小吃作文600字彙編七篇

在日復一日的學習、工作或生活中，大家都有寫作文的經歷，對作文很是熟悉吧，寫作文可以鍛鍊我們的獨處習慣，讓自己的心靜下來，思考自己未來的方向。你知道作文怎樣寫才規範嗎？下面是小編精心整理的小吃作文600字7篇，希望能夠幫助到大家。

小吃作文600字 篇1

要説我的家鄉特點小吃真的很多很多，但讓我印象深刻的那就非麥焦筒莫數了。

要做麥焦筒，得先做它的皮。可麥焦筒的皮很講究，要做得又薄又韌。麥焦筒的皮是由麪粉加適量的水用筷子攪拌成糊狀，還要往裏面撒點鹽，再順時針攪拌20分鐘，放在一邊靜置4個小時左右，靜置好後拿一個平底鍋，舀一勺麪糊放在鍋上，用手將它抹成薄薄圓形，煎熟後將它放在一旁待涼中。

做完皮後，就要整理食材了。食材有豬肉、粉絲、蝦仁、萵筍等十來樣。可別小看這些食材，它們也是很有講究的哦！比如豬肉，它要先放進高壓鍋裏炊一炊，再把它放入盛着油的鍋裏炒一炒，豬肉才算做好啦！還有萵筍，它一定要新鮮，將它切成條狀，清炒一翻後放入單獨的盤裏冷卻。

皮和各種食材都燒熟了，接下來就開始包麥焦筒了。包也是一門技術活，一定要將粉絲打底，再放上豬肉、豆腐，然後是萵筍、蝦仁等。你知道為什麼要將粉絲打底嗎？因為粉絲不帶乳汁又軟，這樣才不會破皮；相反，如果先上豆腐、豬肉、萵筍等，它們既有乳汁且硬，容易把皮弄破。

一個香噴噴的麥焦筒就誕生啦！從外面看，它色澤金黃，表面上還點綴着一處處焦花；從裏面看，裏邊豐富的食材層層疊疊地擺放着，讓人垂延欲滴。用鼻子湊近一聞，一股麥香與肉香撲鼻而來，讓人忍不住想咬一口。一口咬下去，那粉絲滑滑的感覺與豆芽脆脆的感覺融為一體，令人吃了一根還想吃第二根。

吃着美味的麥焦筒，我就想到了它的故事：傳説在戚繼光抗逶時期，家家户户都做菜餚想要犒勞大軍。但是怎麼送去軍營是個難題。於是，聰明的漁家女就做了餅皮，把菜包了進去，即方便送去又便於士兵們帶在行軍路上吃。

看了我的介紹，你們是否對麥焦筒有了更深的瞭解呢？

小吃作文600字 篇2

“千里不同風，百里不同俗。”每個地方都有不同的風味小吃，當然，那是因為風俗不同。

在我的家鄉，有許多特色小吃。比如：衝菜，香腸，雞蛋糕等等一些，但我最愛的是香腸。當然，我享受的也是做香腸時的樂趣。

今年過節時，我又重温了一次當時的快樂。我先幫母親切得，卻搞得自己的臉快成了肉餅。我兩手持刀，心想着要快刀斬爛麻，便無規無矩的亂切，不想肉粒不聽話，喜歡我這張胖乎乎的臉，紛紛跳上來親我，弄得我捱了罵，但心裏甜滋滋的。

然後放上不同的調料與肉混合，就好了。又將豬場洗乾淨，還要用手給豬場洗澡，我當然不願意。

終於要開始做真正的香腸了。奶奶與媽媽用一個口杯套在小腸一頭，然後將肉一點點塞進去，中途要用針戳幾下腸子，還要隔一段距離打一個結並用繩子紮起來，形成一節一節的-香腸可不是一長根，而是一小節的哦！

現在萬事俱備，只欠東風了-薰香腸。田爺爺搭一個密封帳篷，加上一些濕柴，將香腸掛在正上方。幾個星期後，美味可口的風味小吃大功告成了。

奶奶端上桌來，四周立刻散發出濃郁的香，又加上表面那層又油又膩，並且微微泛金黃色的一層皮，就算只是看見便使人垂涎三尺。

輕輕咬上一口，美味的汁液立即流入你的舌尖。口腔上，讓你有無盡的回味。

霎時，我的耳邊回想起了嘖嘖的讚歎聲，抬頭一看，大家都還沉浸在無窮無盡的回憶中呢！

現代社會中，肯德基等東西接揰上市，但在我看來卻沒有香腸等民間等風味小吃可口了呢。

民間風味小吃豐富了我的農家生活。

小吃作文600字 篇3

我美麗的家鄉廈門，不僅有旖旎的風光、美妙的琴音，更有許多讓人讚不絕口的特色小吃：魚丸、薄餅、芋包、五香條等。我最喜愛的要數廈門第一風味小吃——土筍凍了。

土筍凍是一種由學名叫星蟲的海產加工而成的凍品。傳説在鄭成功屯兵閩南時，士兵們糧食不夠，就學當地百姓用海里挖來的生物土筍（學名星蟲）煮湯喝，士兵們覺得很好喝，不僅可以充飢，而且北方士兵到南方的火氣還神奇地消除。有一年冬天，將士們因忙於操練，煮好的土筍湯來不及喝，等到涼了變成塊才吃，沒想到“土筍凍”比“土筍湯”更好吃。於是，美味小吃土筍凍就這樣誕生了。

土筍凍的樣子仔細一看，倒是別有一番風味：晶瑩剔透的外表，裏面嵌着白乎乎胖嘟嘟的星蟲，讓人忍不住想嚐嚐味兒，再加上調味料芥末、甜辣醬等，給平凡的外表添了一絲美色。

輕咬一口，還沒咬到裏頭的星蟲呢，但外面那冰涼冰涼、有點兒鮮香、猶如果凍般的膠質足已讓人回味無窮，甚至產生遐想，這是海鮮味的果凍！再吃一口，星蟲那富有彈性的身體在嘴裏蹦跳着，舌尖一碰，那鮮香味兒慢慢充滿口腔。先是整個舌頭嚐到了星蟲特有的鮮甜味，馬上過渡到整個口腔，比剛剛第一口的味道更妙、更鮮了。接着，輕輕地吞着剛剛鮮香的、殘餘的汁，又能使人陶醉其中：不僅僅是口腔、喉嚨，甚至是心肺都可以感覺到那涼涼的鮮香味，實在是美味極了！

到最後，一吸，就把整個土筍凍吸到嘴裏了。如果調料加得太多，準會讓你辣得直流淚。不過，在被辣的同時，卻又感到一股妙不可言的清香軟嫩、滑溜爽口，可美味了！即使沒加調味料，也不會感到太淡，純正的海鮮味也另有一番風味。

小吃作文600字 篇4

宸宸，快過來嚐嚐！媽媽遞給我一碗木蓮豆腐。我端着碗，仔仔細細地觀察着

那純潔美麗的木蓮豆腐，像冬天裏的冰花兒，透明、夢幻，折射着鑽石般的七彩光芒。上面是一層甜蜜的草莓醬，像紅寶石，又像紅色的流光墨水，亮閃閃的，似星星眨着眼兒，拉着手兒，朝着我微微的笑。遠遠望去，更像一層昂貴的玫瑰色天鵝絨，懸浮在空中，高貴、典雅。草莓醬上還撒着星星點點的白砂糖，在陽光的照耀下變幻無窮，像天鵝絨上的鑽石，散發着神祕的光芒。拿起一個透明的小勺，把草莓醬，白砂糖和木蓮豆腐攪拌均勻。那感覺如魚兒在水中游動，快活、自在。現在，它更像一朵粉撲撲的月季花，美麗、芬芳。輕輕地舀起一小塊兒放入嘴中哇！那小小的木蓮豆腐，真如同一朵嬌豔的月季花，在我的嘴中綻放開來。那種美好的感覺通過全身，融進我的心中，在我的心中盪漾起圈圈波紋，久久不能平息。我立即大口大口地吃了起來。木蓮豆腐吃完了，可那心中的漣漪卻永遠也無法平息。媽媽，我還想吃！我叫道，媽媽，你能試着做一做嗎？就知道你喜歡吃，小饞貓。媽媽笑眯眯地撫摸着我的頭，我已經會做了，很簡單，教給你，好不好？好！我開心地回答。我們走進了廚房。

媽媽拿了一袋木蓮籽，找出兩個小小的白色布袋，分給我一個，説：先將木蓮籽放進布袋中，使勁兒擠壓，把擠壓出的汁水倒入一個碗中。説着，媽媽拿出一個白色的陶瓷碗。我使勁地擠壓着布袋，唯恐還有汁水藏在籽中。媽媽把木蓮籽的汁水倒進鍋中，又倒了些純淨水，放了幾塊冰糖，蓋上鍋蓋，煮了起來。過了一會兒，媽媽掀開鍋蓋，又把汁水倒入一個玻璃碗中。那原本稀薄的汁水變得濃稠，似透明的膠水，又似軟化的玻璃。媽媽打開冰箱門，把那碗膠水放進了冷藏室。

一小時。兩小時。三小時。四小時。木蓮豆腐終於做好了！我打開冰箱門，拿出木蓮豆腐，細細地品嚐起來。那股美好的滋味又一次湧遍全身

小吃作文600字 篇5

來到廈門，不僅可以看到大海，而且廈門小吃聞名中外，可謂是色香味俱全，讓人一飽眼福，大飽口福！

人們磨肩接踵，舉袂成雲，揮汗如雨，各種小吃攤前被人流圍得水泄不通。在小吃街上，紅殼大海蟹新鮮出爐，香味撲鼻而來，那香味彷彿一隻魔爪，引誘着我們的食慾，讓人非要嚐嚐不可。海蟹足足有菜碟子那麼大，打開蟹殼吃海蟹肉，就算是沒加一丁點兒作料，也是我們當地海鮮比不上的。蟹肉非常軟，還有些鮮味的汁，吃起來很嫩，就像吃白豆腐一樣，蟹腿很長，我如同一隻貪吃的`小老鼠，使勁咬開蟹殼，吸着“白豆腐”。

橙汁好像在向我們招手，我們買了幾杯，這些橙汁是純天然的，不加水，不加糖，現榨的，四個橙子才能榨成一杯，酸酸甜甜，果真味美。

挺着滿肚子橙汁，我又嚐了餡餅，它是鼓浪嶼很有名氣的小吃，口味有很多，有水果餅、香芋餅、蛋黃餅、綠豆餅……分為甜、鹹、葷、素四種。餡餅是一層一層的，薄如紙，又叫千層酥。

肚子已經飽了，可媽媽還在嘀咕：“還是慢慢吃，多吃點，回長沙就沒有這些小吃了。”於是，我們又買了一盒麻餈，麻餈是傳統美食，已有八十多年曆史，它是用熟糯米粉為皮，內包貢糖、外粘芝麻製成。麻餈製作很細緻，吃在嘴中不膩，很香甜。

廈門的小吃還有鹹甜交加的黃金肉鬆、清香爽口的椰子餅，讓人吃得滿口流油的鮮肉粽，令人垂涎欲滴的魚丸，還有風味獨特的五香蒜茸花生……

夕陽西下時，我坐在海邊，吹着微薰的海風，聽着海浪撲打礁石聲，嘴裏咀嚼着生蠔肉，身邊是一大袋各種廈門小吃。在廈門，吃吃吃，除了吃還是吃！你的嘴巴可以永不停止，但是肚子卻裝不下了。

小吃作文600字 篇6

你要問我喜歡什麼，那一定是小吃。

我們這兒的小吃可多了，烤冷麪就是其中之一。

無論從色澤上還是味道上，它在我心中的地位都是很高的。從外表上看，它的面上覆着一層薄薄的雞蛋，蛋與面完美地融合在一起，像白裏透黃的月亮被切成了方塊一般。面中的洋葱十分飽滿，像是喝足了水似的，水頭十足。如果加了火腿腸，那就會產生神奇美味，若將面、洋葱、腸叉在一起，一口咬下去，面的嚼勁再加上腸的彈勁，與洋葱爆出來的汁液匯合，油而不膩，鹹而不齁，滿滿的幸福感便會油然而生。

當然臭豆腐也不例外。很多人都對它的氣味感到十分厭惡，不過俗話説得好：人不可貌相，我説臭豆腐不可味量。不吃一下，怎麼會知道它的味道如何呢？從外形看，它如崎嶇的山脈一般，表面凹凸不平，如同一個抹平了尖刺的縮小版的榴蓮。它的味道像榴蓮一樣，聞着臭，吃着香。咬下去，豐富的汁水就溢出來了。不過，這些鮮美的汁水裏，微微有一點甜香味呢，使得這油炸臭豆腐異常好吃。

還有煎餅餜子。這可是中國小吃的代表作，據説都火到國外去了呢，我們豈有不吃之理？煎餅餜子就是一個類似於煎餅卷大葱一類的食物，可是，將它打開的話，你就會被裏面的配料所驚呆：綠的生菜、紅的火腿腸、黃的雞蛋、棕的炸麪筋、白綠相間的香葱真是應有盡有，想在餅裏面包什麼就包什麼。在已經煎熟了的餅上抹上獨特的醬汁，味道格外誘人。煎餅餜子裏的生菜一片一片的，碧綠鮮嫩，顯得清爽怡人。火腿腸的腸衣被烤爆了，與裏面的肉分離開，香噴噴的肉翻炸出來，油亮亮的。炸麪筋就更不用説了，燦黃酥脆，甚至一碰它，就會發出嘎嘣、嘎嘣的聲響。咬一口，炸麪筋的酥脆與麪皮的柔軟一點也不衝突，再加上生菜葉的清爽和火腿腸的濃香，我只能用一個詞來形容它真好吃！

世界之大，無吃不有。中國可是一個美食大國，每一個地方都有無數種小吃。每一種小吃都代表一個地方的風土人情，讓人一吃就想起家鄉。

小吃作文600字 篇7

這是我離開蘭州的第九個年頭了。

人在四川，自然身不由己，川菜的辛麻早已浸透到了我的每一個味蕾當中，但每每看見麻婆豆腐、宮保雞丁、火鍋時，食慾有是有，卻始終勾不起我內心深處的悸動，於是，我越發思念家鄉的牛肉麪，想念那碗醇厚的湯，勁道的面。

去年，一次偶然的機會，我回到了蘭州。

還在火車上時，我就打定主意，到了蘭州第一件事就是去吃牛肉麪!一下車我就直奔蘭州市最好的牛肉麪館而去。

原打算只要一兩面，可是店裏濃濃的肉湯味挑撥着我，勾人食慾，我忍不住點了三兩面，並盛了一碗泡菜，找到個空桌子坐了下來。伸出筷子，挑起兩根面，潔白的麪條纏繞在深褐色的筷子上，説不出的誘惑。

面入口的一瞬間，我全身都緊繃了起來，鮮彈的感受通過味蕾直達全身各級組織，靈魂不由得隨之一顫，碗中蒸騰而出的熱氣將我薰出淚來，這就是我舌尖的記憶啊，否則為何會共鳴得如此強烈。

然而這之後，卻再沒有了第一口的震撼與感動，我淡淡地吃完了整碗麪，被撐得幾乎走不動路。我獨自一人坐在空曠的大廳，不禁憂傷：原來我思念了這麼久的家鄉美食，舌尖記憶，也不過爾爾?

返程的火車上，我趴在牀上，看着火車漸漸離開熟悉的故鄉，心裏縈繞的惆悵也越來越濃，我終於想通了。

原來，我思念的並不是牛肉麪，而是家鄉!

我對牛肉麪不過是一種執念。歲月如綢，執念成繭，但將那繭剝開，有的也不過是一根細絲罷了。

有的事，只能放到心底來回温，就好像，有的人，只能在記憶深處緬懷，而如果再見，只不過是失望地歎一聲：“不過爾爾”。

所謂 “舌尖上的記憶”，終究也只是我對家鄉的一份眷念罷了。