糯米文學吧

位置:首頁 > 範文 > 作文

學包餛飩作文4篇

作文1.77W

在日常學習、工作抑或是生活中,大家對作文都再熟悉不過了吧,作文是一種言語活動,具有高度的綜合性和創造性。作文的注意事項有許多,你確定會寫嗎?下面是小編精心整理的學包餛飩作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

學包餛飩作文4篇

學包餛飩作文1

暑假裏,我經常一個人在家,午飯只好自己準備了。可我總是掌握不好飯量,把青菜蛋炒飯做成“飯蛋炒青菜”。於是,我立志向外婆學習做芹菜餛飩。

先準備材料。去菜場買來餛飩皮、芹菜、肉末各半斤。回家把芹菜剁碎,這下子有點難了:既要剁得碎,又不能切到手上。最後,我操起菜刀一陣猛切,被外婆笑話“這種菜啊,是被給那種‘嬰兒’吃的,不用嚼就能嚥下去,哈哈。”切完了菜,就和肉末拌在一起,加點兒芝麻油、鹽和味精,餡兒便大功告成了。

接下來該裹餛飩了。我拿起筷子,夾起一點兒餡放在餛飩皮上,可那一撮調皮的肉餡真不聽話,居然跑到手上,頓時滑進了袖子裏。好不容易把它拿出來放好,難題又來了—卷好的餛飩皮粘不住,總滑開來,該怎麼辦?外婆端來一碗水,説:“沾一點水吧,包你做的好。”果然,有了水“助陣”餛飩們一下子“束手就擒”,乖乖地被我“捆”了起來。把它翻過來粘在一起,沒有漏洞就可以了。哈哈,那麼多“胖子”一定很好吃的!我的意地想。

最後該下餛飩了。先在鍋裏放下餛飩,蓋上鍋蓋煮,煮 的時間由餛飩的數量而定。煮到一半,再傢點兒水,時不時用勺子翻動,煮到餛飩都浮起就可以起鍋了!起鍋也不能馬虎,不能用封底的大勺子撈,只能用勺底有洞的漏勺撈。此外,還得在鍋子上多晾一會兒,把水漏幹。

起鍋了!美美地吃了自己做的餛飩,真應了那句話—從嘴裏舒服到心裏。

學包餛飩作文2

星期六那天,媽媽説要給我包括餛飩吃,我高興極了。平時我最愛吃餛飩了,但卻不會包餛飩。媽媽説這回要教我包餛飩,下次看我能不能自己包着吃。我心想,雖説餃子難包,但餃子卻比餛飩大得多,餛飩那麼小一定很好包了。我便隨口説出了大話:“媽媽,你信不信,我五分鐘就能學會,幫你包上十個八個。”

媽媽見我口氣這麼大,就説:“不能光説不做。”於是她開始教我。媽媽拿出餛飩皮和已經和好的餛飩餡,開始包起來。我畢竟已經説下了大話,便專心至致的看起來。

首先,她熟練的將餡夾到餛飩皮裏,然後向對角線方向捲成一個小卷,最後再那麼一扭、一捏,一個可愛的'“小元寶”似的餛飩就包好了。我心想,原來餛飩這麼好包,便拿起了餛飩皮,用筷子夾了很多餡放到皮裏。媽媽勸我少放餡,説這樣容易擠出來。我才不管三七二十一,便把餛飩皮捲了起來。可沒想到真像媽媽説的那樣都擠出來了,弄得我滿手粘乎乎的。當我好不容易調整好,要捏的時候,餛飩餡已經幾乎擠沒有了,餛飩皮扁扁的粘在一起,“無精打彩”的。望着它,我生氣極了。沒想到小小的餛飩這麼難包。

我不灰心,不氣餒,又包了起來。這回我放了很少的餡,小心翼翼地捲起來。本以為再像媽媽那樣一扭、一捏就行了,可沒想到我剛一捏,“淘氣”的餛飩餡又撲哧一下擠了出來。但是我仍然不相信自己就包不好這麼一個小東西,我又試了好幾次。一次、二次、三次……功夫不負有心人,我終於包好了一個完整的雖然不是很好看的餛飩。

想起剛才説過的大話,我不由得慚愧起來,原來生活中還有許多自己不會做的事情需要慢慢學習,做任何事情都馬虎不得,都需要多學、多練,“熟”方能“生巧”。

學包餛飩作文3

今天是大年三十,明天就是春節了!這件事真是讓我高興!媽媽提議讓我們一家五口圍在一起包餛飩,可爸爸去貼對聯了,唉,只能一家四口在一起包餛飩了。

可我不會包餛飩呀!那我只好擀麪皮了!我先把麪糰揉成一個長條,再切成小塊,拿擀麪杖幹一擀,可餛飩皮活像一個頑皮的孩子,一會兒跑到東,一會兒跑到西,一會兒變成雞蛋,一會兒變成牛舌頭…一直擀不好。於是我就去請教了一下媽媽,媽媽説:“你要左手拿着餛飩皮讓它固定住,右手拿着擀麪杖擀,一個餛飩皮就擀好了。”聽着媽媽的話,我恍然大悟,很快一個餛飩皮就擀好了。

開始包餛飩了,可我不會包餛飩。怎麼辦?沒關係,學!於是我走過去對外婆説:“外婆,您能教我包餛飩嗎?”“可以啊!仔細看着啊!”只見外婆把一個餛飩皮平攤在左手,再用筷子夾了一點餡兒放在餛飩皮上,然後從餛飩皮的頂端卷下來,再用水沾一下餛飩皮的兩端,然後捏緊,把兩端再合起來,一個餛飩就包好了。我學着外婆的樣子,包好了一個餛飩,可這個餛飩的餡兒太少,站都站不穩,真像一個醉漢。我毫不氣餒,又自信滿滿地包了一個,但這個餛飩餡兒太多了,餛飩先生的衣服都被撐破了。我再包一個,終於包了一個好餛飩,哈哈,這個餛飩終於可以和長輩們一樣地立起來了。

包完餛飩,準備下鍋了。這些餛飩好像變乖了一樣,一個個守秩序地跳下水。不一會兒,餛飩就燒好了。吃着噴香的餛飩,我明白了一個道理:世上無難事,只怕有心人。

學包餛飩作文4

星期六下午,我終於做完了一大堆作業,鬆了口氣。我來到廚房準備找點美味可口的點心,看到爸爸正在專心致志地包餛飩,就興致勃勃地對他説:“爸爸,教教我吧!”爸爸説:“你這孩子,只有三分鐘的熱度,還是哪邊涼快哪邊去吧!”我看到爸爸不耐煩的神情,心裏憤憤不平,就像離弦的箭一樣衝到爸爸面前,説道:“你根本是在小看我,誰説我沒有耐心,我偏要包給你看。”

於是,我決定照着爸爸那樣的動作依樣畫葫蘆地包餛飩。我首先將皮子沾了水攤在手心裏,我的手紋絲不動,生怕皮子掉了下來,接着,我準備把一大塊肉餡放在皮子裏。這個時候,爸爸像獅子般吼道;“我們又不是包餃子,放這麼多肉乾什麼,真不可理喻!”我覺得爸爸一點都不像慈祥的奶奶,奶奶總是不厭其煩手把手地教我。我只好回答;“知道了。”我又重夾了一丁點肉餡放到皮子裏,再輕輕握緊拳頭,捻一下,鬆開手,一隻餛飩就包好了。我看了覺得很滿意,便輕蔑地向爸爸瞄了一眼,然後,把自己的“完美傑作”放在桌子中央,就去包第二個了。當我包完扭頭一看,啊,剛包好的餛飩散開了,鮮紅的肉餡都露出來了,我剛那股勁像泄了氣的皮球一樣沒了氣。於是,我又認認真真地包起來,哈哈,這次終於成功了,我心裏樂開了花。

大約過去了半個小時,我和爸爸都吃到了餛飩,雖然不是山珍海味,但我吃得很開心,因為這餛飩是我自己包的。

標籤:學包 餛飩