我們家的名小吃作文
把豆腐乾串好是有一定難度的。我一手拿着牙籤,一手拿着豆腐乾,小心翼翼地把牙籤對準豆腐乾的正中間戳進去,這樣一片豆腐乾就在牙籤上“安家”了。我又開始忙碌起來,直到每個“家”裏有12個寶寶時,那就算串好豆腐乾了。
開始下鍋了,只見爸爸先把串好的豆腐乾和油微炒再放入水、調料和必不可少的香料,它們是香味的`“創造者”,能把味道變香的“魔法師”則是:茴香、花椒和桂皮。
等啊等啊,水終於燒開了,鍋裏散發出一股誘人的香味,就像一條條無形的小蟲鑽進我的鼻子裏,讓我讒得直流口水。我又打起精神來等待豆腐乾熟了的消息。過了一會兒,池塘變成了會冒泡泡的沼澤地。哎呀哎呀,水只剩下一點點了,我迫不及待地拿起鍋鏟,陳記豆腐乾出鍋了。我忙把豆腐乾舀起來。
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