【精選】家鄉的小吃作文彙編6篇
在日常學習、工作抑或是生活中,大家都經常接觸到作文吧,作文是一種言語活動,具有高度的綜合性和創造性。一篇什麼樣的作文才能稱之為優秀作文呢?以下是小編精心整理的家鄉的小吃作文6篇,僅供參考,歡迎大家閲讀。
家鄉的小吃作文 篇1俗話説得好“民以食為天”我相信大家一定都有自己最愛的小吃,當然我也不例外,我愛吃薯條。
要説吃薯條還是在前年外公帶我去吃麥當勞。以前,我沒吃過薯條以為薯條是像餅乾一樣是用麪粉做的、很乾。後來當我在麥當勞看見薯條時就毫不留情地把以前的想法打消了。那薯條長梭梭的,全身黃澄澄的看着就流口水。放到嘴裏一嘗,啊!原來薯條是土豆做的呀!我又看到了廣告紙上的程序,原來這麼簡單。經過這次以後我便對漢堡包冷漠了。
希望你們也喜歡薯條!
家鄉的小吃作文 篇2去年暑假,媽媽帶我回了一趟家鄉──陝西袁家村。提起“袁家村”這個名字,外省人可能感到陌生,但一提到那裏的小吃,可是家喻户曉。
進入村口,首先映入眼簾的是一條古色古香的街道。街道兩邊是對稱的兩排房子,青磚灰瓦,坡形的屋頂。前來迎接我們的姨夫告訴我:“這就是陝西八大怪之一──房頂坡坡蓋。也就是‘人’字房半邊蓋,肥水不外流的意思。”
沿着街道往裏走,兩邊是一家家小吃店。每一家的屋檐下,都擺着兩三張桌子,幾條長凳。雖沒有城裏飯店的豪華,但看起來倒也樸實而整潔。突然,我被一個很怪異的招牌吸引了,連忙喊道:“姨夫,姨夫!我要吃那個面。”姨夫停下腳步,看了看説:“這叫biáng biáng面!好,咱們就從這裏開吃吧!”我趕緊走到桌邊坐下,不一會兒,店裏的阿姨就給我們端上了一碗熱氣騰騰的面。啊!這麪條可真寬啊!每根麪條足有一寸寬。我看姨夫拿起筷子先把面攪拌一下,頓時那雪白的麪條被辣椒和調料染成了紅色。姨夫邊拌麪邊説:“這也是陝西的八大怪之一──麪條像褲帶”。我趕緊用筷子夾了一根麪條放進嘴裏。啊,好軟!又筋道又光滑。仔細品,酸辣味十足,好吃極了。我吃了一口又一口,姨夫看我吃得滿頭冒汗,就給我拿來了一塊鍋盔饃,讓我就着吃。
我還是第一次看到這麼厚、這麼大的餅,足有我一個手掌那麼寬大。我驚異地看着姨夫,姨夫笑着説:“怎麼,你不敢吃了?這也是陝西的一大怪──大餅像鍋蓋!”我猶豫了一下,咬了一口。咦!看起來硬硬的大餅,一入口就變得鬆軟,跟蛋糕一樣好吃,真是出人意料。接下來我們還品嚐了這裏的豆花,一朵朵豆花宛如棉花一樣,周圍有一層層紅紅的辣椒油,紅白相間,好看極了。
在家鄉的日子裏,媽媽常帶我穿行在遊人如織的村落裏。在那裏我們品嚐了各種色味俱全的小吃:洛面、餄餎、涼皮和肉夾饃……啊,真是太多了,數也數不完。
時間過得飛快,不知不覺已到了返京的日子,我戀戀不捨地離開了家鄉袁家村。但家鄉那名目繁多、異常美味的小吃卻時常讓我回味,催我再返!
家鄉的小吃作文 篇3我的家鄉坐落在豫中的一個小縣城,他的名字郟縣。我們家鄉的風味小吃各種各樣,但是我最喜歡的,也是大家最喜歡吃的餄餎面。
提到餄餎面,你們也許會説:它不就是我們通常吃的麪條嗎?如果你這樣想,那就錯了,我們家鄉的餄餎面可是遠近聞名的"色,香,味俱全。我們家鄉的餄餎面,做法也是比較特殊的。首先,把面和勻,然後再把面放進特製機器內,通過電機帶動,這是圓形的麪條就緩緩下來了。等到麪條熟後,再把葱花,味精,羊肉,辣椒油放上,再澆上羊肉湯。這時一碗餄餎面就算完成了。當一碗餄餎面從你面前而過,你就會聞到一陣撲鼻的香味,挑起麪條把它放進嘴裏,慢慢地嚼着嚼着,一股美味進入肺腑。再喝上一口羊肉湯,真是味道美極了。
如果你是外地的,當你吃完我們家鄉風味極佳的餄餎面後,你一定會自語道,郟縣的餄餎面太好吃了,郟縣這一回不虛此行。
啊!我愛我的家鄉,更喜歡吃家鄉的餄餎面。
家鄉的小吃作文 篇4既香又脆的絲娃娃是我的家鄉——貴州林城的風味小吃。
絲娃娃是因為其形狀有些像“襁褓”中的嬰兒而得名,它是用大面粉烙成的薄餅和蘿蔔絲、折耳根、海帶絲、綠豆芽等各種新鮮蔬菜包裹而成,吃的時候注入一些酸酸辣辣的料湯,吃起來那叫一個安逸。
如果要挑最好店和吃最好的絲娃娃,那就要數絲戀絲娃娃了。
絲戀絲娃娃在貴陽開了幾十家分店,都是客滿為患。為什麼他家的絲娃娃那麼受歡迎呢?那就是因為它的食材和佐料了。到絲戀專賣店吃絲娃娃,它的味道一定會讓你流連忘返。
絲娃娃的做法就很有講究了,必須要採用最新鮮的食材,把蔬菜類剁成絲或切成一小塊,把上面的步驟做完後,再把麻油和用醬油、老陳醋、食用鹽等輔料製作而成的湯水澆進裹好的絲娃娃中。
吃絲娃娃也很有意思。想要吃到可口的絲娃娃就要靠你這雙“巧手”,因為吃的時候,要自己現包——先拿起一片薄薄的小餅,再把你喜歡吃的食材包在薄餅裏,不過要注意不能包太多,否則娃娃就會因為吃太飽而撐破肚子。
以往,我吃絲娃娃都是不包,直接讓服務員或媽媽給我包。作為一個吃貨來説,吃美食為什麼要自己動手勒?吃現成的不好嗎?
媽媽對我説了一句話:“你永遠體會不到動手的樂趣。”
現在我體會到了,確實自己包的絲娃娃比別人包的好吃多了。
這就是好吃的“娃娃”,説了這麼多,還是你自己去親自品嚐一下吧,那酸辣脆甜可口的“娃娃”一定會好好的招待你,讓你吃了還想吃。
家鄉的'小吃作文 篇5我的家鄉——廣東雲浮,雖然家鄉不是什麼繁華的大城市,也沒有那些風景特別,又很值得人們留戀的名勝古蹟。但是,家鄉的那些五花八門的小吃為雲浮這個小城市添足了色彩。
在雲浮裏,特產是用黃豆、黑豆等一些豆製品拉制而成的腐竹。在腐竹的製作過程裏,拉制完後要把一條條軟綿綿的腐竹曬成乾巴巴的,一捏就碎腐竹在家鄉里成為了每家每户的日常食品。用它做的一些名吃當然掛着個響噹噹的招牌:"腐竹春捲"這是一種夾餡的小點心,在已經煮透的薄薄的腐竹皮上,裹着一層美味可口的餡料,吃起來飽潤多汁。聽媽媽説這春捲的餡料很容易做,是用馬蹄,黃瓜,落卜絲和蝦仁拌在一起用生粉和生抽掩制,再用蒜苗和花生油一齊倒入鍋裏炒熟,如再放點醬料,那春捲裏就會吃香甜的汁。家鄉的河口腸粉也是名不虛傳的,在深圳那些賣腸粉的檔口只為了做生意,在腸粉里加了許多味精。但家鄉的腸粉與深圳的截然不同,家鄉的腸粉不加味精,是用獨特的醬油來拌着來吃,河口腸粉還帶着一點芝麻的香味,那是人們自己烤制的,而且肉粒多,吃上一碟會讓你齒脣留香家鄉的特色小吃雖然做法簡易,但是那一些在小縣城的小祕方,繁華的大都市是不會知道的……
我愛雲浮,更喜歡雲浮的小吃。
家鄉的小吃作文 篇6我的家鄉——興蒙,是個美麗富饒的地方,這裏有着各種各樣的風味小吃,其中,我最愛的就是太極黃鱔,可能你會覺得,黃鱔很可怕,不好吃,那你就大錯特錯了,我們家鄉的黃鱔可是以色、香、味俱全,而遠近聞名哦!
聽長期做太極黃鱔的大廚介紹:“太極黃鱔的做法非常複雜。第一步,先把鱔魚撈出,用盆子裝好,再將蒜、姜、葱分別切沫,第二步,熱鍋,將黃鱔連盆扣到鍋中,等黃鱔不跳後,再拿開盆子;第三步,將黃鱔剷出,倒入油,再把黃鱔放入鍋中煎,加鹽,使黃鱔捲起,形成太極的圖案,等黃鱔兩面煎黃時,放醬油、味精蒜沫、姜沫;第四步,將葱花、紫蘇略炒幾下。最後,橵胡椒粉,放芝麻油,少許生茶油,翻炒幾下,便可以出鍋。
家鄉的太極黃鱔樣子非常好看。當一盤香噴噴的黃鱔端來你面前時,一看,一條條黃鱔微微卷起,形成了一幅形象的太極圖案,還有那翠綠的香菜,鮮紅的辣椒,還沒嘗上一口,就令人垂涎三尺,在黃鱔的周圍,是用紫蘇圍成的圓形圖案,煞是好看。
黃鱔不僅外觀好看,味道更美,用鼻子聞一聞,一股香味就鑽在鼻孔裏,讓人情不自禁地拿起筷子,輕輕一咬,嗯……真是五味俱全、鮮嫩香辣、味美爽口,讓人越吃越愛吃,,吃完後,還脣齒留香、回味無窮。
太極黃鱔的吃法非常講究,夾起黃鱔,不能直接下口,而是要挽起袖子,用手從中間撕開,將內臟取出,其餘部分便可以直接食用。
如果你來到我的家鄉,看到旁邊的小吃店,哪家不是人來人往,有的外國人還專門到興蒙吃太極黃鱔哩;有的人還一邊吃一邊讚不絕口;有的人狼吞虎嚥。可見,家鄉的太極黃鱔是多麼的好吃,多麼的有名。我愛吃太極黃鱔,不僅僅因為黃鱔色、香、味俱全,更重要的是品嚐着太極黃鱔,會有一種家鄉的味道。
太極黃鱔已有一兩百年的歷史了,以黃鱔形成太極圖案而得名,如果你來到興蒙,別忘了一定要品嚐這道小吃哦!
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