關於風味小吃作文300字6篇
在我們平凡的日常裏,大家或多或少都會接觸過作文吧,作文是經過人的思想考慮和語言組織,通過文字來表達一個主題意義的記敍方法。還是對作文一籌莫展嗎?以下是小編為大家整理的風味小吃作文300字6篇,希望對大家有所幫助。
風味小吃作文300字 篇1我的家鄉在河南省濮陽市,這裏有各種美食。有範縣大包子、清豐的豬蹄、濮陽縣的壯饃。我最喜歡吃的是另一種美食——釀皮。
釀皮是一種獨特的麪食,既可作為主食,也可作為零食,清涼可口,開胃解暑。
作法
先將優質麪粉加水揉成硬團,在清水中反覆搓洗,使麪粉中的蛋白質與澱粉分離,分離出來的蛋白質俗稱"麪筋",將它蒸熟,切成薄片待用。洗出的澱粉溶於水中,待其沉澱在盆底後,把上面的清水倒掉,加入稍許鹼,調成稀糊,舀入平底盆中,上籠蒸幾分鐘即熟。
吃法
只需將作好的一張張釀皮切成條狀,配上面筋,加入適量醬油、香醋、蒜汁、鹽、芝麻油、香菜、黃瓜絲、辣椒油調拌即可。
特點
色澤晶瑩黃亮,半透明如玉,青黃紅白色澤鮮亮誘人。入口細膩潤滑,酸辣筋斗、柔韌可口,是一種大眾化的清涼麪食。是一種絕好的風味小吃。
風味小吃作文300字 篇2家鄉的風味小吃有很多,炸串、飯包、烤魷魚……這些都是温暖的南方所沒有的。冬天,那凜冽的寒風一陣陣吹過,凍得人們瑟瑟發抖,可是一吃到這些美味可口的小吃,身上的寒冷就好像被驅散了,也許這就是風味小吃的魅力吧!在眾多具有東北特色的風味小吃裏,我最喜歡的是那讓人回味無窮、饞涎欲滴的串串香。
那些青菜、幹豆腐、雞丸魚丸或蘑菇平時讓人看都不看一眼的普通食材,用木籤子穿好放在稍微有些辣的熱水裏煮,熱水“咕嘟嘟”地冒泡,讓人聯想到趵突泉;那上升的熱氣,讓人聯想到黃山雲海……串串香煮熟後,再蘸上點麻醬汁……那味道,真是妙不可言。
小小的串串香,除了美味無比,還珍藏着我童年的歡樂。
記得小時候,我每次晚上去廣場玩,都要到跳牀上跳一跳,看一看扭秧歌的爺爺奶奶,逗一逗可愛的小狗,買一件新衣服……我的歡笑總是傾灑在廣場上,那裏也給我帶來無盡的樂趣,最後凝結到媽媽給我買串串香上……
家鄉的串串香,真是令我魂牽夢繞!
風味小吃作文300字 篇3糖餅,很簡單,很普通的東西,就像土地。可它,就是我對故鄉的記憶。
糖餅是奶奶做的,奶奶一生是農民,守着土地。糖餅跟隨着奶奶,就像奶奶從地裏掘出來的一樣。奶奶那佈滿皺紋的手揉捏、擺放着餅。彷彿看見了奶奶在土地中勞作的身影,那黑漆的灶爐彷彿就是金燦燦的土地。咬下一口,層層餅皮破開,就咬住了甜透的糖心,繞進味蕾,出現那濃濃的'土地的香味,那故鄉的純情,那奶奶從土地裏掘出幸福的微笑。
有一年我沒有回老家,只有爸爸回去了,給我帶回來一個黃土色的罈子。打開壇蓋一股股香味竄出,一個個糖餅堆積在罐子中,像奶奶一個個笑臉疊在一起。輕輕咬開,奶奶從土中掘出的糖心露了出來,奶奶就在這裏。
去年,爺爺奶奶的積蓄被騙走了,大家工作都不景氣,大年桌上沒了以前的熱鬧,卻少不了桌子正中一盤糖餅。餅在中心,像奶奶用不完的情。歲月在奶奶臉上刻下了皺紋,可糖餅中的甜一絲都沒有改變,如永恆的土地。
奶奶守着家、土地,每每我玩瘋了、玩累了,家中總有奶奶,有糖餅。糖餅如奶奶,如家,如土地。土地上有家,家中守着奶奶,奶奶做着從土地中掘出的糖餅。糖餅中少不了濃濃的土地的香味,那故鄉的純情。
風味小吃作文300字 篇4我的家鄉坐落在風景獨特,民風淳樸的雲南,這裏不但山清水秀,還是一個美食的天堂呢!過橋米線是雲南的風味小吃,是我特別愛吃的美食,雖然它很便宜,但是它的味道非常地鮮美,每當上完英語課,媽媽便帶我到一家過橋米線館去吃米線。來到過橋米線館一陣香味撲來,讓人更加垂涎三尺。 過橋米線不但味道好,香味襲人,而且看相也好。晶瑩的米線浸在米黃色的雞湯裏,一條條紅色的豬血伴着綠色的小葱,綠綠的香菜,薄薄的豬肉片,泛白的雞肉片散落其間,真是令人垂涎欲滴。
過橋米線的做法很簡單,隨手打一碗雞湯在打碗中,再抓一把洗乾淨的米線放在一個小碗裏在用盤子放上豬肉片、雞肉片、魷魚片、香菜、韭菜、豆芽、雞蛋,然後把它們放在鮮美雞湯裏,然後再把米線放進去,一碗色香味俱全的過橋米線就做好了。
可以吃了!香噴噴的米線上面漂浮嫩綠的香菜,上面飄着熱騰騰的氣,濃郁鮮美雞湯,使我口水直流三千尺。我迫不及待的拿起筷子嚐了嚐,肉的鮮美,雞湯的濃郁,順滑爽口的米線,真是太爽了,簡直就是天下第一美食。我越吃越想吃,喝一口湯,簡直讓人沉醉在美食的天堂中。
過橋米線真是令人回味無窮,心曠神怡,希望大家都去品嚐一下雲南的美食——過橋米線。
風味小吃作文300字 篇5好些時候都沒有回老家了,上次媽媽帶我回了一趟老家,家鄉的變化令我欣喜若狂。就如老家的文二路,穿上新衣,舊貌換新顏。
過去的文二路。只有一條泥濘不堪的土路,颳風時風沙漫天,下雨時土路就變成爛泥潭,令人無法通行,兩旁的商店破爛不堪,裏面的商品也是極其簡陋。
這就是發展的魔力,也是促進它們不斷髮展的動力,現在的文二路完全變了一個樣,公路四通八達,汽車在上面川流不息。公路兩旁栽滿了花草樹木,夏天,綠樹成蔭,就像一位位漂亮的姑娘拉着手在歡歌笑舞。
路旁一家家商店如雨後的春筍,煥然一新,晚上商店的招牌霓紅燈,五彩繽紛,它象徵着新世紀最好變化,進入商店琳琅滿目的貨物讓人眼花瞭亂。
街上人們的衣服各式各樣,女的賽天仙,男的勝紳士,街邊的風味小吃五花八門,令人垂涎欲滴,廣場上一位位兒童似天使不是傳來銀鈴般的笑聲,一個個老人如仙翁享受着晚年幸福的生活。
如今的文二路是人間天堂,它的變化怎不令人欣喜呢。
風味小吃作文300字 篇6我的家鄉在四川,這裏風景宜人,是天府之國哦。這裏的風味小吃可是一絕,什麼火鍋呀,抄手呀,串串香呀等等,那我就給大家介紹一下吧。
首先説説我最愛吃的抄手吧,北方人叫混沌。媽媽説做法很簡單,就是先把麪皮擀好後切成方形的小塊,然後把餡兒隨意地捏進麪皮就行了,不用像餃子那樣包的那麼麻煩。抄手的麪皮白白的,滑滑的,餡兒也是味道十足。抄手裏的湯,看上去油呼呼的,但是喝起來卻一點也不膩。
還有是我們家鄉的燒烤串串香,它是一種很有名的休閒食品。它分為不辣、微辣和特辣三種。這是用特製的籤子把土豆、芋頭、蔬菜、豬肉、魚、火腿腸等一串一串地串起來,抹上調料品,放到烤爐上烤。不一會,食物的香味兒就撲鼻而來,這時在刷點香油和孜然,就可以吃了。吃一口,好香啊,但是要記住不要吃多了,因為容易上火。
怎麼樣,攙得要流口水了吧。那就歡迎到我的家鄉來做客,我會帶你吃遍我的家鄉風味小吃。
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