【必備】介紹家鄉小吃作文四篇
在生活、工作和學習中,大家都經常接觸到作文吧,作文要求篇章結構完整,一定要避免無結尾作文的出現。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧,以下是小編幫大家整理的介紹家鄉小吃作文4篇,歡迎大家借鑑與參考,希望對大家有所幫助。
介紹家鄉小吃作文 篇1我的家鄉在南京,這裏有許多著名的小吃,最具特色、最地道的要數夫子廟的秦淮小吃。每逢節假日,只要爸爸媽媽有時間,我就會纏着他們一起去夫子廟吃小吃。秦淮人家是南京小吃最地道的地方,這裏主要是小吃套餐,因此每個小吃都能品嚐到。
我們坐下後,服務員邊講解邊上小吃,一會兒工夫,我們面前擺了滿滿一桌,每樣小吃都用精美的小餐具擺放,這些餐具各種各樣,十分別致。這些小吃共有八絕十六道,有:五香蛋、狀元豆、開洋乾絲、油酥燒餅、牛肉鍋貼、豆腐澇、油榨臭豆腐、糖芋苗、什錦菜包、茶散、糖藕、小燒賣等等。
其中,我最喜歡吃牛肉鍋貼,聽服務員介紹,它的形狀像元寶,是用純正的菜籽油煎制而成,因此顏色金黃,寓意招財進寶。我吃了一口,外脆內嫩,菜籽油的油香加上牛肉的肉香,真是沁人心脾,令人回味無窮,我捨不得一下子吃完,總是慢慢地品嚐。
南京的小吃真是名不虛傳呀!我百吃不厭。
介紹家鄉小吃作文 篇2説起陝西小吃,那可是多種多樣呢!
肉夾饃。肉夾饃是陝西人民必不可少的的食物。如果你有機會來到了西安,當你走到街上時,你一定會發現路上有很多的人手上都拿着一個肉夾饃在吃着。肉夾饃這麼受歡迎的原因很簡單,首先,肉夾饃的製作工序十分簡單,只要一個饃用刀橫切一下,再往中間放入用醬料特製出的肉,一個肉夾饃就做好了。然而,製作工序雖然簡單,但是味道卻並不差,當饃的可嚼性與肉的醇美融合在一起後,準保你吃了第一口就忍不住還想吃第二口,那美味實在是太令人回味。
涼皮。涼皮也是陝西最受歡迎風俗小吃之一。它一般是以街頭小吃的形式出現,可以這樣説,只要街上有涼皮賣,就一定有人買。涼皮入口之後舌尖霎時便會感到一種酸爽感,十分開胃,再加上涼皮十分有嚼勁,因此涼皮既可以當做主餐,也可以當做一種小吃,可以説是老少皆宜。所以,在陝西人民的餐桌之上,一碗酸爽可口的涼皮可以説是必不可少的。
大刀面。大刀面可謂是陝西各種小吃中做法最奇特的了,當你在西安找到一家大刀面館時,你剛走到門口,你便會聽到陣陣的大吼聲傳出。當你走進麪館時,你便會赫然嚇一大跳,進去後,映入眼簾的便是一個壯漢坐在一把長近1米的大刀刀柄之上,刀下則放着揉好的麪糰,而那壯漢只是在上面一起一坐,並來回挪動,然後將揉好的麪糰切成一根根的麪條。這種做麪條的方法,不僅可以快速的切好麪條,還可以使得麪條更加具有彈性,可以説是一舉兩得。
過橋米線。想必大家都知道它的來歷,我也不多做介紹了。隨着過橋米線的風靡,大家也一定吃過。不過,如果不少商家會以假亂真,做出的米線不是陝西過橋米線卻打着陝西過橋的牌子,然而,如果仔細品味,味道決不正宗。如何識得陝西過橋米線?你來到陝西,隨便找一家過橋米線麪館,等到服務員端上來之後,你便會發現其中的奧妙——正宗的過橋米線入口即化,並且有一股麻麻的味道佈滿你的味蕾,回味無窮。最奇特的是,過橋米線雖説湯麪覆蓋着一層厚厚的油,可只要你輕輕一攪,湯與油便會很容易分開。而盜版的'你攪一下,油與湯便仍混在一起,而且實在令人難以下嚥。
當然陝西的小吃還遠遠不止於此,想來能夠全部吃遍的人也不多吧。因此,更多的陝西美食還要等我們去發現。
介紹家鄉小吃作文 篇3我的家鄉在朱熹故里——建陽,這裏不僅風景優美,還有許多有名的小吃呢,清明粿就是其中之一。
清明粿是用清明草和米漿製作成的。清明草,全身有白色茸毛,葉子小小的,開着小黃花,聞着有股清香。清明時節,是清明草生長得最旺盛的時節。
記得清明節那天,我在奶奶的指導下,親手製作了清明粿。奶奶告訴我,做清明粿之前,先要準備好菜餡。奶奶拿出事先準備好的芋頭、春筍、肉絲、醃菜等,奶奶快速把菜切好,然後倒進鍋裏迅速翻炒,不一會兒香噴噴的菜餡炒好了。
接着,奶奶把洗乾淨的清明草弄碎,倒進米漿裏,讓清明草和米漿均勻地混合在一起。經過不停地攪拌,原來白色的米漿變成了淡綠色,還散發出一股淡淡的 清香。綠色的米漿攪拌均勻後,倒進鍋裏用小火煮至七分熟,米漿變得黏黏的就可以出鍋啦。這時,奶奶把它放在菜板上,不停地揉搓,搓成小圓團,最後讓小圓團 變薄,清明粿的皮做好了。將捏好的皮包上香噴噴的菜餡,清明粿的完成就不遠了。
把包好的清明粿,一個一個地擺在鋪着竹葉的篩子上,拿到鍋裏蒸上十幾分鍾,胖乎乎的清明粿出鍋了。頓時,竹葉香混雜着青草香飄滿整個屋子。我第一個去嘗,輕輕地咬了一口,啊!真好吃!
朋友們,聽了我的介紹,你們是否也想來嚐嚐呀?
介紹家鄉小吃作文 篇4我的家鄉在長沙,長沙有許多可口的小吃,想吃的話就和我一起來看看吧!長沙人不僅會吃,還會做。比如糖油粑粑是我們的拿手好菜,糖油粑粑金黃金黃的,又扁又圓,吃起來又甜又軟。
臭豆腐也不賴,它烏黑烏黑的,臭豆腐裏面是白的,外面是黑的,就像白娃娃穿了一件黑衣裳,臭豆腐最大的特點的是吃着香,聞着臭,真有趣。
口味蝦火紅火紅的,在十米外都聞得到香辣的味道,聞到口味蝦的香味,我馬上來到口味蝦店,我點了一份口味蝦,我吃了幾個,辣的我流出了汗。
怎麼樣,好吃吧?如果你們也想吃,就到長沙來吧!
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