寒假記事作文10篇

在日常學習、工作抑或是生活中，説到作文，大家肯定都不陌生吧，寫作文是培養人們的觀察力、聯想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。一篇什麼樣的作文才能稱之為優秀作文呢？以下是小編幫大家整理的寒假記事作文，希望能夠幫助到大家。

　　寒假記事作文1

寒假它邁着匆匆的腳步走來，對於已升入國中的我們，它也將匆匆的走過。寒假裏每天要做的事不過是千篇一律的重複着，起牀，吃飯，寫字，蹭飯，睡覺……至少不用上學。雖然寒假有些無趣但是我的爸爸媽媽總會不時的給我放鬆一下。

今年的大年三十剛好是我的生日，這個特別的日子註定了我無法邀請同學。每年的生日基本上都是我爸爸媽媽給我過的，今年看來還是得如此。對於這種巧合所帶來的好處，我倒是沒有想到。

大年三十兒一大早，媽媽就帶我去了超市。她讓我自己挑禮物，挑中了就告訴她。我在二樓的飾品櫃枱裏看到了一個很精緻的小人：她是一個芭蕾舞者，頭上的髮飾是用塑料做的仿水晶做成的，手上的手鐲由一串人造水晶做成。她的通體呈淡淡的金色，做出芭蕾舞蹈中最經典的跳躍動作。這個精緻的小玩意兒吸引住了我，我拉住正在看衣服的媽媽：“媽媽，那個挺好看的……”我沒想説我想要它，因為我即使買下也沒什麼用處，但是媽媽一定會答應我的要求，如果她買下，那又有什麼用呢？萬一，那個又很貴，怎麼辦？可是我真的很想要，今天又是我的生日。況且我好幾年都沒有收到一份像樣的生日禮物了……果然不出我所料，媽媽回答：“那你先去看看，等會如果要的話，我幫你買。”

我再次趴在櫃枱上，仔細打量那個舞者。這次我看的是價格標籤。280！這麼一個不足兩根手指大的東西，竟然那麼貴。那小小的標籤上還掛着讓我失望的兩個字：胸針。胸針對我來説有什麼用，我還是放棄吧。

我沒向媽媽再提起那個胸針。我挑完蛋糕，就趕去奶奶家吃年夜飯。姐姐、伯伯和嬸嬸也和慶祝了我的生日，我許了願望，吹了蠟燭，心裏面小小的彆扭心情也好像被蛋糕的酸酸甜甜給融化了。

晚上，坐在軟軟的沙發上。看看手機上，沒有一個人給我發來祝福。突然，手機一震，是我寢室室友和我國小裏的一個同學給我發來了兩條祝福：“生日快樂~”“生日快樂，祝你天天開心，goodluck。”很簡單的兩條信息，卻像是一束火光，我感覺心情像是要飛起來一樣輕鬆。但我仍有些失望，只有他們兩個記得我生日啊。我不經意的發了一條説説，誰記得我生日在大年三十的啊。沒想到僅僅五分鐘的功夫，又有許多人給我發來了祝福。我感覺像是被這些話語給包圍了，暖暖的。

放下讓我重燃希望的手機，躲進被窩裏。被子又大又暖和。想起我將在迎來14年的同時也將變成十四歲，我感覺有一種無法言説的幸福環繞在身邊。其實，普普通通也挺好的。

　　寒假記事作文2

看向日曆才知道，時間已經從我身邊溜過二十多天了，在家的時間只有最後三天了！心中不由得緊張起來。為了緩解這種緊張感，我要求爸爸帶我們去廣場玩。

這片廣場我沒去過，但我非常喜歡它。它雖然不是很大，但是非常獨特：一個小廣場中間有一條小道，分為兩個小廣場，看上去都是一片綠。雖然兩個廣場隔得不遠，但氣氛相差卻非常大。如果要真用一個詞來形容兩個廣場的話，那“天壤之別”再合適不過了！第一個廣場也就是我所在的廣場很熱鬧。形形色色的任玩着各種各樣的遊戲，有打羽毛球的，踢毽子的，放風箏的……而第二個廣場只有熙熙攘攘的幾個人在放風箏。

弟弟剛到廣場就開心的合不攏嘴，一會要買這個玩具，一會又要買那個玩具。這不，又來了。“爸爸，我想買個風箏。”我和姐姐按耐不住了。“買什麼風箏啊，你又不會放，浪費錢。”弟弟又反駁：“再怎麼説這也是強身健體的健康遊戲呀！”爸爸最後選擇了聽弟弟的。

看到弟弟放風箏那狼狽的樣子，我和姐姐情不自禁的走了上去。我拿着線輪，姐姐舉着風箏，準備好以後，我跑了起來，隨着我的速度漸漸增快，姐姐放開了風箏門縫中慢慢的飛高，我的手抓着風輪穩定的控制着，眼看着風箏越飛越高，我心中的喜悦也以幾何倍數攀升着。可在一個急轉彎處風箏落了下來。我快速把線纏好以後和姐姐又來了一次。這次姐姐放，我來舉。和第一次一樣，剛開始一切還順利。可到了後面姐姐也因為線卡住了，在驚慌失措下不小心將線輪掉在了地下，結局是風箏落了。這兩次失敗讓我們信心全失，不是急轉彎掉落就是線輪掉在地上風箏就落了。而且我和姐姐深刻的體會到跑步的累，就算沒有出技術錯誤也會累趴下使風箏掉落。爸爸看到我們沮喪的樣子便説：，“放風箏是需要技巧的，你們要邊放邊拉一下，這樣風箏才會高啊，而且要學會在適當的時候收線，如果都像你們這樣放的話還不累死啊！”聽了爸爸的話，我和姐姐恍然大悟，又信心滿滿的試了一下並且按照爸爸説的去做。放了兩三次後，終於會放了。

　　寒假記事作文3

今年我們是回大伯家過的節，哥哥嫂嫂都慷慨解囊，購置了一大堆鞭炮放在屋角，我們小孩見了，總不忘翻翻看看，摸上幾下，一會兒這好，一會兒那好，議論紛紛，離過年還有一些天的時候，各自的鞭炮分配便列出了帳單。

可我們還能忍的住誘惑，不至於大叫大嚷，我們極力在大人面前作出急不可待的樣子，好讓他們心動，帶我們飆一回，可這些大人們就像故意逗我們玩似的，視而不見。

但也沒人敢當面提出，那樣就免不了一頓數落，於是我們鐵了心，專揀那些小玩意，不易察覺的小盒炮，藏在布袋裏，跑遠遠的去偷放，我們都珍惜着呢!誰都把10幾根擦炮藏在最隱蔽的布袋裏，互相不停得説：“先放你的，你的多。”“我已經沒有了，不信你搜身。”

“説話算話，搜出來給我。”“那可不行。”“那就放你的。”“猜拳誰輸放誰的”每一根炮都免不了這樣嘰嘰喳喳的爭論，爭得煩了，也就各自拿各自的，自己到一邊放去了。從布袋裏小心翼翼的摸出一根，再往地上瞅半天，生怕不小心帶出來掉在地上。確認沒有以後，便拿出擦盒，猛擦幾下，擦跑一頭刺出了火焰，一甩手，人的遠遠的，然後捂住耳朵，目不轉睛的頂着那一股冒煙的炮，只待啪的一聲，便高興的直跳，過了一會兒，在地上炸膩了，便四處找水，想在水裏見識見識炮的威力，好不容易找到一處小水坑，“這是我找到的，你們別搶”。

“不是你，是我”這時又免不了一番講理，接着，不知誰喊了一聲，“點火了。”人便都往後退，待説話人點上火，扔進去，索性連耳朵都不捂了，啪一聲，水濺得老高，這邊便又大叫起來，可這在水裏放炮不像在陸地上放那樣容易，這是需要經驗的。我曾仔細看那有經驗的放炮，只見他擦燃後，並不直接就扔，而要燃燒半秒再扔進水裏，這樣便會屢扔屢炸，不然便會在水中熄滅，那樣就會大大的浪費鞭炮，這可不是我們願意的。

這樣遊戲過幾天后，便到了大年七年級，那時，那些打得新奇玩意兒就要出場了，我們那時的興致更高，到時候，千家萬户都出來放炮，那陣勢，簡直跟戰場沒有兩樣，我們穿梭在中間仔細尋找沒有炸的剩餘，那是非常幸運才能找得到的，但我們仍不放棄那0.001%的希望。

待到大年八年級，鞭炮聲忽的全停了，那麼整齊，那麼不約而同，偶爾有一兩聲零碎地響，又更加讓人感到寂靜，空虛，大年七年級這麼快就過完了，是的，確實過完了，就那麼一瞬，我們的工作，便只有等待，等待下一個遙遙無期的春節。

　　寒假記事作文4

每當春節來臨，家家户户都貼上了對聯，放起了鞭炮，街上是張燈結綵、熱鬧非凡。全城好像變成燈的世界，光的海洋。

三十晚上，我和母親一起包了幾盤餃子。包完餃子，我突然想到一個問題，這讓我百思不得其解。於是我跑去問母親説：“為什麼每次過春節都要吃餃子呢？”母親説：“因為餃子像元寶，吃了就能富貴。”我終於明白了。吃完餃子，我看了《春節聯歡晚會》，一會是小品、一會兒是表演的，一會兒是歌舞，真是豐富多彩！

到了七年級，我和母親一起去姥爺姥姥家拜年。我一見到兩位老人家，就恭恭敬敬地説：“姥爺、姥姥我給你們拜年了，祝你們身體健康，長命百歲！”姥爺姥姥見我這麼懂事，笑得合不攏嘴，連忙給了我壓歲錢。

一轉眼就到了八年級。這是我最喜歡的一天，因為這樣我就能得到更多的壓歲錢。我早早地起了牀，一直叫母親早點帶我去外婆家。到了外婆家，外婆和灰灰一起在家門口迎接我。我連忙給外婆鞠了一躬，説：“外婆，我給您拜年了，祝您壽比南山，永遠快樂！”外婆聽了，一邊把我抱在懷裏，一邊誇我長大了，懂事了。旁邊的灰灰搖着尾巴，好像在説：“衡玥，你終於來了，我都等你大半天了。”晚上，外婆煮了許多菜：有肉，有魚，有青菜、蘿蔔……可香了。這把我的肚子吃得鼓鼓的，猶如一個大皮球。之後外婆又給我了壓歲錢，我開心極了！睡覺前我把我得到的錢數了數，整整有兩千多塊，我決定一半給姥爺、姥姥、外婆、買禮物，一半捐給災區的小朋友。

今年的春節可真令我難忘啊！

　　寒假記事作文5

這恐怕是有史以來最短的一個寒假了。四個星期的假期看似短暫，但真正想把每一天都過充實還是有難度的。我希望在最後能用行動交給自己一份滿意的答卷。

還在國小的時候我就成為了一名環保志願者，在環境保護方面有着一份特殊的責任。近幾年湘江的污染日趨嚴重，許多湘潭的環保志願者自願成為了“湘江守望者”，為湘江的環境保護做出了自己的努力。而我，則因為學業、父母等原因沒有及時參與進去。今年寒假，空下來的我終於有了機會。很偶然的一次，我在報紙上看到關於湘江河岸垃圾污染嚴重的報道。看着報紙上登載出來的照片，我頓時萌生了一個想法——去湘江岸邊撿垃圾。説幹就幹，等到一切都準備好，我就開始行動了。我穿着紅色的志願者服裝，拿着長鉗子和垃圾袋，沿着河岸，一路走一路拾撿。儘管江風吹得我的衣服獵獵作響，從我身旁經過的人也把或好奇或疑惑或鄙夷的目光投向我，但是我還是挺直了腰桿，做着手上的事。直到他們都看清楚我胸前的志願者標誌，那些使我如坐鍼氈的疑惑目光才換成了理解和稱讚。這次的活動讓我為湘江的環境盡了一份綿薄之力，當我檢查自己的勞動成果時，效果我還是挺滿意的。從行為藝術的角度上看，我做的雖然不是一件大事，但我的行為在周圍人的眼中相當於一個範本，在之後的生活中，他們也許會在想起環境時想起我，從而在生活中改變他們的部分行為，這正是我想要達到的最終目的。

除了進行志願活動，我還做了“家教”。其實並不能算真正意義上的“家教”，只是每天幫助父母熟人的孩子解惑答疑罷了。這個七年級學生對於馬上到來的八年級和七年級下學期及已過去的七年級上學期存有疑問，我需要解釋他上課還沒弄懂的地方，順便教點兒新課。這對我來説也是一次難得的鍛鍊。

令我最愉快的放鬆就是在市圖書館看書了，泡在圖書館裏，沒有人羣的吵鬧，一下午的時間就從書頁上流走。也是空閒的原因，我去圖書館去得很頻繁，而且四中那裏的自助圖書館的設立更帶給我許多的方便。粗略數數，在28天裏我讀完了將近30本書。

現在看來，這個寒假雖短，但是我卻做了許多有意義的事，不僅做出了我的貢獻，還充實了自己。這份答卷，我自己很滿意。

　　寒假記事作文6

我的寒假生活是多彩的。

終於到寒假了，我高興極了。一定要趁這個機會好好玩一番！我想。每天寫一些作業就玩一整天，過得好不快活。

時間一點點的過去，馬上，春節到了！我和爸爸媽媽忙着貼窗花、掛燈籠、寫對聯、買鞭炮、打掃房間。每天都過的忙忙碌碌，迎接春節的到來。

伴着噼噼啪啪的鞭炮聲，我們終於迎來了新年！我們一家子都到奶奶家過年。奶奶做了一桌子大菜，等着我們來家過年。一進門，我就聞到了飯菜的香味，迫不急待的衝到桌前，想看看奶奶到底做了什麼好吃的菜能把我這個嘴刁的小饞貓吸引住。我一看，哇，全是我喜歡的菜：紅棗年糕、清蒸鯉魚、糖醋排骨、油燜大蝦……還有我喜歡吃的新年餃子！我開心極了，果然奶奶最疼我了！

我幹掉了桌子上“所有”的菜，等着奶奶包的餃子。這餃子裏有奶奶藏進去的大棗和錢，奶奶説，誰吃到大棗，就代表紅紅火火，要是吃到錢，就是財源滾滾……正想着，我“哎喲！”一下叫起來，“好像是棗核咯到牙了！”，我把那個硬硬的東西吐出來，果然是棗！我開心極了。

吃完餃子，看完有趣的春節晚會，外面鞭炮聲接連不斷，我催着爸爸、爺爺下去放鞭炮。還沒輪到我們，遠方的天空就出現了一朵朵璀璨的禮花，引得我們駐足觀看。

新年之夜很快就過去了，我們一家三口告別爺爺奶奶回家去了，家裏還有一大堆等着我們做的事情呢！

接下來的日子裏，我和爸爸媽媽到處串門，送了不少禮，也收到不少；發了不少短信，而收到的短信比發的還多，真是“紅紅火火”呀！

九年級送年。就這樣，新年就在熱鬧的`鞭炮聲裏結束了。

新年很快就過去了，而元宵節很快就來了。

我們放鞭炮、吃湯圓、吃餃子、看花燈，大街上又變得熱熱鬧鬧的。今年的花燈比去年的還要好看一些，特別是最大的那個花燈門，是所有花燈裏最好看的；還有最上角左邊的那個，不僅樣子奇特，顏色更是紅火。往左邊一點看，像一隻浴火重生的鳳凰，往右邊一點看，像一個在吹喇叭的團隊。花燈用那美麗的形態和鮮豔的色彩讓我們流連忘返。特別是那來看花燈像潮水般湧來的人羣，差點把我和媽媽衝散，現在想想，還是心有餘悸。

元宵節也很快就過去了，我們的假期也快要結束了，現在回想起這個熱鬧的假期，真是快樂呀！

　　寒假記事作文7

歲月悠悠，時間老人悄無聲息地沐浴於星空，一個快樂而又短暫的寒假悄悄地從我身邊溜走，回憶發生在寒假裏的事，如同夜空中的星星數不勝數，每一顆星都閃爍着它最耀眼的光芒……

風風火火炒菜妹

某天晚上，我心血來潮想下廚露一手，媽媽聽了直呼支持。我對媽媽一抱拳，拿腔拿調地説：“廚藝不精，還請請多包涵。”媽媽也學着我的樣子一抱拳：“好説，好説！”

説幹就幹，可是，我只會炒西紅柿。於是，我從冰箱裏拿了幾個雞蛋，先把雞蛋磕開倒在碗裏，然後再洗兩個西紅柿，切成小塊兒，我小心翼翼地把油倒入鍋裏，打開煤氣灶，等油發出哧哧的響聲時，把雞蛋倒進鍋裏，用勺子輕輕勻開。不一會兒雞蛋就泛出了金黃。我又把西紅柿倒進鍋，放上適量的鹽，和雞蛋一起在鍋裏翻炒，不一會兒，誘人的香味散發了出來。我偷偷地嚐了一塊，味道簡直棒極了！

接着我又在媽媽的指導下炒了幾個青菜，雖然期間有刀砍蔬菜的笑話，也有被熱油濺到的驚心動魄，但是，總歸是完成了我的“炒菜願望”。一家人圍坐在飯桌前，吃着我做的“青菜全席”，媽媽還很捧場地誇獎道：“我女兒會做菜了，以後回來晚了就不怕女兒會餓着啦！”

戰戰兢兢餃子妞

大年三十的晚上，家家户户忙着包餃子，我家也不例外。媽媽把包餃子能用到的東西都拿到了客廳。

正在看春節晚會的我看見奶奶在擀餃子皮兒，媽媽在包餃子，心裏癢癢地也想學包餃子。於是我洗乾淨手，跑到媽媽那兒，拿起一個餃子皮兒，學着媽媽的樣子放上餡兒，笨拙地把皮捏住。可是，捏完後才發現，自己包的餃子簡直慘不忍睹，再看看媽媽包的，可漂亮了！

於是我認真地向媽媽請教，媽媽耐心地教我，我也非常賣力地“依着葫蘆畫瓢”，我小心翼翼地捏着，功夫不負有心人，我居然真的包成了！我正想大呼一聲“萬歲”，不料一激動有一個手指頭搗亂，居然把餃子皮戳了個洞，餡霎時就禿嚕出來了！嗚嗚，好不容易包好的，又功虧一簣了……我欲哭無淚。哎，再繼續包吧，我又拿起一個餃子皮，小心翼翼地包了起來……

這就是我豐富多彩的寒假生活，無論是風風火火也好，還是戰戰兢兢也罷，我都得到了鍛鍊，學到了課本上沒有的技巧，提升了動手操作的能力。我覺得，寒假生活可真美好！

　　寒假記事作文8

寒假裏發生了很多有趣的事情，每一件事情都讓我很難忘，但是我最難忘的是那一次滑雪，我至今都還記得在雪上飛馳的感受，那麼難忘!

我們一早就出發，開了很久的車才到達了目的地——滑雪場。這裏的景色真美啊!天空飄着幾朵白雲，山上覆蓋着皚皚白雪。滑雪場真大，但並不顯得空曠，因為這裏的人很多，歡聲笑語響成一片。真是一個冰雪樂園!我們先去玩雪圈，把大大的雪圈拖上高高的山峯，坐在裏頭，再順着雪道滑下來。在往下衝的過程中，風吹得眼睛睜不開。我緊緊地抓住雪圈兩邊。心好像都要飛出來了。我突然想起一首歌“叮叮噹，叮叮噹，鈴兒響叮噹。我們滑雪多快樂，我們坐在雪橇上!”還沒等想完，就衝到了終點，太刺激了!我還正沉浸在剛才的興奮中，就聽見有人大聲喊“快讓開，快讓開，有人又衝下來了!”我猛一回頭，趕快讓到一邊，好險啊!差點撞到了!我趕快拖着雪圈往山頂爬去……

我們領了滑雪板去滑雪，滑雪真是看着簡單做起來難!我剛往前一滑就摔跤，長長的雪板真礙事，兩腿直不起來，胳膊使不上勁，老半天才能爬起來，加上聽見旁邊別人摔倒時的慘叫聲，就更不敢往前了!我呆在原地不動，可又一想，不行啊，不敢嘗試怎麼能會呢?我微蹲着身子、儘量使重心低一些，努力地向前滑去，雖然跌了很多跟頭，但總算有些長進。我挺高興的，膽子大了起來，我試着從高的地方往下滑，慢慢地感覺掌握的差不多了，我就上了山頂。第一次往下滑時，由於山坡有點陡，速度太快，心裏老怕撞到人，動作就有點亂，正巧爸爸就站在前面，我一邊驚呼一邊衝着爸爸就去了，結果把爸爸撞了個結結實實，滑雪杖也扔出去了，滿臉全是雪。爸媽勸我不要再上去了，可我非要上去，什麼事沒有嘗試是不會成功的。終於有一次，我不再摔跤了!我很高興終於學會了!最後我還學了幾個花樣動作，簡直可以跟滑雪運動員相媲美。

在離開滑雪場的時候，我依然回味着剛才的樂趣。不願離開，因為這裏太好玩了!還能鍛鍊我的膽量和意志!真希望再來一次!

滑雪真的很有趣，我希望以後爸爸媽媽還能帶我過來滑雪，讓我再次感受一下滑雪時那飛馳而下的快樂!

　　寒假記事作文9

這個寒假總共放了三十天，有人很期待；有人一點也不高興，而我呢，算是中間的吧！因為學校作業就很多了，爸爸還加了好多樣功課給我，就連媽媽也幫我安排到好幾個冬令營去，雖然我比每個人都還要忙上一百倍，但是寒假難得放了這麼多天，充實一點也不錯吧！

記得剛放寒假時，一向非常節儉的姑姑，因為捨不得花錢上美容院燙頭髮，就讓表哥、堂姐和我，當起了美髮師，一邊看着説明書，一邊七手八腳的卷着頭髮，雖然有時候姑姑痛得流眼淚，但是最後的成果大家都很滿意呢！

還有一次，參加畫畫班的户外寫生，主題是動物園的企鵝和長頸鹿。在企鵝裏，有國王企鵝和黑腳企鵝。走出企鵝館，一路上還看到獅子、老虎、白犀牛…等動物，最後，終於看到了重達九百公斤的長頸鹿。動物園一日遊，收穫不少呢！還有偷偷告訴你，我有看到美華老師喔！

為了準備我的音樂表演，老師一直找時間加練，而媽媽也在表演的前一天，帶我去看哥哥台大合唱團的演出，當天合唱團唱的一些曲子，我在家裏都聽哥哥哼過，所以一點都不覺得陌生。到了音樂表演會當天，明明是晚上七點半才會開始，卻再早上九點就要集合，然後就練了一整天！應該可以想象一下我有多累呢！表演完後，媽媽跟我説︰”其實一開始，因為要等姐姐，沒有準時到，結果位子就被人家坐走，只好坐到第一排。”媽媽還説︰”一直仰着頭看你們表演脖子很酸呢！”哈哈，這也難怪啦！

寒假除了玩以外，作業是不能少的。這個寒假我讀了一本書—孔子傳。在我心中孔子是一個非常偉大的人，我從這本書學到：孔子雖然天生就很聰明，但後天的努力也是很重要的。他的母親從小就認真的教導他，他自己也不斷的學習，不懂就發問，慢慢的充實了自己的知識，也造就了他後來的成就。孔子求學的態度是我們學習的典範，我一定要勤奮讀書，多充實自己，讓自己更有高尚的氣質。

寒假才過到一半，還有”三大事情”在等着我，令我非常的期待，但也非常期待開學，因為這個寒假過得太”充實”，真是有點喘不過氣來呀！

　　寒假記事作文10

過年啦！過年啦！家家户户真熱鬧，大街小巷都是忙碌的人們，拎着大包小包的年貨回家。廚房裏，陣陣飄香，一道道美食已經下鍋了。包餃子，做肉圓，八寶飯，這些都是每年必備的。在我家裏，奶奶還有道拿手菜便是金黃色的蛋餃了。

開始了！奶奶靈活的在碗裏打進雞蛋，快速的滑動，逐漸蛋黃和蛋清融合，只見奶奶放了許多的油與蛋液攪拌。這時煤爐的火燒的正旺，一切準備就緒。奶奶拿起鋼勺，放在煤爐上烘烤，將蛋液灑在鋼勺中，只聽“呲——”的一聲，奶奶快速轉動鋼勺，蛋液在鋼勺中滑動，很快便成了圓片形。加入早已經準備好的生肉糜，放在蛋皮的一側，夾起另一側，靠在蛋皮上，輕輕一按，第一個蛋餃就產生了！

我迫不及待的想親手試一試，想着原來做蛋餃這麼簡單。我照葫蘆畫瓢的重複着奶奶的動作。卻沒有那麼得心應手，結果是狀況百出。要麼蛋皮一處薄一處厚，使蛋餃看上去“歪瓜裂棗”的；要麼餡與蛋皮不和，餡多了便撐破了，餡少了又癟了；要麼蛋皮烘烤時間太短，蛋皮太嫩，時間太長，蛋皮焦了……説不難也難，做起來真不容易；説難也不難，多做幾次便熟練起來，想必也就是熟能生巧吧。很快我便掌握了這小小的技巧，一個個精緻的蛋餃在我的手下誕生了，像一個個金元寶，整齊的擺放在盤子裏可愛極了。看着自己的作品，我很開心。不過千萬不要以為這就是道成品菜了，這只是個半成品，熟蛋皮，生肉糜，當然還不能直接食用，要想這道美味擺放上過年的餐桌，還是要奶奶親自再加工的。吃起來好吃做起來難啊！

我問奶奶，為什麼春節總要做肉圓蛋餃八寶飯這類的菜，奶奶説，這些都是吉祥菜，象徵團團圓圓，寓意好，討個好彩頭。真的哎，我做蛋餃，餡便是要恰到好處，少了就缺了飽滿，提醒我做人也要實實在在。多了便溢出來了，似乎又不好了，哪裏不好了，我又説不出。

餐座上，熱騰騰的蛋餃終於上來了。今年的蛋餃我吃起來特別的美味，可能是自己參加做的原因吧。但願這一個個可愛的“小元寶”能帶給全家來年的幸福美滿！