實用的家鄉的小吃作文300字集錦五篇

在平平淡淡的學習、工作、生活中，大家都有寫作文的經歷，對作文很是熟悉吧，作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。為了讓您在寫作文時更加簡單方便，以下是小編整理的家鄉的小吃作文300字5篇，僅供參考，大家一起來看看吧。

家鄉的小吃作文300字 篇1

我的家鄉在南京，那裏十分美麗，有無數名勝古蹟，有無數美麗的景觀。但最令我如痴如醉的還要算是我們南京最讓人垂涎三尺的小吃了。

南京的小吃數不勝數，多如繁星，如南京鹽水鴨，鴨血粉絲湯，臭豆腐，小籠包……但其中我最喜歡吃臭豆腐，今天就由我來向大家介紹一下臭豆腐。

臭豆腐是南京特色小吃之一，臭豆腐外酥裏嫩，鮮嫩多汁，金燦燦，熱滋滋，再澆上一些醬，那香味，那顏色，無不讓人垂涎三尺，忍不住去買上一份，細細地品嚐一下。

臭豆腐做起來很簡單，只需要準備一塊臭豆腐，一個鍋，一鍋油和一個漏勺。

首先我們應該把臭豆腐切成小塊，把油燒開，然後把臭豆腐放入油鍋中炸，大約5~10分鐘以後，把臭豆腐撈出來，不一定要炸太長時間，但一定不能炸老了，也不能不炸熟，一定要炸的適中。最後把自己喜歡的醬澆上去，就開動吧！

朋友們，你們是否也被臭豆腐迷住了呢？趕快燒一份嚐嚐吧！

家鄉的小吃作文300字 篇2

家鄉的風味小吃有很多，如盒子糕、鍋邊糊、豆腐丸、臭豆腐......但我最喜歡的要數臭豆腐了。在浦城的大街小巷不時傳來一陣陣誘人的叫賣聲：“快來買了，正宗的'臭豆腐，又香又便宜！”提起臭豆腐，我們浦城人誰都會豎起大拇指的。臭豆腐聞起來臭，吃起來香。今天和媽媽一起上街，我又央求媽媽給我買臭豆腐。只見攤主把一塊塊一寸見方的臭豆腐從“滷水”裏撈出來，再放到油鍋內炸。這時，就能聽到一陣陣“吱吱”的響聲。大約炸了兩分鐘，一串串臭豆腐便熟了，攤主利落地把一串串臭豆腐便可以吃了。我拿着臭豆腐放在嘴邊輕輕地咬一口，“哇，真好吃！”我情不自禁地叫道。我狼吞虎嚥地吃着臭豆腐，好像山珍海味也比不上似的。不知不覺地，一串臭豆腐便下肚了，這時，我才覺得嘴巴好辣，辣得我“呼哧、呼哧”地喘着粗氣。旁邊的媽媽笑嘻嘻地對我説：“還要不要來一串呀？”我搔着頭，不好意思地回答道：“想是想，可惜肚子太小了。”

媽媽聽了，指着我的頭説：“你這隻小饞貓。”説完，我們都哈哈大笑起來。我愛家鄉的各種風味小吃，但我更愛家鄉的臭豆腐。

家鄉的小吃作文300字 篇3

俗話説“民以食為天”，幾乎每個地方都有自己的美味，你看：北京的烤鴨、西安的羊肉泡饃、內蒙古的小肥羊、雲南的過橋米線、山西的刀削麪……從宴會上的正餐大菜到街頭村邊的風味小吃，可以説舉不勝舉。

魚香肉絲是我們這兒著名的風味小吃。

魚香肉絲的味道好，看相也不錯。一個盤子中有綠油油的青椒，紅豔豔的蘿蔔，黃澄澄的肉絲格外顯眼，再澆上火紅的辣湯，真令人垂涎三尺。

魚香肉絲的做法很簡單，把肉，胡蘿蔔。青椒都是切成絲備用。在鍋內倒入少許油，放入肉絲炒熟，讓後倒在盤子裏，再往鍋裏放入生薑，葱，辣椒，番茄醬，料酒等調料爆炒片刻，然後放入蘿蔔，青椒，翻炒，幾分鐘之後一盆色香味俱全的魚香肉絲便做成了。

吃魚香肉絲也挺有趣的，吃胡蘿蔔時，我總愛先用舌頭舔一舔上面的辣湯味。然後再放進嘴裏，慢慢品味它內在的味道。有一次，媽媽回來晚了，但還是燒了我百吃不厭的魚香肉絲，一端上桌，我迫不及待地夾了一筷子，便香噴噴的吃起來，真香啊，辣中帶着微甜，簡直就是人間美味。就這樣，不一會兒，滿滿一盆魚香肉絲就到了我肚子裏，弄得滿嘴都是辣湯，爸爸媽媽看我這副“狼狽”樣，都哈哈大笑起來。

家鄉的小吃作文300字 篇4

有人喜歡滑，嫩，鮮，香的牛肝菌；有人喜歡聞着臭吃着香螺螄粉；有人喜歡鮮吸至極的生蠔，而我喜歡奶奶做的“綠豆餅”。

綠豆餅是綠豆磨成的麪粉製作而成的。準備好綠豆粉加入適量的水攪拌，水不能放太多，那樣攪拌的綠豆粉太稀了，吃起來口感，味道不會那麼好了。這時你需要一個器具，它是四個“嘴”的漏斗，這四個嘴的漏斗是往上傾斜的，整個容器內部是一個長方形，還帶一個把手，這時候你需要一個平底鍋，鍋放入少量的油，並且要讓整個平底鍋都能充分接觸到油，這時候把綠豆糊用漏斗倒進鍋裏，就像一元硬幣的大小，等熟了放入盤內。

把漏斗壺裏的綠豆糊全部弄完後，你就得到一盤綠豆餅，接下來讓我教教你怎樣做它。首先在鍋內倒入油，在把綠豆餅放進去，炸至金黃後，撈出來後放一邊，再繼續準備小料，可以找一些幹辣椒，花椒，葱，姜，蒜，鹽，調料，先放入幹辣椒，花椒爆炒出香味，再放入綠豆餅和其它調料，炒幾分鐘就可以出鍋了。

這是奶奶做的綠豆餅，我愛奶奶。

家鄉的小吃作文300字 篇5

福建有許許多多、各式各樣的小吃，其中福州就是最具代表性的“小吃之都”，每一樣都擁有自己的忠實粉絲。

其中最著名的“擔仔麪”，簡單的麪條加上鮮甜的湯頭和肉燥，一個最平民的佳餚，傳遞出無可取代的人間美味，讓大家意猶未盡，讚不絕口，儼然變成府城的小吃之王了。

還有外國人最討厭的“臭豆腐”，又臭又脆的口感，配上泡菜真是可口又美味，真搞不懂真的那麼難聞嗎？還好老外不愛，我就可以一人獨享了。

我個人最鍾愛的小吃，就是舉世無雙的“本土鹹酥雞”，這個無敵的小吃，從油鍋裏起鍋後，灑上胡椒，不用複雜的醬汁，一口咬下，就是許多人嘖嘖稱奇的美食了，我就喜歡這種不羅嗦的原味，直接征服的我的味蕾，讓我心甘情願的臣服。

另外最獨特小吃就是“棺材板”了，內餡有甜有鹹，配上濃湯加土司，不僅巧思無限，更是美味無比。

福州的小吃百百款，每一樣都是製作者的心血結晶，吃在嘴裏，那滿滿的幸福感，傳承着只有小吃才有的執着，我就是愛家鄉，就是愛小吃啦！