精選小吃作文400字錦集七篇

在日復一日的學習、工作或生活中，説到作文，大家肯定都不陌生吧，藉助作文人們可以實現文化交流的目的。一篇什麼樣的作文才能稱之為優秀作文呢？下面是小編幫大家整理的小吃作文400字7篇，僅供參考，歡迎大家閲讀。

小吃作文400字 篇1

在我的家鄉——杭州，有很多很好吃的小吃，像臭豆腐、小籠包、葱包薈……都是杭州有名的小吃，但我最喜歡的當然是有着鼎鼎大名的小籠包。

在杭州，小籠包最好吃的一家店就是“新豐小吃”了，味道肯定不比在天津的“狗不理”包子的差。

杭州的小籠包與大包有一個很大的區別，那就是小籠包的皮很薄，而大包的皮會比較厚。它的個頭也沒大包大，外形上有一點像大包，所以，可以稱得上是大包的迷你版。這麼小的小籠包也讓我想到了一句話“一口一個，好吃好玩！”——這是迷你奧利奧的廣告。

杭州的小籠包不僅在外形上很有特色，它的味道也很好。因為小籠包小，所以必須一口一個，把小籠包咬開的時候會有一股很多很多肉湯汁射進你的嘴裏，那感覺真的爽到無法形容，反正我是很享受這種感覺的，每次都會閉上眼睛細細品味一番。而且小籠包還皮薄餡多，味道十分鮮美，吃一口後，絕對讓你豎起大姆指，還會讓你胃口大開，一個人就吃上個兩到三籠肯定沒有問題。再加上一點富有杭州特色的小餛飩，這種美味實再是“此味只因天上有，人間難得幾回嘗。”美味極了！

在我的家鄉——杭州，有太多太多的特色小吃，只待你去細細地品味！

小吃作文400字 篇2

一談到河南的小吃，我就想到了燴麪。

燴麪是河南特色小吃，有着悠久的歷史。它是一種傳統風味小吃，以味道鮮美，經濟實惠，享譽中原，遍及全國。洛陽的水席、開封的包子、鄭州的燴麪，是河南齊名的三大小吃。

每天中午、晚上，街上大大小小的麪館都會開張，店裏面燴麪味香飄四溢，令人忍不住吃上一碗。當燴麪上來的時候，顧客接過面，拿起筷子，把面拌勻了，“呼呼啦啦”的吃起來，不一會兒，一碗燴麪被吃得乾乾淨淨。

燴麪的味道好不好，取決於它的湯、面和輔料，湯用上等嫩羊肉、羊骨一起煮五個小時以上，先用大火猛滾再用小火煲，骨頭油都熬出來了，煲出來的湯白白亮亮，猶如牛乳一樣，所以又有人叫白湯。

面則是用優質高筋白麪粉，兑以温開水和成很軟的麪糰，反覆揉搓，使其筋韌，放置一段時間，再擀成四指寬，二十公分長的面片，外邊抹上植物油，一片片碼好，用塑料紙覆上備用，等要吃的時候，就把它拉成麪條，這樣吃起來才會有口感。

輔料以海帶絲、豆腐絲、粉條、香菜等，上桌時再外帶香菜、辣椒油、糖蒜等小菜。一碗香噴噴的燴麪就是這樣做出來的。

我愛吃河南的燴麪，更愛河南那豪爽的味道。

小吃作文400字 篇3

我的家鄉是湖南，XXX主席的老鄉。

要説到家鄉的風味小吃那可是數不盡啊！有甜酒衝蛋、豬血糰子、雪花團子、姊妹糰子、珍珠燒賣、社飯、冠頂餃、還有湖南油炸臭豆腐等等好吃的風味小吃。我來介紹一下湖南油炸臭豆腐。

湖南油炸臭豆腐最大的特色就是臭豆腐呈青黑色，還沒有炸的時候略有臭味，油炸後香氣很濃，外層焦脆，裏層軟嫩，味道香辣。

材料：精水豆腐32塊，滷水2500克，醬油50克，青礬（硫酸亞鐵）30克，雞湯150克，辣椒油50克，芝麻油25克，菜籽油50克（約耗100克）。作法嘛，我就不説了。

湖南臭豆腐我可是百吃不厭，可很多人都説臭豆腐很臭，臭氣沖天，很燻人；()可是我不這麼覺得，我就覺得臭豆腐香氣沖天，又脆又嫩，還有一點點的辣，特別是我們家鄉的湖南油炸臭豆腐，出鍋了還放一些些雞湯、葱、辣椒油等調味料，多香啊！如果我是阿衰的同學，我一定和他一起去蹭臭豆腐，香香的臭豆腐。

我認為，最好吃的家鄉風味小吃就是湖南油炸臭豆腐啦！

小吃作文400字 篇4

説起開平，大家最熟悉的就是開平碉樓，而開平的小吃也是開平的另一特色。那次，我們去逛小吃街。首先我們進入了一家羊肉店，點了一盤白切羊。

奶奶説：”羊肉的吃法多種多樣，白切羊是一款頗具地方特色的菜式，是專門選用中齡羊做成，它的肉質很嫩。“之後，我在一個攤上看見一些豆腐，中間還有肉。後來問奶奶才知道那些叫豆腐角，豆腐角在開平擁有悠久的歷史，其中以赤坎鎮的豆腐角最出名。後來我們進了一家飯店，等菜上齊後，奶奶一一為我們介紹，奶奶指了指台上的一碗粥説：”那碗粥是鴨粥，它因為味道好，常常吸引了很多開平城區的市民專程前往赤坎鎮品嚐。那碗是煲仔飯，在開平小吃裏也是數一數二的。“之後我們還嚐了廣海雞、江門綠豆餅、金山火蒜、甜橘、嘉士利餅等十幾種小吃。奶奶還説：”現在會做這些菜的人是少之又少了，現在的年輕人都喜歡吃漢堡包，意大利粉什麼的。有些人連自己的家鄉小吃是什麼都不知道。

“對啊！現在有很多人都喜歡用外國的物品，既然外國的物品可以受到中國人的.青睞，那我們的物品也可以受到外國人的青睞。難道中國的”特色“不應該被髮揚光大嗎？

小吃作文400字 篇5

每天清晨，當新村裏的居民還沉浸在睡夢之中的時候，在新村馬路邊的一塊空地上，一羣小攤主吵吵嚷嚷地進行着準備工作。各種車輛的鈴聲、嘈雜的説話聲……吵得周圍居民無法睡覺。小攤主生爐子的生爐子、擺攤位的擺攤位，爐子裏冒出的濃煙嚴重地污染了新村周圍的空氣，給居民生活帶來了危害。

上午七點鐘後，不少上班的人和上學的小朋友經過小吃攤前，都會停下來買早點。看着攤主用指甲縫裏滿是污垢的手在捏着麪粉，做着各種各樣的麪食，再看着攤主用已經發黑的油煎着油條、葱油餅，我真為大家的身體健康擔心。我們樓下一位讀七年級的小哥哥，經常在上學前騎着自行車到小吃攤上買早點。今天吃饅頭，明天吃葱油餅。前幾天他吃油條後，拉肚子了。結果到醫院去看病，兩天都沒有上學。這都是小吃攤食品不衞生引起的。

中午前，小吃攤收攤了，空地上到處都是油垢、一次性塑料盒、塑料袋和煤灰。風一吹，滿天飛揚，污染了新村的環境。工商、衞生部門應該好好管一管小吃攤，還居民一個安靜的清晨，一個清潔的環境。

小吃作文400字 篇6

我是一個快樂的小吃貨，一個有才的小吃貨！

為什麼説我是一個名副其實的小吃貨呢？如果我沒有在享受美食，那麼我一定在尋找美食的路上。不管在家裏，在公園，還是在上學的路上，我都在享受美食。記得有一次，在參加比賽的路上，大客車停下來休息時，我被加油站超市裏那熱氣騰騰，香氣撲鼻的炭火烤腸深深地吸引了，一口氣吃了整整三根都沒有過癮，由於吃的太投入了，以至於差點被司機遺忘在那裏，險些錯過了比賽，太尷尬了！

無論什麼時間，我都在持之以恆的堅守追求美食的夢想。早餐前，一個又大又紅的蘋果被我無情的消滅了；中午奶奶精心做的土豆燉排骨被我吃的精光；晚上美味的羊肉湯被我全部拿下了；就連夜裏做夢，我都被德克士全家桶饞得口水直流。

不知道是不是因為我吃出了經驗，老師選我當了美食小主播，從廚房小白變成了上得廳堂，下得廚房的小廚師，我體會到了其中的樂趣，現在我做的飯就連小貓都饞的不肯離開。

做個小吃貨，我是認真的！

小吃作文400字 篇7

俗話説“民以食為天”，幾乎每個地方都有自己的美味，你看：北京的烤鴨、西安的羊肉泡饃、內蒙古的小肥羊、雲南的過橋米線、山西的刀削麪……從宴會上的正餐大菜到街頭村邊的風味小吃，可以説舉不勝舉。

魚香肉絲是我們這兒著名的風味小吃。

魚香肉絲的味道好，看相也不錯。一個盤子中有綠油油的青椒，紅豔豔的蘿蔔，黃澄澄的肉絲格外顯眼，再澆上火紅的辣湯，真令人垂涎三尺。

魚香肉絲的做法很簡單，把肉，胡蘿蔔。青椒都切成絲備用。在鍋內倒入少許油，放入肉絲炒熟，讓後倒在盤子裏，再往鍋裏放入

生薑，葱，辣椒，番茄醬，料酒等調料爆炒片刻，然後放入蘿蔔，青椒，翻炒，幾分鐘後一盆色香味俱全的魚香肉絲便做成了。

吃魚香肉絲也挺有趣的，吃胡蘿蔔時，我總愛先用舌頭舔一舔上面的辣湯味。然後再放進嘴裏，慢慢品味它內在的味道。有一次，媽媽回來晚了，但還是燒了我百吃不厭的魚香肉絲，一端上桌，我迫不及待地夾了一筷子，便香噴噴的吃起來，真香啊，辣中帶着微甜，簡直就是人間美味。就這樣，不一會兒，滿滿一盆魚香肉絲就到了我肚子裏，弄得滿嘴都是辣湯，爸爸媽媽看我這副“狼狽”樣，都哈哈大笑起來。