小的，切完後把它放進剛才攪拌好的肉餡裏，加了點鹽和香油繼續攪拌，把它們攪拌均勻，就可以包餃子了。

剛開始我比較興奮，要和媽媽比賽誰包的快。我先拿起一張餃子皮，平攤在手中，再用筷子把餡挾在餃子皮中間，又用右手的食指沾點水，在餃子皮的外側塗了一圈，最後把餃子皮對摺，把餃子皮緊緊地捏在一起，這樣就包好了。我就慢慢加速，把吃奶的勁都用上了，可還是沒有媽媽包的快、包的整齊。不一會兒餃子就全部包好了。

把沸騰的`水倒入鍋裏，把餃子放進去，一會兒美味的餃子煮熟出鍋了。我按媽媽的做法一步一步的做，受到爸爸的表揚。

我以後還要再多學幾個能力：如炒菜煮飯等各樣的獨立生活能力。

學包餃子作文10

今天，天氣特別好，我和妹妹趴在窗邊朝外看着。“姐姐，快看那朵雲，像不像一個餃子？”我順着她手指的方向，看見有一片雲，是貝殼形狀的，還別説，真的挺像餃子呢！

媽媽走過來問我們中午想吃什麼飯，正好聽到我和妹妹在談論餃子，所以決定今天就包餃子！

媽媽準備好餃子餡和麪團，我和妹妹趕緊湊過去：“媽媽，我和妹妹能和你一起包餃子嗎？”媽媽點了點頭。我和妹妹歡呼着跑去洗手了。

媽媽的動作很快，不一會兒就擀出來很多個餃子皮。我們學着媽媽的.樣子，先拿起一張麪皮放在左手，接着用小勺把餡兒放在麪皮中間，然後用右手把麪皮的四周捏在一起。第一個餃子包好了，我高興極了，連忙拿給媽媽看。妹妹也拿着她包的餃子給我們看，一看不要緊，妹妹居然把餃子包成了一個歪歪扭扭的小包子！我忍不住笑了起來：“哈哈！你這餃子再多包幾個就可以蒸一籠小籠包啦！”説完，我們大家都笑得前仰後合的。

為了吃這頓餃子，我們前前後後一共用了兩個小時，雖然吃到嘴裏的時間晚了點，但是“好飯不怕晚”，我覺得今天的餃子特別好吃，因為我第一次吃到了自己親手包的餃子！

學包餃子作文11

中午放學回來後，媽媽説：“今天中午包餃子，是你最喜歡吃的韭菜雞蛋餡的”。我高興的説好啊好啊！媽媽説你想跟我學着自己動手包嗎？我説好的，我馬上去洗手，坐等媽媽把餃子皮擀好，不一會兒功夫媽媽拿着一些餃子皮來到餐桌前，開始教我包餃子，我學着媽媽的`樣子先把餃皮平放在手心裏，然後放餡，接着把餃子皮對摺成半圓形的，用兩個手指用力把邊捏在一起，第一個餃子包成了，可是媽媽説我沒有捏緊，煮的時候會爛，媽媽又重新捏了一遍，説沒事兒，慢慢來，熟能生巧，包的多了就會越包越好。

我又仔細的看了看媽媽是怎麼包的，然後又開始學，一個、兩個、三個……媽媽説我越包越像了，不一會兒功夫我和媽媽已經包了幾十個了，然後媽媽起身去燒水準備煮餃子，水開了餃子下鍋，媽媽説煮餃子也有竅門，不能用勺子在鍋裏來回攪那樣會把餃子攪爛，只能用勺子往前推，沒想到能吃到一盤美味可口的餃子也這麼多學問。一邊説着一邊煮着，媽媽我聞到香味了，嗯可以出鍋了準備開吃，媽媽説着盛出一盤遞給我。

我迫不及待的拿着筷子開始吃起來了，一邊吃一邊説着媽媽幫我到點醋蘸着吃，哇！真香，太美味了，自己動手豐衣足食。以後我還要幫媽媽做家務，真是樂趣多多。

學包餃子作文12

過春節了，我想每家都擺上了年夜飯、年糕或餃子了吧？昨天晚上，奶奶説要包餃子，碰巧我路過時聽到了，所以就想明天一起包餃子。

今天，我早早就起了牀，梳洗完畢後，走到客廳，見奶奶已經和好了面，我跑過去説我也要幫忙，奶奶一口答應了。

畢竟是第一次包餃子，我還有很多不懂的，所以問奶奶：“奶奶，怎麼擀麪皮？”

奶奶笑眯眯的.説：“首先，我們在麪糰上拽一些面下來，然後我們把它搓成一條，不要太細，也不要太粗，然後用刀把麪條切成一塊一塊的，還是要記住，不能太大，也不能太小，大小要勻稱，然後拿一個小麪糰，捏扁，沾點麪粉，再拿擀麪杖擀，不能太厚，也不能太薄，中間厚一點，邊上薄一點。”奶奶做完示範，問我： “懂了嗎？”

“懂了懂了，原來平時吃的餃子看似很簡單，包起來卻有那麼多講究啊！”我連連點頭道。

“那我們開始做吧。”説着，奶奶開始動工了。

“好。”我點頭説。

不一會兒，麪皮擀好了，開始包了。

我左手託着麪皮，右手拿着勺子，舀一勺餡兒，放在麪皮中間，然後放下勺子，大拇指和食指把麪皮的邊緣和起來，這樣一個餃子就做好了。

我又按照這個順序做了好多個，一個個圓鼓鼓的餃子在我的手中誕生了。

學包餃子作文13

我身邊發生過很多有趣的事情，其中有一件讓我記憶猶新。

記得那是我上國小二年級的國慶節假期，我們全家人到外婆家做客。媽媽説：“今天我們吃餃子吧！”大家都贊同。於是外婆和媽媽分工忙碌起來：外婆負責和麪，媽媽負責拌餃子餡。一會兒的功夫，包餃子的準備工作一切就緒。

開始包餃子時，媽媽對我説：“你也來學學吧！”我歡呼雀躍地説：“好啊，我一直想學呢！”説着我就拿起一塊餃子皮，學着大人的模樣一股腦兒放一大塊餡，然後使勁一捏，這時意想不到的事情發生了：餃子皮炸開了。原來是我放的`餡太多，把餃子皮給撐破了。爸爸看到後哈哈大笑，這時，我的臉一下子漲得緋紅，真是無地自容。媽媽見此情景，忙給我解圍：“大家不要笑，我們孩子其實已經很棒了，包餃子就是熟能生巧的事情，是不是？”媽媽轉過身來，給我使個眼色，我連忙對媽媽説：“媽媽，你來教我！”媽媽高興地點點頭。

這回我可真認真了，仔細看着媽媽的動作，一步一步跟着學起來。等我把所有步驟學完，媽媽在一旁輕聲説：“該你了。”這時我緊張極了，我心裏忐忑不安，媽媽好像看出來了，温柔地對我説：“沒關係，包壞了可以再學嘛，誰一生下來就會包餃子呀！”媽媽的話讓我勇氣倍增，我學着媽媽的樣子，終於包出了一個有模有樣的餃子，感覺很有成就感，心裏比吃了蜜還甜。

這是我最難忘的一件事。

學包餃子作文14

星期六上午，我突然想吃餃子，體驗一下包餃子的樂趣，就對爸爸説：“老爸，我們中午包餃子吃吧？”爸爸説：“好啊，那我們現在就去超市買包餃子的食材。”

我們來到超市，爸爸問我：“兒子，你想吃什麼餡的餃子？”我想都不想的回答道：“豬肉的！”“不，不，還是韭菜餡的吧！”我想了一下後又説道。

買好了食材，接下來就要包餃子了。我們首先把買好的食材切成碎沫，然後把餃子皮攤開放在手上，並在餃子皮的邊上塗上水，再把餡放在餃子皮中間，最後捏住餃子皮的兩邊，用手把兩邊合起來，一個餃子就完工了。

在包餃子時，我與爸爸還進行了一場比賽，比誰包餃子包得快，開始是爸爸包得快，可是後來卻被我用吃奶的力氣追上了。雖然最後我勝利了，可是我包的餃子奇形怪狀，有的像五角星，有的像三角形，還有的都不知道該怎麼形容。再看看爸爸包的，那些餃子樣子統一，遠遠望去，就像一些白色的小人士兵，正在集合……

爸爸趁我看餃子的'時候，已經把我包的餃子放到了鍋裏，現在又把剩下的餃子也放了進去。在煮餃子的時候，我們開始調配起自己的調料。餃子終於做好了，我和爸爸一人盛一碗吃了起來，吃的時候，我還看到了許多奇怪的餃子，這些應該就是我包的“藝術品”了。

餃子真好吃啊！下個星期我還要再自己做着吃！

學包餃子作文15

今天是星期六，我不讀書，正好媽媽也不上班。媽媽對我説：“輝輝，中午就吃餃子吧。”我最喜歡吃餃子了，就高興地大聲喊着：“噢，要吃餃子嘍……”

這時，媽媽對我説：“要吃餃子可以，但是有個條件，你得自己學會包餃子。”這一下可難為我了，我還不會包啊！媽媽從冰箱裏拿出早一天買好的餃子皮、肉餡。我一看，心想這不是很簡單嗎？媽媽在切好的葱和肉餡裏，先放點老酒，再放點鹽，最後放味精一起拌好，還拿來一碗水。我連忙搬了一個凳子，坐在桌子面前，和媽媽一起包起了餃子。誰知，包餃子並不是一件容易的`事。

我捏住這邊，那邊的肉餡冒出來了；我捏住那邊，這邊的肉餡又冒出來了。我想了想，把餃子皮放在手心上，兩邊同時一起捏，兩邊都沒冒出肉餡，但是它的“肚子”卻破了。我趕緊拿了另一張皮，把它的“肚子”補上，這才算包好一個餃子。我把餃子放在桌上，再和媽媽一起包。媽媽包的餃子一個個挺着“將軍肚”，活像打了勝仗的大將軍，而我包的呢，還沒上“戰場”就先趴下了。爸爸媽媽見了，笑得合不攏嘴，羞得我滿臉通紅。

不過，我覺得我包的餃子味道還真是不錯。