學包餃子作文通用10篇

在平平淡淡的學習、工作、生活中，大家都經常看到作文的身影吧，寫作文是培養人們的觀察力、聯想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧，下面是小編為大家收集的學包餃子作文，僅供參考，大家一起來看看吧。

學包餃子作文1

“六一”兒童節那天，媽媽説為了慶祝我的節日，晚上包韭菜餡的餃子。一聽説要包餃子，我高興得跳了起來，這不僅僅是因為我愛吃韭菜餡餃子，最主要的是下午我們不上課，我可以跟媽媽學包餃子。媽媽把包餃子的面和餡兒都準備好了以後，我們便開始包餃子了。

媽媽撰好了一些餃子皮兒，我拿過來一個，學着媽媽的樣子，先夾點餡兒放在皮兒上，然後開始包。可我怎麼包也包不好。媽媽看了看説：“樂樂，少夾點餡兒放在中間，把皮往一起捏。包的時候要先把中間的地方捏住，然後再把兩邊往裏一捏一夾，就行了。”媽媽邊説邊給我做示範。我看了一會兒説：“我會了。”説完，照着媽媽教的方法包起來。可我還是包不好，有時包不住餡兒，不是這邊沒包上，就是那邊開了口兒；還有時餡少了，包出來的餃子不成形。我學了一會兒心裏就煩躁躁的。媽媽看我沒有耐心的樣子，便説：“不管學什麼，都要有耐心，反覆實踐，才能學會學好，否則是什麼也學不會的。”媽媽説完又耐心地教了我好幾遍。慢慢地我學會了，儘管包出來的餃子東倒西歪的，但這也是我的勞動成果，我高興地笑了。

餃子煮好了，香噴噴的餃子饞得我直流口水。我吃着自己包的餃子，真是香在嘴裏美在心裏。這時我才明白媽媽説的話很有道理，不管學什麼，都要有耐心才行。

學包餃子作文2

年三十家家户户忙着包餃子，這不我和媽媽也開始忙活起來了，我先洗乾淨小手媽媽幫我穿上圍裙，這身打扮立刻讓我變成了一位小廚師。

媽媽先把和好的面放在盆裏醒一醒，利用醒面的時間媽媽開始調餡。媽媽把切好的葱、姜、白菜、十三香、醬油、香油、鹽放進肉餡裏攪拌均勻。媽媽告訴我一個小訣竅：鹽到油香，意思是説鹽味到了肉餡自然就香噴噴的。

開始包餃子了媽媽先讓我從擀皮學起，我拿起一個小麪糰照着媽媽的樣子按扁擀了起來，麪糰和擀麪杖好像天生就是好朋友，麪糰老粘在擀麪杖上死活都擀不成。媽媽告訴我：“像這樣的情況就要撒上一些乾麪。”果然如此再擀起來就輕鬆多了。可是新的問題又出來了，我擀的皮裏薄外厚根本沒法包。媽媽告訴我手上要有巧勁才能擀出好皮，包出的餃子才不爛。“功夫不負有心人”終於我擀出的餃子皮又圓又好。

學會了擀皮媽媽開始教我包餃子，吸取擀皮的失敗經驗，我這次讓媽媽手把手的教我。我學着媽媽的樣子拿出一個餃子皮放在左手的手心裏，用筷子夾起一團肉餡放在皮上，肉餡放的太多會撐破肚皮，肉餡放得太少包出的餃子像一個發育不良的嬰兒，所以放的餡要適中。把餡放在皮中間用筷子往下按一按，拿起皮的邊對摺把餃子皮捏緊，就這樣一個小貝殼就誕生了。經過反覆的練習我越包越好，越包越漂亮！把我累得腰痠背疼。

通過包餃子使我明白了一個道理：看起來不起眼的小事也是一門功夫，要經過一番認真學習才能成功！

學包餃子作文3

過年了，每家每户都在包餃子，尤其是老家。我從來不會包餃子，所以很想學一學，這一次終於有了一次機會。三點左右一家老小坐在小木凳上包韭菜餡和蘿蔔餡的餃子。

剛剛開始包的時候，心中的概念就是往皮上弄點餡捏吧捏吧就好了，可是和媽媽的一比較，實在是差得太遠了，於是我向媽媽求教，媽媽給我説：“把皮對摺後要在一邊捏一個角然後用食指放在前面往後一拉一捏形成了一個褶，再往後一拉一捏又形成了一個褶，就這樣一個一個的捏終於包成了一個餃子，可是放在了蓋碟上又站不住了，我有點對包餃子沒有興趣了：”怎麼包餃子怎麼那麼難呢？“，可是媽媽不斷的鼓勵我教我，我包的餃子終於站住了。

漸漸的我又學會了包各種各樣的餃子我感到很有成就感，就不斷不斷的包。不一會兒餃子全部包完了，我用剛剛包的餃子和一開始包的'餃子一比較，不禁回想起來我包的餃子從沒有餃子樣到站不住，從到站不住到能站住，從能站住到能包各種各樣的餃子的過程悟出了一個道理，做事情只要堅持，永不放棄就一定會贏得勝利，獲得成功！

學包餃子作文4

今天我老媽説我們家要包餃子，我聽了一蹦三尺高，馬上跟老爸一起去長湴市場買包餃子用的麪皮、五花肉、芹菜等。

回到家後，我們便如下分工：我來把五花肉剁爛，老媽把剁爛的肉和切碎的芹菜混在一起，包到餃子裏，老爸的工作最簡單，就是把包好的餃子放到鍋裏煮，然後擺到桌子上，我的工作看似簡單，實際上難於登天，因為老爸買的五花肉很多筋，一刀剁下去，外面的肉被剁碎了，裏面的筋還連着，連續剁了二十多刀，肉還是連成一坨，我發飆了。

手持兩把吹毛斷髮，削鐵如泥的————菜刀，刀出鞘，橫劈豎砍，刀所過之處，筋皮盡斷，一坨五花肉轉眼間變成了一堆肉末，我就把碎肉末送到老媽那去，老媽就把餃子皮放到手上，形成一個半圓，然後把餃子陷放到那個半圓裏，把餃子皮的邊緣捏起來，一個餃子就完成了，我觀察了一會兒，也動手包起來，但是我第一個餃子陷給多了，整個餃子的“肚子”爆了，第二個餃子陷又給少了，看起來就是一整塊麪皮，第三個餃子陷給的不多不少，但是太醜了....

餃子很快就包好了，我把餃子送到老爸那裏，十分鐘後，煮好的餃子就新鮮出爐了，我吃了一個，覺得這餃子是世界上最好吃的餃子。

學包餃子作文5

有一天晚上，我看奶奶正在包餃子，瞧，餃子皮在奶奶的手裏不到一會兒就變成了一個個腰桿筆直精神抖擻的“小哨兵”。

我興致勃勃地對奶奶説：“奶奶我也要包餃子！”奶奶笑笑，説：“好呀，那你就包一個。”我立即拿起一張餃子皮放在左手的手掌心，放上餃子餡就包。唉，説起 來容易，做起來真不容易呀！過了好長時間，我才包好了一個餃子，可是，這個餃子真不“聽話”，一點面子也不給我，像一個臃腫的大胖子，“砰”，一聲倒在桌 子上了。我努努嘴兒，並沒有放棄，繼續包。包一個，倒一個，包一個，倒一個……結果，一個都沒站起來！

我感到很奇怪，就問奶奶：“奶奶，我是照您的樣子做的，可是……餃子怎麼全部都趴下了呀？”奶奶上下打量了一下我包的餃子，拍拍我的肩膀，説：“琪琪，你仔細看一看，你的餡放得太多了！一口吃不下一個大胖子呀！你把它們喂得超級過胖，能不倒嘛！”

我吸取教訓，按照奶奶告訴我的方法來做，果然餃子“聽話”了。

我從中明白了一個道理，做任何事情都要留心觀察，不能急於求成。

學包餃子作文6

秋天到了，好長時間沒吃美味的餃子了，我和媽媽一致決定中午包餃子吃。

今天，一大早起來我就和媽媽在菜市場轉悠，我們先來到蔬菜區採購了新鮮的蓮藕，嫩綠的芹菜，又到豬肉攤買了一塊肥瘦相間的五花肉還買了餃子皮，包餃子的材料就準備好了。

回到家，我和媽媽先洗了洗手，就開始準備餃子餡了。我們分工明確，我負責摘洗蔬菜，媽媽負責剁洗肉餡，不一會兒餃子餡料就切洗好了。媽媽先拿來鹽生抽和白胡椒粉就開始調餃子餡了，媽媽放調料我幫媽媽拌餡，很快餃子餡就拌好了。接着我和媽媽把餃子皮，餃子餡，水，勺子，包餃子器放到桌子上，包餃子正式開始了！媽媽先拿來一塊皮示範起來，我也認真的看着，學了一會兒，我自己動手開始了。首先拿起一塊皮子平鋪在手上，然後右手拿勺子把餡子放到餃子皮中間，把餃子皮上抹點水，雙手用力一捏，餃子就做好了。我拿起餃子一看，呀，餃子餡漏了出來。媽媽看見了告訴我第一次包餃子要少放點餡。聽了媽媽的話，我有接着包第二個水餃了，有了媽媽的提醒我的第二個水餃終於成功了！雖説餃子有點扁扁的，小小的，但我包的越來越好了。後來我又用包餃子器包了一些老鼠餃，蝴蝶餃，還用紅豆給它們做眼睛，看着一排排可愛的水餃，我的心裏美滋滋的！

快到中午了，媽媽幫我把餃子煮熟了。吃着自己親手做的餃子，更讓我明白一個道理----世上無難事只怕有心人！小朋友們，想嚐嚐我親手包的餃子嗎？那就趕緊來我家做客吧！

學包餃子作文7

星期天，媽媽説：“今天我們全家都休息，我們一起來包餃子吃吧！”

我聽了高興的跳起來説：“好呀，好呀！我也要學包餃子。”

於是，媽媽去菜市場買來了包餃子的材料：有鮮豬肉、韭菜、餃子皮、大蒜、生薑……

媽媽先把買回的豬肉洗乾淨，再用刀切成小方塊，放進絞肉器裏把肉絞好了。接着把韭菜、生薑、大蒜、還有別的佐料都準備好了。

我在旁邊看着問媽媽：“還有多久才可以包餃子呀？”

媽媽説：“好了，好了，現在就可以包餃子了。”

我看見媽媽左手拿起一塊餃子皮，右手拿起勺子舀了一勺子餃子餡放在餃子皮上，不知怎麼折了幾下，一個漂亮的餃子就放在盤子裏了。我學着媽媽的樣子做起來，可是包出來的餃子難看極了。

姐姐和爸爸看見了説：“恆恆你在包肉疙瘩嗎？”

我不好意思的説：“人家還剛學嘛。”

媽媽笑了笑説：“恆恆包的時候肉餡不要放的太多，折的時候也是有方法的。”

我按照媽媽説的方法去做，不一會兒一個餃子就包好了。

姐姐、爸爸看了笑着説：“不錯，這才是包的餃子嘛！”

吃晚飯時我吃着自己包的餃子，心裏覺得今天的餃子特別香，特別好吃！

學包餃子作文8

今天早晨我和媽媽一起去菜市場買回了肉和葱，還有面粉。媽媽説：“我們晚上包餃子吃。”我高興地跳了起來了。

到了晚上，媽媽調好肉餡，揉好麪粉，擀好了餃子皮，我洗了手就開始包餃子了。我一隻手拿着麪皮，另一隻手拿着勺子把肉餡放在餃子皮上就開始捏了起來。可是，餃子餡太多了，捏好了這頭，那頭開了；捏好那頭，這頭又開了。沒辦法，我只能倒出一些陷，在外面重新包上一張麪皮，忙得不亦樂乎，總算“曲線救國”成功。

第二次，我拿了餃子皮放入陷，這次不敢多放陷了，但是媽媽説這次餡放少了，於是，我又添了一些餡重新捏了起來，可是麪皮邊緣上沾了油怎麼捏也捏不上。我生氣地説：“不包了，太難包了。”媽媽看了看對我説：“遇到一點小挫折就放棄？別灰心，只要你動腦筋一心一意去做就會成功。”我臉紅了，仔細一想，還是用“曲線救國”的辦法才行，扯了一塊麪皮補在外面邊緣，果然成功地捏上了餃子皮，但餃子實在是長得寒磣。後來我按照媽媽的指點，我竟然包了20多個餃子，別提多開心。

吃餃子的時侯，我專挑那些長相難看的餃子，因為那是我親手包的。雖然我沒有媽媽做的那麼好吃，但是吃起來也香噴噴的。

學包餃子作文9

今天，小桔燈班主任要教我們包小餃子。

首先，班主任先給我們做一個示範，班主任先拿出潔白又光滑的餃子皮，它的質感非常軟。班主任再夾出適當的肉餡，然後再把肉餡放到餃子皮上邊。接着，班主任把餃子的邊緣處沾上水，讓那個餃子皮增加粘性。然後，班主任輕輕的把餃子皮對摺，再把餃子皮折上漂亮的花邊。最後，一隻小巧琳瓏的餃子就這麼完美的呈現在大家的眼睛裏了，還有餃子的外形真的很像一個月牙兒呀！後來班主任讓我們自己動手做做看。

對於我這個天才中的天才，當然是小菜一碟了！我迫不及待的想要躍躍欲試，我拿出餃子皮，和班主任一樣照模照樣的做，我也在餃子皮的邊緣沾上一點水，然後再小心翼翼的對摺，我做的餃子不像餃子，不像餃子，就可以説是人不像人，鬼不像鬼，真是餃子中的“惡魔”呀！我仍然不放棄，有一句話“失敗乃是成功之母”呀！我要加百分之九十九的汗水和百分之一的靈感，才能做出完美的餃子。我又充滿了自信，我又開始包餃子皮了，這一次，我夾了一大把的肉，只見餃子“砰”的一下，餃子就像氣球一樣破裂了，原來是餃子露餡了。

這次我知道了一個道理，做事不能太驕傲。

學包餃子作文10

包傳統美食餃子是中國的傳統飲食習俗，更是一種重要的文化習俗，無論在北方還是南方，我們都愛包傳統美食餃子、更愛吃餃子，特別是在北方過春節的時候，那可少不了它啦！

餃子餡香，皮兒韌，説起來好吃，做起可難啦，先説和麪吧，先要將上好的精面反覆的搓揉，直到很有韌性才行，再將它搓成一條條的圓柱狀，再用刀把它搓成一小團一小團的，然後再拿擀麪杖將它壓成扁扁的，最後再在上面撒上一層乾麪粉，這樣，皮兒就做成啦！

再説説做餡兒的吧，做餡可以做豬肉餡、牛肉餡、羊肉餡、也可以做蟹肉餡，還可以做成素菜餡、豆腐餡等等，裏面還可以夾上葱子、韭菜什麼的，切得細細柔柔的餡兒被皮兒包起來，咬在嘴裏不用説有多好吃呢！做好的餃子可以蒸、可以煮、還可以油炸，那可是好吃極啦！

還有的人喜歡在過年的時候在一大堆餃子裏挑一個出來，拿一枚硬幣包進餡兒裏去，如果有誰吃到了這一個特殊的餃子，那就表示這個人很幸運、很有福氣，會有一年的好運氣在等着他呢（她）！這時候，滿桌子吃餃子的人都會驚喜地叫起來，過年的氣氛就會更歡快、熱鬧啦！

啊，餃子，餃子，中華民族的傳統飲食，我們都愛吃你，美味的餃子！