拿手作文400字八篇

在平凡的學習、工作、生活中，大家或多或少都會接觸過作文吧，藉助作文人們可以實現文化交流的目的。還是對作文一籌莫展嗎？以下是小編整理的拿手作文400字8篇，僅供參考，歡迎大家閲讀。

拿手作文400字 篇1

李思蒙姐姐從烏海來我家了，我高興的不得了，準備親自做道拿手菜——奧爾良烤翅來招待她。因為奶奶做這道菜時我跟着學會了。

首先將500克雞翅洗乾淨，把一袋新奧爾良烤翅調料和雞翅充分攪拌並揉搓，揉搓雞翅的時候可能是因為有調料的緣故，雞翅變的粘乎乎的，而且有點滑溜溜，拿在手裏就像一條條小魚一樣，彷彿要從手指縫裏溜走。

揉搓完要醃製約5-6小時，然後再碼在盤子裏，一次只能烤6-8個哦！

放入微波爐後高火烤3分鐘，翻面再烘烤3分鐘即可。翻面的時候一定要小心，因為雞翅經過加熱變得很燙，表面已經發黃，油也從皮上滲了出來，嗞嗞的冒着熱氣。奶奶給我找了一雙特別長的筷子，我站的遠遠的，慢慢地翻動雞翅，終於完成了這項艱難的工作。

6分鐘過去了，打開微波爐一股香味撲鼻而來，黃燦燦的雞翅真誘人啊！大家吃了都説好，李思蒙姐姐説：“真香!太好吃了！"我心裏美滋滋的。由於怕微波爐把我燙傷或把雞翅烤糊了，做雞翅的全過程都有奶奶監護着。最後，是奶奶幫我把雞翅拿出來的。

自己親自動手做的東西就是好吃！微波爐温度很高有危險，廚房特別熱，想到奶奶平常給我們做飯真辛苦啊！

拿手作文400字 篇2

我的拿手好戲是削蘋果，普通的削蘋果當然不算拿手好戲，我削的蘋果是一圈一圈削到最底下，整個蘋果皮像帶子一樣連在一起，每次看着那圓滾滾光嘟嘟的蘋果，我都不捨得吃。

其實這手絕活是從我爸爸那裏學來的，第一次看到爸爸削的時候，我驚訝極了。我學着爸爸的樣子小心翼翼地試了試，結果第一次就削成了一條完整的蘋果皮，雖然寬窄厚薄不一，像蜿蜒的黃河一樣，但這也讓我信心大增。

後來我不停的練，家裏的一箱蘋果都要被削完了。爸爸調侃道：“下回給你買幾個西瓜，慢慢削。”這個絕活，我也教過媽媽爺爺奶奶等人，但他們竟然都沒學會。

有一次我們全家出去玩，帶了好多水果，我讓媽媽多拿些蘋果。心想我苦練許久的“絕世武功”，是時候好好展示一下了，到時候大家一定會誇我。

我提着一大袋蘋果，千里迢迢來到了公園。袋子很重，但我一步比一步走得快，一步比一步邁得大。剛鋪好野餐墊，我就請求開始吃水果。爸爸不贊同，他讓我先玩一會兒，我只好悶悶不樂地去玩了。

不到十分鐘，我又來申請吃水果，這回爸爸同意了。我連忙讓爺爺奶奶過來，大聲説：“你們可看好了，我給你們表演一下我的絕世武功”。我挑了一個又紅又大的蘋果，還在下面墊了一張紙，看起來很有儀式感。做完了一切準備工作，我才猛然間想起來，“沒帶刀呀，”我大喊了一聲，“這怎麼辦呀？”爸爸哈哈大笑，“你還是表演一個徒手吃蘋果吧！”我尷尬極了，拿手好戲演砸嘍！

拿手作文400字 篇3

一天，我坐在門口曬太陽，突然一個小男孩騎着自行車，從我面前一閃而過。看着他的背影，我羨慕極了，心想：我要是有一輛自行車，能像他那樣騎行，該多好啊！於是，我便懇求爸爸給我買一輛自行車。爸爸看我非常想要，就爽快的答應了。

車買回來後，我便迫不及待地學起來。剛開始，我騎了幾步就失去了平衡；後來，我慢慢的學會了；每天我都會騎半個小時或一個小時，漸漸地，技術熟練了起來；我還揹着爸爸練習了更高超的技藝——雙手撒把。

一天下午，我和小夥伴們組織了一場騎自行車的比賽。比賽規則是：在比賽時不能傷到其他選手和路人，騎一圈所花時間短的勝出，共2輪比賽，綜合成績獲得第一名，可以獲得獎勵。哨聲一響，我便瘋狂發力，搶到了領先位置，其他小夥伴也緊追不捨，像一羣餓了三天三夜的獵豹似的捕捉獵物。到了一個拐彎處，我一個漂移甩開了他們，最終我取得了第一輪比賽的勝利。在夥伴們的驚歎聲中，我心花怒放。

第二輪開始了，夥伴們都期待着我再次上演拿手好戲。哨聲一響，我再次處在領先位置。看着他們被我拉開了好大一段距離，我便得意起來，表演起我的高超技藝——雙手撒把。我用力地踩着，還不停地回頭看他們追上沒有。結果，我一不留神，車偏離了方向，栽到路旁的水溝裏去了，摔得我一身稀泥和髒水。夥伴們看着我哈哈大笑了起來，我尷尬極了。

回到家，我躺在牀上，回想着這件事，後悔不已：看來以後做事還要更加小心謹慎啊，不能驕傲自滿、得意忘形。

拿手作文400字 篇4

每個人都有自己的拿手好戲，有的人會彈鋼琴、有的人會畫畫、還有的人會打籃球。我的拿手好戲卻是炒菜。

每當看着桌上的香噴噴的菜時，我就會想起當時學習炒菜的時候。

當時爸媽都不在家，就我一個人在家。我已經非常餓了，我決定要自己煮飯吃。剛把飯煮好，發現好像不對勁。我水放的太少了，都幹了。接走聞到了一股菜糊味。“算了，把菜放入碟裏，端到桌上，下次一定要做得更好！”吸取這次教訓後，我下定決心一定要學會炒菜，我不停的請教父母、上網查資料、練習。不知油彈到我臉上多少次、被油煙嗆過多少次，但我還是堅持。終於有一天，我終於學會了炒菜。

有一次，親戚來到我家吃飯，他們都餓了。媽媽正要給他們做飯吃，我跑來説：“讓我來，讓我來。”媽媽説：“我兒子炒菜很好吃的，讓他來吧！”親戚卻説：“就他，算了吧！”我心想：“等一下一定要給他們露一手。”我先悶好飯，洗好菜，將放好料的排骨放進去蒸。其他的幾道菜媽媽都幫我炒好了。最後是我最拿手的菜“火腿腸雞蛋”，先放油，隨後放蛋進去煎好，再把切好的火腿腸放進去炒，就大功告成了。外面的親戚聞到了香味，我將飯和菜端到桌上，親戚吃了幾口，説：“可以啊！以後過節請你來當大廚啊！”接着又吃了幾口，我的心早已樂開了花。

炒菜就是我的拿手好戲。

拿手作文400字 篇5

我的拿手好戲是做一碗蛋炒飯。這手絕活還是媽媽教給我的呢，今天讓我來給大家露兩手吧！

清早，一縷陽光温暖地照在我臉上。我伸伸懶腰穿上衣服來到客廳，媽媽還沒起牀了。想到媽媽每天忙碌的工作又要照顧一家人的生活起居，真是太辛苦了！我給媽媽做一碗蛋炒飯吧。

我先從筐裏拿出幾個雞蛋，把雞蛋敲碎打進碗裏，用筷子快速打勻；然後開火，鍋裏倒油，等油温升高，把雞蛋液全部倒進鍋裏，聽到“刺啦”一聲，用鍋鏟翻炒雞蛋，煎得兩面金黃以後把大米倒進鍋裏，繼續翻炒使米飯均勻受熱。

大米最好是冷的，因為只有冷飯才可以吃出顆粒分明的感覺，吃起來才會覺得好吃。

最後把鹽、小葱、胡椒粉、等調料放上，翻炒後就可以出鍋了。金黃的蛋，淡黃的米，翠綠的葱花米飯的顏色十分光鮮亮麗，讓人充滿了食慾。我聞了一下，哇塞，飯香撲鼻，嘗一口，味道真是好極了。

記得第一次做蛋炒飯時鹽放多了，可媽媽卻説:“我女兒做的飯真好吃。”我嚐了一口一下子都吐出來，對媽媽説:“真鹹，媽媽您別吃了，倒了吧太鹹了”。媽媽卻説:“好吃，沒事”。我的眼淚嘩地流了下來。後來媽媽親臨指導，我也努力學習，蛋炒飯這門手藝被我練得爐火純青。媽媽勞累疲倦時來一碗，媽媽喜笑顏開時來一碗。

這段時間，我的技術越來越精湛了！看似簡單的蛋炒飯，想做到好吃，粒粒分明還真不簡單，這就是我最愛的媽媽牌美味蛋炒飯。

拿手作文400字 篇6

莜麪是內蒙古地區的特色，莜麪是很營養的，莜麪營養好是因為其種子內蛋白質含量超過其他糧食作物，莜麪營養成分還包含鈣、磷、鐵、核黃素、亞油酸等，是糖尿病，冠心病以及高血壓和動脈硬化病人的理想健康食物。

我們先來做莜麪，做莜麪需要的材料有莜麥加工成的`莜麥粉，一百度的熱水，壓面模型，一個盆子，一個土豆，一個蒸屜。先把兩小碗的莜麪粉放進盆子裏，倒入適量熱水，用手或筷子攪拌均勻和成麪糰，再把土豆切成一片一片的，放到蒸屜上面，再把攪拌好的麪糰放入壓面模型裏，壓成細線，把壓好的面放在蒸屜上面蒸，需要十分鐘就能蒸熟了。

只有莜麪可不行，因為莜麪沒味道，所以要一些配菜，可以加入一個青瓜，一個番茄，一包榨菜，一根香菜。先把青瓜、番茄、香菜、切成絲，放進大碗

再把適量鹽、味精、醬油、榨菜和醋放進大碗裏，最後再把一小勺熱油澆去

攪拌均勻就完成啦！這個配菜好香。愛吃辣椒的可以放點辣椒。

吃的時候要把配菜倒進莜麪裏攪拌均勻，因為這樣才美味，這就是我的拿手好菜——莜麪。

拿手作文400字 篇7

每個人都有自己的拿手好戲，喜好不同，拿手好戲也不同。有人的拿手好戲是打羽毛球，有人的拿手好戲是下圍棋，而我的拿手好戲是下軍棋。

“老爸，這局我不服，再來一局。”自從我迷上了軍旗，整天像口香糖一樣粘着老爸，甩都甩不掉。老爸可是一位“老玩家”，而我是一位新手，因此我總是輸。但是就是在這不斷的輸的過程中，我的技藝也在不斷的提高。因此，下軍棋也就成了我的拿手好戲。

竟有一次，我真贏了老爸。“老爸，再來一把吧，就最後一把。”“好吧。”老爸一答應，我就馬上開始佈局。剛開局，我心急，直接派師長闖入老爸營中。一連吃了老爸的兩個連長，一個排長，一個營長。剛開局就如此順利，我不禁得意洋洋。可是正當我得意洋洋之際，老爸的司令突然蹦出來，一口吃了我的師長。損失了一個師長，我像泄了氣的皮球。而且，就在此時，老爸的司令殺進我營，一連吃了我一個排長，兩個營長，一個旅長，眼看老爸的司令又要對我的軍長下手。我不禁像熱鍋上的螞蟻，急得團團轉。我努力讓自己冷靜下來，仔細分析局勢，結果意外地發現了老爸犯了一個致命錯誤，他不小心把地雷暴露在外，我的工兵趁虛而入，拆了老爸的地雷，拆了老爸的軍棋······

“太棒了!我居然贏了。”我高興地一蹦三尺高，心裏比吃了蜜還甜。老爸只是歎口氣説道“青出於藍而勝於藍啊!”

下軍棋真是我的拿手好戲!

拿手作文400字 篇8

我的爸爸是一名廚師，他經常教我做一些小菜。我最拿手的就是皮蛋豆腐了，今天，就讓我給你露一手吧！

首先，我們要準備皮蛋、大林豆腐、蒜蓉、醋、耗油、香油、葱花、鹽、沙拉醬和醬油。

準備好了以後，我們將皮蛋和豆腐都切成大小差不多的塊兒狀。然後拿出一個盤子，將切好的大林豆腐放入最底下。緊接着，再將皮蛋擺放在大林豆腐的上面。放的時候要注意，大林豆腐的形狀不能變！

主要的食材都擺放完整後，再拿出一個碗，有序地將剩下的幾樣食材放入碗裏：醋要多放一點，再放入少量的蠔油，鹽、香油和醬油。最後將切好的葱花和蒜蓉一起放入碗裏，拿勺子攪拌均勻。這樣的話，我們的“調料包”就製作完成了。然後拿勺子一點一點地往大林豆腐和皮蛋上淋。（一定一定不要一下子都潑上去哦，否則會影響口感。）

你以為這就完了嗎？不，別忘了還有沙拉醬呢，沙拉醬是爸爸的獨家祕方做的，擺盤用的，在盤子邊上用沙拉醬塗幾道美麗的花紋，這樣的話就會看起來更加誘人了！

哈哈，皮蛋豆腐就這樣製作完成了。快來一起動手製作皮蛋豆腐吧！