五年級關於家鄉的作文

我的家鄉——雲南，色、香、味俱全的小吃可多了，保證讓你嘗過就忘不了！讓我們來看看吧！

辣

許多人喜歡吃麻辣味的小吃，如果你也喜歡，就來看看美味的——麻辣羊湯鍋吧！晚霞路過楚雄的時候，羊湯鍋小店就逐一亮起了燈。坐在任何一家店中，還沒上菜，羊湯香就撲鼻而來。震盪你饞得直咽口水時呀，一鍋麻辣羊湯鍋就映入眼簾，湯是淡黃色的，加上調料後變成了紅色，別小看這調料哦！調料有大棗、桂皮、菠寇等中藥，當然也少不了花椒、草果，還有主人家自治的`油辣子——哇！真是麻，辣、香俱全。

最引人注目的，當然是鍋中的羊肉啦！挑起一塊羊肉，肉面上還沾着辣子油和幾粒葱花，湯則把羊肉裝飾的晶瑩剔透。快！趁熱放進嘴裏！舌尖一陣温暖，香噴噴的湯汁帶着辣子迴盪在口舌之間，用牙輕輕一咬，湯汁四溢，辣子附在口腔之中，酥酥的，麻麻的。再夾起一塊肉……越吃越麻，越吃越辣！直到嘴都吃“累”了，才喝下一口涼茶。

甜

吃完辣的，自然要吃點甜的潤潤口啦，説到甜，我第一個想起的就是竹筒飯！

走在街上，一條條用竹筒裝的竹筒飯十分引人注目。主人家把米飯，紫米倒進竹筒中蒸，只要用竹筒插入竹筒尾部的開口處，快速抽出來，一根竹筒飯就成啦！米飯和紫米，因為水份的連接緊緊粘在一起，這時，你只需要在白砂糖上滾一滾，讓飯把糖粘起來。

晶瑩的糖粒把飯粒襯托得更加透亮，迫不及待咬下一口，帶着甜味的飯衝入嘴中，輕輕咀嚼，糯糯的，甜甜的，嚥進喉中，舌尖卻還有甜味，這樣的竹筒飯，保證你吃完還想再舔舔筷子呢！

怎麼樣，我們雲南的小吃，可不是浪得虛名的哦！