學包餃子的作文(15篇)

在日常學習、工作抑或是生活中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，作文是從內部言語向外部言語的過渡，即從經過壓縮的簡要的、自己能明白的語言，向開展的、具有規範語法結構的、能為他人所理解的外部語言形式的轉化。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？下面是小編精心整理的學包餃子的作文，歡迎閲讀與收藏。

學包餃子的作文1

家，給人帶來温暖；家，給人帶來快樂；家，給人帶來温馨；家像一棵大樹，為我們遮風擋雨；家像碩大的太陽，給我們陽光。家人在一起的日子，令我久久難忘。尤其是這件事，令我記憶猶新，歷歷在目。

記得那是大年二十九夜的晚上，家人都圍在一起包餃子。奶奶先包了一個又大又胖的餃子，我看着挺有意義，看起來也很簡單，不由得自己也想包一個。我學着爺爺奶奶的樣子，左手託着餃皮，右手用勺子舀了滿滿一勺子餡兒倒在餃皮中間，最後再用勁把餃皮往中間一合，使勁一捏，不料，餡兒像個調皮的孩子，從餃皮的兩端溜出來了，怎麼也堵不住，我又使勁捏了餃皮兩端，可是餡兒還是不聽使喚，仍舊我行我素，弄了半天還是垮了，我像熱鍋上的螞蟻，急得團團轉。這時，媽媽説：“失敗乃是成功之母，做任何事情都要堅持，別泄氣。”奶奶説餡兒不要很多，捏餃皮前可以先蘸點兒水，不要急。我又學着奶奶的樣子，夾了一小塊餡兒，先把中間的皮往上拉了一下捏在一起，再兩個手同時捏着餃子的兩端，用力一合，一個完整的餃子做成了，雖然有點醜但是心理別提有多開心啦，讓我感受到一家人在一起的歡樂氣氛！

一次快樂的學包餃子活動在歡聲笑語中結束了，短暫而又美好，喜歡這種在一起的談笑風生，更喜歡這種在一起的温暖。

學包餃子的作文2

今天是我人生中第一次包餃子。

放學後剛進家門，一股淡淡的清香撲鼻而來，順着香氣放眼望去，原來是媽媽剁好的餃子餡。想想平時吃的那美味餃子，我有些迫不及待，我大膽地做了個決定；自己動手，包餃子囉！

餃子皮軟軟的，看上去像肥肉，摸上去像豆腐。我輕輕一拉，哇！小東西居然被我拉的像皮筋，這還能包餃子餡嗎？

聽説餃子是很難包的，我卻不以為然，學着媽媽的樣子，左手拿皮，右手挖餡。我把肉肉放進餃子皮兒裏，淘氣的肉餡總和我過不去。我往左捏，肉肉從右邊探出頭來。我又往右捏，他又從左邊伸出頭來。彷彿在説：“哈哈哈，就不讓你捏，就是不讓你捏，小丫頭片子！”。我有些生氣，卻不放棄，我是誰？自稱是女天才，不就是把肉肉放進麪皮裏嗎，哼，姐還真不相信，這真能難倒我！。

我小心奕奕地將麪皮放在菜板上，接着放肉餡，最後把口封起來。終於，我費了九牛二虎之力才把一個餃子包好。因為肉餡放的太多，我包了一個失敗品。雖然是一個失敗品，但我沒有灰心。

接着我包了第二個，這次包的餃子像一個士兵一樣，抬頭，挺胸。感覺像有一身的“肌肉”。第三個、第四個.....一個接着一個，一個比一個漂亮，那滑溜溜的肉餡再也不敢調皮了。

我滿懷歡喜地抬頭看了看媽媽，媽媽包了許多餃子，個個都很精緻，再看看我包的。簡直是天壤之別呀！我自歎不如，我得花多長時間才能有媽媽這般傑作呢？。

儘管我包了一堆難看的餃子，但心裏還是很高興的，因為我不但知道了看似容易做事難，還懂得了媽媽做的每一頓美食，要付出很多的辛勞。

學包餃子的作文3

沒有做過什麼也不會做，只有經過實踐，付出努力，才知道你會不會做，“實踐出真知”就是這個道理。

記得暑假的一天，姥姥讓我學包餃子，我聽後説：“行”。説幹就幹，我把姥姥準備包餃子的東西一一擺在面前，按着姥姥的吩咐就幹了起來。

我先把肉餡房子準備好的盆裏，放上油、鹽、味精。花椒麪等一些東西，然後攪拌均勻，放上葱花。這時該切韭菜了，姥姥説：“你切不好，我來切吧。”我説：“我試試吧。”切了幾下，果然切的長一段短一段的。姥姥看了説：“不行。”在姥姥的指導下，我勉強的切了，雖然切的不太好，但是也可以了。

接下來是和麪，我把面放到盆裏，拿來水，在姥姥的指導下和完了面。下面就開始包餃子了，姥姥説：“你擀皮，我來包。”我説：“我先學學怎麼擀皮。”姥姥教我擀了一個，看起來挺簡單的，我就是擀不圓，連續擀了幾個，才看出點樣子來。包餃子就更不好包啊，我也像姥姥那樣，把餡放上，可是包起來的餃子歪歪扭扭的，但是我沒有灰心，經過反覆試驗，終於學會包餃子了。以後再包餃子我也能幫助姥姥包了，也能減輕姥姥的負擔。

經過暑假的這次學包餃子，使我深深懂得，“世上無難事，只怕有心人”。沒有學不會的東西，不動手嘗試，怎麼能成功呢？所以我們無論做什麼事情，遇到什麼困難，一定要堅持到底，才能取得最後的勝利。

學包餃子的作文4

今天上午，我在家裏學包餃子，不過已經不是第一次了，我想要再把餃子包的好看些。

爺爺一大早就去菜場買來了肉、韭菜和麪粉，又把肉和韭菜剁成了餡，調好了味道。我也洗乾淨了手，去把水和麪粉攪拌均勻，水不能太多或太少，不然會弄不成麪糰，我發現在和麪的時候經常會粘着手，和麪和的很累，爺爺看到説：“還是我來吧。”看着爺爺一掀一捶一揉的，確實需要些力氣才能和好麪糰。於是，我拿着擀麪杖在旁邊等待着……

麪糰好了，爺爺又把麪糰切成了塊，接着，我學着爺爺的樣子把面塊搓成長條狀，再用刀將面切成同樣等份的一個個小圓狀，按成麪餅後，下面的步驟就是用擀麪杖把這些小圓狀的面擀成大的薄薄的餃子皮，這可需要很好的技術了。皮的厚度最難把握了，太薄了，包的時候就會破；太厚了，蒸起來吃的時候就不好吃，所以力度很關鍵。還要記得一定要把皮擀得圓圓的才好包和好看。自己學着擀了好幾次，還是沒成功，不是不圓就是太薄。我也相信只要多多的練習，肯定會成功的。

開始包餃子了，我拿來一張餃子皮，用調羹把餡放在皮的中間，“餡不能太多，太多會包不住，太少又會不好看。”爺爺邊説邊教我。我均勻地放好了餡，把皮的四周留出小指頭一樣寬度的邊，現在可以把兩邊的皮粘合在一起了，再做出漂亮的波浪形，一個餃子就做好了。

今天我不但做了餃子，還做了包子，在鍋裏蒸的時候，我就迫不及待地留着口水了。大概過了十分鐘的樣子，餃子出鍋了，我立刻夾起自己包的餃子吹了幾下就往嘴裏塞，也許是自己包的餃子吧，感覺特別的香特別的好吃。

學包餃子的作文5

除夕夜，家家户户都在包餃子，我們家也當然也不例外。

首先，媽媽先把面和好，放到桌子上，用勺子盛了一碗麪粉，把餃子餡準備好，便開始了包餃子之旅。媽媽把和好的面拿出來，滾成一個圓柱體，長長的，圓圓的，又切成了一個個矮墩墩的圓柱體，撒上面粉，拍了又拍，並説這樣擀麪會又快又好。我們一家圍在桌子旁，各有各的活兒，爸爸、爺爺和我包餃子，媽媽、奶奶哥哥擀麪，誰也不能放鬆！媽媽飛快地抓起一個矮墩墩的小麪糰，用手拍打，再拿起擀麪杖，左右手配合，左手捏住麪糰的邊緣，轉動了一下，右手接着擀，擀的不超過麪糰的一半，否則中間薄，邊上後，吃起來不勁道。該我包餃子了，我先把一張餃子皮張開，平鋪在左手手心，然後用湯勺將餡兒放在麪皮兒中間，然後將餃子皮對摺，用手把餃子皮周圍捏成一條條的褶，這樣，即好吃，又漂亮。以前我學包餃子，咋學也學不會，儘管媽媽再三鼓勵我，説什麼一邊生；二遍熟；三遍就成老師傅，可我就是把兩邊的角給忘了，這樣包餃子，下鍋時容易爛，浪費了。我還記得第一次包餃子時，餡太多，最終被我包成了個“大包子”！第二次我的餃子太少了，捏得邊像扇子一樣又長又扁，但經過反覆嘗試，終於成功了。

雖然我吃着香噴噴的餃子，但我心裏還在想：人生道路坎坷多，必須嘗試才能成功！

學包餃子的作文6

大年三十，家裏準備吃餃子。奶奶拌好了菜肉餡，調好了麪粉，擀成了一張張小圓面片，開始包餃子。

只見奶奶左手拿着一張餃子皮，右手用筷子夾了一團菜肉餡，放在餃子皮上，然後把皮對摺，在邊上輕輕一捏。嘿，一隻白白胖胖的餃子就“誕生”了，真是又快又漂亮！

我連看奶奶包了五、六隻餃子，覺得這活兒既好玩也不難，便嚷着要包。奶奶同意了。

我連忙洗了手，也拿起一張餃子皮，夾了些餡包起來。可包好放在奶奶包的餃子旁一比，

自己也不好意思起來：餃子瘦瘦長長的，真難看！

奶奶告訴我，餡太少了，餃子也沒捏齊，所以才會成癟嘴癟臉的醜八怪！

我又拿了一張餃子皮，夾了一大團餡放在中間，然後把餃子皮對摺後一捏，誰知餡卻從邊沿上鑽了出來。咦，這是怎麼回事？我望着奶奶百思不解。

奶奶説：“你的餡放得太多，捏是用力太大了！”

吸取了前兩次的教訓，這次我放的餡不多不少，皮對得很齊，捏時用力也不大不小。這第三隻餃子雖然沒奶奶包的漂亮，但比前兩隻好多了。

我和奶奶繼續包着。我越包越快，越包越好，最後，我包的餃子已和奶奶的差不多了。奶奶看着桌上我包的一隻只又白又胖像小耳朵似的餃子，滿意地笑了。

吃年夜飯了。看到全家人津津有味地吃着我包的餃子，我心裏真有説不出的快樂！

學包餃子的作文7

有一天，我去外婆家吃飯，今天外婆做的是餃子。我看見大人們都在忙着包餃子，而且還有麥穗形狀的。於是，我就也想去包餃子。

我走到桌子前，對母親説：我也想學包餃子。母親同意了。由於我不會包餃子，第一個餃子就沒有包好。於是，我便想母親請教怎樣才能包好餃子。説完，母親就一手拿起一個小麪糰，一手拿起擀麪杖，把小麪糰擀成了又圓又薄的麪皮。我耐心的看着母親的動作，她做的是那樣認真。母親開始放餡兒了。她拿着小勺子，放了一勺適當的餡兒然後再把相對着的兩邊用食指捏在一起，直到把腳趾捏到沒縫兒為止。

我要開始包餃子了，我先擀麪皮兒，但總是擀不圓，真是看起來簡單做起來難啊！我真想放棄呀。就在這時，母親對我説：幹什麼事情都不能半途而廢呀，應該堅持到底，你一定要相信自己。母親的話音剛落，我就又鼓起了勇氣，繼續包起來。我按照母親的樣子做了起來，果然，第二個餃子就包成功了。我激動急了，馬上又向母親請教包麥穗形狀的餃子，母親又教我做了麥穗形狀的餃子。我又學會了地兒種包法。母親看見了我今天的成就，自然就很高興，我就更不用説了。

通過包餃子，我懂得了一個深刻的道理：不管做什麼事情都不能放棄，只要努力了就行，而且要相信自己。

學包餃子的作文8

在放學回家的路上，媽媽問我，“今天有很多作業嗎？”“學校裏就快結束了。回去看看，然後預習明天的課，就可以了。”看着母親神祕的表情，我非常好奇，問道：“有什麼有趣的安排嗎？”母親微笑着回答：“是的，期待它！”

晚上，我很快完成了作業。當我下樓時，我發現我的父母正在桌子周圍包餃子。看着看着，覺得癢癢的，馬上跑到水龍頭前洗手，按照他媽媽的樣子，把餃子皮放在他的手心，然後把手拿開，用拇指輕輕按下一角，然後，用勺子在碗裏盛了一勺肉餡放在餃子皮的中間，然後，在餃子皮的邊緣塗上一圈水，對摺， 在餃子皮的邊緣捏幾下，你就大功告成了，一個胖乎乎的“大肚子”餃子立刻展現在你面前。 剎那間，我喜出望外。“我很有天賦，我可以學一次，我會給你展示一些創造性的想法，”我想。當我包第二個餃子時，我沒有在餃子皮的邊緣摺疊，而是用水將餃子皮的兩個角粘住，很快一個又圓又胖的餃子出現在我面前。這時，我看到爸爸媽媽的眼睛直直地閃着光，不停地稱讚他們：“多麼有創造力啊！多麼完美的作品！”這一表揚讓我受寵若驚，我暗自高興。

在享受包餃子的樂趣的同時，我學到了一個道理。無論我做什麼，只要我積極、大膽、認真、勇敢的運用我的頭腦，一個滿意的果實一定會等着你。

學包餃子的作文9

暑假期間，學校給我們五年級的學生布置了一個學包餃子的作業。一放假我趕緊把其他作業全部做完，就開始讓媽媽教我包餃子。

那天早上，爸爸去菜市買回了餃子皮、肉、韭菜。媽媽很快把包餃子的餡做好了，於是我們就開始包起餃子來。

首先，媽媽給我做了個示範：她先把餃子皮平放在手上，用筷子夾了適量的餡，放在餃子皮的中央，接着將餃子皮對摺起來，把邊捏緊使它粘合在一起，再像摺扇子似的折了幾下，一個小巧玲瓏的餃子便呈現在我們的眼前。媽媽的動作是那麼熟練，餃子皮像她的乖寶寶一樣，非常聽話，任由她擺佈。

看完媽媽的示範，我迫不及待地學起來。我先拿過一張餃子皮，攤在手上，用筷子夾了一些餡放在餃子皮中間，然後對摺捏緊餃子皮的邊。可餃子餡好像跟我作對似的，我捏左邊，它就往右跑，捏右邊，它又往左跑。媽媽笑眯眯地看着我説：“餡太多了，拿掉一些就好了。”我按照媽媽説的拿掉了一些餡，再把皮對摺捏緊，然後在對摺的皮邊上又折了幾下，終於包得了一個餃子。可跟媽媽包的餃子放在一起根本就不成樣子，不覺歎了一口氣。媽媽鼓勵我：“第一次能包成這樣已經很不錯了。別灰心，多練習，熟能生巧。”媽媽的話給了我極大的信心，我不停地練習，不久我也包出了一個個漂亮的餃子。

媽媽把包好的餃子下到鍋裏煮，不一會兒，一股香噴噴的餃子味撲鼻而來。吃着自己包的餃子，心裏別提有多高興了，自己的勞動果實真是美味啊！

學包餃子的作文10

前年冬至下午，奶奶開始拌餃子餡了：先把肉剁成肉餡，拿作料醃好;接着又把白菜、蘿蔔剁碎，擠水後放入肉餡中，再加入一些調味品，餃子餡就拌好了。聞一聞，啊，真是色香味俱全呀!落日的餘暉慢慢褪去了，夜色如一塊黑幕籠罩大地。

電視打開了，裏面傳出了歡歌笑語。奶奶把已經和好的面拿出來，在案板上揉勻，然後揉成細細的長條，切出了一個個的小劑子。這時，爸爸媽媽和我“上場”了。我把一個個的小劑子用手掌壓成扁扁的圓片，太簡單了，一會兒，我就完成了任務。

接下來我該幹什麼呢?我四處看看，該做下一道工序了擀餃子皮，我從爸爸的手裏奪過擀麪杖，開始“教訓”一個個小圓片，受過我“教訓”的餃子皮不是這兒“缺了一塊肉”，就是那兒“鼓起了一個大包”，簡直就是“四不像”。大家看着我的“傑作”都捧腹大笑，我“敗下陣”來。

灰溜溜地去嘗試下一道工序包餃子。我先把一個餃子皮放在手心，舀了一小勺餡小心翼翼地放在餃子皮的正中央，然後將餃子皮對摺後，很細心地把邊捏好，最後學着大人的樣子用兩手的虎口一擠，一個餃子包好了。正當我興高采烈之時，這個剛誕生的“小生命”似乎很不聽話。

裏面的餡兒漏了出來，我又趕忙拿了一個餃子皮“補洞”。這時，再看我包的餃子：又白又胖、油光滿面，身上還裹着一件厚厚的棉衣，結果又引來全家人的笑聲一片。

如今的我可大不一樣了，擀得餃子皮又圓又薄又均勻。今年冬至吃餃子，我家擀皮的活兒，非我莫屬。

學包餃子的作文11

包餃子對我來説是一件有趣的事，因為那是我第一次包餃子。

我六歲那年的一天下午，爸爸媽媽帶着姐姐和我去外婆家玩，一到外婆家門口我就興奮的跳下車，急匆匆的向外婆跑去，只見外婆在切豬肉，我就好奇地問外婆做什麼用的？外婆笑眯眯説：“用來包餃子的，想吃嗎？”“餃子是什麼呀？”我又問，因為那時我不知道餃子是什麼，爸爸就回答我説：“餃子是用餃子皮、豬肉做的”，我仔細想了一想，也沒想出餃子是什麼樣子的。

外婆叫我和爸爸來包餃子。我和爸爸坐在桌子邊，爸爸開始教我包餃子，爸爸先拿起一塊餃子皮，放上肉餡，並在餃子皮周邊粘點水，接着從餃子皮周邊開始一點一點捏起來，最後收口成型。一個漂亮的餃子就擺在眼前，原來這就是餃子，我看了爸爸教我的方法照着樣做，學着先拿一塊餃子皮，並放上肉餡，那時候我還不知道肉餡要放多少，接着用手粘了點水開始捏，當我收口時肉餡就跑出來了，原來肉餡放多了沒法包起來，沒辦法只能再包一個，這一次，我拿起餃子皮的時候仔細調好肉餡並粘上水，捏並收口，這一次我終於把這個餃子包好了，但是樣子怪怪的，原來看似簡單的動作也那麼難完成，當我興奮的告訴爸爸我成功包了一個餃子的時候，只見爸爸包好一堆餃子，我也不服輸，於是我就和爸爸開始了一場包餃子大賽，最後看到爸爸包的餃子都整整齊齊的，而我包的餃子奇型怪狀的，有的.像小鳥，有的像小花，還有的像小魚……等外婆煮好了叫我們吃餃子的時候，我和姐姐看見奇型怪狀的餃子胃口大開，一會就吃的飽飽的，開心極了。

這件事情讓我終身難忘，以後每當吃餃子的時候都會想起這次童年美好的回憶。

學包餃子的作文12

星期天，我準備學包餃子。於是，媽媽一大早就去菜場買來了芹菜、豬肉、餃子皮。回到家後，又麻利地把餃子餡準備妥當。終於，萬事俱備，只欠開包。

開始包餃子咯，媽媽先給我做了示範。只見媽媽拿了一張薄薄的餃子皮，先平放在手心，然後沾些水抹在餃子皮的四周，再夾了一些肉餡放在餃子皮的中心位置，最後雙手配合將餃子皮一捏一折，一個圓鼓鼓的餃子就包好了。

呀，看起來挺簡單嘛，我也心癢癢的，馬上照着媽媽的樣子開始包餃子。可是，我剛夾起肉餡準備轉移陣地時，啪的一聲，肉餡就掉地上了。屋漏偏逢連夜雨，不一會兒，啪啦，餃子皮也跟着會師去了。哎，出師不利！我只好重新拿來一張餃子皮，按媽媽的步驟照貓畫虎：放平、沾水，放餡，對摺。正準備慶祝成功時，只見餃子皮被撐破了，就像張牙舞爪的魔鬼張開了大嘴朝我獰笑着。我悶悶不樂地坐在了一旁，哼！不包了！媽媽看出了我的心思，和顏悦色地對我説：不要氣餒，當初我第一次包餃子時還不如你呢。慢慢來，多練習幾次，一定能成功。加油！

在媽媽的鼓勵下，我重拾信心，再次認真地包起了餃子。我小心地拿來一張餃子皮，一步一步地謹慎操作着，一邊包一邊總結剛才失敗的原因，並及時處理終於到最後一步了，肉餡成功兜住，沒跑！哈哈，一隻漂亮的餃子包終於成功啦！望着端坐在砧板上的餃子，我的心裏充滿了成就感，彷彿漫步雲端般快樂。於是，我包了一個又一個，越包越起勁，手法越來越嫻熟。不一會兒，一排排隊列整齊的餃子大軍就出現在我們眼前，媽媽笑着向我豎起了大拇指！

通過這次學包餃子，也讓我明白了一個道理：失敗乃成功之母，只要及時總結經驗教訓，按照正確的方法，加上細心、耐心和信心，堅持練習，總會成功！

學包餃子的作文13

吃到今天的餃子，我覺得異常香，要説起這股香，還要從昨天説起。

昨天晚上，媽媽吃完飯就在客廳包餃子，我覺得包餃子很有趣，就和媽媽一起包餃子。

媽媽的手那速度快得就像一千隻小手一起在工作一樣。媽媽把麪糰揉揉這、揉揉那，可這團麪糰就像敵軍的城牆一樣，怎麼也打不破。媽媽説：“你們這點小東西還能難住我，太自不量力了吧。”媽媽説完就用自己的祕密武器——麪粉來對付它們，此時就像大炮打城牆一樣，一把麪粉下來，城牆就被“炸”得片甲不留，媽媽又灑下一點麪粉，裏面的士兵就全都炸死了。

媽媽用手掌在麪糰上來回地揉，又不時的灑下一點麪粉，媽媽再用手一搓，這個麪糰變得十分光滑，就像一面鏡子，用手一摸，這個麪糰柔柔的、軟軟的。媽媽往裏面一 ，從裏面弄了一個洞，媽媽把四個手指頭鑽到那裏面，雙手合攏那樣慢慢的揉，把那個麪糰揉成了一個小型“呼啦圈”，再用刀把那一個“呼啦圈”給切開之後再切成小拇指的二分之一長之後我用手掌一拍就變成了一個小麪餅了，有時候那些麪糰老是黏在我的手上，我便請教媽媽：“媽媽，怎樣才能讓這些小麪餅不黏到我的手上呢？”媽媽説：“你往自己手上放一點麪粉就行了”。我試了一下，果然一“路”上沒有什麼阻礙了。

學包餃子的作文14

今天上午，我懷着興奮又激動的心情來到了教室，你知道為什麼嗎？那是因為今天一上午都在學校包餃子和吃餃子。

過了一會兒，我們的班主任過來了，她看班裏的同學都早早到了教室便説到：“你們的工具都帶齊了嗎”？，我們都異口同聲的説：“都帶齊了”。接着老師説：“你們都去洗洗手準備包餃子吧。”我們都跑的快快的，生怕沒地方洗手。

開始包餃子了，我和陳若雨、胡丞龍、王浩宇擀餃子皮，陳嘉怡、張晨陽、牛梓瑩和郭文崢包餃子。

剛開始我和陳若雨不知道怎麼揉麪，這是張晨陽過來了，他一本正經的説：“我來幫你們吧”。而這時我目不轉睛的看着揉麪的過程，慢慢的，我們進行的越來越快，餃子包完後我們把餃子煮了，沒過幾分鐘餃子煮熟了，而這時他們都爭着吃餃子，我輕輕説道："把餃子給老師嚐嚐吧！”他們都説行。

開始吃餃子啦，老師説可以嚐嚐別的小組的餃子，而大家都到我們這裏來嘗，有的説：“我嚐嚐”，有的説:"我嚐嚐看好吃不好吃”，還有的説：“我聽他們説好吃，我也來嘗一個。”

令我印象最深的是當時就剩4個餃子了，我們的組員都吃過了，而張晨陽、王浩宇都還沒吃到，張晨陽就把四個餃子讓給了王浩宇，他自己卻沒有吃。

同學們，你們舉行過類似這樣的活動嗎？

學包餃子的作文15

寒假裏的一天，我們全家人聚在一起包餃子。

媽媽備好了餃子皮和餡，大家就圍着桌子包起餃子來了。我吵着説我也要包餃子，媽媽答應了。讓我先看着她包一次。只見媽媽左手拿着餃子皮的邊沿沾上水，然後用勺子把餡放到餃子中間，同時兩邊一捏，一個漂亮的餃子就神奇的誕生了。

我就跟着媽媽學了起來。我先把餃子皮攤在手掌上，然後用勺子把陷放進餃子裏面，開始幾步還算簡單，下面幾步可就難了。要把餃子的兩邊捏在一起。我捏住餃子的這邊，那邊的餡又露了出來，捏住那邊呢這邊的餡就冒出來了。我想了個好辦法，我把兩邊都捏住，這才好不容易包好了一個不算漂亮的餃子。我看看媽媽的餃子，圓鼓鼓的，而我的呢，扁扁的一點都不圓滑，可我不灰心，決定重新再做一個，我吸取了第一次做的不好的教訓，同時在做的過程中向媽媽取包的圓鼓鼓的經驗，媽媽也耐心地跟我説：“餡不能放太少，看起來就不漂亮了，但也不能放太多，否則就包不起來了，要適量。”終於在媽媽的幫助下我把餃子包的圓鼓鼓的，非常漂亮。媽媽看了，直誇我學得快。聽到了讚美，我心裏那個樂啊！我一鼓作氣又做了第二個、第三個、第四個……一隻只漂亮美觀的餃子在我手中誕生了，看到自己包的餃子，我心裏有説不出的高興和快樂。

開吃了，我吃着自己親手做的餃子，覺得比平常吃的餃子味道更好，因為這是我第一次吃自己做的餃子，感受着不一樣的美味和心情。

通過學包餃子，使我明白了：世上無難事，只怕有心人！也為我在這個寒假的生活增添了一份難得的樂趣！