關於烏雞的作文400字
烏雞的毛有白的,有黑的,媽媽從菜市場裏買的毛是白的,它毛白花花的,像一堆棉花似的',一雙腳黑乎乎的,它還有一雙圓溜溜的眼睛。
烏雞有很多作用。烏雞氣味甘;微温,無毒,有補中止痛,益氣補血,滋補肝腎,滋陰清熱,調經活血,止崩治帶等。
媽媽是用來燉烏雞的,先把殺好的半隻雞放置砂鍋,水沒過烏雞,需要大夥,水開後撇開血沫,在小火。等上一個半小時就可以了,需要的材料有烏雞半個,紅棗十顆,桂圓十顆,枸杞十顆,老薑三片,大葱一段。還有調料料酒。
烏雞燉好了,一出爐,就聞到一股香噴噴的味道,到了眼前我眼疾手快的夾了四五快肉,吃進了嘴裏,哇:好好吃哦,等飯吃好了,結果烏雞的一大盤有三分之一被我吃完了。
烏雞真好吃,今天晚上真爽快,媽媽手藝越來越好了,你喜歡吃烏雞嗎?
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