精選小吃作文集合7篇
在日常的學習、工作、生活中,大家都接觸過作文吧,作文是通過文字來表達一個主題意義的記敍方法。為了讓您在寫作文時更加簡單方便,下面是小編為大家整理的小吃作文7篇,希望對大家有所幫助。
小吃作文 篇1
美味的豆腐花是我們這兒家喻户曉的風味小吃。
豆腐花味兒好,看相也好。雪白雪白的嫩豆腐浸在米黃色的湯裏,金黃色的榨菜絲、淡黃的蝦米、黑中帶紫的紫菜和紅紅的醬油,真是令人垂涎三尺啊!
豆腐花不僅看相好,而且做法也很簡單。吃的時候,先用勺子在桶裏撈出幾片雪白雪白的,冒着熱氣的豆腐,然後撒上事先切好的榨菜絲、紫菜、蝦米……喜歡吃鹹的可以滴幾滴醬油,喜歡吃辣的還可以澆上一勺紅紅的辣油,這樣一碗色香味俱全的豆腐花就做成了。
吃豆腐花也挺有意思的。吃豆腐花時,我喜歡一勺一勺地吃,“噓”地一下吸進嘴裏,真是順滑爽口呀!吃榨菜、蝦米、紫菜時,我先用舌頭舔一舔它的“粗”味道,再細細地咀嚼,品嚐它的“細”味道。
有一天我吃豆腐花時,由於吃得太快,燙的我都快要把剛吃進去的豆腐給噴出來了,弄得我狼狽不堪。從那以後,我吃豆腐花時會先吹一吹,再慢慢品嚐,我還給豆腐花起了個別名——“逗開花”。
小吃作文 篇2
“瀚予,快過來吃湯圓!”一聽到這個歡叫聲,我就飛快地跑向廚房,邊跑邊喊“來了!來了!”
湯圓起源於宋朝,至今已有700多年的歷史。因為湯圓在鍋裏又浮又沉,所以人們把它叫作“浮元子”。後來寧波人又把它叫作“湯圓”。
現在,媽媽又做起了湯圓。看她用精白水磨糯米粉為皮,豬油、白糖、黑芝麻粉為餡,做法有點像包餃子。先把糯米粉加水和成團,放置幾小時後讓它“醒”透。然後把做餡的各種原料拌勻,放在大碗裏備用。接着,媽媽用手輕輕地揪起一小團濕粉,捏成碗狀,用小勺輕輕舀起一勺餡,放進“碗”裏,然後搓圓,就放下了鍋。
不一會兒,從廚房傳來一陳香氣是湯圓的味道!我急忙把碗端來,哇,一個個白如羊脂,胖乎乎,白嫩嫩的小娃娃們正對着我開心地笑呢,看得我口水直流。我急忙用勺子舀起一個湯圓,剛放進嘴裏,立刻化入口中,真讓我讚不絕口!
湯圓,你真是人間美味啊!
小吃作文 篇3
我的家鄉椒江有許多令人垂涎三尺的特色小吃。有香噴噴的蛋餅,香香脆脆的泡蝦,又又辣又鮮的薑湯面,還有那令人暖到心裏的薑汁調蛋……家鄉的小吃數也數不盡,其中我最喜歡的就是青團。
青團是一種三月清明時的特產。它的外形有的像大大的餃子,有的像圓圓的球。正宗的青團可講究了,碧綠的粉團外包着一種帶着鋸齒的樹葉,葉子通常有三片。撕開葉子,清晰的葉脈印在綠粉團上,葉子留下的清香味卻瀰漫在青團裏。青團那惹人喜愛的顏色來自哪裏呢?哈!原來青團除了米粉外,還夾着一種叫“青”的野草。這種草開着黃色的球狀小花,葉瓣下會有一層白白的茸毛。我們上次去找春天的時候,媽媽和阿姨就在田野裏發現了一大片的“青”呢!但是在青團的粉團上,你是看不到這種草的。因為它已經經過了煮爛,搗碎,最後揉和在米粉裏了,留下來的,只有那碧綠的顏色和那無比清香的氣味。青團的味道有兩種,一種甜,一種鹹。甜的裏面有甜甜的豆沙泥和香香的桂花。鹹的就更豐富了,它裏面有脆脆的春筍,新鮮的肉丁,軟軟的豆腐丁和紅紅的蘿蔔粒,咬一口香噴噴的油汁會直接打動你的味蕾。
要説青團最好吃的是哪家店呢?我外婆家。但是隻供品嚐絕不外賣哦!每年的清明節,外婆就會花好幾天時間去準備這些食材。等到清明那一天,我們大家都去外婆家幫忙做青團。媽媽的一個常住江蘇的阿公也會在這一天趕回來做青團。
青團,這一年只吃一次的美味小吃,它那無比清香的美味留在我的脣齒間,也印在我深深的腦海裏。
小吃作文 篇4
徽州是徽派文化的發源地,其中最重要的一項就是食物,在老家青陽,我可以吃到正宗的徽派美食。
大清早,青陽人六點鐘就起了牀,並不是急着去上班,而是想在這家家喻户曉的“秦記生煎包”裏買幾個鮮嫩多汁的牛肉包來當早餐。他們一大早便在店門口排起長隊,聞着濃濃的牛肉香味,聽着包在鍋裏響起“滋滋”的聲音,讓人“口水直流三千尺”。店裏賣的牛肉包、醃菜包真是十里飄香。清早,整個青陽就屬這裏最熱鬧。店鋪老闆童叟無欺,牛肉包一元一個,咬開來盡是黃黃的油和香噴噴的肉團,從來都是包得滿滿的,吃一個就會滿手都是油。
“西塞山前白鷺飛,桃花流水鱖魚肥。”這是我們能倒背如流的名句,可是“鱖魚”是什麼,我就不知道了。這次來安徽,我真正地品嚐到了鱖魚,不過有點特殊,因為這道菜叫“臭鱖魚”。臭鱖魚是一道名菜,要將鱖魚醃製成臭臭的味道後再拿出來燒。初次見到它時,感覺和普通的紅燒魚沒什麼區別,看上去味道不錯,但是一聞,“啊”好惡心的味道,我再也不敢碰它。但看到大人們吃下一塊塊魚肉並露出笑容時,我覺得這魚非吃不可了,於是就捂着鼻子,夾起一塊送入嘴裏,“啊!”怎麼那麼香,微辣的汁水加上特殊的臭味,這條魚竟然變得那麼香,這真是一對“天衣無縫”的組合!
徽派美食看也看不完,吃也吃不盡,希望你有機會來安徽細細品嚐。
小吃作文 篇5
我的家鄉河南省汝南縣,汝南縣不但有天下最小的'山——天中山;有亞洲最大的平原人工水庫——宿鴨湖;有亞洲第一殿——南海禪寺,還是“梁祝故事”的發源地,有着“梁祝之鄉”的美譽。還有許多聞名天下的風味小吃,像“胡辣湯”、“嫩豆腐”、“豆腐腦”、“雞肉丸子”、 “雞蛋煎餅” 、“白吉饃”、“馬蹄饊子”等讓人一想起來就垂涎三尺。
汝南的胡辣湯中有貨真價實的牛肉、海帶絲、木耳、粉條、黃花菜等等。做好後顏色呈透明的琥珀色,香氣濃郁,味道麻辣,在冬天的早晨喝上一碗,辣的過癮,暖的舒適。
知道什麼是“水上漂嗎”?大家別以為是武打高手的名號,它其實就是“雞肉丸子”。因為煮好了的雞肉丸子都在沸騰的水面上漂浮着,翻滾着,所以就得了這樣一個美名。它可是汝南最最有名的小吃了,也是汝南人的最愛。雞肉丸子的主料是澱粉、雞肉。先把包了雞肉的澱粉團用油炸好,再放在清水裏稍稍浸泡,最後放入濃郁的骨頭湯中煮啊煮啊,直到一個個肥肥胖胖的大丸子都爭先恐後地漂到了水面上。熱騰騰地端上一碗,香噴噴的湯水中躺着幾個胖丸子,幾絲豆腐皮,再撒上少許碧玉般的韭菜丁,這可是美味中的極品。如果再奢侈一點,還可以要一份嫩嫩的羊腦、一份“馬蹄饊子”吃它個酣暢淋漓。汝南名吃“馬蹄饊子”已有3000多年的歷史。宋蘇軾曾作《寒具》稱讚道:“手搓成玉,數尋碧油,輕蘸嫩黃”。清朝年間,饊子鋪在汝南已遍及城鄉。馬蹄饊子系用清油細面炸制而成,因條細色黃,形似馬蹄而得名。味道醇正,香而不膩,幹吃焦酥,熬湯耐煮,柔而不散。食用方便,易消化,耐久存且經濟實惠。汝南的任何一道美食都讓人讚不絕口,吃不過癮絕不罷休!
聞到汝南縣美食的香味了嗎?快來汝南一飽口福吧!
小吃作文 篇6
媽媽的朋友——潘叔叔是古田人,每次説起他們那兒的風味小吃鍋邊糊,就直抿嘴一副饞樣。
這一次,潘叔叔邀請我們去古田玩。我們開車大約過了3個小時,傍晚終於抵達古田。
第二天一大早,潘叔叔急急忙忙地叫我們起牀,一起去吃古田鍋邊糊。我們迫不急待地出發了,潘叔叔帶着我們東找西找,還不時地打電話給他朋友,問哪家鍋邊糊好吃?終於找到了一家最正宗地道的鍋邊糊店,店門口人們進進出出,店裏面擠擠攘攘的都是人,沒地方坐了,我們好不容易找到位置坐下來。
很快,一碗熱氣騰騰的鍋邊糊端到我的面前,只見碗裏湯汁顏色呈乳白色,就像濃濃的牛奶一樣,而鍋邊糊就像漂浮在牛奶上的“碎玉”。一股肉香撲鼻而來,仔細一看,原來配料中還有許多碎肉呢。我急不可待地用勺子盛了一口放進嘴裏,“嗯,温軟香甜,真好吃!”我狼吞虎嚥地吃了起來。
吃完鍋邊糊,我問店家:“鍋邊糊為什麼這麼好吃呀?”店家説:“我們每天四五點就出去買肉熬湯,一直熬到早上七八點鐘,湯熬好了才做鍋邊糊。”哦,原來古田鍋邊糊這麼香濃是因為製作鍋邊糊的人們付出了辛勤勞動和汗水。
古田鍋邊糊回味無窮!至今,我還常常想起那份香甜,寫到這兒,我的口水都流下來了。
小吃作文 篇7
炸醬麪是老北京的特色美食之一。聽別人説,一進老北京炸醬麪館,就會有一百多個服務員來招呼你。我有點不相信,到北京旅遊的時候就去了一趟老北京炸醬麪館。
那天,當我們走進麪館大門的時候,卻沒有一個人來招呼我們。十分鐘過去後,麪館裏的人漸漸多了起來。當有兩位客人走進麪館時,麪館裏所有的服務員都一起喊:“兩位裏邊請!”我搞不懂為什麼我們進去的時候他們不一起招呼我們呢?大概是當時我們去的時候太早,麪館里人太少了吧!我吃了一口炸醬麪,差點吐出來,這面實在太難吃了,還是南方的菜好吃啊!
儘管在老北京的炸醬麪館裏我們沒有被服務員一起招呼,但那兒的經歷還是挺難忘的。
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