關於學炒菜作文合集5篇
無論是身處學校還是步入社會,許多人都寫過作文吧,作文是由文字組成,經過人的思想考慮,通過語言組織來表達一個主題意義的文體。作文的注意事項有許多,你確定會寫嗎?下面是小編幫大家整理的學炒菜作文5篇,希望能夠幫助到大家。
學炒菜作文 篇1
星期一晚上,爸爸正在廚房炒菜。我突然心血來潮,想學炒菜,便説:“爸爸,我來幫你炒西紅柿炒雞蛋吧。”爸爸同意了!
爸爸先讓我打了兩個雞蛋,然後讓我往鍋裏放油,等油熱了以後,再把雞蛋放入鍋中。聽着鍋裏發出啪啪的聲音,我害怕地躲到了一邊。爸爸看見後説:“不用怕的,不會濺到你的。”只見雞蛋液蹭蹭蹭地在鍋里長大,鋪滿鍋底。這時爸爸讓我用鍋鏟劃拉幾下,劃成一塊塊小餅的形狀,就盛了出來。接着我們往鍋裏放入了一點油,倒入西紅柿。西紅柿出水後,再倒入雞蛋翻炒。見我這麼認真,爸爸便給我偷偷地拍了照片。
到了吃飯的時候了,我得意地把我燒的'西紅柿炒雞蛋端到桌上,讓大家嘗一嘗味道。大家都誇我炒的菜好吃。我高興地吃了兩碗飯。
今天我學會了西紅柿炒雞蛋,好開心呀!吃完飯,我和爸爸商量了:下一次我們燒什麼菜呢?
學炒菜作文 篇2
平時都是都是看媽媽在廚房忙着給我做飯,今天我想讓媽媽教我一道簡單的家常菜——西紅柿炒雞蛋,媽媽説別看簡單想做得好吃也不容易。我仔細的按照媽媽教我的'步驟準備起來。
做西紅柿炒雞蛋先要準備食材。首先,我要把西紅柿的皮剝下來,媽媽教我了一個小竅門,把西紅柿放進開水裏燙一下,就能很容易地把皮剝下來。然後我用菜刀小心翼翼的把滑溜溜的西紅柿切成小丁。其次,我拿了兩個雞蛋將殼敲破倒入碗裏,媽媽讓我加了一點鹽和料酒順着一個方向攪打均勻成雞蛋液。我切了一些葱花放進去,媽媽説這樣炒出的雞蛋會更香。最後我又切了三瓣大蒜蓉炒菜備用。
食材準備好後就開始正式炒菜了。點火熱鍋後給鍋裏倒入一些油,將雞蛋液倒入油鍋,用鍋鏟翻炒鏟碎盛出。再倒一些油加熱,將蒜蓉放進油鍋內煸炒出香 味後把西紅柿丁倒進鍋里加一點糖炒熟變軟,最後將炒好的雞蛋放進去,撒一些鹽用鍋鏟翻炒幾下是調味均勻。媽媽幫我倒進了盤子裏,再撒上一些綠色的葱花,我的西紅柿炒雞蛋就這樣做好了!
我給我做的菜起了一個吉祥的名字“紅紅火火”,在媽媽的指導下我的菜那可是色香味俱全,我希望下一次還能做出一道好吃的菜!
學炒菜作文 篇3
今天媽媽説晚飯要炒青菜吃,我説:“我可以學着做!”媽媽答應了。
我是這樣炒青菜的。
先點火,在鍋裏放油,然後把鍋子晃兩下讓油更均勻些。第二步,把理好洗乾淨的青菜倒進鍋裏,青菜在鍋裏發出“滋滋滋”的聲音。這時候,我趕緊用鍋鏟把青菜翻炒了幾下,防止下面的菜燒焦。緊接着,我舀了一勺多的鹽和一勺糖放在鍋裏,又炒了幾下。第三步,在我蓋上鍋蓋之前,我往鍋裏倒了半杯清水。等到水在鍋裏沸騰冒泡之後,我蓋上鍋蓋讓青菜燜一會兒讓它變酥。
兩分鐘後,我打開鍋蓋檢查一下青菜有沒有變酥。我用鍋鏟切了切菜幫,發現還是有點硬,於是又蓋好鍋蓋悶了一分鐘。一分鐘之後,我檢查了一下,發現這次青菜已經縮水了,翻炒的.時候也覺得它很軟。這時候,媽媽告訴我青菜差不多要好了,放點味精就可以出鍋了。於是我放了半勺味精,翻炒幾下就馬上關火了。
吃晚飯的時候,我覺得自己炒的青菜特別好吃,對自己的勞動成果感到特別珍惜。
學炒菜作文 篇4
今天中午,看着媽媽在廚房忙碌的身影,我突然有個想法:是否能讓媽媽教我一手炒菜呢?媽媽爽快地答應了,“那我們就從簡單的炒雞蛋學起吧。”媽媽説。
我們進了廚房,媽媽幫我係上圍裙,戴上護袖,全副武裝,準備上場了。首先媽媽讓我把鍋裏的水用火燒燒一下,只聽“哧啦”的響聲,一會兒就沒影了。然後媽媽拿了兩個雞蛋讓我打開它,我小心翼翼地接過雞蛋,再鍋上敲了幾下,“咔嚓”一聲雞蛋裂了一條縫,於是媽媽讓我捏住縫向兩邊用力的掰,又是“咔嚓”一聲雞蛋裏的蛋清蛋白“哧溜”一下滑進碗裏,接着放上葱再用筷子把雞蛋攪碎,緊接着向鍋裏均勻的撒上兩勺油,待油有八成熱的時候,我小心翼翼地將雞蛋倒進鍋,只聽“哧啦”一聲雞蛋上冒着泡,鍋裏還騰起了一陣煙霧,嚇得我迅速把手伸回來,生怕油濺到身上,媽媽答道“沒什麼的,一會兒就好了。”我趕緊用鏟子把雞蛋翻炒了幾下,不一會兒,本身是液體的.雞蛋這時變成固體了。
炒雞蛋很快就做好了,媽媽拔火關上,説:“不錯嘛兒子,這麼快就學會了,快嘗一。”我吃着我做的雞蛋,雖然有點糊,但是我很喜歡吃,因為這是我自己的勞動成果,我細細的品嚐着,內心充滿了喜悦。
學炒菜作文 篇5
今天晚上,媽媽讓我學炒菜。首先我準備了一根紅蘿蔔,2根芹菜還有半根葱,我先把這些菜都洗乾淨了,然後把胡蘿蔔切成條,把芹菜、葱切成一段一段的。我把菜全部切完以後,把火打開,放上 鍋,再往鍋裏倒入一點油,當鍋裏的油冒煙的時候,我就把葱放到鍋裏,在把肉、胡蘿蔔倒進去,炒了一會,然後把鹽倒進去一點,最後再把芹菜放入鍋裏翻炒,過了5分鐘以後,再放入一點味精,再炒 一下,最後就關火了,香噴噴的菜就出鍋了。哈哈!我自己嚐了一下菜,嗯,好吃極了!
我趕緊讓爸爸媽媽嘗一嘗我親手炒的.菜,他們説:“味道真是太好了!”
我真是太開心了!
同學們,你們想吃我做的菜嗎?
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