家鄉的野菜高中生優秀作文

有時回老家，吃着家鄉的野菜，有一種濃濃的鄉土氣息和親情味，假若再和家人一起談論着野菜的味道，那就更有了鄉村情趣，再有人説起一段過去挖野菜的故事，這野菜的味就更濃了，這時的我便會不由得勾起過去挖野菜的件件往事。接下來小編為你帶來家鄉的野菜高中生優秀作文，希望對你有幫助。

我的老家在著名的大澤山麗南端，有山、有林、有水、有坡，具有得天獨厚的資源優勢，那確實是一方百姓生存寶地，這種環境也最適宜野菜生長，有些野菜山裏沒有坡裏有，有些野菜坡裏沒有山裏有，也就是説，家鄉的野菜很全。我從小生長在農村，兒時經常到山上、坡裏挖野菜，對生長在山上、坡裏的野菜比較瞭解，即使現在也能説個差不多，在我的印象中山上野菜有：蘑菇、雞冠皮、螞蚱菜、洋槐花、山藥、馬齒筧等，這些都是農人的美味佳餚；坡裏的野菜有：苦菜子、花子苗、薺菜、萋萋菜、曲曲丫、野茄子等，也是填充生活的山珍野味。説起家鄉的野菜來，還有一段美麗的傳説，以前每當家裏做“萋萋菜小豆腐”這個菜時，上了年紀的祖母總是催促着説：“快吃吧，這是以前皇帝最愛吃的菜”，我便問：“怎麼會是皇帝最愛吃的菜？”，祖母就説：“你先吃吧，吃完了我才能跟你説。”

等急急忙忙吃完了飯，我便纏着祖母講宋太祖趙匡胤吃“萋萋菜小豆腐”的故事，祖母煞有介事地説：“當年，趙匡胤當皇帝之前，流浪到咱城西馬家溝村的時候，天突然下起了大雨，他便敲開了一家農户的門躲雨，一位老太太看他可憐巴巴的樣子，就留下他吃飯，那時農村很窮，老太太想來想去，就給趙匡胤做了‘萋萋菜小豆腐’，既當菜又當飯，看起來也好看，趙匡胤已經幾天沒好好吃飯了，端起缽子來，狼吞虎嚥地吃了下去，覺得老太太做得真好吃，好吃不好吃老太太心中有數，就對趙匡胤説：‘餓了甜如蜜，不餓蜜不甜’，趙匡胤聽得不明不白的。

後來，趙匡胤當上了皇帝，忘記了打天下時的艱難，每天吃山珍海味吃膩了，就想換換口味，這時候他想起了當年在平度吃‘萋萋菜小豆腐’的事，就派人到平度找到了當年為趙匡胤做菜的老太太，老太太哪敢怠慢，就按原來的方法，做了一模一樣的‘萋萋菜小豆腐’，趙匡胤只吃了幾小口嚐了嚐，就破口大罵：‘這不是原來那種菜，簡直是牲畜吃的東西，是不是存心害我啊？’要立即處決老太太。老太太就罵趙匡胤忘恩負義，質問他還記得當年那句‘餓了甜如蜜，不餓蜜不甜’話嗎？趙匡胤拍了拍腦袋，大夢初醒，連忙給老太太賠禮道歉。”從此，這個美麗的傳説一直在我的家鄉流傳至今。

聽家鄉老人們講，在三年自然災害時期，家家户户生活十分艱難，過着食不果腹的`生活，靠到山裏、坡裏挖野菜充飢，把野菜當成了主食，沒別的辦法，大人孩子天天到坡裏去挖野菜。地裏的野菜一露頭就挖，有的連根刨出來。坡裏的挖完了，就到山上去挖，山上的挖完了，就捋榆樹葉子吃，最艱難的一年，把榆樹葉子都捋光了，家鄉父老鄉親就是靠着吃山上、坡裏的野菜度過了難關。

家鄉的苦菜、萋萋菜等都是牲畜喜歡吃的東西，兒時，等放了學，經常和小夥伴們一起，?着簍子、帶着鏟子到坡裏挖野菜，回來餵豬，每次把青青的豬菜倒到豬圈裏時，吃膩了飼料的豬就聞着味“哼唧哼唧”地跑過來，一頭拱進菜堆裏去猛吃一頓，看着豬吃得歡，挖野菜也有了興致，每天放了學就和小夥伴們挖野菜去了，天長日久，在茫茫的田野裏也發生了許多有趣的故事。有一次，挖着挖着野菜，突然，竄出了一隻不太大的野兔，受驚了的野兔拔腿就跑，我和小夥伴們就緊緊追趕，追着追着，我們幾個就跑不動了，這時仍有一個小夥伴窮追不捨，眼看就追上了，這個兔子就躲到了一個被水衝的很大的土窩子裏，我們後面跟上，幫着這個小夥伴逮住了這隻還未成年的兔子。帶有戲劇性的是，這個逮着野兔的小夥伴，後來賽跑很快，《平度縣誌》記載“1980年8月，在山西太原舉辦的全國中學生田徑運動會上，喬向東打破了800、1500米兩項紀錄”。後來，這個兒時的小夥伴考上了體校，再後來，當上了青島體校副校長兼青島奧帆賽主任。現在坐一起，還經常談論這段有趣的往事。

山中的山藥、苦菜、萋萋菜等還是中藥材，記得小時候割草時，被鐮割破了手，流血不止，小夥伴見狀，馬上到周圍掐了些萋萋菜的嫩葉，用手把它揉爛，捏着萋萋菜汁滴在傷口上，再用揉爛的葉子敷在傷口上，用力按一按，很快就止住了血。現在家鄉人還充分利用苦菜瀉火的功效，把苦菜炒成苦菜茶，不是那麼苦了，還帶有香味，喝起來既順口，又健身。馬齒筧具有清熱利濕、止痢消炎、解毒療瘡等功效，有“天然抗生素”的美稱。80多歲的父親有點小病很少吃西藥，經常到山裏就地取材，挖帶有中藥的野菜曬乾，泡水喝，沒有副作用，還具有良效。

人在鄉野中，野菜有深情。家鄉的野菜是貧困時期的寶藏，它維繫着家鄉人民度過了難關；家鄉的野菜是醫治病痛的良藥，它治好了一方百姓的病痛和創傷；家鄉的野菜引申着許多動聽的故事，它引發着一輩又一輩家鄉人把故事講下去。